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WEISSWEINE

Traubensorte

Offen 10cl

SCHWEIZ/LAVAUX Epesses Les Tourelles

Chasselas

7.50

Staatsschreiber Staatskellerei Zürich

Gewürztraminer, RXS Pinot Noir, Muscat

7.60

SPANIEN/RUEDA José Pariente Primera Seleccion José Pariente

Verdejo

7.70

ÖSTERREICH/KAMPTAL Grüner Veltliner Oskar Hager

Grüner Veltliner

7.50

FRANKREICH/LOIRE Esprit de Bourgeois Henri Bourgeois

Sauvignon Blanc

7.00

ItALIEN/PIEMONT Blangé Arneis Ceretto

Arneis

8.00

Pinot noir/Cabernet/Regent

7.50

Carignano/CS /Merlot/ Cabernet franc/Syrah

7.50

Primitivo

8.70

ROTWEINE SCHWEIZ Riposo Gebrüder Kümin ITALIEN/SARDINIEN Montessu Agricola Punica ITALIEN/APULIEN Sessant’anni “60” San Marzano PORTUGAL/ALENTEJO Monte do Zambujeiro Quinta do Zambujeiro SPANIEN/JUMILLA Juan Gil Silver Label Bodegas Juan SPANIEN/ TORO San Roman Bodegas Maurodos

CHF

Trincadeira/Aragonês/CS 8.00 Cabernet Franc/Alicante Bouschet Monastrell

7.90

Tinta de Toro

9.80

Preise über die «Gasse» Listenpreis abzüglich CHF 30.- /Magnum abzüglich CHF 60.-

alle Preise inkl. MwSt


ROSÉWEIN FRANKREICH Côteaux d’Aix-en-Provence The Palm by Whispering Angel, 2017 Les Caves du Château D’Esclans

Cinsault, Syrah Grenache

7.50/55

SCHAUMWEINE

Traubensorte

Offen CHF

FRANKREICH Champagne Moët & Chandon Brut Impérial Moët & Chandon

Pinot Noir/Pinot Meunier/ 10cl Chardonnay

15 99

Moët & Chandon Réserve Impériale

Pinot Noir/Pinot Meunier/ Chardonnay

120

Laurent Perrier, Le Brut

Pinot Noir/Pinot Meunier/ Chardonnay

95

Taittinger Brut Prestige Rosé

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay 115

ITALIEN Veneto Prosecco DOC Spumante Dry Tondo Paladin

100% Glera (Tondo) 75cl

Preise über die «Gasse» Listenpreis abzüglich CHF 30.- /Magnum abzüglich CHF 60.-

10cl

8 55

alle Preise inkl. MwSt


WEISSWEINE SCHWEIZ Lavaux Epesses Les Tourelles

Traubensorte

Flasche 75cl CHF

2016

Chasselas

56

Wallis Petite Arvine du Valais AOC Grand Metral

2016

Petite Arvine

64

Neftenbach Nobler Weisser Nadine Saxer

2016

Riesling x Silvaner

60

2017

Gewürztraminer, RXS Muscat, Pinot Noir

56

Verdejo

58

2016

Sauvignon Blanc

52

2016

Grüner Veltliner

56

2016

Riesling

74

2015

Arneis

59

2015

Trebbiano di Soave

62

2015

70% Garganega/15% Chardonnay 15% Sauvignon Blanc

58

Zürich Staatsschreiber Staatskellerei Zürich

SPANIEN Rueda 2015 José Pariente Primera Seleccion José Pariente FRANKREICH Loire Esprit de Bourgeois Henri Bourgeois OESTERREICH Kamptal Grüner Veltliner Oskar Hager Smaragd Emmerich Knoll ITALIEN Piemont Blangé Arneis Ceretto Lombardei I Frati Lugana DOCC Ca dei Frati

Venetien Cuvée Lisa Anselmi

Preise über die «Gasse» Listenpreis abzüglich CHF 30.- /Magnum abzüglich CHF 60.-

alle Preise inkl. MwSt


Edle Tropfen aus der Magnumflasche Meistens kostet Wein in einer Grossflasche mehr als in den 7dl Flaschen. Das hat damit zu tun, dass die Herstellung einer Magnum etwas teurer ist als die standardisierten Flaschen. Es lohnt sich durchaus, sich von einem bevorzugten Wein die eine oder andere Magnum auf die Seite zu legen. Der Wein reift in Übergrössen langsamer und subtiler. Er hält damit auch einige Jahre länger als ein edler Tropfen in der normalen Flasche. Es hat damit zu tun, dass das Verhältnis zwischen Sauerstoff und Weinvolumen gerade bei der Magnum anscheinend besonders vorteilhaft ist. SCHWEIZ Tessin Sinfonia Barrique Chiericati ITALIEN Apulien Sessant’anni “60” San Marzano Sardinien Barrua Agricola Punica SPANIEN Jumilla Juan Gil Silver Label Bodega Juan Gil

CHF

2012

Merlot

160

2014

Primitivo

145

2013

Carignano/Merlot/ Cabernet Sauvignon

150

Monastrell

130

2014/15

Priorat Les Terrasses Alvaro Palacios

2016

Garnacha/Cariñena/CS

160

Castilla y Leon Mauro Tinto Cosecha Mauro VS Bodega Mauro

2015 2014

Tempranillo/Syrah Tempranillo

160 220

Ribera del Duero Hacienda Monasterio Crianza Hacienda Monasterio

2014

Tinto del País/CS/ Merlot

170

2015 2014

Tempranillo Tempranillo

180 280

Aalto Aalto PS Bodegas Aalto

Preise über die «Gasse» Listenpreis abzüglich CHF 30.- /Magnum abzüglich CHF 60.-

alle Preise inkl. MwSt


ROTWEINE

Traubensorte

Flasche 75cl CHF

2016

Humagne Rouge

67

Ostschweiz Riposo Gebrüder Kümin

2016

Pinot noir/Cabernet/Piroso Regent/Garanoir

55

Tessin Sinfonia Barrique Chiericati

2012

Merlot

78

Quattromani Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini

2014

Merlot

98

Platinum Guido Brivio

2012

Merlot

127

2012

Zweigelt/Merlot/Shiraz

78

Burgenland The Butcher Cuvée

2013

Cabernet Sauvignon/Merlot/ Cabernet Franc

72

Schwarz/Rot Johann Schwarz

2015

100% Zweigelt

88

Merlot Unplugged Hannes Reh

2015

100% Merlot

73

2010

Merlot/Cabernet Franc Cabernet Sauvignon

76

70% Syrah, 30% Grenache

65

SCHWEIZ Valais AOC / Muraz Humagne Rouge de Sierre M. Zufferey

ÖSTERREICH Curnutum / Arbesthal Stuhlwerker Weingut Böheim

FRANKREICH Bordeaux, Sainte-Foy Château Grand Montet Languedoc-Roussillon Bastide Miraflors IGP Domaine Lafage

2015

Preise über die «Gasse» Listenpreis abzüglich CHF 30.- /Magnum abzüglich CHF 60.-

alle Preise inkl. MwSt


ROTWEINE ITALIEN Veneto “Ripasso” IProgni Le Salette

Traubensorte

Flasche 75cl CHF

2015

Corvina / Rondinella/ Molinara /Sangiovese

64

2012

Corvina / Rondinella / Croatina

79

Piemont Bricco dell`Uccellone Braida

2015

100% Barbera

89

Toscana Lucente la Vite IGT Luce della Vite

2014

75% Merlot / 25% Sangiovese

69

Collazzi IGT

2015

Merlot 20%, Petit Verdot 5%, CS 50%, Cabernet Franc 25%

79

Tenuta I (92 Paker)

Le Serre Nuove dell´Ornellaia 2015 Ornellaia

64% Merlot / 17% CS 10% C. Franc / 9% Petit Verdot

81

Il Borro IGT (95 Parker)

50% Merlot/35% CS/ 10% Syrah / 5% Petit Verdot

88 94

Amarone Classico Lenotti Cantine Lenotti

2013

Il Borro / Ferruccio Ferragamo

Concerto IGT Mazzei (94 Parker)

2013

80% Sangiovese / 20% CS

Sassicaia IGT Tenuta San Guido (93 Parker)

2014

85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc

Apulien Sessant’anni “60” “F” San Marzano

2014 2013

Primitivo Negro Amaro

65 69

Sardinien Montessu Agricola Punica

2014

Carignano/CS /Merlot/ Cabernet franc/Syrah

57

2013

Carignano/Merlot/ Cabernet Sauvignon

75

Barrua Agricola Punica

Preise über die «Gasse» Listenpreis abzüglich CHF 30.- /Magnum abzüglich CHF 60.-

150

alle Preise inkl. MwSt


ROTWEINE SPANIEN La Rioja Izadi Reserva Bodegas Izadi

Traubensorte

Flasche 75cl CHF

2013

Tempranillo

62

2010

Tempranillo/Graciano

86

Priorat Les Terrasses Alvaro Palacios

2015

Garnacha/Cariñena/CS

73

Castilla y Leon Mauro Mauro VS (93 Parker) Bodega Mauro

2016 2012

Tempranillo, Shyra Tempranillo

77 109

Ribera del Duero Aalto Tinto Cosecha “Aalto PS” (94 Parker) Bodegas Aalto

2015 2014

Tinto Fino Tinto Fino

82 130

Rioja Roda 1, DOCa Bodega Roda (93 Parker)

Crianza Hacienda Monasterio 2014 Hacienda Monasterio (95 Parker)

Tinto del País/CS/ Merlot

Vega Sicilia Valbuena 5° Bodega Vega Sicilia (94 Parker)

Malbec/Merlot/Tempranillo

2011

Toro DO “Pintia” (94 Parker) 2011/13 Tinta de Toro Bodegas y Viñedos Pintia, S.A. (Vega Sicilia) San Roman (93 Parker) Bodegas Maurodos

81 150

86

2013

Tinta de Toro

73

Jumilla Juan Gil Silver Label Juan Gil Blue Label Bodega Juan Gil

2015 2015

Monastrell Monastrell /CS / Syrah

59 77

Campo de Borja Alto Moncayo (95 Parker) Bodegas Alto Moncayo

2014

100% Granacha

86

Mallorca Verán Tinto Cosecha Bodegas Binigual

2012

Manto Negro/Syrah/CS

73

Preise über die «Gasse» Listenpreis abzüglich CHF 30.- /Magnum abzüglich CHF 60.-

alle Preise inkl. MwSt


ROTWEINE

Traubensorte

Flasche 75cl CHF

PORTUGAL Alentejo Esporão Reseva Herdade do Esporão Monte do Zambujeiro Quinta do Zambujeiro

2014

Trincadeira/Aragonês/ Cabernet Sauvignon

64

2014

Trincadeira/Aragonês/CS Cabernet Franc/Alicante Bouschet

62

2014

Shiraz

82

2013

85% Shiraz, 15% Viognier

2013

Carmenere/ Petit Verdot

98

2016

Malbec

60

2010

Syrah

88

AUSTRALIEN Barossa Valley Shiraz Reserve C. Cimicky The Relic Dan Standish

140

CHILE Colchagua Valley Purple Angel Montes ARGENTINIEN Mendoza Puro Malbec Dieter Meier USA Washington State Syrah Deal Sundance Charles Smith Wines Südafrika Western Cape The Chocolate Block Boekenhoutskloof

2016

74 CS, Cinsault, Grenache, Syrah, Viognier

Preise über die «Gasse» Listenpreis abzüglich CHF 30.- /Magnum abzüglich CHF 60.-

alle Preise inkl. MwSt

Neumühle 6340 Baar  
Neumühle 6340 Baar