Cari ospiti! Nel ristorante «Römerbad» potrete trascorrere momenti piacevoli e rilassanti. Godete vi autentiche prelibatezze italiane in un ambiente elegante e accogliente. Il team «Römerbad» è lieta di servirvi con passione, i piatti tradizionali della cucina italiana. Accompagnate il Vostro pasto con un vino scelto con cura. Anche colazioni di lavoro e feste private possono trasformarsi in una esperienza culinaria. Un sincero «Benvenuto» nel Ristorante «Römerbad» «Buon appetito»
Liebe Gäste! Im Ristorante «Römerbad» sollen Sie sich wohl fühlen und eine genussvolle Zeit verbringen. Geniessen Sie echte italienische Höhenflüge in einem stilvollen und gemütlichen Ambiente. Das Team «Römerbad» freut sich, Ihnen mit Leidenschaft und Herzblut traditionelle Gerichte aus italienischer Küche zu servieren. Begleiten Sie Ihr Essen mit einem sorgfältig auserwählten Wein. Auch Business Lunches und private Anlässe werden bei uns zu einem kulinarischen Erlebnis. Ein herzliches «Willkommen» im Ristorante «Römerbad» «E Guete»
Fleischherkunft: Kalb: CH | Schwein: CH, Slo | Poulet: CH | Rind: CH, IRL*, AU* Lamm: AU, NZ | Salami, Roh & Parmaschinken IT *Kann mit Antibiotika, und/oder anderen mikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein.
Alle Preise in CHF inkl. 7.7%MwSt Bei Fragen zu Allergienen wenden Sie sich bitte an unsere Servicemittarbeiter
Zuppe / Suppen
CHF
Zuppa di Pomodoro Zuppa di legumi
Tomatencrèmesuppe
10.50
Hülsencrèmsuppe mit frittierten Gnocchi
11.50
Salate Insalata Verde Grüner Salat mit Kräutern und Brotcrôutons
8.50
Insalata Mista Gemischter Salat mit Kräutern und Brotcrôutons
9.50
Insalata di Pomodoro e Basilico Tomatensalat mit Basilikum und Zwiebeln
9.50
Insalata di Rucola
11.50
Caprese di Bufala
Rucolasalat mit Parmesan und Cherrytomaten Büffelmozzarella mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl
15.50
Caprese di Bufala alle Verdure Grilliertes Gemüse mit Büffelmozzarella
17.50
Antipasti Bruschetta mit frischen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
9.50
Bruschetta Campana
12.50
Antipasto misto
mit trockenen Tomaten, Büffelmozzarella, Sardellen und Kapernäpfel
Gemischte italienische Aufschnitte, Käse und gegrilltes Gemüse
p.P. 14.50
2 P. 26.50
Involtini di bresaola gefüllt mit Philadelphia, Selleriesalat, Cherrytomaten, Mandelsplitter
18.50
Carpaccio di Manzo
19.50
Rinds-Carpaccio mit Sellerie, Champignons und Parmesan
Pesce primi / Vorspeisen Fisch Carpaccio di salmone e rucola
Lachscarpaccio mit Rucola, Fenchel und Orangen
Gamberoni scottati su letto di spinaci Riesencrevetten gebraten, auf Spinatbett mit
20.50 19.50
Honig-Orangensauce und getrockneten Früchten
Für unseren kleine Gäste 10.00
Pizza Bimbi Kinderpizza Bocconcini di Pollo Impanati
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
10.00
Spaghetti al Burro, o al Pomodoro Spaghetti an Butter oder Tomatensauce
10.00
Scaloppina impanata
Schnipo (Schweinefleisch) mit Pommes frites
14.50
Scaloppina impanata
Schnipo (Kalbsfleisch) mit Pommes frites
18.50
I nostri risotti Risotto ai Funghi Porcini Risotto mit Steinpilzen
24.50
Risotto Römerbad Safran-Risotto mit Rindsfiletstreifen und Zucchini
28.50
Pasta / Teigwaren Spaghetti all`Arrabbiata
mit Knoblauch und Peperoncini an Tomatensauce
20.50
Spaghetti Carbonara mit Speck, Eigelb und Parmesan
21.50
Spaghetti Napoli
20.50
mit Tomaten und frischem Basilikum
Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti Bolognese
mit Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl
mit Bolognesesauce
20.50 22.50
Pasta fatta in casa / Frische Teigwaren hausgemacht Tagliatelle Figliola mit frischen Lachsstreifen und Zucchetti an Tomaten-Rahmsauce
25.50
Tagliatelle „Piemontese“ Hausgemachte Nudeln mit Steinpilzen an Trüffelcrèmesauce
25.50
Tagliolini Gamberoni e agrumi mit Riesencrevetten an leichter Orangen-Zitronensauce
28.50
Tagliolini della casa Hausgemachte Nüdeli mit Rindsfiletstreifen an Cognac- TomatenRahmsauce
Scialatielli allo scoglio
Hausgemachte Pasta mit Meeresfrüchten, Cherrytomaten und
Basilikum
Fiocchi di Pere al Gorgonzola mit Birnen gefüllte Teigtaschen an Gorgonzolacrèmesauce und Baumnüssen
Fagottini al Tartufo
mit Ricotta und Trüffel gefüllte Teigtaschen (handgemachte)
verfeinert an Thymianbutter
Mezze Lune Ricotta e Spinaci mit Ricotta und Spinat gefüllte Teigtaschen (handgemacht) an frischen Cherry-Tomatensauce, Basilikum und Olivenöl
Gnocchi genovese Hausgemachte Kartoffel- Gnocchi und grüne Bohnen an Pestosauce, garniert mit Sardellen
28.50 28.50 26.50 26.50
26.50 25.50
Gnocchi alla Sorrentina Hausgemachte Gnocchi mit Tomatensauce und Büffelmozzarella
25.50
Gnocchi alla montanara Hausgemachte Gnocchi Bolognese mit Käse im Ofen überbacken
25.50
Kleine Portionen 2.- Fr. günstiger
Steaks auf dem Lavastein Bitte keinen Pfeffer während dem Anbraten auf heissen Lavastein !!!
Rindsfilet
44.50
Pouletbrust (CH)
28.50
Inkl. Englisches Salz, roter Pfeffer und 2 Saucen (Barbecue, Knoblauch) und eine Beilage
Carne / Fleisch Scaloppine di vitello al Limone Kalbsschnitzel an Zitronensauce
36.50
Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
36.50
Filetto di manzo al tegamino Rindsfilet mit verschiedenen Kräutern im Ofen überbacken
44.50
Tagliata di Manzo Rinds-Entrecôte geschnitten, auf Rucolabeet mit Parmesansplitter
38.50
Bistecca D'Agnello Lammnierstück mit Rotwein-Honigsauce
36.50
Petto di pollo al gorgonzola e funghi Pouletbrust an Gorgonzolasauce und Champignons
28.50
Pesce / Fisch Filetto d`Orata alla livornese Doradenfilet gebraten, Cherrytomaten, Kapern und Olivenöl
36.50
Gamberoni e calamari alla griglia Riesencrevetten und Calamari vom Grill
34.50
Calamari fritti Frittierte Calamari-Ringe, im Mehl zerstäubt
29.50
Fritto misto di pesce
44.50
Gemischter Fischteller, frittiert
Eine Beilage nach Wahl inbegriffen: Pommes Frites / Saisongemüse Tagliatelle / gegrilltes Gemüse / Risotto / Blattspinat / Rösti Croquetten Zusätzliche Beilagen
6.50
Focacce Focaccia povera mit Rosmarin, grobem Salz und Olivenöl
12.50
Focaccia Valtellina mit Bresaola, Mascarpone und grobem Salz
17.50
Focaccia Napoli mit Tomaten-Concassée und Basilikum
14.50
Focaccia tri colore mit Grana Padano, Rucola und Cherrytomaten
16.50
Pizze / Pizzen Margherita Tomaten, Mozzarella
16.00
Prosciutto
Tomaten, Mozzarella, Schinken
18.50
Tomaten, Mozzarella, Champignons
17.50
Funghi
Prosciutto e Funghi Quattro stagioni Hawaii
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons
19.50
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Peperoni Champignons
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas
Rusticana
20.50 19.50
Tomaten, Mozzarella, Peperoni, Speck, rote Zwiebeln, Oliven
19.50
Tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern
19.50
Elegante Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Mascarpone
19.50
Vegetariana Tomaten, Mozzarella, verschiedenes Gemüse
19.50
Calzone Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ei, Champignons
21.50
Lusitana
21.50
Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Oliven, Kapern, rote Zwiebeln
4 Fromaggi Tomaten, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten
19.50
Calabrese Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami
19.50
Jamm’bell Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Steinpilze, Mascarpone
23.50
Del Re Tomaten, Mozzarella, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola
23.50
Toscana Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Schinken, Gorgonzola
23.50
Miss Italia
23.50
Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Cherrytomaten und Parmesan
Carpaccio Tomaten, Mozzarella, Rindscarpaccio, Parmesan, Rucola Cherrytomaten, Trüffelöl
24.50
Pollo Tomaten, Mozzarella, Pouletstreifen, Peperoni
20.50
Fiorentina
18.50
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ricotta- Frischkäse
Biancaneve Mozzarella, Ricotta- Frischkäse, frische Basilikum
Kleine Pizza 2.- Fr. günstiger
18.50
Alle Preise inklusiv MwSt
