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LIEFERSERVICE RESTAURANT TAKE AWAY

PROBIER UNSERE NEUEN SUSHI-KREATIONEN negishi.ch


Starters Edamame Warme japanische Sojabohnen, leicht gesalzen 6.50 Miso Soup Weisse Sojabohnensuppe, Karotten, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Tofu 6.50 NEW – FUJIYAMA SMALL Miso Soup, Tofu, Sojasprossen, Shiitake-Pilze und feine Ramennoodles 10.50 NEW – GROUND BIRD SMALL Miso Soup, würzige Pouletbrust, Sojasprossen, Shiitake-Pilze und feine Ramennoodles 11.50 Matsuyama Salad Algensalat, Karotten, Rettich, Randen, AsiaDressing

11.50

Octopus Salad Octopussalat, Algen, Karotten, Rettich und Randen 13.50

LIEFERSERVICE NEGISHI.CH


Sushi Menus NEW – Yoyogi Park 2 Rainbow Mango, 2 Levantin, 2 Japanese Garden, 2 Maki Vegi Mix, 1 Inari, 1 Nigiri Avos 20.50 NEW – Oshibori 2 Uramaki Thonmousse, 2 California, 4 Maki Mix, 1 Nigiri Maguro, 1 Inari 21.50 NEW – Himeji Castle 2 Crispy Chicken, 2 Power Quinoa, 2 Deep Sea, 2 Japanese Garden, 2 Golden Shrimp, 2 Ken’s Springroll 24.50 NEW – Mito’s Poke Reis Poke Bowl mit mariniertem Lachs, Mango, Edamame und Granatapfelkernen 25.50 NEW – Kunamoto 2 Futomaki Spicy Tuna, 2 Crunchy Prawn, 2 California, 2 Crispy Chicken, 2 Golden Shrimp, 4 Maki Mix 26.50 Shake Iki 4 Rainbow Salmon loves Mango, 4 Rainbow Lachs, 4 Maki Lachs, Lachs Sashimi 29.50 Fukuoka 5 Nigiri: Shake, Maguro, Unagi, Ebi, Inari, 2 California, 2 Futomaki Spicy Tuna, 6 Maki Mix 31.00

VITAL SUMMER ROLLS NEW – Salmon Summer Roll Tasty Salmon, knackige Karotten, Baby-Lattich, Magerquark, Zwiebelsprossen im Reisblatt

4 Stk.

12.50

NEW – Superfood Summer Roll Wakame-Salad mit Sesam, Gurke, Granatapfelkerne, Baby-Lattich, Edamame, roter Quinoa im Reisblatt

10.50

NEW – Chicken Kimchi Summer Roll Swiss Chicken Breast, Kimchi, ShiitakePilze, Karotten, Baby-Lattich, Schnittlauch

12.50


Vegi Rolls

Rolle NEW – 2 Stk. à 8 Stk. Ken’s Spring Roll Sweet Chili Sauce, frittierte Frühlingsrolle und Salatkräuter  4.00  14.00

NEW – Levantin Roll Black Sushi Rice, Edamame, Tempura Beans und PaprikaHummus garniert mit Broccolisprossen und Pomegranate Seeds   Power Quinoa Roll Tempura-Federkohl, Cream Cheese,Edamame, Peperoni und Quinoa-Reis NEW – Japanese Garden Roll Fried Tofu Sleeves, garniert mit Red Quinoa und frischem Schnittlauch Rainbow Roll Mango Tasty Mix aus frischer Mango und Avocado

 4.00

14.00

 4.00

14.00

   4.00

14.00

5.00 18.00

Fusion Rolls NEW – Golden Rolle 4 Stk. à 8 Stk. Shrimps Roll Black Sushi Rice, fried Shrimps, Peperoni, Gurke und Schnittlauch 9.00 16.00 NEW – Crispy Chicken Roll Swiss Fried Chicken Steak, Avocado, Tempura Beans, Baby-Lattich, Teriyaki-Sauce, Broccolisprossen und weisser Sesam

 9.00 16.00

NEW – Deep Sea Roll Black Sushi Rice, Japanese Octopus und Wakame Salad, weisser Sesam

  9.00 16.00

Vegi

Vegan


Uramaki / Futomaki Rolle California Roll 2 Stk. à 8 Stk. Surimi, Avocado, Mayonnaise und Tobiko 4.00 14.00

Crunchy Prawn Roll Crevetten frittiert, Mayonnaise, Avocado und Crunchy Tempura Uramaki Thonmousse Thonmousse, Gurke, weisser Sesam Futomaki Spicy Tuna Premium-Thunfischtatar, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam-Öl, Chili

4.50

16.00

4.00

14.00

4.50  

16.00

Rainbow Roll

Rainbow Roll Lachs Lachs und Avocado

Rolle 2 Stk. à 8 Stk. 5.00 18.00

Salmon loves Mango Lachs, Mango und Avocado

5.00

Rainbow Roll Tuna Premium-Thunfisch und Avocado

 5.50 20.00

18.00

Classics – Maki Rolle Shake Maki 2 Stk. à 6 Stk. Lachs 3.00 9.00

Tekka Maki Premium-Thunfisch

3.50

10.00

Avos Maki Avocado

3.00

9.00

Kampyo Maki Marinierter Kürbis

2.80

8.00

Oshinko Maki Gelber Rettich, mariniert

2.80

8.00

Kappa Maki Gurke

2.80

8.00


Nigiri Shake Nigiri Lachs

pro Stück 4.00

Maguro Nigiri Premium-Thunfisch

5.00

Ebi Nigiri Crevetten

4.00

Unagi Nigiri Grillierter Aal

4.00

NEW – Guaca Nigiri Avocado

4.00

Inari Mit Reis gefüllte, süssliche Tofutasche

3.50

Sashimi Sashimi Feinster Lachs Premium-Thunfisch

  13.00 14.00

Sashimi Duo Feinstes Duo vom Lachs und Premium-Thunfisch

24.50

Sushi Reis Portion Extra Ingwer Extra Wasabi, Extra Sojasauce NACHHALTIGKEIT & QUALITÄTSSTANDARDS Nachhaltigkeit ist für uns mehr als nur ein Modebegriff, daher übernehmen wir aktiv Verantwortung. Wir unterhalten langjährige Beziehungen zu unseren Lieferanten, welche uns mit Fischen aus nachhaltigen Quellen versorgen. Unser Thunfisch beispielsweise stammt aus einer Vorzeigefischerei, welche kontinuierlich Verbesserungsmassnahmen zugunsten eines nachhaltigen Fischbestands umsetzt. Für unsere warmen Gerichte verwenden wir seit Jahren ausschliesslich Schweizer Pouletfleisch und setzen uns damit für hohe Qualität, artgerechte Haltung und kurze Transportwege ein. Natürlich ist dies noch nicht genug, weshalb wir die Herkunft und Herstellung unserer Lebensmittel laufend überprüfen und verbessern, und so einen möglichst grossen Beitrag zum Erhalt unserer Umwelt und Fischbestände beitragen.

Extras 6.00 1.00 gratis

LAKTOSEFREI

GLUTEN FREI

FRAG UNSERE MITARBEITER nach gluten- & laktosefreien Gerichten sowie glutenfreier Sojasauce. Bei Fragen zu Allergenen oder Lebensmittelunverträglichkeiten wende dich bitte an unsere Mitarbeiter. DEKLARATION DER LEBENSMITTEL Fisch und Meeresfrüchte: Lachs – Schottland (Zucht), Lachs geräuchert – Norwegen (Zucht), Gelbflossen Thunfisch – Micronesia (Wild, FAO 71), Black Tiger Crevetten – Vietnam (Zucht), Aal (Unagi) – China (Zucht), Sardinen – Thailand (Zucht), Surimi – Thailand (Zucht), Sepia – Thailand (Zucht), Flying Fishrogen Orange / Black – Taiwan (Wild, FAO 71), Flying Fishrogen Gold – USA (Wild, FAO 71), Flying Fishrogen Wasabi – Korea (Wild, FAO 71) Fleisch: Poulet/Rind/Schwein – Schweiz, Ente – Ungarn Eier/Milchprodukte: Eier / Milch / Vollrahm / Frischkäse / Mascarpone / Joghurt – Schweiz


Plates to Share Bitte mindestens 1 Std. im Voraus bestellen

Bejitarian Für 2 Pers. mit 6 Maki, 4 Nigiri, 2 Rainbow Rolls, 12 Uramaki 48.00

NEW – Lights of Pontocho Für 2 Pers. mit 16 Uramaki, 6 Maki, 4 Nigiri 58.00

NEW – Tokyo Story Für 2 Pers. mit Sashimi, 4 Maki, 4 Uramaki, 8 Rainbow Rolls, 4 Futomaki, 4 Nigiri 69.00

Kinmekki Für 3 Pers. mit 12 Maki, 12 Uramaki, 4 Futomaki, 12 Nigiri 92.00

NEW – White Torii Für 4 Pers. mit 12 Maki, 24 Uramaki, 8 Futomaki, 16 Rainbow Rolls, 12 Nigiri 140.00

Alle Preise in CHF inkl. MWST

Tenno Ninko Für 2 Pers. mit 8 Rainbow Rolls, 16 Uramaki, 6 Nigiri, 6 Maki 72.00

NEW – Kintai Bridge Für 3 Pers. mit Sashimi, 8 Rainbow Rolls, 8 Uramaki, 8 Futomaki, 9 Nigiri 108.00

Takakura Deluxe Für 6-8 Pers. mit 8 Futomaki, 40 Uramaki, 40 Nigiri, 24 Maki 275.00


LIEFERSERVICE Take Away

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Luzern:

Negishi Badenerstrasse Badenerstrasse 97 • 043 317 17 70 badenerstrasse@negishi.ch

Negishi Pilatusstrasse Pilatusstrasse 1 • 041 555 10 05 pilatusstrasse@negishi.ch

Negishi Niederdorf Nägelihof 1 • 044 252 05 10 niederdorf@negishi.ch

Ebikon:

Negishi Oerlikon Hofwiesenstrasse 363 • 044 525 09 90 oerlikon@negishi.ch

Nooch Mall of Switzerland Zugerstrasse 34 • 041 555 10 09 mos@nooch.ch

Basel:

Negishi Pelikanplatz Pelikanplatz 15 • 044 525 09 99 pelikanplatz@negishi.ch

Negishi Barfüsserplatz Gerbergasse 80 • 061 263 26 36 barfi@negishi.ch

Nooch Steinfels Heinrichstrasse 267 • 043 366 85 35 steinfels@nooch.ch

Negishi Drachen-Center Aeschenvorstadt 24 • 061 281 02 22 drachencenter@negishi.ch

Nooch Enge Gotthardstrasse 62 • 044 202 66 70 enge@nooch.ch

Negishi Steinen Stänzlergasse 7 • 061 271 64 46 steinen@negishi.ch

Wallisellen:

Nooch Barfüsserplatz Gerbergasse 73 • 061 261 67 80 barfi@nooch.ch

Nooch Richti-Areal Richtiplatz 3 • 044 511 70 20 richti@nooch.ch

Winterthur: Negishi Archhöfe Archplatz 2 • 052 213 51 51 archhoefe@negishi.ch

Nooch Stücki Hochbergerstrasse 70 • 061 631 48 00 stuecki@nooch.ch

Bern:

Zug:

Nooch Aarbergergasse Aarbergergasse 52 • 031 311 94 94 aarbergergasse@nooch.ch

Negishi Metalli Baarerstrasse 14 • 041 711 11 81 metalli@negishi.ch

Nooch Shoppyland Industriestrasse 10 • 031 859 10 90 shoppyland@nooch.ch

Gemeinsam arbeiten wir ständig daran dich mit neuen, abwechslungsreichen Sushi-Kreationen zu überraschen. Erfahre mehr über uns auf negishi.ch, nooch.ch oder auf Facebook.

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R e cy cl i n g Pa p i e r

Negishi All | 0318

Profile for Lunchgate AG

Negishi Sushi Bar 4051 Basel  

Negishi Sushi Bar 4051 Basel