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WEISSWEINE VILLA ANGELA FALERIO PECORINO 2016 Velenosi Vino Marken, Italien Fruchtig & aromatisch, trocken 100% Pecorino

OJO DE AGUA TORRONTES BIO 2016 Ojo de Vino / Dieter Meier La Rioja, Argentinien fruchtig & aromatisch, trocken 100% Torrontes

RIESLING TROCKEN (GUTSRIESLING) 2016 Weingut Künstler Rheingau, Deutschland

Flasche

50.00

dl

6.50

Flasche

50.00

dl

6.50

Flasche

52.00

dl

7.00


MOSCATEL 2016 Bodegas Juan Gil Jumilla, Spanien fein & aromatisch, trocken 100% Moscatel

Flasche

50.00

dl

6.50

Flasche

52.00

dl

7.00

SCHAUMWEIN PROSECCO Prosecco DOC Intenso, Italien, Veneto Viticoltorti Ponte


ROTWEINE PURO MALBEC BIO 2016 Ojo de Vino/Dieter Meier Mendoza, Argentinien fruchtig & weich, trocken 100% Malbec

Flasche

56.00

dl

7.50

Flasche

52.00

dl

7.00

Flasche

64.00

dl

8.50

BRECCIAROLO GOLD ROSS 2014 Velenosi Vino Marken, Italien fruchtig & weich, trocken 70% Montepulciano 30% Sangiovese

II MORO 2013 Valle dell'Acate Sizilien, Italien fein & aromatisch, trocken 100% Nero d'Avola


ROSEWEINE OEIL-DE-PERDRIX 2015 Lavaux AOC Puria, Schweiz, Vaud J&M Dizerens

Flasche

64.00

dl

8.50

Flasche

60.00

SAKE Ootegara Junmai Daiginjo Konishi (Itami, Hyogo) 500 ml / 14.5 % Vol.

Der Ootegara ist ein hervorragender und spannender Junmai Daiginjo. Ein leichter, exotischer Cocktail mit Noten von Mango, Papaya, Honigmelone, Apfel, Ananas, Sternfrucht und Erdbeere. Frisch, lieblich und zugleich geschmacksintensiv, mit einem schรถnen Abgang.


Kiku Masamune Taru Junmai Kiku Masamune (Kobe, Hyogo) 720 ml / 13.8 % Vol.

Flasche

65.00

Flasche

70.00

720ml / 15.5% Vol.

180ml

18.00

Der Nouvelle ist ein floraler Junmai Ginjo mit einer schönen, buttrigen Schmelze. Samtig, beinahe cremig im Gaumen, mit würzigen Noten von Muskat, Nägeli, Blumenkohl sowie Meringue. Mit einer frischen Säure und trockenem Abgang.

360ml

36.00

Flasche

34.00

Der Kiku Masamune Taru Sake ist ein runder, harmonischer Junmai. Kurz im Holzfass gereift, erfrischt dieser Tropfen in der Nase mit Noten von Nadelholz und Lavendel. Im Gaumen süsslich und ausgewogen, mit einem trockenen, leicht harzigen Abgang.

Nouvelle Junmai Ginjo Gekkeikan (Fushimi, Kyoto)

Shirayuki Edo Genroku mini Junmai (Genshu) Konishi (Itami, Hyogo) 180 ml / 17.8 % Vol.

Der Shirayuki Edo Genroku mini ist ein kräftiger Junmai (Genshu), welcher in der Nase und im Gaumen einen interessanten, salzigen Schleier vorweist, kombiniert mit dunkler Schokolade, Brot, Honig und Lindenblüte. Bernsteinfarben, da in Holzfässern (taru) fermentiert.


Shirayuki Akafuji mini Junmai Konishi (Itami, Hyogo) 300 ml / 14.5 % Vol.

Flasche

36.00

Flasche

32.00

Der Shirayuki Akafuji mini besitzt einen runden Körper. Die Nase dieses komplexen Junmai weist Noten von weisser Schokolade, Caramel und Vanille, kombiniert mit ein wenig Zitrusfrucht auf. Der Abgang ist lang anhaltend und eher trocken.

UMESHU Ohako Umeshu mini Pflaumenwein Beniotome (Kurume, Fukuoka) 300 ml / 18 % Vol.

Die Basis des Ohako Umeshu mini ist Sesam Shochu. Die Nase erinnert an Marzipan und Amaretto. Die Verarbeitung von Gojiro-Pflaumen aus der Provinz Kishu führt zu einem komplexen, würzig-süssen Pflaumen-Aroma.

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Maki Haus 8001 Zürich  

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