Page 1

Offenausschank ....................................................................................................... 2 Letzte Flaschen ....................................................................................................... 3 Grossflaschen .......................................................................................................... 4 Schweizer Weissweine ............................................................................................ 5 Französische Weissweine ....................................................................................... 6 Italienische Weissweine ........................................................................................... 6 Österreichische und deutsche Weissweine.............................................................. 6 Spanische und portugiesische Weissweine ............................................................. 6 Weissweine „Neue Welt”.......................................................................................... 7 Roséweine ............................................................................................................... 7 Schweizer Rotweine ................................................................................................ 8 Unsere edelsten Tropfen ......................................................................................... 9 Französische Rotweine.......................................................................................... 10 Spanische Rotweine .............................................................................................. 12 Italienische Rotweine ............................................................................................. 13 Portugiesische Rotweine ....................................................................................... 14 Österreichische Rotweine ...................................................................................... 14 Rotweine „Neue Welt” ............................................................................................ 15 Süss - & Dessertweine........................................................................................... 16 Champagner - Sekt - Spumante ............................................................................ 16 Südweine ............................................................................................................... 17 Aperitif ................................................................................................................... 17 Liqueurs ................................................................................................................. 17 Cognacs ................................................................................................................ 17 Whiskies ................................................................................................................ 18 Single Malt Whisky ................................................................................................ 18 Gebrannte Wasser ................................................................................................. 18 La Grapperia .......................................................................................................... 18 Bier ........................................................................................................................ 19 Mineralwasser und Süsswasser............................................................................. 19 Warme Getränke ................................................................................................... 20 Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer

1


OFFENAUSSCHANK ausschliesslich in 7.5 dl Flaschenqualität Champagne / Spumante Prosecco di Valdobbiadene Superiore, extra dry La Farra di Nardi G. & Figli, Veneto, Italien

Flûte

09.50

Wetzel brut – AOC Rebgut Goldwand, Gebrüder Wetzel, Aargau, Schweiz

Flûte

11.00

Champagner Perrier-Jouët Grand Brut Maison Perrier Jouët, Champagne, Frankreich

Flûte

14.00

Weissweine

1 dl

Flasche

Federweiss Blanc de Pinot Noir Michael Wetzel, Rebgut Goldwand, Ennetbaden, Schweiz Ein eleganter Weisswein aus der Region

7.00

49.00

Vermentino Valdifalco Valdifalco, Maremma, Toskana, Italien Erfrischender und fruchtiger Weisswein, der einfach nur Spass macht!

7.50

52.00

Chardonnay "Vendanges Nocturnes" Laurent Miquel, Languedoc, Südfrankreich Schöne Balance von reifen goldenen Äpfel, Ananas und exotischen Früchten.

7.50

52.00

Verdejo "Cien x Cien" DO Finca La Collina Vonos Sanz, Rueda, Spanien Perfektes Zusammenspiel von fruchtiger Süsse und kräftiger Säure.

8.50

58.00

Oeil de Perdrix Neuchâtel Château d’Auvernier, Neuenburg, Schweiz

8.00

54.00

Prado Rey Rosado Real Sito de Ventosilla, Ribera del Duero, Spanien

7.00

49.00

”Pinot Noir Réserve” Rebgut der Ortsbürgergemeinde Baden, Aargau, Schweiz Aus den alten Casino-Reben der Goldwand.

9.00

65.00

Rioja Crianza "Momilde” Castillo de Mendoza, Rioja, Spanien Aromen von dunklen Früchten und schwarzer Schokolade.

7.00

52.00

Cuvée Spéciale Viñas Don Martin, Mendoza, Argentinien Saftig und kraftvoll mit vielen würzigen Aromen.

7.50

54.00

Sessant'anni Primitivo di Manduria Feudi di San Marzano, Manduria, Italien Ein betörender, körper-reicher, vollmundiger und edler Wein.

9.50

69.00

10.00

72.00

Roséweine

Rotweine

Petite Sirah Vina Robles, Kalifornien, USA Duftige Aromen von Pflaumen, Himbeeren und getrockneten Kirschen.

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer

2


LETZTE FLASCHEN Weissweine Cœur de Domaine blanc AOC Rouvines Vins, Sierre, Wallis, Schweiz

Petit Arvine, Marsanne, Savagnin Blanc

2012

75 cl

73.00

Chassagne Montrachet AC, 1er Cru L. Latour, Burgund, Frankreich

Chardonnay

2011

75 cl

99.00

Château Mouton Rothschild AOC Premier Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc, Petit Verdot

2004 2011

75 cl 75 cl

490.00 570.00

Château Cantenac Brown Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc

2010

37.5 cl

78.00

Gevrey-Chambertin AOC, Vieilles Vignes Domaine Dupont-Tisserandot, Burgund

Pinot Noir

2011

75 cl

95.00

Château Prieuré-Lichine AOC 4ème Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2010

75 cl

117.00

Château Ramafort AOC Cru Bourgeois

Cabernet Sauvignon, Merlot

2007

75 cl

60.00

SanZeno“Costamagna” Riserva Merlot DOC Sotto Ceneri, Eredi Tamborini, Lamone

Merlot

2012

75 cl

88.00

Sassi Grossi DOC Mendrisiotto, Feliciano Gialdi, Mendrisio

Merlot

2013

75 cl

93.00

Sorso Annatina Pelizzatti, Jenins, Graubünden

Merlot, Syrah, Pinot Noir

2011

75 cl

85.00

Barbaresco Gaja Angelo Gaja, Barbaresco, Piemont

Nebbiolo

2004

75 cl

224.00

Gagliole IGT Antico Podere Gagliole

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

2010

75 cl

98.00

Sito Moresco DOC Azienda Agricola di Angelo Gaja

Cabernet Sauvignon, Merlot, Nebbiolo

2012

37.5 cl

52.00

Cygnus Tenuta Regaleali, Tasca, Sizilien,

Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola

2015

75 cl

59.00

Pinot Noir

2012

75 cl

74.00

Französische Rotweine

Schweizer Rotweine

Italienische Rotweine

Rotweine „Neue Welt” Estate Pinot Noir Cuvaison Estate Wines, Napa Valley, USA

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

3


GROSSFLASCHEN Frankreich Champagner Perrier-Jouët Grand Brut Maison Perrier Jouët, Champagne

Pinot Noir, Chardonnay

150 cl 300 cl

190.00 390.00

Château Faugères Silvio Denz, St-Emilion AOC, Bordeaux

Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

2014

150 cl

175.00

Beaune-Bastion AOC, 1er Cru Chanson Père & Fils, Burgund

Pinot Noir

2011

150 cl

168.00

Castello di Bolgheri Superiore DOC Castello di Bolgheri, Toskana

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2012 2012

150 cl 300 cl

182.00 368.00

Sessant’anni, Primitivo di Manduria DOC Feudi di San Marzano, Apulien

Primitivo

2014 2013

150 cl 300 cl

147.00 298.00

Eneo IGT Magnum Montepeloso, Suvereto, Toskana

Alicante, Montepulciano, Marselan, Sangiovese

2012

150 cl

147.00

Campaccio Fattoria Terrebianca, Toscana

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

2013

150 cl

119.00

Les Terrasses Alvaro Palacios, Priorat

Cabernet Sauvignon, Syrah, Carinena, Garnacha

2015

150 cl

168.00

Aalto Bodegas Aalto, Ribera del Duero

Tempranillo

2015

150 cl

197.00

Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca

2016

150 cl

96.00

Zweigelt

2013

150 cl

112.00

Italien

Spanien

Portugal Fabelhaft DOC Niepoort, Douro, Portugal

Österreich Goldberg Blauer Zweigelt Werner Achs, Gols, Burgenland

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

4


SCHWEIZER WEISSWEINE Aargau Ennetbadener Riesling x Sylvaner Michael Wetzel, Rebgut Goldwand, Ennetbaden

Müller-Thurgau

2016

75 cl

47.00

Ennetbadener Chardonnay Reserve AOC Michael Wetzel, Rebgut Goldwand, Ennetbaden

Chardonnay

2014

75 cl

58.00

Sommerhalde Blanc de Noir Bruno Hartmann, Kelterei Remigen

Blauburgunder

2015

75 cl

52.00

Unter der Linde weiss Michel Jaussi, Weingut Unter der Linde, Linn

Sémillon, Sauvignon-Blanc, Muscadelle

2016

50 cl

59.00

Chardonnay Wannenberg AOC Weingut zum Sternen, Würenlingen

Chardonnay

2013

75 cl

62.00

Nobler Weisser Weingut Jürg Saxer, Neftenbach, Zürich

Müller-Thurgau

2014

75 cl

49.00

Sauvignon Blanc AOC Manfred Meier, Zizers, Graubünden

Sauvignon-Blanc

2016

75 cl

65.00

Cortis RiChard Blanc, Cuvée Royale Weingut Bovel, Fläsch, Graubünden

Müller-Thurgau, Chardonnay, Sauvignon-Blanc

2013

75 cl

57.00

Pinot Blanc Donatsch Martin Donatsch, Malans, Graubünden

Pinot Blanc

2016

75 cl

67.00

St-Saphorin "La Confrary" Grand Cru AOC Olivier Ducret, Chardonne, Waadt

Chasselas

2016

70 cl

51.00

Dézaley Clos des Moines AOC Ville de Lausanne, Waadt

Chasselas

2015

75 cl

62.00

Cuvée Madame Rosmarie blanc AOC Adrian Mathier, Salgesch, Wallis

Sylvaner, Pinot Grigio, Petite Arvine, Pinot Bianco

2016

75 cl

59.00

Petite Arvine de Fully AOC,Réserve Spéciale Maître de Chais, Provins, Wallis

Petite Arvine

2013

75 cl

67.00

Heida Domaine La Leyraz Saxon AOC Rouvinez Vins, Sierre, Wallis

Heida

2016

75 cl

61.00

Bianco Rovere DOC Guido Brivio SA, Mendrisiotto

Merlot

2014

37.5 cl

39.00

Biancospino, Bianco del Ticino DOC Gialdi SA, Tessin

Pinot Noir, Chardonnay

2014

75cl

79.00

Ost-Schweiz

West-Schweiz

Tessin

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer

5


FRANZÖSISCHE WEISSWEINE Beaune Clos des Mouches AOC, 1er Cru Chanson Père & Fils, Burgund

Chardonnay

2011

75 cl

Pouilly-Fumé AOC Château de Tracy, Loire

Sauvignon Blanc

2014 2014

75 cl 37.5 cl

61.00 43.00

Arneis di Roero DOCG Bricco Monte Olmo, Piemont

Arneis

2015

75 cl

54.00

Pinot Grigio Collio Livon, Friaul

Pinot Grigio

2015

75 cl

53.00

St. Valentin Sauvignon Blanc DOC Kellerei St.Michael, Eppan, Südtirol

Sauvignon Blanc

2015

75cl

63.00

Castel Juval Weißburgunder Castel Juval, Kastelbell, Südtirol

Pinot Blanc

2013

75 cl

71.00

136.00

ITALIENISCHE WEISSWEINE

ÖSTERREICHISCHE UND DEUTSCHE WEISSWEINE Grüner Veltliner Rudolf Rabl, Kamptal, Österreich

Grüner Veltliner

2014

75 cl

51.00

Grüner Veltliner Loiserberg Rudolf Rabl, Kamptal, Österreich

Grüner Veltliner

2013

75 cl

62.00

Riesling Steinhaus, Rudolf Rabl, Kamptal, Österreich

Riesling

2012

75 cl

51.00

Riesling Hochgewächs, Graacher Weingut Kees-Kieren, Mosel, Deutschland

Riesling

2012

75 cl

47.00

Riesling Kabinett feinherb Zeltinger Himmelreich Markus Molitor, Mosel, Deutschland

Riesling

2014

75 cl

54.00

SPANISCHE UND PORTUGIESISCHE WEISSWEINE Verdejo “Cien x Cien” DO (92 Pkt. Penin) Finca La Collina, Rueda, Spanien

Verdejo

2016

75 cl

58.00

Esporão Reserva DOC Reguengos de Monsaraz, Alentejo, Portugal

Antao Vaz, Arinto, Roupeiro, Sémillon

2014

75 cl

61.00

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

6


WEISSWEINE „NEUE WELT” White 4 Vina Robles, Paso, Californien, USA

Viognier, Sauvignon Blanc, Verdelho Vermentino

2011

75 cl

58.00

1884 Viognier Reserve Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinien

Viognier

2015

75 cl

49.00

Limited Production Chardonnay Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinien

Chardonnay

2012

75 cl

62.00

Sauvignon Blanc – Paul Cluver Paul Cluver Wines, Overberg, Südafrika

Sauvignon Blanc

2015

75 cl

57.00

Jil´s Dune Chenin blanc Springfontein, Walker Bay0, Südafrika

Chenin Blanc

2013

75 cl

62.00

Oeil-de-Perdrix de Neuchâtel, AOC Château d’Auvernier, Schweiz

Pinot Noir

2015

75 cl

54.00

Rosé Château D‘Esclans Wispering Angel Domainees Sacha Lichine, Provence, Frankreich

Grenache, Cinsault, Vermentino, Mourvèdre, Syrah

2014

75 cl

54.00

Prado Rey Rosado Real Sito de Ventosilla, Ribera del Duero, Spanien

Merlot, Tempranillo

2016

75 cl

49.00

Mirabeau Classic, AOP Côtes de Provence, Frankreich

Syrah, Grenache, Cinsault

2017

75 cl

52.00

ROSÉWEINE

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

7


SCHWEIZER ROTWEINE Aargau Badener Stadtwein aus der Goldwand Auslese Rebgut der Ortsbürgergemeinde Baden

Pinot Noir

2014

75 cl

54.00

Sommerhalder Spätlese Bruno Hartmann, Kelterei Remigen

Pinot Noir

2013

75 cl

52.00

Im Lee Pinot-Malbec, Döttingen AOC Weingut zum Sternen, Würenlingen

Pinot Noir, Malbec

2013

75 cl

67.00

Kloster Sion Réserve Klingnau AOC Weingut zum Sternen, Würenlingen

Pinot Noir

2015

75 cl

73.00

Malbec Schwändi, Klingnau AOC Rebgut Schwändi, Baumgartner Weinbau

Malbec

2015

75 cl

54.00

Nobler Blauer Weingut Jürgen Saxer, Neftenbach, Zürich

Pinot Noir

2012

75 cl

54.00

Aagne Cabernet & Merlot AOC Weingut Aagne, Stefan Gysel, Hallau (SH)

Cabernet Sauvignon, Merlot

2012

75 cl

67.00

Malanser Blauburgunder AOC Peter Wegelin, Scadengut, Malans, Graubünden

Pinot Noir

2015

75 cl

59.00

Mayenfelder Blauburgunder Schloss Salenegg, Maienfeld, Graubünden

Pinot Noir

2012

75 cl

65.00

Cuvée Madame Rosmarie rouge Adrian Mathier, Salgesch, Wallis

Cabernet Sauvignon, Syrah, Humagne Rouge, Pinot Noir

2014

75 cl

58.00

Quintessentia Grand Cru Domaine du Montet, Chablais / Bex, Waadt

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2012

75 cl

92.00

Sentimento Merlot del Ticino DOC GIARDVINO SA, Heinz Knecht, Mendrisiotto

Merlot

2013

75 cl

59.00

Dialogo GIARDVINO SA, Heinz Knecht, Mendrisiotto

Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

75 cl

69.00

Nostalgia Merlot del Ticino DOC GIARDVINO SA, Heinz Knecht, Mendrisiotto

Merlot

2013

75 cl

73.00

Quattro Ceppi, Cortis Cuvée Royale Piotta, Zamberlani Vini

Cabernet Sauvignon, Gamaret, Petit Verdot, Syrah

2011

75 cl

71.00

Merlot Circolo AOC Agriloro, Tenimento

Merlot

2012

75cl

79.00

Culdrée, Ticino DOC Mendrisiotto, Tenuta vitivinicola, Enrico Trapletti

Merlot

2006

75 cl

96.00

Ost-Schweiz

West-Schweiz

Tessin

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer

8


UNSERE EDELSTEN TROPFEN

Vega Sicilia Unico Bodegas Vega Sicilia, Ribera del Duero, Spanien

2008

75 cl

350.00

Traubensorten: 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon Das Bodegas Vega Sicilia befindet sich im Norden Spaniens im insbesondere seit den 1980er Jahren immer populärer werdenden Weinanbaugebiet Ribera del Duero. Die Bodegas existiert bereits seit dem Jahr 1864, begann aber erst um 1915 herum mit der Produktion hochwertiger Qualitätsweine die damals schon unter dem heutigen Namen abgefüllt wurden und die heutzutage die gesamte Weinwelt kennt und schätzt. Das Bodegas Vega Sicilia produziert und vertreibt insgesamt drei Weine, diese aber in qualitativ hochwertiger Form. Exklusivster und damit auch Top-Wein des Weinguts ist der Vega Sicilia Unico Reserva Especial. In ihm kommen die besten Trauben mehrerer Jahrgänge zusammen. Nicht minder hochwertig ist der Vega Sicilia Unico Gran Reserva der auch bereits mit Parker Punkten ausgezeichnet wurde. In ihm finden Merlot, Albillo, Malbec, Cabernet Sauvignon und vor allem Tempranillo Verwendung. Der Valbuena 5 trägt sein Alter bereits im Namen. Bei ihm handelt es sich um den Zweitwein des Weinguts.

Masseto Tenuta dell’Ornellaia , Toskana, Italien

2012

75 cl

610.00

Traubensorte: 100% Merlot Die Weinberge des Weingutes Ornellaia, das 1981 gegründet wurde, umfassen rund 62 Hektar. Marchese Lodovico Antinori gründete das Weingut 1981, indem er die ersten Rebstöcke pflanzte und eine Kellerei eröffnete, die 1985 in Betrieb genommen wurde. Nach der Gründung dauerte es nur sieben Jahre, bis das Weingut den ersten Jahrgang vorstellen konnte, der 1988 den Markt eroberte. Es gibt auf der Welt nur ganz wenige grosse Weine aus 100% Merlot. Der Masseto ist einer davon. 24 Monate in Barriques und weitere zwölf Monate auf der Flasche gereift. Geballtes Bouquet, sattes Mundgefühl – ein reifes Gewächs der Extraklasse Vinifikation. Die Merlot-Trauben der Einzellage Masseto werden nach rigoroser Qualitätsselektion im Rebberg von Hand gelesen, akribisch nachsortiert und anschliessend äusserst behutsam an der Maische vergoren.

Château Mouton Rothschild AOC Premier Grand Cru Classé Pauillac, Bordeaux, Frankreich

2011

75 cl

570.00

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Die Kunst prägt das Weingut Mouton Rothschild im Pauillac. Die von renommierten Künstlern gestalteten Etiketten, das Museum und natürlich der Wein sind Erzeugnisse, die ihres gleichen suchen. Mouton Rothschild bleibt bis heute der einzige Wein, der das Bordelaiser Klassement von 1855 verändern und sich 1973 zu den vier grössten Bordeauxweinen an der Spitze des Klassements gesellen konnte. Dass er dorthin gehört, haben inzwischen unzählige hervorragende Weine bewiesen. In der Nase zeigt der tiefdunkle Wein konzentrierte Fruchtaromen: Cassis, Backpflaumen und Holunder, unterlegt von einer Teernote und minzigen Nuancen. Eindeutig erkennbar ist die schöne Röstnote, die von den getoasteten Eichenholzfässchen stammt. Im Gaumen sehr dicht und mundfüllend, fast sinnlich, mit langem Abgang. Die Weine aus guten Jahren haben ein enormes Potenzial.

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer

9


FRANZÖSISCHE ROTWEINE Chateauneuf du Pape AOC Domain André Mathieu, Côtes du Rhône

Grenache

2013

75 cl

79.00

Côte Rôtie «Rozier» AOC Christophe Pichon, Côtes du Rhône

Syrah, Viognier

2012

75 cl

89.00

Fleurie AOC Gamay Georges Duboeuf, Château des Déduits, Beaujolais

2010

75 cl

51.00

Moulin à Vent AOC Chanson Père & Fils, Beaujolais

Gamay

2008

75 cl

52.00

Pommard les Argillières AOC, 1er Cru Demaine Lejeune, Burgund

Pinot Noir

2010

75 cl

88.00

Beaune-Bastion AOC, 1er Cru Chanson Père & Fils

Pinot Noir

2014 2012

75 cl 37.5 cl

81.00 51.00

Château d’Oupia «Les Barons», AOC Minervois, Südfrankreich

Syrah, Carignan Grenache Noir

2009

75 cl

54.00

Château Sociando-Mallet AOC Cru Bourgeois

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2007

75 cl

98.00

Château La Lagune Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2010

75 cl

117.00

Château Beau-Site AOC Cru Bourgeois Supérieur

Cabernet Sauvignon, Merlot

2011

75 cl

63.00

Château Phélan Ségur AOC Cru Bourgeois Exceptionnel

Cabernet Sauvignon, Merlot

2010

75 cl

97.00

Château Montrose AOC 2ème Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2012

75 cl

149.00

Château Cos d'Estournel AOC 2ème Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Franc

2007

75 cl

215.00

Château Grand Puy Lacoste Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot

2011

75 cl

105.00

Château Pichon Baron Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot

2013

75 cl

134.00

Château Lynch-Bages AOC 5ème Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Verdot

2012 2014

75 cl 75 cl

147.00 147.00

Château Pontet Canet Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Verdot

2012

75 cl

147.00

Bordeaux Médoc / Haut Médoc

St-Estèphe

Pauillac

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer

10


Château Latour AOC Premier Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2008

75 cl

420.00

Château Pibran Cru Bourgeois

Cabernet Sauvignon, Merlot

2008

75 cl

82.00

Château Chasse-Spleen AOC Cru Grand Bourgeois Exceptionnel

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2011

75 cl

69.00

Château Poujeaux AOC Cru Grand Bourgeois Exceptionnel

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2010

75 cl

71.00

Château Léoville Barton Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2014

75 cl

135.00

Château Langoa-Barton AOC 3ème Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2012

75 cl

89.00

Château Beychevelle AOC 4ème Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2008

75 cl

102.00

Château Lagrange AOC 3ème Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot Petit Verdot

2011

75 cl

107.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

2010

75 cl

93.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2010

75 cl

119.00

Château Figeac Premier Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2012

75 cl

128.00

Château Canon AOC Premier Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2009

75 cl

245.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2010

75 cl

59.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2012

75 cl

123.00

Moulis/Listrac

St.-Julien

Margaux Château Ferrière AOC 3ème Grand Cru Classé Graves Château Malartic Lagravière AOC Grand Cru Classé St-Emilion

Côtes de Castillon Château Cap de Faugères AOC Côtes de Castillon Pomerol Château Clinet Premier Grand Cru Classé

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

11


SPANISCHE ROTWEINE Priorat / Catalunya Les Terrasses Alvaro Palacios, Priorat

Samso, Garnacha, Cabernet Sauvignon

2014

75 cl

82.00

Clos d’Agon Tinto Peter Sisseck und Miguel Coronado, Mas Gil

Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc

2008 2013

75 cl 75 cl

120.00 107.00

Raiza Reserva DOC Viñedos de Aldeanueva

Tempranillo

2012

75 cl

53.00

Momilde Rioja Crianza DOC Castillo de Mendoza, Mendoza

Tempranillo

2012

75 cl

52.00

Remirez de Ganuza DOC Remírez de Ganuza

Tempranillo, Graciano, Viura, Malvasia

2009

75 cl

99.00

Briego Crianza Bodegas Briego Fompedraza

Tempranillo

2014

75cl

54.00

Briego Gran Reserva Bodegas Briego Fompedraza

Tempranillo

2005

75 cl

89.00

Hacienda Monasterio Bodegas Hacienda Monasterio

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

2014

75 cl

89.00

Aalto Bodegas Aalto

Tempranillo

2015

75 cl

92.00

Pago de Valtarreña Bodegas Carmelo Rodero

Tempranillo

2014

75 cl

105.00

Flor de Pingus Dominio de Pingus

Tempranillo

2015

75 cl

142.00

Reserve de Don Carlos DO Selección Especial, By Valsan 1831, Valencia

Tempranillo, Bobal, Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

54.00

AN/2 Tinto Mallorca DO AN Negra Viticulors, Felantix, Mallorca

Callet, Mantonegro, Syrah

2015

75 cl

63.00

Las Gravas DO Bodegas Casa Castillo, Jumilla

Cabernet Sauvignon, Monastrell

2013

75 cl

74.00

Rioja

Ribera del Duero

Weitere Spezialitäten aus Spanien

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

12


ITALIENISCHE ROTWEINE Piemont Dolcetto d’Alba Tre Vigne DOC Cantina Vietti, Dolcetto

Docetto

2013

75 cl

58.00

Barolo DOCG Cantina Vietti, Castiglione Falletto

Barolo

2012

75 cl

99.00

Montebruna Barbera d'Asti docg, Braida

Barbera

2015

75 cl 37.5 cl

54.00 34.00

Bricco dell’Uccellone Barbera d’Asti docg, Braida

Barbera

2015

75 cl

89.00

Barbaresco Gaja DOCG Angelo Gaja, Barbaresco

Nebbiolo

2009

75 cl

235.00

Valpolicella Superiore Ripasso "Pegrandi" DOC Vaona Antonio, Marano di Valpolicella

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

2014

75 cl

57.00

Amarone Classico della Valpolicella Fratelli Speri, Pedemonte

Corvina, Molinari, Rondinella

2012 2012

75 cl 37.5 cl

87.00 54.00

Castello di Bolgheri Superiore DOC Bolgheri-Castagneto Carducci

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2012 2012

75 cl 150 cl

89.00 182.00

Brunello di Montalcino DOCG Pieri Agostina, Montalcino

Sangiovese Grosso

2012

75 cl

86.00

Magari IGT Ca’Marcanda, Angelo Gaja, Castagneto Carducci

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

2014

75 cl

112.00

Sassicaia DOC Bolgheri, Tenuta San Guido

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

2012

75 cl

189.00

Ornellaia DOC Bolgheri, Tenuta dell ‘ Ornellaia

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

2012

75 cl

198.00

Tignanello IGT Marchesi Antinori

Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

2014

75 cl

119.00

Marchese di Villamarina DOC Sella & Mosca, Alghero

Cabernet Sauvignon

2008

75 cl

69.00

Terre Brune DOC Cantina Santadi

Carignano

2012

75 cl

99.00

Rocca Rubia Riserva DOC Cantina Santadi

Carignan

2013

75 cl

56.00

Venetien

Toskana

Sardinien

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

13


Süditalien Primitivo di Manduria Masseria Trajone, Apulien

Primitivo

2015

75 cl

48.00

Sessant’anni, Primitivo di Manduria DOC Feudi di San Marzano, Apulien

Primitivo

2014

75 cl

69.00

Due Lune IGT Cantina Cellaro, Sambuca di Scilia, Sizilien

Mascalese, Nero D’Avola

2012

75 cl

61.00

Quinta de Valbom Tinto Quinta de Valbom, Douro, Portugal

Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Miuda Touriga Franca, Touriga Nacional

2012

75 cl

59.00

Seis Quintas DOC Reserva Martúe & Torre de Moncorvo, Douro, Portugal

Touriga Nacional, Tinta Rori, Touriga Franca

2013

75 cl

62.00

Cuvée TT Tinto Reserva Quinta das Marias, Dão, Portugal

Tinta Roriz, Touriga Nacional

2015

75 cl

69.00

Esporão Tinto Reserva DOC Reguengos de Monsaraz, Alentejo, Portugal Letzte Flaschen

Trincadeira, Cabernet Sauvignon

2013

75 cl

58.00

Cuvée RR No. 3 Weingut Rudolf Rabl, Kamptal

Zweigelt, Merlot, Syrah, Rösler

2011

75 cl

52.00

Zweigelt Josef Ehmoser Wagram-Donauland

Zweigelt

2016

75 cl

57.00

"Das Phantom" Spitzen-Cuvée Weingut Kirnbauer, Burgenland

Cabernet Sauvignon, Merlot, Blaufränkisch, Syrah

2015

75 cl

72.00

Perwolff Krutzler, Südburgenland

Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

2013

75 cl

109.00

Schwarz-Rot Weingut Hans Schwarz, Andau

Zweigelt

2013

75 cl

117.00

PORTUGIESISCHE ROTWEINE

ÖSTERREICHISCHE ROTWEINE

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

14


ROTWEINE „NEUE WELT” Australien Shotfire Shiraz Barossa Valley, Thorn Clarke Wines

Shiraz

2012

75 cl

58.00

William Randel Barossa Valley, Thorn Clarke Wines

Cabernet Sauvignon

2010

75 cl

88.00

Pinot Noir “Estate” of Elgin Paul Cluver Wines Estate, Elgin

Pinot Noir

2013

75 cl

61.00

The Chocolate Block WO Boekenhoutskloof, Franschhoek, Südafrika

Canermet Sauvignon, Grenache, Syrah

2016

75 cl

75.00

Petite Sirah MO “Jardin Estate“ Vina Robles, Paso, San Miguel, Californien

Syrah

2012

75 cl

72.00

Hess Select Hess Family Wine Estates, Napa, Californien

Cabernet Sauvignon

2014

75 cl

57.00

1884 Cabernet Sauvignon Reserve Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinien

Cabernet Sauvignon

2015

75 cl

49.00

Limited Production Malbec 1884 Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinien

Malbec

2014

75 cl

62.00

Candela President`s Blend Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinien

Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah

2012

75 cl

82.00

Decero Amano Finca Decero, Mendoza, Argentinien

Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Tannat

2013

75 cl

107.00

Lote 43 Miolo, Serra Gaucha, Brasilien

Cabernet Sauvignon Merlot

2011

75 cl

57.00

Südafrika

USA

Südamerika

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

15


SÜSS - & DESSERTWEINE Cuvée Or, AOC Charles Bonvin Fils, Sion, Wallis, Schweiz

Cornalin, Syrah, Humagne rouge

2012

37.5 cl

54.00

Grüner Veltliner Eiswein Rudolf Rabl, Kamptal, Österreich

Grüner Veltliner

2011

37.5 cl

82.00

Muscat de Baumes de Venise Baumes de Venise AC, Frankreich

Gelber Muskateller

2012

37.5 cl

47.00

Château Doisy-Védrines Grand Cru classé Sauternes AC, Frankreich

Sauvignon Blanc, Sémillon

2004

75 cl

94.00

La Roggia, Recioto della Valpolicella (rot) Speri, Valpolicella, Italien

Corvione, Rondinella, Corvina, Molinara

2011

50 cl

64.00

CHAMPAGNER - SEKT - SPUMANTE Perrier Jouët Champagne Grand Brut

Pinot Noir, Chardonnay

37.5 cl 49.00 75 cl 97.00 150 cl 190.00 300 cl 390.00

Perrier Jouët „Blason Rosé“ Champagne Brut Rosé

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

75 cl

103.00

Perrier Jouët Belle Epoque brut Champagne Brut millésimé

Chardonnay

75 cl 150 cl

220.00 490.00

Perrier Jouët Belle Epoque Champagne Brut Rosé millésimé

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

75 cl

310.00

Perrier Jouët Belle Epoque brut Champagne, Blanc de Blanc millésimé

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

75 cl

460.00

Veuve Clicquot brut Champagne, Yellow Label

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

75 cl

115.00

Cuvée Dom Perignon, millésimé Moët et Chandon à Epernay

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

75 cl 150 cl

295.00 695.00

Roederer Cristal, millésimé Champagne Louis Roederer

Chardonnay, Pinot Noir

75 cl

380.00

Wetzel brut – AOC Rebgut Goldwand, Aargau, Schweiz

Pinot Noir, Müller-Thurgau

75 cl

66.00

Fior d’Arancio Spumante Dolce Viticoltori Riuniti deo Colli Euganei, Veneto, Italien

Moscato

75 cl

41.00

Moscato d'Asti "Ciombo" DOCG Dolce Tenuta Il Falchetto, Piemont, Italien

Moscato

75 cl

49.50

Prosecco di Valdobbiadene “Oro” DOCG La Farra di Nardi G. & Figli, Veneto, Italien

Glera

75 cl

56.00

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

16


SÜDWEINE Sherry Fino

Vol. 15.5°

4 cl

7.00

Niepoort White Port

Vol. 19.8°

4 cl

7.00

Red Port Taylor's 10 Years Old Port Tawny

Vol. 20°

4 cl

8.00

Appenzeller

Vol. 29°

4 cl

7.00

Aperol Spritz

Vol. 11°

4 cl

12.00

Campari

Vol. 23°

4 cl

7.00

Cynar

Vol. 16°

4 cl

7.00

Martini bianco

Vol. 15°

4 cl

7.00

Ramazotti

Vol. 30°

4 cl

7.00

Pernod

Vol. 40°

2 cl

7.00

Limoncello, Angelo Delea

Vol. 30°

2 cl

9.00

Bailey’s Irish Cream

Vol. 17°

4 cl

7.00

Amaretto d’Abbazia BIO

Vol. 28°

2 cl

7.00

Remy Martin VSOP

Vol. 40°

2 cl

9.00

Davidoff VSOP Classic

Vol. 40°

2 cl

12.00

Courvoisier XO

Vol. 40°

2 cl

23.00

Martell XO

Vol. 40°

2 cl

24.00

Hennessy Paradis

Vol. 40°

2 cl

38.00

APERITIF

LIQUEURS

COGNACS

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

17


WHISKIES Chivas Regal 12 Years

Scotch

Vol. 40°

4 cl

10.00

Dimple 15 Years

Scotch

Vol. 40°

4 cl

16.00

Talisker 10 Years

Highlands

Vol. 45.8°

4 cl

15.00

Säntis Malt

Swiss Highlander

Vol. 40°

4 cl

17.00

Laphroaig 10 Years

Islay

Vol. 40°

4 cl

15.00

Glenkinchie 12 Years

Lowlands

Vol. 43°

4 cl

18.00

Bladnoch Scott’s 1987

Lowlands

Vol. 58.7°

4 cl

29.00

Williams Fassbind

Vol. 43°

2 cl

7.00

Vieille Poire Fassbind

Vol. 40°

2 cl

8.00

Vodka Absolut Elyx

Vol. 40°

4 cl

18.00

Beefeater Gin 24

Vol. 45°

4 cl

14.00

Hendricks Gin

Vol. 41.4°

4 cl

16.00

Havana Club 7 Years

Vol. 40°

4 cl

12.00

Tequila Patron

Vol. 40°

4 cl

32.00

SINGLE MALT WHISKY

GEBRANNTE WASSER

LA GRAPPERIA Grappa il Moscato di Nonino Nonino, Friuli, Percoto, Udine, Italien

Vol. 41°

2 cl

13.00

Grappa di Picolit Nonino, Friuli, Percoto, Udine, Italien

Vol. 50°

2 cl

16.00

Grappa di Barolo MO Sperss Castello di Barbaresco, Piemont, Italien

Vol. 45°

2 cl

14.00

Grappa Sessant’anni Feudi di San Marzano, Puglia, Italien

Vol. 40°

2 cl

13.00

Grappa Straveccia ”Inno al Cielo” Marzardo, Nogaredo, Trentino, Italien

Vol. 41°

2 cl

13.00

Grappa Giare Amarone Marzadro, Nogaredo, Trentino, Italien

Vol. 41°

2 cl

16.00

Grappa di Tignanello MO Marchesi Antinori, Toskana, Italien

Vol. 42°

2 cl

15.00

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

18


BIER Badener Gold Spezial Hell

offen Vol. 5.2°

30 cl 20 cl

4.60 3.60

Pale Ale Müller Bräu

offen Vol. 5.9°

30 cl 20 cl

5.20 4.10

Müller Extra “Bugsy Edition“

Vol. 5.2°

33 cl

6.00

Badener Gold Spezial Dunkel

Vol. 5.2°

33 cl

5.50

Erdinger Urweisse

Vol. 4.9°

50 cl

9.00

Heineken

Vol. 5.0°

33 cl

7.00

Desperados

Vol. 5.9°

33 cl

7.00

Strongbow Apple Cider Gold Apple

Vol. 4.5°

33 cl

7.00

33 cl

5.00

Henniez rot / blau

33 cl

4.80

Valser

33 cl 50 cl

4.80 6.20

Henniez grün / blau

50 cl

6.20

Fanta

33 cl

5.20

Sprite

33 cl

5.20

Coca-Cola / Coca-Cola light / Coca-Cola zero

33 cl

5.20

Rivella rot / blau / grün

33 cl

5.20

Apfelsaft / Apfelschorle Ramseier

33 cl

5.20

Sanbitter

10 cl

4.50

Thomas Henry Tonic Water

20 cl

5.00

Thomas Henry Bitter Lemon

20 cl

5.00

Thomas Henry Ginger Ale

20 cl

5.00

Thomas Henry Spicy Ginger

20 cl

5.00

Müller Alkoholfrei

MINERALWASSER UND SÜSSWASSER

Sprudel Citro

offen

20 cl 30 cl 50 cl

3.40 4.50 6.50

Eistee

offen

20 cl 30 cl 50 cl

3.40 4.50 6.50

25 cl

5.50

Red Bull / Red Bull Sugarfree / Red Bull Blue

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten. Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer.

19


WARME GETRÄNKE Kaffee crème, Espresso, Ristretto

4.30

Doppelter Espresso

6.50

Cappuccino

4.90

Latte macchiato

5.10

Kaffee mélange

6.00

Kaffee Hag, Espresso Hag

4.30

Schale mit kalter oder warmer Milch, Schale Hag

4.90

Ovomaltine kalt oder warm

4.30

Schokolade kalt oder warm

4.30

Schokolade mélange

6.00

Tee divers Sirocco

4.80

Milch kalt oder dampferhitzt

20 cl 30 cl

3.50 4.20

Kaffee Fertig

6.00

Tee Rum

7.50

Irish Coffee

9.50

Corretto Amaretto

7.50

Corretto Grappa

7.50

Milano Red Label Auserlesene Arabica-Kaffeesorten aus Brasilien, Zentralamerika, Äthopien, Indien und der hochstehenden Robusta-Sorte aus Java überzeugen durch ein ausgewogenes exklusives Aroma. Das weiche Aroma der Arabica-Bohnen und der kraftvolle Körper der Robusta-Bohnen aus Java ergeben eine perfekte Mischung. Dieser Kaffee hat eine gute Säure, ein reichhaltiges Aroma und einen delikaten, nachhaltigen Duft.

Eventuelle Jahrgangsänderungen vorbehalten Die Preise sind in CHF und inklusive Mehrwertsteuer

20

Profile for Lunchgate AG

Restaurant Grand Casino Baden 5400 Baden  

Restaurant Grand Casino Baden 5400 Baden