Page 1

Mittagskarte 20.8. – 24.8. Mo – Fr 11:30 – 14:00 Offen Mo – Fr 8:00 – 22:00 Reservation 044 350 55 45 Restaurant SAHltimbocca Lägernstrasse 37 8037 Zürich

Montag 20.8.

Dienstag 21.8.

Menü mit Fisch / Fleisch

Vegetarisches Menü

Tagesdessert

Tessinerbraten Apfel-Senfsauce Erbsenpolenta Safrankohlrabi

Gefüllte Spitzpaprika mit zweierlei Mozzarella Rucolasauce Erbsenpolenta

Kalte Feigensuppe Sauerrahmglace

Fr. 19.50

Fr. 17.50

Fr. 6.50

Rindsgulasch nach Art der Österreicher Nudeln Butterwirz

Tofugulasch nach Art der Österreicher Nudeln Butterwirz

Zwetschgenküchlein Pflümlisabayon Vanilleglace

Fr. 19.50

Fr. 17.50

Fr. 6.50

Mittwochs kochen wir Gerichte unserer Mitarbeitenden aus ihrer Heimat: Tunesien Mittwoch 22.8.

Couscous mit Huhn und Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Kichererbsen)

Couscous mit Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Kichererbsen)

Grapefruits auf Zitronenbutter im Crêpesmantel

Fr. 19.50

Fr. 17.50

Fr. 6.50

Gebratener Halloumi mit Kapernbutter Schnittlauchkartoffeln Blattspinat mit Schalotten

Granité von Verdejo in der Melone

Fr. 19.50

Fr. 17.50

Fr. 6.50

Schweins-Cordonbleu Pommes Frites Blumenkohl mit Bröseln

Auberginen-Cordonbleu Pommes Frites Blumenkohl mit Bröseln

Goldkiwisalat Kirschsabayon Vanilleglace

Fr. 19.50

Fr. 17.50

Fr. 6.50

Donnerstag Saiblingsfilet an Kapernbutter 23.8. Schnittlauchkartoffeln Blattspinat mit Schalotten

Freitag 24.8.

Wochenspezialität

Penne mit Erbsenpesto und frischer Minze Fr. 12.50

Unsere Mittagsmenüs servieren wir Ihnen mit Tagessuppe oder Tagessalat und einem Espresso oder einem Cafe Creme Durchgehend ab 8 Uhr servieren wir feines Frühstück, kleine Zwischengerichte, leckere Snacks und hausgemachte Kuchen und Torten Ein Angebot des


Abendkarte

ab 22.8.

Mo – Fr 18:00 – 21:30 Offen Mo – Fr 8:00 – 22:00 Reservation 044 350 55 45 Restaurant SAHltimbocca Lägernstrasse 37 8037 Zürich

Heimat im Kochtopf Unsere Mitarbeitenden kochen Gerichte aus ihrer Heimat

Libanon Auberginentartar auf Rucolasalat mit Olivenöl und frischem Zitronensaft,

20.50

hausgemachte Olivenfocaccia v

Italien Vitello Tonnato mit Kapern, Zwiebelringen, Zitrone und Hausbrot

25.50

Spanien Risotto mit Chorizo, schwarzen Oliven, Peperoni und frischer Petersilie

20.50

…und ausserdem Rindshohrückensteak serviert mit grüner Pfeffersauce,

32.50

Bratkartoffeln und Tagesgemüse

Sommerlicher Wurst-Käsesalat reichlich garniert auf SAHltimbocca-Art

17.50

mit Metzger Horneckers prämierter Cervelat und feinem Greyerzerkäse

Spaghetti alla Genovese

20.50

Traditionell mit grünem Pesto, Bohnen und Kartoffeln v

Für den kleinen Hunger Gurkenkaltschale aromatisiert mit Dill und einem Hauch Senf v g

7.50 / 10.50

Gemischter, knackiger Blattsalat mit Hausdressing und frischem Hausbrot v

7.50

Piroschki Blätterteigkrapfen mit rassiger Hackfleisch-Sauerkrautfüllung auf russische Art,

12.50

mit Joghurtdip und knackigen Salaten

Aperoplättli mit Fleisch oder vegetarisch v g

8.50 / 7.50

Knoblibrot nach einem provençalischen Rezept mit gebackenem Knoblauch v

6.00

Desserts Zwetschgenküchlein auf Pflümlischaum

9.50

serviert mit einer Kugel Vanilleglace v

Friandises 5 Stück Friandises serviert mit einem Espresso oder einem Kaffee v

8.00

Tagesdessert täglich wechselnd Desserts aus unserer Kuchenvitrine nach Tagesangebot Durchgehend ab 8 Uhr servieren wir feines Frühstück, kleine Zwischengerichte, leckere Snacks und hausgemachte Kuchen und Torten v=vegetarisch Ein Angebot des

g=glutenfrei


Abendkarte

ab 15.8.

Mo – Fr 18:00 – 21:30 Offen Mo – Fr 8:00 – 22:00 Reservation 044 350 55 45 Restaurant SAHltimbocca Lägernstrasse 37 8037 Zürich

Heimat im Kochtopf Unsere Mitarbeitenden kochen Gerichte aus ihrer Heimat

Libanon Auberginentartar auf Rucolasalat mit Olivenöl und frischem Zitronensaft,

20.50

hausgemachte Olivenfocaccia v

Italien Vitello Tonnato mit Kapern, Zwiebelringen, Zitrone und Hausbrot

25.50

Spanien Risotto mit Chorizo, schwarzen Oliven, Peperoni und frischer Petersilie

20.50

…und ausserdem Lammkoteletts à la provençale Gebratene Lammkoteletts

25.50

auf feinem Linsensalat, hausgemachte Kräuterbutter

Sommerlicher Wurst-Käsesalat reichlich garniert auf SAHltimbocca-Art

17.50

mit Metzger Horneckers prämierter Cervelat und feinem Greyerzerkäse

Safrantagliatelle mit frischem Sommerspinat,

20.50/25.50

Frühlingszwiebeln und Sherrytomaten, auf Wunsch mit gebratenen Crevetten v

Für den kleinen Hunger Gurkenkaltschale aromatisiert mit Dill und einem Hauch Senf v g

7.50 / 10.50

Gemischter, knackiger Blattsalat mit Hausdressing und frischem Hausbrot v

7.50

Piroschki Blätterteigkrapfen mit rassiger Hackfleisch-Sauerkrautfüllung auf russische Art,

12.50

mit Joghurtdip und knackigen Salaten

Aperoplättli mit Fleisch oder vegetarisch v g

8.50 / 7.50

Knoblibrot nach einem provençalischen Rezept mit gebackenem Knoblauch v

6.00

Desserts Pochierter Gewürzpfirsich auf Whiskyschaum

9.50

serviert mit einer Kugel Vanilleglace v

Friandises 5 Stück Friandises serviert mit einem Espresso oder einem Kaffee v

8.00

Tagesdessert täglich wechselnd Desserts aus unserer Kuchenvitrine nach Tagesangebot Durchgehend ab 8 Uhr servieren wir feines Frühstück, kleine Zwischengerichte, leckere Snacks und hausgemachte Kuchen und Torten v=vegetarisch

Ein Angebot des

g=glutenfrei


Apéroangebot Offen Mo – Fr 8:00 – 22:00 Reservation 044 350 55 45 Restaurant SAHltimbocca Lägernstrasse 37 8037 Zürich

Apéroangebot Salzmandeln

100 g

5.50

100 g

5.50

Portion

7.50

Portion

8.50

Hausgemacht mit Meersalz und Rosmarin vg

Currynüssli Hausgemacht mit Cayenne und Curry vg

Aperoplättli vegi marinierte Oliven, Dörrtomaten, Bergkäse, Grillgemüse, Hummus vg

Apéroplättli mit Fisch und Fleisch Sardellen mit Peperoncini, Salsiz, Grillgemüse, marinierte Oliven, Hummus

Portion Hummus

11.50

mit gekochtem Ei und gerösteten Pinienkernen vg

Knoblibrot

Portion

6.00

nach provençalischem Rezept mit gebackenem Knoblauch v

Portion Pommes Frites

8.50

natürlich hausgemacht auf Wunsch mit eigenem Ketchup vg

Tagessuppe v

7.50/10.50

Knackige Blattsalate

7.50

mit Hausdressing g und frischem Hausbrot v

Getränkeangebot -

kleine Auswahl aus unserem Angebot

Saisonaler Monatsdrink

9.50/5.50

aufgefüllt mit oder ohne Alkohol

Prosecco DOC, brut, Veneto

1dl 7.00

Rosé Gaillac AOP, 2015

1dl 5.50

Aperol-Spritz / Hugo

9.50

Durchgehend ab 8 Uhr servieren wir feines Frühstück, kleine Zwischengerichte, leckere Snacks und hausgemachte Kuchen und Torten v=vegetarisch

Ein Angebot des

g=glutenfrei

SAHltimbocca 8037 Zürich  
SAHltimbocca 8037 Zürich