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Willkommen im

Wir freuen uns, Sie kulinarisch verwĂśhnen zu dĂźrfen!


Suppen Bouillon mit Flädli

6.50

Diverse hausgemachte Crèmesuppen

8.50

kleinere

Salate Blattsalat

Portion

6.50

Mischsalat Gemischter Salat

5.50 7.50

8.50

7.50


kleinere

Kalte Gerichte

Portion

Salatteller

12.50

Wurstsalat einfach

12.50

Wurst - K채sesalat einfach

14.50

Wurstsalat garniert

17.50 14.50

Wurst - K채sesalat garniert

18.50 15.50

Thonsalat einfach

12.50

Thonsalat garniert

17.50

Wyl채nder Buuresch체blig

9.50


kleinere

Fleischgerichte

Portion

Schweinsschnitzel paniert

22.50 19.50

Schweinssteak mit Kräuterbutter

26.50

Schweinsrahmschnitzel

24.50 21.50

an Champignonrahmsauce

Kalbsschnitzel nature oder paniert

32.50 27.50

Kalbsschnitzel an Calvadosrahmsauce

34.50 29.50

Kalbsgeschnetzeltes

33.50 28.50

an Champignonrahmsauce

Pouletgeschnetzeltes an Currysauce

23.50 19.50

im Reisring mit Früchtegarnitur

Chickennuggets

14.50 11.50

mit Pommes frites

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen als Beilage zur Wahl Salzkartoffeln, Reis, Nudeln, Kroketten, Pommes frites, hausgemachte Spätzli oder auf Salatteller


kleinere

Cordon Bleus Uri

Portion

29.50

25.50

29.50

25.50

29.50

25.50

29.50

25.50

29.50

25.50

29.50

25.50

29.50

25.50

29.50

25.50

29.50

25.50

36.50

31.50

( Knoblauch, Schinken und Käse )

Thurgau ( Äpfel, Schinken und Käse )

Hawaii ( Ananas, Schinken und Käse )

Fiorentina ( Spinat, Schinken und Käse )

Hubertus ( Champignons, Schinken und Käse )

Klassiker ( Schinken und Käse )

Rhyhalde ( Speck und Käse )

Diavolo ( Käse, Schinken und Sambal Oeleck )

Älpler ( Mostbröckli und Alpkäse )

Mit Kalbfleisch und einer Füllung wie oben:

Gourmet

Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen als Beilage zur Wahl Salzkartoffeln, Reis, Nudeln, Kroketten, Pommes frites, hausgemachte Spätzli oder auf Salatteller


kleinere

Fischgerichte Zanderfilet mit Kräutern in Weisswein gedünstet

Portion

32.50 28.50

mit Reis und Spinat

Lachsforellenfilet vom Grill

27.50

mit Blattspinat und Salzkartoffeln

Fischknusperli

25.50 21.50

mit Blattspinat und Salzkartoffeln oder auf reich garniertem Salatteller

Vegetarisches Gemüseteller

22.50 19.50

Buntes, frisches Gemüsebouquet und Salzkartoffeln

Bananencurry

21.50 18.50

im Reisring mit Früchtegarnitur

Spaghetti Napoli

16.50

Gemüserahmspätzli

21.50 19.50

hausgemachte Spätzli mit Rahm und frischem Gemüse

Mediterraner Gemüsereis

19.50 16.50

Sellerie – Schnitzel paniert

21.50 19.50

Beilage nach Wahl


Fleischherkunft: Lieber Gast, sämtliches von uns verwendete Fleisch stammt von Tieren aus Schweizer Haltung (wenn nicht anders deklariert) und wird von Metzgern aus unserer Umgebung verarbeitet (Peter Niedermann, Uhwiesen, Mßller Metzg, Schleitheim und Herren Metzgerei, Schaffhausen).

Rhyhalde 8200 Schaffhausen  
Rhyhalde 8200 Schaffhausen