Page 1

KALTE VORSPEISEN __________________________________________________________ Geräucherter Lachs serviert mit Toast und Meerrettichschaum als Vorspeise Fr. 21.50 als Hauptspeise Fr. 39.50

Hausgemachtes Lachsmousse serviert mit Toast und Butter als Vorspeise Fr. 17.50 als Hauptspeise Fr. 32.50

Crevetten mit Cocktailsauce serviert mit Toast und Butter Fr. 18.50

Beefsteak Tartar serviert mit Toast und Butter als Vorspeise Fr. 18.50 als Hauptspeise Fr. 34.00

Rindscarpaccio mit Parmesan und OlivenĂśl Fr. 18.50

alle Preise inkl. 7.7% MwSt


SALATE __________________________________________________________ Blattsalat Fr. 11.00

Gemischter Salat Fr. 13.50

Tomatensalat Fr. 12.50

Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum Fr. 15.50

Caesars Salad Romanasalat, Brotcroûtons, Knoblauch und geriebenem Parmesan Fr. 13.00

WARME VORSPEISEN __________________________________________________________ Bouillon nature Fr. 7.50

Bouillon mit Mark Fr. 12.00

Bouillon mit Sherry Fr. 9.00

Hausgemachte Crèmesuppe Fr. 10.80

½ Dutzend Weinbergschnecken an der typischen Kräuterbutter Fr. 16.50

alle Preise inkl. 7.7% MwSt


SPEZIALITÄTEN __________________________________________________________ Saftiges Siedfleisch mit Meerrettichschaum, Bohnen und Salzkartoffeln Fr. 43.50

Schweizer Pouletbrust im Pankomantel serviert auf rassiger Currysauce mit frischen Früchten, dazu Reis Fr. 32.50

Paniertes Kalbsschnitzel serviert mit Gemüsegarnitur und Pommes-frites Portion Fr. 42.50 ½ Portion Fr. 34.50

Kalbs-Cordon-bleu Gefüllt mit Schinken und Gruyère-Käse serviert mit Gemüsegarnitur und Pommes-frites Fr. 47.50

Kalbs-Piccata Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan-Käse gebacken serviert mit Tomatenspaghetti Portion Fr. 42.50 ½ Portion Fr. 34.50

Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art, serviert mit knuspriger Rösti Portion Fr. 39.50 ½ Portion Fr. 33.50

Geschnetzelte Kalbsleberli serviert mit knuspriger Rösti Portion Fr. 39.50 ½ Portion Fr. 29.00

US-Filetgulasch Stroganoff Rindsfiletwürfel an Paprikarahmsauce mit Peperoni, Essiggurkenstreifen und Champignons, serviert mit Butternudeln Fr. 48.50

alle Preise inkl. 7.7% MwSt


US-Rindsfilet Sauce Béarnaise Dieses zarte Wunder servieren wir Ihnen mit Sauce Béarnaise, Pommes-frites und reichhaltiger Gemüsegarnitur Fr. 61.50

US LEUEN STEAK Auf den Punkt gebraten und tranchiert, auf rassiger Café de Paris Butter. Serviert mit Pommes Allumettes. mit US Entrecôte Fr. 51.50 mit US Rindsfilet Fr. 56.00

Ab 2 Personen / Preis pro Person US-Chateaubriand Dazu servieren wir Ihnen eine reiche Gemüsegarnitur, Sauce Béarnaise und eine Beilage nach Wahl 300 gr. US Rindsfilet für 2 Personen / p.P Fr. 62.00 450 gr. US Rindsfilet für 2 Personen / p.P Fr. 76.00 600 gr. US Rindsfilet für 2 Personen / p.P Fr. 90.00

FISCH __________________________________________________________ Frisches Zanderfilet gebraten Serviert auf Lauchsauce, Salzkartoffeln oder Reis Portion Fr. 43.50 ½ Portion Fr. 37.50

Frisches Zanderfilet gebraten auf Beluga-Linsen mit Gemüse, rassig gewürzt Fr. 43.50

Thunasteak mit Zitronenpfeffer, serviert auf asiatischem Gemüse Fr. 43.50

Crevetten gebraten Gebratene Crevetten mit Knoblauch und Kräutern serviert mit Salzkartoffeln oder Reis Fr. 41.50

alle Preise inkl. 7.7% MwSt


STEAKS __________________________________________________________

US Rindsfilet 160 gr. Fr. 56.00 US Rindsfilet 300 gr. Fr. 82.00 US Entrecôte 200 gr. Fr. 51.50 Kanadisches Bison Filet 180 gr. Fr. 67.00 Alle Grilladen werden mit Sauce Béarnaise, Kräuterbutter und Pommes Allumettes serviert

VEGETARISCH __________________________________________________________ Rotes Thai-Curry mit Gemüse, serviert mit Reis (VEGAN) Portion Fr. 32.50 ½ Portion 27.50

Saisonales Safran-Risotto

Portion Fr. 28.50 ½ Portion Fr. 23.50

Gemüseteller mit Spiegelei Fr. 32.50

Beluga-Linsen mit Gemüse, rassig gewürzt (VEGAN) Fr. 31.50

__________________________________________________________ Lieber Gast Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage gerne. Herkunftsdeklaration Rindfleisch Schweiz, Rindfleisch US einzeln Deklariert, Kalbfleisch Schweiz, Schweinefleisch Schweiz, Poulet Schweiz, Lachs Schottland, Crevetten Vietnam, Thuna Philippinen, Zander Estland, Zanderknusperli Deutschland, Bison Kanada

alle Preise inkl. 7.7% MwSt

Profile for Lunchgate AG

Leuen 8142 Uitikon Waldegg  

Leuen 8142 Uitikon Waldegg