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Das Steakhouse mit Holzkohlegrill und separatem Fumoir!

Öffnungszeiten Montag - Freitag: 11:30-15:00 Uhr (Küche bis 14:00 Uhr) | 18:00-24:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)

Samstag: Mittag geschlossen 18:00-24:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)

Sonntag: Ruhetag


Vorspeisen Grüner Salat ……………………………………………………………… 9.50 Gemischter Salat ……………………………………………………….. 12.50 Tomaten-Zwiebelsalat ……………………………………………….. 10.50 Burrata mit Tomaten & Basilikum……………………………….. 14.50 (erhältlich auf Anfrage)

Rindsfilet-Carpaccio ………………………………………………….. 19.50 mit Parmesan & Rucola

Thunfisch-Carpaccio …………………………............................ 19.50 leicht geräuchertes Thunfisch-Filet mit Rucola an Zitronenvinaigrette

½- Hummer …………………………......................................... 24.50 Ca. 250g

Antipastiteller …….……………….……. 1 Pers. 14.50 / 2 Pers. 26.50 Mortadella, Salami, Rohschinken, Parmesan, Oliven & getrocknete Tomaten


Fleisch vom Grill Tomahawk Steak Black Angus Beef ……….…………............... 149.CN Rib Eye m. Knochen ca. 1000g – 1100g

Bone-In Steak Angus Beef……..………………………………......... 79.IRL Rib Eye m. Knochen ca. 800g – 900g

T-Bone Steak Angus Beef …………………….……………………….. 89.IRL ca. 900g-1000g

Kalbskotelett …..……….… ca. 400g/ 600g ………………….... 59.-/ 79.CH / NL

Lamm-Racks …………….. ca. 300g/ 500g ……………………. 44.-/ 64.NZ / AU

Pata-Negra Kotelett ………………………..………………………… 49.Spanien ca. 300g

Bierschwein Kotelett………………………………………………… 29.vom Wandelerhof in Gunzwil Schweiz ca. 300g

Beilagen ……………………………………………………………….…… 5.50 Pommes-Frites / Sweetpotato Pommes / Allumettes / Kroketten / Wedges Potatoes / Rosmarinkartoffeln / Baked Potatoes / ca.1500 / Onion-Rings / Grillgemüse /Reis / Butternudeln / Spinat / Salat

Wie dürfen wir Ihr Steak grillieren? RARE MEDIUM-RARE MEDIUM WELL-DONE

Bleu Saignant A Point Bien cuit

stark blutig, aussen kräftig angebraten, innen noch fast roh angebraten, innen rot, schön saftig innen noch rosa durchgebraten


Fleisch vom Grill US-Rib Eye …………............ 300g/400g/500g ………… 59.-/69.-/79.US-Filet ………………………………. 200g/300g ………………… 59.-/ 74.Rinds-Filet (IRL)……………. 150g/250g/350g …………. 39.-/49.-/59.Rinds-Entrecôte (IRL)….. 200g/300g/400g ……….. 39.-/49.-/59.Ochsen-Filet (CH)…………. 250g/350g/450g ………… 49.-/59.-/69.auf Anfrage

Pferde-Filet (CAN/AUS)…… 250g/350g/450g ………… 39.-/49.-/59.Poulet Steak (CH) ca. 220g …………………………………………….. 29.Spare-Ribs Schwein (CH) ca. 500g ……………………………….. 29.Kalbs-Ribs (CH) ca. 500g ………………………………………………. 39.Filet-Spiess……………………….… 250g/350g …………………. 39.- / 49.Prime-Fleischplatte ca. 1500g (empfohlen für 2 Personen) ……… 99.Filet-Spiess, Poulet-Steak, Bierschwein-Kotelett, Kalbs-/Schweine-Ribs

Beilagen ………………………………………………………………….. 5.50 Pommes-Frites / Sweetpotato Pommes / Allumettes / Kroketten / Wedges Potatoes / Rosmarinkartoffeln / Baked Potatoes / Kartoffelgratin / Onion-Rings / Grillgemüse /Reis / Butternudeln / Spinat / Salat

Wie dürfen wir Ihr Steak grillieren? RARE MEDIUM-RARE MEDIUM WELL-DONE

Bleu Saignant A Point Bien cuit

stark blutig, aussen kräftig angebraten, innen noch fast roh angebraten, innen rot, schön saftig innen noch rosa durchgebraten


Café de Paris vom Grill Kalbs-Filet Café de Paris ………..….…. 200g/300g………. 49.-/59.(CH/NL)

Lamm-Filet Café de Paris ………..……. 200g/300g …….… 44.-/54.(NZ/AU)

Filet-Variation Café de Paris ……..… 200g/300g ………. 49.-/59.(IRL)

Poulet-Brust Café de Paris ………..….. 200g/300g ………. 29.-/39.(CH)

Thunfisch-Steak Café de Paris …….. 200g/300g ………. 39.-/49.Riesen-Crevetten Café de Paris …... 200g/300g ………. 39.-/49.-

Surf and Turf vom Grill Rinds-Filet (IRL) mit Crevetten ……………..………….………………. 54.150g + 100g

Rinds-Filet (IRL) mit Bärenkrebs ……………..………..…………….. 54.150g + 100g

Beilagen …………………………………………………………….……….. 5.50 Pommes-Frites / Sweetpotato Pommes / Allumettes / Kroketten / Wedges Potatoes / Rosmarinkartoffeln / Baked Potatoes / Kartoffelgratin / Onion-Rings / Grillgemüse /Reis / Butternudeln / Spinat / Salat


Seafood vom Grill Hummer …………………………………………............................. 49.Ganzer Hummer ca. 500g

Riesen-Crevetten …….. 200g/300g …………………….……. 36.-/49.Bärenkrebs ………........…. 200g/300g ………………………..… 36.-/49.Thunfisch-Steak ……….. 200g/300g …………………………. 34.-/44.Prime-Meeresfrüchte-Platte ……………......................... 89.Ganzer Hummer, Crevetten & Bärenkrebs

Beilagen ………………………………………………………..………… 5.50 Pommes-Frites / Sweetpotato Pommes / Allumettes / Kroketten / Wedges Potatoes / Rosmarinkartoffeln / Baked Potatoes / Kartoffelgratin / Onion-Rings / Grillgemüse /Reis / Butternudeln / Spinat / Salat


Dessert Panna-Cotta ……………………………………………………….. 12.50 Tiramisu ……………………………………………………………… 12.50 Prime-Dream ………………………………………………………. 14.50 Mini-Pancakes auf Beerenkompott mit Vanille-Glacé

Schoko-Fondant mit Vanille-Glacé ……………………. 12.50 Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Zitronen-Sorbet mit Vodka oder Prosecco ………. 11.50 Gelato-Limoncello ……………………………………………….. 9.50 serviert im Champagnerglas

Coupe Dänemark ………………………………………………… 12.50 Vanilleglacé, heisse Schokoladensauce und Schlagrahm

Vanilleglacé mit heissen Beeren ………………………... 12.50

Prime Steakhouse 8004 Zürich  
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