DOUCEUR DU JOUR Petit dessert fait maison différent chaque jour 5.00
DOUCEUR FINALE! Cuillère de tiramisu avec café, expresso ou thé 7.50
CAFÉ GOURMAND Café, expresso ou thé, servi avec quatre différents petits desserts faits maison 15.00
ÎLE FLOTTANTE Blancs d’œuf montés en neige sur lit de crème anglaise 13.00
TIRAMISÙ Tiramisu maison sans alcool 13.00
JALOUSIE AUX POMMES Jalousie aux pommes chaudes accompagnée d‘une boule de glace vanille 17.00
FONDANT AU CHOCOLAT Gâteau au chocolat au coeur fondant accompagné d’une boule de glace à la vanille (temps de préparation : 15 minutes) 14.00
DESSERTS
Dessert fait maison différent chaque jour 9.00
DESSERTS
DOUCEUR DE LA MAISON
COUPE FRUITS DES BOIS Boules de glace à la vanille nappées de coulis de fruits des bois, crème fouettée et amaretti (3 boules) 16.00
COUPE DANEMARK Boules de glaces à la vanille et au chocolat, accompagnées de sauce au chocolat et de crème fouettée (3 boules) 15.00
COUPE AU CAFÉ Boules de glaces au café et à la vanille, sauce au chocolat, crème fouettée et expresso (3 boules) 16.00
COUPES
Boules de glaces stracciatella et noisette, accompagnées d‘une cuillère de notre tiramisu maison et de crème fouettée (2 boules) 15.00
COUPES
COUPE LE LACUSTRE
5.00 supplément crème fouettée + 2.00
Sorbet au citron avec vodka Sorbet au citron avec limoncello Sorbet au cassis avec prosecco Sorbet au cassis avec grappa Sorbet à la poire avec Williamine Sorbet à l’abricot avec Abricotine Glace à la vanille avec amaretto 2 boules | 14.00
CAFÉ Café, Expresso 5.00 Café au lait, Cappuccino 5.50 Double Expresso 6.50 Latte macchiato 7.00 Expresso corretto, Café viennois 7.50
CAFÉ ET THÉ
vanille, chocolat, café, noisette, fraise, caramel, stracciatella, pistache, citron, cassis, poire, abricot
GLACES
PARFUMS AU CHOIX
THÉ English Breakfast, cynorrhodon (bio), verveine, menthe poivrée, fleurs de tilleul, camomille ou thé vert japonais (bio) 5.00
LAIT Ovomaltine, chocolat — froid / chaud 20 cl | 5.50 Lait — froid / chaud 20 cl | 4.00 30 cl | 4.40
Le lait est chauffé à la vapeur.
GRAPPE Grappa lo Chardonnay Barrique, Nonino 41% 2 cl | 10.00 Grappa Friulana tradizionale, Nonino 41% 2 cl | 10.50 Grappa di Sassicaia, Tenuta San Guido 42% 2 cl | 15.50 Grappa di Moscato, Bric del Gaian, Berta 45% 2 cl | 18.00
SPIRITUEUX Rum Bacardi 37.5%, Gin Gordon‘s 37.5%, Vodka Eristoff 37.5% 4 cl | 9.00 Whisky Ballantine‘s 40%, Whisky J. Walker Black Label 40% 4 cl | 10.00
La recette ne contient aucun ingrédient à base de gluten. L’absence de traces de gluten ne peut toutefois pas être garantie à 100%. La recette ne contient aucun ingrédient à base de lactose. L’absence de traces de lactose ne peut toutefois pas être garantie à 100%. Tous les prix s‘entendent en CHF, T.V.A. incluse.
DÉCLARATION
Williamine Morand 43%, Abricotine Morand 43%, Vieille Prune Morin 41% 2 cl | 8.50 Limoncello Russo 30%, Sambuca Molinari 40%, Amaretto Disaronno 28% 2 cl | 7.50 Cognac Hennessy VS 40% 2 cl | 8.50 Amaro Ramazzotti 30% 4 cl | 7.50
DIGÉSTIFS
DIGÉSTIF