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Tischreservation ist erforderlich. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

Ihr Schlossberg Team


Feiern Sie mit uns die letzten Stunden des Jahres Schlossberg 2, CH-3600 Thun | 033 227 75 00 | info@schlosshotelthun.ch | schlosshotelthun.ch

Ab 18.00 beginnen wir den Abend bei einem Prosecco-Apéro mit Häppchen im ehrwürdigen Schlosshof vor dem Restaurant. Anschliessend servieren wir Ihnen unser Silvestermenu im Restaurant.

Kurz vor Mitternacht servieren wir Ihnen zum Jahreswechsel Champagner unter freiem Himmel und stossen mit Ihnen gemeinsam auf das neue Jahr an!

Im Anschluss bietet unsere Smokers-Lounge den perfekten Rahmen für einen Aus- und Einklang des Tages, respektive des neuen Jahres.

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Ihr Schlossberg Team


MENÜ APERITIV Apero im Schlosshof mit hausgemachten Grissini umhüllt von zweierlei Trockenfleisch aus der Region AMUSE BOUCH Hausgemachte Rauchlachspraline KALTE VORSPEISE Junger Nüsslersalat mit gehobelter Belper Knolle und einem Mandarinen-Meerrettich Dressing SUPPE Klare Ochsenschwanzsuppe mit Erizer Trüffel und ein hausgemachtes Ravioli WARME VORSPEISE Emmentaler Shrimps an Aplen-Chillisauce und Federkohl HAUPTGANG Zweierlei vom Kalb Zartes Nierstück, geschmorrtes Bäckli, Selleriepüre und Winterkarotten DESSERT Käseauswahl oder Quarkschmarren mit gesalzenem Karamelleis und Apfelschnitzen

92CHF

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Ihr Schlossberg Team

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Restaurant & Hotel Schlossberg 3600 Thun  

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