Page 1

RESTAURANT MENU


Wo ursprünglich Zahnräder, Pumpen und Rotoren hergestellt wurden, werden nun leckere asiatische Gerichte gekocht. Der Maschinenlärm ist verstummt, nun hört man Menschen lachen, Gläser klirren und angenehme Musik im Hintergrund. Das Maag-Areal hat sich gewandelt, die Industrie ist verschwunden, nur die Architektur des charismatischen Gebäudes «Diagonal» lässt einem noch erahnen, wie zwischen 1917 und 2004 die Maschinen der Maag-Zahnräder AG rotierten. Die Geschichte um die Zahnräder auf dem Maag Areal endete, lebt aber in der renovierten Fabrikhallen weiter.

Montag bis Freitag, 11 bis 15 Uhr | 18 bis 24 Uhr Samstag 17 bis 24 Uhr Sonntag 11 bis 15 Uhr | 18 bis 24 Uhr 044 999 08 08 www.lys-asia.ch www.facebook.com/lys.asia


VORSPEISEN

SUPPE 001

TOM KHA GAI

Traditionelle Kokosmilchsuppe mit Poulet

002

TOM YAM GOONG++

Zitronengrassuppe mit Crevetten

003 WAN

TAN TANG

Suppe mit Crevetten-Teigtaschen

004

TOM YAM GAI++

Thailand‘s populärste und beliebteste Suppe, mit Zitronengras und Chilipaste

005 MISO*

13.00 14.00 14.00 13.00

12.00

Japanisches Nationalgericht mit Fischsud und Sojabohnenpaste

STARTERS 010 DIM

SUM

011 VEGI

SPRING ROLL* HOM PHA

GAI

9.50

Junge Sojabohnen mit Salz

016 SUPER

19.00

Japanisch frittierte Crevetten mit Zucchini

015 EDAMAME*

14.00

Satay Poulet-Spiessli mit Erdnuss-Sauce

014 TEMPURA

16.50

Frittierte Crevetten mit Süss-Sauer Sauce

013 SATAY

13.00

Vegetarische Frühlingsrolle mit Gemüse

012 GOONG

18.00

Gedämpfte Dim Sum Platte (eine Auswahl an diversen Teigtaschen)

SHARING DISH (Preis pro Person)

Unsere Auswahl von 6 verschiedene Starters: Poulet Satay, Beef Tataki, Bananenblütensalat, Vegetarische Frühlingsrolle, Frittierte Crevetten und Maki Sushi – ab 2 Personen

25.00


SALATE SALAT 021 GREEN

022 BEEF

MANGO AND TUNA SALAD+

TATAKI

19.50

Leicht angebratenes Rindfleisch-Filet mit asiatischer Sauce

023 SOM-TAM+*

CARPACCIO

HUA PLEE

17.50

Bananenblütensalat mit Pouletstreifen an einem Kokosnussdressing

026 VIETNAMESE

18.50

Jakobsmuscheln in asiatischer Sauce

025 YAM

16.00

Grüner Papayasalat

024 JAKOBS

18.50

Tuna-Salat mit grünen Mango, Zitronengras und Chili-Sauce

ROLL

Vietnamesische Rice-Paper-Rolle mit Gemüse, Crevetten und Pfefferminz

Vegetarische Gerichte * Leichte Schärfe + | Etwas scharf ++ | Sehr scharf +++

18.00


JAPAN SUSHI 121

SASHIMI

Thunfisch Lachs Königsfisch

122 URA

MAKI (inside out Rolle)

California (Krabenfleisch, Avocado, Mayonnaise, Rogen) Vegi (Omelette, Avocado, Frischkäse) Hot Duck Roll (Frittierte Ente, Avocado, Chilli-Sauce) Spicy Tuna (scharfes Thunfisch-Tartar)

123 NIGIRI

124 MAKI

(einfache Sushi-Rolle aus Nori-Blättern)

Kappa (Gurken) Avocado Sake (Lachs) Tekka (Thunfisch) Spicy Tuna (scharfes Thunfisch-Tartar)

125 FUTO

(belegte Reisrolle)

Maguro (Thunfisch) Sake (Lachs) Hamachi, Kingfish (Königsfisch) Tamago (Omelette) Ebi (Crevetten) Anago (Aal)

MAKI (Sushi Rolle aus Nori-Blättern)

Vegi (Avocado, Kürbis, Gurken, Frischkäse, Omelette)

5 Stück 19.50 17.50 19.00 4 Stück 16.00 14.00 16.00 16.00 2 Stück 12.00 11.00 12.00 9.00 11.00 12.00

6 Stück 9.00 9.00 11.00 12.00 11.00 4 Stück 12.00


JAPAN SASHIMI MENUS 150

SPECIAL SASHIMI MORIAWASE

Thunfisch 3 Stück, Lachs 3 Stück, Königsfisch 3 Stück, Tako (Tintenfisch) 3 Stück, Ebi (Crevetten) 3 Stück

48.00

SUSHI MENUS 151

VEGI MORIAWASE

Zusammenstellung verschiedener Vegi-Sushi Maki 6 Stück, Futomaki 2 Stück, Nigiri 5 Stück

152

SPECIAL SUSHI MORIAWASE

2 Stück Ura Maki (Vegi Maki, California Roll) 4 Stück Maki (abwechselnde Zusammenstellung) 5 Stück Nigiri (Thunfisch, Lachs, Königsfisch, Ebi, Aal) 1 Stück Gunkan Ikura (Rogen von Lachs)

153

SUSHI MENU

2 Stück Ura Maki (Vegi Maki, California Roll) 2 Stück Maki (abwechselnde Zusammenstellung) 5 Stück Sashimi (Thunfisch, Lachs, Königsfisch, Ebi, Tako) 4 Stück Nigiri (Thunfisch, Lachs, Königsfisch, Ebi) 1 Futo Maki (Avocado, Kürbis, Gurken, Frischkäse, Omelette)

28.00

38.00

42.00


THAI, MALAYSIA CREVETTEN | FISCH 160 MALAYSIA

161 GOONG

YANG

SAM ROD+

38.00 42.00 42.00

Frittiertes Doraden-Filet an einer S체ss-Sauer-Chili-Sauce

164 GOONG

PAD NAM PRIK PAO+

Grillierte Riesencrevetten an einer Zitronengras-Sauce

163 PLA

38.00

Gebratene Crevetten mit Chilipaste und Basilikum

162 GOONG

SCAMPI+

Gebratene Crevetten nach Malaysischer Art

MANGKON SAMUN PRAI+

48.00

Gebratener Hummer an einer scharfen Thai-Kr채uter-Sauce

ENTE 165 PED

BANGKOK+

38.00

Gebratene Ente mit Kerneln체ssen und Chili-Sauce 166 LARB

PED+

39.00

Frittierte Ente mit Minze, Fr체hlingszwiebeln, Chili und Zitronensaft

RINDFILET 170 MALAYSIA

39.00

Gebratenes Rindfleisch-Filet nach Malaysischer Art

171 NUA

BEEF+

PHAD TAKRAI++

39.00

Gebratenes Rindfleisch-Filet mit Zitronengras, Chili und Thai-Basilikum

172 MASSAMAN

NUA

Massaman-Curry mit Rindfleisch und Kartoffeln in Kokosmilch

173

NUA YANG+

Grilliertes Rindfleisch-Filet an einer Koriander-Sauce

39.00

42.00

SCHWEIN 174

MOO PAD PRIK KHING+

Zart gekochte Schweineschulter (Slow Cooking) mit einem trockenen roten Curry

175 MOO

PHAD TAKRAI++

Gebratenes Schweinefleisch mit Zitronengras, Chili und Thai-Basilikum

34.00

35.00


THAI, MALAYSIA POULET 180 PAD

181 GAI

KEE MAO GAI++ PAD MED MA-MUANG

29.00

Gebratenes Poulet mit Kernelnüssen und getrocknetem Chili

182 MASSAMAN

29.50

Gebratenes Poulet mit Chili und Basilikum

GAI

32.00

Massaman-Curry mit Poulet und Kartoffeln in Kokosmilch

TOFU UND GEMÜSE 183 MASSAMAN

184 PAD

29.00

PAK GUANG TUNG*

22.00

Gebratenes grünes Thai-Gemüse mit Ingwer und Chili

185 PAD

TOFU*

Massaman-Curry mit Tofu und Kartoffeln in Kokosmilch

PAK RAUM

24.00

Gebratenes Gemüse mit Tofu an Soya-Sauce

CURRY 090 GAENG

091 GAENG

KIEW+++

Grünes Curry mit knackig gekochten Thai-Auberginen, Zucchetti und Thai-Basilikum in Kokosmilch

092 GAENG

PHED++

Rotes Curry mit knackig gekochten Thai-Auberginen, Bambus und Thai-Basilikum in Kokosmilch

PA-NAENG+

Trockenes Kokosnuss-Curry mit Palmherzen, Thai-Bohnen und Limonenblättern

093 GAENG

KAREE+

Gelbes Curry mit Kartoffeln und Curry-Pulver in Kokosmilch Poulet Rindfleisch-Filet Crevetten Ente Tofu

32.00 39.50 39.00 38.00 29.00


CHINA CREVETTEN 035 SZECHUAN

036 JIANG

XIA+

38.00

Gebratene Crevetten nach Szechuan Art

CONG XIA

38.00

Gebratene Crevetten mit Ingwer und Soja-Sauce

ENTE 043 SZECHUAN

044 GUANTONG

YA+

38.50

Gebratene Ente nach Szechuan Art

YA

38.00

Grillierte Ente nach Kantonesischer Art

RIND FILET 045 SZECHUAN

CONG NIU+

39.00

Gebratenes Rindfleisch-Filet mit Ingwer und Chili

047 SATAY

39.00

Gebratenes Rindfleisch-Filet nach Szechuan Art

046 JIANG

NIU+

NIU

39.00

Gebratenes Rindfleisch-Filet an einer Satay-Sauce

SCHWEIN 048 SUAN

049 HAI

TIAN ZHU

34.00

Gebratenes Schweinefleisch mit Tomaten und Ananas an einer Süss-Sauer-Sauce

XIAN ZHU

34.00

Gebratenes Schweinefleisch an einer Hoi-Sin-Sauce

POULET 150 SUAN

TIAN JI

151 SZECHUAN

JI+

29.00

Gebratenes Poulet nach Szechuan Art

152 SATAY

28.00

Gebratenes Poulet an Süss-Sauer-Sauce

JI+

Gebratenes Poulet mit Satay-Sauce

29.00


REIS, NUDELN GEBRATENER REIS 100 KAOW

101 KAOW

PAD GAI PAD GOONG

102 UDON-KEE

MAO++

28.00

THAI GAI

29.00

Gebratene Reisnudeln mit Poulet, Tofu, Gemüse und Erdnüssen an Tamarinden-Sauce

104 PAD

Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse und Poulet an einer Chili-Sauce

103 PAD

29.00

Gebratener Reis mit Crevetten und Soja

NUDELGERICHTE

28.00

Gebratener Reis mit Poulet und Soja

THAI GOONG

30.00

Gebratene Reisnudeln mit Crevetten, Tofu, Gemüse und Erdnüssen an Tamarinden-Sauce

BEILAGEN 112 Weisser

Reis

113 Kantonesisch

gebratener Reis 114 Gebratene Nudeln mit Gemüse

Fleischdeklaration Rindfleisch-Filet Schweiz Ente Deutschland, Polen Poulet Schweiz Schweinefleisch Schweiz Thunfisch Malediven Lachs Schottland, Norwegen Meeresfrüchte Thailand, Vietnam Die Crevetten (Riesengarnelen) stammen aus indonesischer oder thailändischer Zucht und sind etwas grösser als Shrimps.

3.00 5.00 5.00


DESSERT SPEZIALITÄTEN 131 ZHA

BINGQILING

132 KAOW-NIEW

MA-MUANG

Frische Mango serviert mit süssem Klebereis

133

GREEN TEA BINGQILING

Japanische Grüntee-Glacé

134 MA-PRAO

ON PUDDING

14.00 14.00 14.00

Kokosnuss-Pudding mit Jakobsfrucht (Jackfrucht)

135 THAI

14.00

In Teig frittierte Glacé mit Kokosnusspulver

CRÈME BRÛLÉE

14.00

Crème Brûlée mit Thai-Tee

GLACÉ-AUSWAHL 136 GLACÉ-

UND SORBET-KUGELN

Vanille, Erdbeer, Schokolade, Mocca, Kokosnuss, Melonen, Ananas Zitronen- oder Zwetschgensorbet

137 SORBET

pro Kugel 4.50 4.50

MIT SPIRITUOSEN

Sorbet Calvados Sorbet Wodka Sorbet Williams Sorbet Champagner Sorbet Vieille Prune mit Zitronen- oder Zwetschgensorbet

12.50 12.50 12.50 12.50 13.50


LY’S ASIA MENU LY’S ASIA KÖNIGSMENU

Ab 2 Personen Bestehend aus 6 Vorspeisen, einer Suppe, 3 Hauptgänge und einem Dessert

VORSPEISEN

Satay Poulet-Spiessli mit Erdnuss-Sauce Beef Tataki an asiatischer Sauce Bananenblütensalat mit Poulet an einem Kokosnussdressing Vegetarische Frühlingsrolle mit Gemüse Frittierte Crevetten Maki Sushi

SUPPE

Tom Kha Gai – Kokosmilchsuppe mit Poulet

HAUPTGÄNGE

Rotes Curry mit Poulet, Thai-Auberginen, Bambus und Basilikum++ Grilliertes Rindfleisch-Filet an einer Koriander-Sauce+ Gebratenes Gemüse mit Tofu*

DESSERT

Crème Brûlée mit Thai-Tee

Pro Person

79.00

LY’S ASIA SIAM-MENU

Ab 2 Personen Bestehend aus 6 Vorspeisen, einer Suppe, 3 Hauptgänge und einem Dessert

VORSPEISEN

Satay Poulet-Spiessli mit Erdnuss-Sauce Beef Tataki an asiatischer Sauce Bananenblütensalat mit Poulet an einem Kokosnussdressing Vegetarische Frühlingsrolle mit Gemüse Frittierte Crevetten Maki Sushi

SUPPE

Tom Yam Goong – Zitronengrassuppe mit Crevetten++

HAUPTGÄNGE

Grünes Curry mit Rindfleisch-Filet und Thai-Auberginen in Kokosmilch++ Grillierte Riesencrevetten an einer Zitronengras-Sauce Gebratenes Gemüse mit Tofu*

DESSERT

Kokosnuss-Pudding mit Jakobsfrucht

Pro Person

85.00


LY’S ASIA MENU LY’S ASIA ANDAMAN-MENU

Ab 2 Personen Japanische und thailändische Fischmenüs Bestehend aus 6 Vorspeisen, einer Suppe, 3 Hauptgänge und einem Dessert

VORSPEISEN

Ura Maki, California Roll, Spicy Tuna Roll Frittierte Crevetten mit Süss-Sauer-Chili-Sauce Sashimi Thunfisch, Lachs, Königsfisch, Crevetten, Tintenfisch Gegrillte Jakobsmuscheln mit asiatischer Sauce Frühlingsrolle mit Crevetten und Pfefferminz Maki Sushi mit Thunfisch, Lachs

SUPPE

Wan Tan Tang Suppe mit Crevetten-Teigtaschen

HAUPTGÄNGE

Gebratener Hummer mit scharfen Thai-Kräutern an einer grünen Pfeffer-Sauce+ Frittiertes Doraden-Filet mit Süss-Sauer-Chili-Sauce Gebratenes Thai-Gemüse mit Ingwer und Chili*

DESSERT

Frische Mango serviert mit süssem Klebereis

Pro Person

108.00


BIERE Tsingtao (China) Singha Bier (Thailand) Hürlimann Sternenbräu Offenes Bier Feldschlösschen Feldschlösschen alkoholfrei

3.3 dl 3.3 dl 3.3 dl 3.0 dl 3.3 dl

6.50 6.50 5.50 5.00 5.50

5 dl 5 dl 3.0 dl 3.0 dl 3.0 dl 3.0 dl 3.0 dl 3.0 dl 3.0 dl 3.0 dl 2.0 dl 2.0 dl

6.50 6.50 4.60 4.60 4.60 4.60 4.60 4.60 4.60 4.60 4.60 4.60

1.0 dl 1.0 dl 2.0 dl

5.00 5.00 4.20

MINERAL- UND TAFELWASSER Arkina ohne Kohlensäure Arkina mit Kohlensäure Coca Cola Coca Cola light Coca Cola zero Rivella blau, rot, grün Sprite Ice Tea Lemon Fanta Orange Apfelschorle Schweppes Bitter Lemon Schweppes Tonic

FRUCHTSÄFTE Orangensaft Granini Tomatensaft Granini Grappillon rot Traubensaft

KAFFE UND TEE Café nature/crème Espresso nature/crème Doppelter Espresso Cappuccino Latte Macchiato Café Hag nature/crème Espresso Hag

4.70 4.70 6.70 5.60 5.80 4.70 4.70

Grüner Tee Portion Jasmin Tee Portion Oolong Tee Portion Dream Tee Portion

6.00 6.00 6.00 8.00

LY'S ASIA 8005 Zürich  
Read more
Read more
Similar to
Popular now
Just for you