OFFENAUSSCHANK

BÉATRICE BARON PRESTIGE | Brut DEUTZ | Classic DEUTZ | Rosé

13 16 19

BRUT

75 CL

NICOLAS FEUILLATTE| Réserve Exclusive DEUTZ | Classic BRUNO PAILLARD | Premier Cuvée LOUIS ROEDERER | Premier PERRIER JOUET

BLANC DE BLANCS NICOLAS FEUILLATTE | Brut Millésime 2008 DEUTZ | Brut Millésime 2014 RUINART |Brut

ROSÉ

90 98 105 105 110

75 CL 115 130 140

75 CL

NICOLAS FEUILLATTE DEUTZ BILLECART-SALMON

PRESTIGE

90 130 140

75 CL

Alle Preise in CHF inkl. MwSt. | Jahrgangs- und Preiswechsel vorbehalten

190 195 280 280 320

SCHAUMWEIN NV

75 CL

PROSECCO EXTRA DRY DOC | Montasolo, Treviso

WEISSWEINE | NEUE WELT

60 67 78 68 64 68

ROSÉWEINE | SCHWEIZ & FRANKREICH

75 CL

CHARDONNAY CRIOS | SUSANA BALBO WINES | Mendoza, Argentinien

WEISSWEINE | SCHWEIZ 18 18 19 18 17 19

70 cl

WEISSWEINE | DEUTSCHLAND & ÖSTERREICH 19 18 17 16 16 18

GRÜNER VELTLINER | Domäne Gobelsburg, Kamptal GRÜNER VELTLINER HOHENBERG | Josef Ehmoser, Wagram-Donau GRÜNER VELTLINER SMARAGD DÜRNSTEINER | F. X. Pichler, Wachau GRÜNER VELTLINER SMARAGD ''M'' | F. X. Pichler, Wachau SAUVIGNON BLANC ''ZIEREGG'' | Tement, Südsteiermark WEISSBURGUNDER | Van Volxem, Mosel

75 CL

RP 94 RP 96+

62 62 89 125 120 69

RIESLING OUR PASSION 18 17 17 15 16 18 18 18

13 17

RIESLING SCHIEFER | Villa Huesgen, Mosel 62 Ein frischer und fruchtiger Riesling zum jung geniessen. WACHENHEIMER GOLDBÄCHEL RIESLING| Dr. Bürklin Wolf, Pfalz 89 Das Highlight aus meinem letzten Pfalz Urlaub – Jasmina. SCHIEFERTERRASSEN RIESLING | Heymann-Löwenstein, Mosel 76 Löwenstein fängt mit seinem einfachsten Riesling da an, wo andere aufhören. RIESLING BASTEI GG | Gut Hermannsberg, Niederhausen, Nahe 95 Bastei, eine der spektakulärsten Lagen der Welt. Kommt erst nach zwei Jahren Reife (2-jähriges Hefelager im Fass) auf den Markt. James Suckling 95/100 FELSENECK RIESLING GROSSES GEWÄCHS | Schäfer-Fröhlich, Nahe 110 Einer der besten Rieslinge, den wir je verkosten durften. Sieger Reisling-Cup Robert Parker: «There isn’t a more exciting winery to watch out for in Germany today.» RIESLING AC CLOS HÄUSERER | Zind-Humbrecht, Elsass 89 Ein absoluter Qualitätsgarant aus dem Elsass. Frische Zitrusnote mit mineralischem Abgang. Wine spectator 94/100 RIESLING BIN 51 EDEN VALLEY | Penfolds, Australien 85 Der Bin 51 überzeugt durch herrliche Finesse und Eleganz mit sortentypischen mineralischen Charakter und natürlicher Säure. RIESLING SMARAGD RIED LOIBENBERG | Knoll, Wachau 95 Ein herrlich mineralischer Riesling aus einer der Top Lagen in der Wachau. Falstaff 93-95/100 RIESLING SMARAGD ''RESERVE M'' | F. X. Pichler, Wachau 125 F.X. Pichler ist ein Winzer von Weltruf. Die Serie ''M'' steht für Monumental, dem ist nichts hinzuzufügen. Einfach ein Gedicht. Falstaff 97/100 RIESLING SMARAGD SINGERRIEDEL| Franz Hirtzberger, Wachau 145 Chef's Choice: Für mich der beste Riesling Österreichs, wenn nicht überhaupt. Falstaff 97/100

WEISSWEINE | ITALIEN & SPANIEN 19 19 19 17 19

WEISSWEINE | FRANKREICH 19 17 13 18 18 17 18

75 CL 56 56 59 98 64

75 CL 78 125 210 68 84 120 56

19 19 16

75 CL

OEIL DE PERDRIX AOC | Château d'Auvernier, Neuchâtel AUTAN ROSÉ | Aureto, Provence CHATEAU DE SELLE | Domaines Ott, Côtes de Provence

59 60 89

ROTWEINE | SCHWEIZ & ÖSTERREICH & DEUTSCHLAND 18 17 16 16 16 13 17 15

75 CL

PINOT NOIR VOM ÖLENBERG | Saxer, Nussbaumen MAIENFELDER PINOT NOIR |Von Salis, Graubünden PINOT NOIR <PASSION> |Donatsch, Graubünden SYRAH DU VALAIS | Production Limitée «Grand Métral», Wallis RONCAIA RISERVA MERLOT | Vinattieri Ticinesi Ligornetto, Tessin PLATINUM MERLOT | Guido Brivio, Tessin SCHWARZ ROT | Weingut Schwarz, Burgenland SIEBELDINGER SPÄTBURGUNDER | Oekonomierat Rebholz, Pfalz

64 64 89 58 74 160 99 92

ROTWEINE | ITALIEN

75 CL

15 15 17 14 15 16 17 16 13 09 12 12

82 105 68 98 89 64 49/180 98 165 340 290 79

RP 96+

ROTWEINE | FRANKREICH 16 11 09 12 14 14 96

75 CL 89 75 RP 100 380 RP 92 105 37.5 cl 65 98 245

ROTWEINE | SPANIEN 16 15 18 15 16 13 17 15 15

75 CL

RP 96

150cl RP 95