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Weinkarte Habsburger Schlosswein

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Flaschenweine im Offenausschank

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Weissweine

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Roséwein

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Rotweine Schweiz

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Rotweine Italien

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Rotweine Spanien / Frankreich

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Champagner – Schaumweine

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Getränkekarte

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Preise in Schweizerfranken (CHF), inkl. Mehrwertsteuer, Preis-, Jahrgangs- und Sortimentsänderungen vorbehalten


Habsburger Schlosswein

Geniessen Sie den hauseigenen Schlosswein Habsburger Schlosswein, WGS 2014 43.00 Habsburger Schlosswein Rosé, WGS 2014 45.00

Mit viel Herzblut gepflegte Blauburgunder T rauben Dichtes, strahlendes Purpurrot mit blauen Reflexen Intensiv beeriges Bukett die sehr schön mit den würzig-floralen Aromen (Zimt, Lakritze, leichte Röstaromen) harmonieren. Ein langer, ausgeprägter weicher Auftakt geht in einen samtigen und fülligen Körper über, der sehr gut durch das ausgewogene Verhältnis des Gerbstoffes und der Säure getragen wird. Die Aromen des Buketts zeigen sich genauso verspielt, wie in der Nase. Der harmonische, samtige Abgang rundet den Wein mit seiner Aromatik ab.

Das perfekte Andenken an das einmalige Schlossrestaurant Habsburg Gerne dürfen Sie unseren Schlosswein auch verschenken oder einfach mal zuhause geniessen. Habsburger Schlosswein, WGS CHF 19.00 Habsburger Schlosswein Rosé, WGS CHF 21.00

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Flaschenweine im Offenausschank Weissweine Schweiz

CHF / dl

Schinznacher, Riesling – Sylvaner, WGS Traube: Riesling - Sylvaner

2014/15

6.80

La Vendette Blanc de Noir AOC, WGS Traube: Pinot Noir

2015

7.00

Italien

Pinot Grigio, Lenotti Traube: Pinot Gris

2015

6.00

Chile

Vitral Chardonnay Reserva, Vina Maipo Traube: Chardonnay

2013

6.50

Habsburger Schlosswein AOC, WGS Traube: Pinot Noir

2014

6.20

Malbec AOC, Fam. Wehrli, Küttigen Traube: Malbec

2013

9.50

Italien

Primitivo Merlot SUD, Feudi di San Marzano Trauben: Primitivo, Merlot

2014

7.50

Spanien

Prado Rey Crianza, Real Sitio de Ventosilla Trauben: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

8.20

2014

6.50

Rotweine Schweiz

Roséwein Schweiz

Habsburger Schlosswein Rosé, WGS Trauben: Pinot Noir

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Weissweine Schweiz Aargau

CHF Schinznacher Riesling – Sylvaner, WGS Traube: Riesling - Sylvaner

2014/15

44.50

Vindonissa-Wy, Albus, WGS Traube: R-S, Muscat Olivier, Doral, Pinot blanc, Pinot noir

2013/14

46.00

2015

45.00

Sauvignon Blanc , Fam. Wehrli, Küttigen Traube: Sauvignon blanc

2014/15

49.50

Waadt

St. Saphorin AOC, Les Tourelles Traube: Chasselas

2013/14

48.00

Wallis

Cuvée Madame Rosmarie, Adrian Mathier Traube: Petit Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner

2014/15

55.00

2015

48.00

2013/14

47.50

2012/13

49.00

La Vendette Blanc de Noir AOC, WGS Traube: Pinot Noir

Johannisberg du Valais AOC Julius, Fam. P.-A. Mathier Traube: Sylvaner Petit Arvine AVC Julius, Fam. P.-A. Mathier Traube: Petit Arvine

Österreich Carnuntum

Veltliner& Friends Carnuntum, WG Böheim Traube: Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc

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Weissweine Italien Veneto

Colle dei Tigli IGT, Lenotti Trauben: Cortese, Garganega

2014

39.50

Pinot Grigio delle Venezie IGT, Lenotti Traube: Pinot Gris

2015

41.00

Lugana San Benedetto DOC, Zenato Traube: Trebbiano

2014

47.50

Spanien Rueda

Valencia

CHF Blanco Nieva Sauvignon Blanc, Viñedos de Nieva Traube: Sauvignon Blanc

2014

45.50

Blanco Nieva Verdejo, Viñedos de Nieva Traube: Verdejo

2015

44.50

Aranleon Solo Blanco, Dominio de Aranleon Traube: Chardonnay, Suvignon Blanc, Marsanne

2014

43.50

Vitral Chardonnay Reserva, Vina Maipo Traube: Chardonnay

2013

41.50

Chile Santiago

Roséwein Schweiz Aargau

CHF Habsburger Schlosswein Rosé, WGS Trauben: Pinot Noir

2013/14

Seite 5

45.00


Rotweine Schweiz Aargau

CHF Habsburger Schlosswein, WGS Traube: Pinot Noir

2014

43.00

Vindonissa-Wy Ruber AOC, WGS Traube: Pinot Noir, Garanoir

2011

46.00

Brestenberg Pinot Noir AOC, Fam. Wehrli, Küttigen Traube: Pinot Noir

2014

56.00

Malbec AOC, Fam. Wehrli, Küttigen Traube: Malbec

2013

64.00

Wallis

Cuvée Rouge du Valais Julius AOC, P.-A. Mathier Traube: Pinot Noir, Syrah, Cornalin, Humagne Rouge

2014

49.50

Waadt

Epesses rouge AOC, Les Tourelles Traube: Pinot Noir, Gamaret

2014

47.00

2009/10

86.50

Tignanello Toscana IGT, Antinori Traube: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2012

112.00

Ca’Marcanda Bolgheri DOC, Angelo Gaja Traube: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2012

148.00

Amarone della Valpolicella Classico, Zenato Trauben: Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese

2011

92.00

Ripassa della Valpolicella Superiore DOC, Zenato Trauben: Corvina, Rondinella, Sangiovese

2012

59.50

Due Lune IGT, Cantina Cellaro Traube: Nerello Mascalese, Nero d’ Avola

2012

62.00

Italien Toscana

Veneto

Sicilia

Brunello di Montalcino DOCG, Tenuta Pietranera Traube: Sangiovese

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Rotweine Italien Puglia

CHF Primitivo Merlot SUD, Feudi di San Marzano Traube: Primitivo, Merlot Primitivo 60anni, Feudi di San Marzano Traube: Primitivo

2015 2014

46.00 Magnum 65.50

2011/12

65.00

Spanien Rioja

Rioja Raiza Reserva DOCa, Vicente Gandia Traube: Tempranillo

2011

48.00

Ribera del Duero

Prado Rey Crianza, Real Sitio de Ventosilla Traube: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

53.00

Frankreich Bordeaux

Château La Bonelle, Saint Emilion, Grand Cru AC Traube: Merlot, Cabernet Franc

2009

65.00

Rhône

Chateauneuf du pape Grand Réserve, Châteua Beauchêne Traube: Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre

2012

75.00

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Champagner - Schaumweine Champagner - Schaumwein Frankreich

Italien

CHF

Laurent Perrier, Brut 37.5cl

87.50 47.00

CĂźpli

55.50 8.50

Prosecco, Vino Spumante Moscato d’Asti, Vino Spumante

49.50

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Getränkekarte Warme Getränke Kaffee Crème, Espresso, Ristretto, Koffeinfrei Doppelter Espresso Diverse Tee Cappuccino Schale Kaffee Melange Latte Macchiato Ovo / Chocolade kalt/warm Ovo / Chocolade kalt/warm Coretto Grappa Tee Rum Kaffee Fertig (diverse) Café Baileys, Café Amaretto div. Punch Milch Milch Milch

2dl 3dl 5dl

CHF 4.20 6.00 4.50 5.20 4.20 5.90 5.50 3.80 4.20 6.50 6.50 6.00 7.50 4.20 2.00 3.00 5.00

4 cl 4 cl 4 cl 10 cl 4 cl 4 cl 4 cl 10 cl

7.00 7.00 7.00 3.00 6.50 7.50 6.50 5.50

Mineralwasser Arkina mit/ohne Kohlensäure Arkina mit/ohne Kohlensäure Arkina mit/ohne Kohlensäure

35 cl 50 cl 100 cl

4.80 6.20 9.80

Süssgetränke Süssgetränke (Cola, Cola Zero, Sprite, Schorle, Rivella rot, Rivella blau) Schweppes Tonic, Bitter Lemon Sprite (Offengetränk)

33 cl 20 cl 20 cl

4.80 4.80 3.80

2dl 3dl

Apéritif Cynar Campari Martini bianco Orangensaft (Zusatz zum Apero) Ramazotti Pernod Appenzeller Sanbitter (alkoholfrei)

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Getränkekarte Fruchtsäfte Michel Orangensaft Michel Tomatensaft

20 cl 20 cl

5.90 5.90

4.8 vol. % 4.8 vol. % 5.2 vol. % 4.8 vol. % 5.2 vol. % 5.2 vol. % 5.4 vol. % 4.3 vol. %

30 cl 20 cl 50 cl 50 cl 33 cl 33 cl 50 cl 50 cl

4.40 3.90 6.90 7.30 4.90 4.90 7.30 5.50

Cognac Rémy Martin VSOP

40 %

2 cl

10.50

Grappa / Weinbrände Grappa di Brunello, Principi Aldobrandini Le Diciotto Lune Stravecchia L’esprit Julius Vintage 1996 Pinot Noir Brannt, Küttingen

43 % 41 % 41 % 40 %

2 cl 2 cl 2 cl 2 cl

9.50 7.00 13.00 6.50

Gebrannte Wasser / Likör Kirsch Williams Vieille Prune Calvados Baileys

40 % 40 % 40 % 40 % 17 %

2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 4 cl

5.00 6.50 7.50 7.50 7.00

Whisky / Brandy / Scotch Ballantines, Finest Scotch Whisky Talisker, Single Malt Scotch Whisky, 10 years old OBAN, West Highland Malt Scotch Whisky, 14 years old Chivas Regal, Scotch golden signature Whisky, 12 years old

43 % 45 % 43 % 40 %

4 cl 4 cl 4 cl 4 cl

11.00 15.00 14.00 16.00

Bier / Apfelwein Stange Herrgöttli Grosses Bügelbier Feldschlösschen Hopfenperle Feldschlösschen (alkoholfrei) Schneider Weisse Suure Most

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Schlossrestaurant Habsburg 5245 Habsburg