__MAIN_TEXT__

Page 1

Weisswein Schweiz Luzern, Waadt, Graubünden, Tessin Dagmerseller Weissburgunder 2018 AOC

75cl

Fr. 47.00

Weingut Bisang, Dagmersellen, Luzern 100% Weissburgunder, 13,6% vol. Leichtes Gelb, in der Nase eine feine Honignote mit Mandeln. Weich, anmutig, grazil im Gaumen. Ein idealer Aperitif Wein

Yvorne Solitaire 2017 AOC

75cl

Fr. 48.70

Sélection Landolt Weine 100% Chasselas, 12.5% vol. Klares Gelb mit grünlichen Reflexen. Feines Aroma nach Aprikose mit schönem Terroir-Charakter (Feuerstein). Reich & kraftvoll im Körper, langes Fruchtfinale

Donatsch Chardonnay «PASSION» 2018 AOC

Rarität

75cl

Fr. 81.00

Martin Donatsch, Malans, Graubünden, 13% vol. Im Glas helles Goldgelb. Ein klassischer, «burgundischer» Chardonnay aus dem Graubünden mit feinem Aprikosen- und Honigbouquet, voller, exotischer Gaumen mit würzigen Holzaromen. Im Finale leichte Caramel-Anklänge. Martin Donatsch sagt zu seinem Wein, dass es sein bester Chardonnay sei, den er bis jetzt gemacht habe.

NONE Solaris 2018 IGT

75cl

Fr. 57.40

Azienda Agricola Bianchi, Arogno, Tessin 100% Solaris, 7 Monaten im Barrique ausgebaut. Strohgelbe Farbe. Komplexe Aromatik mit Düften von Zitrusfrüchten und Röstaromen vom Holzfassausbau. Perfekte Harmonie zwischen Säure und Mineralität. Das Holz bereichert die Komplexität und die Tiefe dieses Weines.

ALMA 2018 IGT

75cl

Fr. 52.80

Azienda Agricola Bianchi, Arogno, Tessin 80% Johanniter, 20% Solaris, im Edelstahltank vergoren und ausgebaut, ein kleiner Teil wird im Holzfass verfeinert. Strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. In der Nase nimmt man frisches Obst, blumige Töne und kräutrige Noten wahr. Frischer Wein mit leichter Mineralität, im Abgang erinnert er an leicht getoastete Noten und Zitrusfrüchte. Leicht strukturiert, elegant und fein.

Marà del Lago Spumante IGT

75cl

Fr. 65.80

Azienda Agricola Bianchi, Arogno, Tessin 100% Cabernet Sauvignon (Interspezifische Sorte) Ein Jahr gereift im Lago di Lugano in einer Tiefe von 25 Metern in konstanter Temperatur & Dunkelheit. Der Marà del Lago hat eine wunderschöne, zart korallenrosa Farbe, kristallklar, mit feinen, attraktiven Bläschen. Im ersten Duft entwickeln sich Noten von kleinen Früchten, Walderdbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit einem Abgang von Hefe bis Vanille. Im Mund gibt er das Beste von sich, bei der delikaten Annäherung mit cremigen und umhüllenden Bläschen.


Weisswein Italien Südtirol Gewürztraminer Brenntal Riserva 2016 DOC

75cl

Fr. 65.00

Kellerei Kurtatsch, Südtirol, 14% vol. 100% Gewürztraminer Sattes Goldgelb. Im Aroma Mango, Litschi und Lavendel. Etwas karamellisierte Orangenschale. Rassige Säure und Würze. Herzhaftes, saftiges Finale

Weisswein Spanien Rueda, Rias baixas José Pariente Verdejo 2018

Vegan

Hauswein

75cl

Fr. 50.20

Bodegas José Pariente, Rueda 100% Verdejo, 13% vol. «Bester Weisswein Spaniens», Jahr für Jahr Bewertungen über 90 Punkte Explosives, komplexes und frisches Bouquet, in dem sich würzige und blumige Noten mit Zitrus und tropischen Früchten vereinigen. Kräftige Aromen und angenehme, erfrischende Säure im Gaumen, in einer feinbitteren Note endend.

José Pariente Sauvignon blanc 2018

Vegan

75cl

Fr. 52.30

Bodegas José Pariente, Rueda 100% Sauvignons blanc, 13% vol. Fruchtiger und frischer Sommerwein. In die Nase Aromen von weissem Pfirsich, Stachelbeeren und Gletscherbonbons. Im Gaumen frisch mit guter Säure und beeindruckender Länge.

La Marimorena 2018

75cl

Fr. 51.00

Casa Rojo, Rias baixas DO 100% Albariño, 12,5 % vol. Stahltank Hellgelbe Farbe mit glänzenden, grünlichen Reflexen. Intensives Bouquet mit schönen Kräuteraromen, Düften von Zitrusfrüchten, Äpfel und Birnen


Roséwein Schweiz Aargau & Neuenburg Federweiss 2018 AOC

75cl

Fr. 48.00

Weingut Jürg Wetzel, Ennetbaden, Aargau 100% Pinot noir, 13,1% vol. Dieser helle, lachsfarbene Wein mit Frische und Eleganz erfreut beim Aperitif und passt zu Fisch oder Meeresfrüchten

Neuchâtel Oeil de Perdrix 2017 AOC

75cl

Fr. 48.00

75cl

Fr. 48.00

Caves du Château d'Auvernier, T. Grosjean 100% Pinot noir, 13,5% vol. Frisches lachsrot. Angenehme, beerige Aromatik. Am Gaumen sehr ausgeglichen, süffig

Rosé & CAVA Spanien HARU ROSE DE SAIGNEE 2018

Hauswein

Casa Rojo, Jumillia Garnacha, Monastrell, Syrah, 13% vol. Stahltank Harù bedeutet auf Japanisch Frühling. Himbeerfarbe, in der Nase Frühling pur. Blumig mit Noten von saurer Erdbeere und Fenchel. Elegant, schön und frisch. Am Gaumen Aromen von Himbeere mit leichten Pflaumennoten

Moltó Negre Cava brut DO

75cl

Fr. 63.70

Casa Rojo, Katalonien 100% Trepat, 11,5% vol. Das klare, leichte rosé erhält der Cava durch eine kurze Liege-Phase in der Maische, dadurch nimmt er die roten Fruchtaromen von Erdbeeren und Pfirsich auf. Mit feiner, konsistenter Perlage betört der Moltó Negre durch feine Aromen von Brioche und einer angenehmen, erfrischenden mediterranen Säure


Rotwein Schweiz Aargau & Zürich Drei Hoch Drei 2015 AOC die Essenz des Aargaus

75cl

Fr. 74.00

Weingut Jürg Wetzel, Ennetbaden, Aargau Malbec, Cabernet Dorsa, Diolinoir, 13,1% vol. Drei Brüder, drei Weinberge, drei Traubensorten: Malbec aus Gebenstorf, Cabernet Dorsa aus Würenlos und Diolinoir aus der Goldwand in Ennetbaden ergeben zusammen ein Spitzenprodukt des aargauischen Weinbaus

Unicus Cuvée 2015 AOC

75cl 150cl

Fr. 61.50 Fr. 123.00

75cl

Fr. 61.50

«Vinatura» Weinbau Hartmann, Remigen, Aargau 2011 Cabernet Dorsa, Garanoir, Blauburgunder, Dornfelder, 13% vol. Dunkle Beeren, etwas Kirschen, wenig Vanille. Mit gut eingebundenen, weichen Tanninen. Gereift im Eichenfass

Schiterberger Spätlese 2017 AOC

Weingut Landolt, Weinland, Zürich 100% Blauburgunder, 13,5% vol. 9 Monate Barriques Schönes Rubinrot. Intensive Beeren Aromatik mit einer Spur Vanille. Weicher Auftakt, voller Körper, harmonische Fruchtfülle, geschmeidiger Abgang

Wallis Cuvée Madame Rosmarie 2016/17 AOC

75cl 150cl

Fr. 55.00 Fr. 110.00

75cl

Fr. 86.00

A. Mathier, Nouveau Salquenen AG, Wallis 2015 Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot noir, Humagne rouge, 13,5% vol. 15 Monate Barriques Der Cabernet Sauvignon verleiht dem Cuvée Madame Rosmarie Mathier rouge ihren fruchtigen Geschmack. Der Humagne Rouge mit seinen herben, rustikalen Tanninen gibt ihm seine Rasse. Der Syrah ist verantwortlich für die feine Pfeffernote. Der Pinot Noir verbindet diese drei Weine. Mit seiner Eleganz rundet er die Cuvée auf diskrete, subtile Art ab.

Cornalin L'Enfer du Calcaire 2015 AOC

Histoire d'Enfer, Wallis 100% Cornalin, 12 Monate Barrique 13%vol. Würziges, fruchtiges Bouquet mit Aromen von schwarzen Kirschen, Kardamon und Pfeffer. Am Gaumen ist der Cornalin L’Enfer du Calcaire sehr dicht, kräftig, mit samtener Frucht und einer frischen Säure. Langes, dichtes Finale.


Tessin Cerus 2017 IGT

75cl

Fr. 53.00

Azienda Agricola Bianchi, Arogno, Tessin Interspezifische Sorte aus der Familie des Cabernet Sauvignon, 13 Monate Barriques Granatrote Farbe. Grosses, abwechslungsreiches Aromapotenzial, Düfte von reifen, roten Früchten, Unterholz und seinem typischen Terroir. Säure und Tannine sind ausbalanciert und harmonieren in einer idealen Struktur. Ein eleganter Wein.

Shirah piaz 2017 IGT

75cl

Fr. 70.30

Azienda Agricola Bianchi, Arogno, Tessin 100% Syrah, 15 Monate Barriques während 40 Tagen im Holzbottich extrahiert und vergoren. Rubinrote Farbe, fein in der Nase, entfaltet nach einiger Zeit an der Luft seine würzigen Noten, wird sein vollstes Potenzial im Verlaufe der Jahre zeigen. Im Gaumen saftig, mit einer guten Säure und einem feinen Tannin.

Sassi Grossi Merlot del Ticino 2016 DOC

75cl 150cl

Fr. 80.00 Fr. 160.00

75cl

Fr. 95.00

Gialdi SA, Tessin 2016 100% Merlot, 13,2% vol. 13 Monate Barriques Im Glas dichtes, sattes Rubinrot. In der Nase dominieren Noten von Cassis, Amarena Kirschen, Heidelbeeren sowie Röstaromen wie Lakritze, Kaffee und Schokolade. Im Gaumen sehr intensiv, kraftvoll und gleichzeitig elegant und ausgewogen. Rahmige Textur mit reifen, süssen Tanninen und perfekt integrierten Holznoten

Quattromani 2015 DOC

Brivio, Tamborini, Delea, Gialdi, 20 Monate Barriques 13,6% vol. «Quattromani» wird aus vier verschiedenen Merlots zusammengesetzt, den erlesensten Sorten aus den vier Tessiner Weinbauregionen. Vier Charaktere finden zusammen: Duft und Tiefe von Guido Brivio aus dem Mendrisiotto; Weichheit von Claudio Tamborini aus dem Luganese; Eleganz von Angelo Delea aus dem Locarnese und Klasse von Feliciano Gialdi aus dem Gebiet «Tre Valli» im nördlichen Tessin. Kernig-rote Farbe, die an Bordeaux erinnert. Das Bouquet ist frisch, mit einem leicht fruchtigen und von Kräutern durchzogenen Einschlag. Der Geschmack ist vollmundig und von einer komplexen Gefälligkeit.

Wer Nüsse knackt und sie nicht isst bei Jungfraun sitzt und sie nicht küsst beim Weine weilt und schenkt nicht ein der muss ein wahrer Dummkopf sein


Rotwein Frankreich Tête de Cuvée 2016 VdP d’Oc

75cl

Fr. 47.00

Domain de la Jasse 100% Cabernet Sauvignon, 13,5% vol. 16 Monate neue Barriques Intensives Dunkelrot. Das Bukett ist kraftvoll, vornehm und von tiefer, reifer Frucht. Am Gaumen geschmeidig, mundfüllend und harmonisch. Passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch und Wildbret, zur festlichen Tafel sowie zu Hartkäse. Dieses Cuvée lässt sich mit den höchsten Qualitätsstandards der Welt messen. Es ist eine äusserst gelungene Komposition von den ältesten Rebstöcken des Weingutes

Château Soleil 2012/15 AOC

75cl 150cl

Fr. 61.50 Fr. 123.00

75cl 150cl

Fr. 78.00 Fr. 156.00

75cl

Fr. 85.00

75cl

Fr. 84.00

Vignobles de Neipperg, St. Emilion AC 2014 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, 14,5% vol. Pro Jahr werden lediglich 20’000 Flaschen produziert, und der Wein begeistert von Anfang an durch seine zugängliche Art. Er ist weich und seidig, aber auch fruchtig und dicht zugleich

Châteauneuf-du-Pape 2016 AOC

Chante Cigale Vieilles Vignes 2015 Grenache, Mourvèdre, Shiraz, 15% vol. 18-24 Monate Barriques Dunkles Rot, fast schwarz, in der Nase schwarze Beeren, Zimt und Gewürze. Im Gaumen sehr strukturiert, lang und elegant. Noten von geröstetem Kaffee, Schokolade und Toast. Ideal zu rotem, gegrilltem Fleisch, Wild und Käse

«La Justice» Gevrey Chambertin AOC 2010 Domaine de la Vougeraie, Nuits Saint Georges 100% Pinot noir, 13% vol. Sattes Rot mit dunklen Reflexen. Dunkle Früchte mit vollem Körper

Château Phélan Ségur AOC 2015

Cru Bourgeois St-Estèphe 14% vol. Cabernet Sauvignons, Merlot, Robert Parker 91 Die Nase ist offen und blaubeerig, mit würzigen Zedernholznoten und Rauch. Am Gaumen dichte, saftige Frucht, dann viel Extrakt und rauchig-süsse Noten vom Barrique, Kaffee und Karamell. Im Abgang griffiges, dichtes Tannin, welches von süsser Frucht ausbalanciert wird.


Rotwein Österreich Burgenland HILLside 2015

75cl 150cl

Fr. 53.00 Fr. 106.00

75cl

Fr. 61.50

Weingut Leo Hillinger, Jois, Burgenland 2015 60% Syrah, 30% Merlot, 10% Zweigelt, 13,5% vol. 14 Monate Barriques Ein Wein aus besten Lagen. Dieser Cuvée präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot mit schwarzem Kern. Die Rebsorte Syrah als Hauptteil bringt die Würze und Raffinesse, dies wird abgerundet durch die Geschmeidigkeit des Zweigelt und die Fruchtigkeit des Merlot. Der dezente Holzeinsatz unterstützt die Frucht und trägt zu der kräftigen Tannin Struktur bei. Langes Finish und ebenso langes Potenzial

Pannobile 2015

Weingut Pittnauer, Gols, Burgenland Blaufränkisch, St Laurent, Zweigelt, 13,5% vol. 20 Monate Barrique Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Kirschen, Graphit, ätherische Noten, etwas Weihrauch und zarte Kräuterwürze. Am Gaumen, komplexe Textur, reife Tannine, die perfekt eingebunden sind, lebendige Säurestruktur

The Butcher 2016

75cl

Fr. 61.50

Johann Schwarz, Hallein, Burgenland Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, 12,5% vol. 18 Monate Barriques Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Feine Kräuterwürze, dunkles Beerenkonfit, reife Zwetschgen, Orangen Zesten, schokoladiger Touch. Saftig, kraftvoll, stoffig, elegante Textur, gut eingebundene Tannine, bleibt sehr gut haften, im Nachhall reife Kirschen

Schwarz Rot 2016

75cl

Fr. 88.00

Johann Schwarz, Hallein, Burgenland 100% Zweigelt, 12,5% vol. 19 Monate Barriques Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase ein Hauch von dunklen Beeren, feiner Edelholzwürze. Am Gaumen rotbeerige Nuancen. Saftig elegante Textur, gut integriertes Tannin, im Finale angenehme Extrakt-Süsse

XUR 2016

75cl 150cl

Fr. 76.00 Fr.152.00

Werner Achs, Gols, Burgenland 2015 90% Zweigelt, 7% Blaufränkisch, 3% St. Laurent, 13.5% vol. Fallstaff 95 Punkte Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase feine dunkle Frucht nach Brombeeren und Zwetschgen, feine Edelholznote, vielschichtig. Am Gaumen sehr finessenreich, elegant und voll stoffiger Frucht nach Kirschen, feine Tannine die gut integriert sind, feiner Schokotouch, angenehme Extraktsüße mit toller Holzwürze im Finisch, großes Entwicklungspotenzial.


Rotwein Italien Passione Sforzato di Valtellina 2012 DOCG

75cl 150cl

Fr. 81.00 Fr. 162.00

75cl

Fr. 51.00

Silver Edition, Polzza, Brusio 2012 100% Nebbiolo, 14,5% vol. 12 Monate Barriques & 3 Jahre Kastanienholzfässer Dieser Wein wird aus getrockneten Nebbiolo-Trauben produziert. Tiefe, purpurrote Farbe, ein Bouquet von grosser, raffinierter Fruchtigkeit verbunden mit einer angenehmen Note von Vanille und Röstaromen. An frische Brotrinde erinnernd, mit einem vollen, edlen Körper

Lagrein Frauenrigl Reserva 2016 DOC

Kellerei Kurtatsch, Südtirol 100% Lagrein, 13.5% vol. 12 Monate Barrique Dichtes Granatrot. Im Aroma, schwarze Früchte, Brombeere, Heidelbeere und schwarze Kirsche. Langer Abgang mit erdiger Note

Cannonau di Sardegna Anfora 2018 DOC

BIO

75cl

Fr. 55.00

Le Anfore di Elena Casadei 100% Cannonau 14% vol. 6 Monate in Tonamphoren In der Nase intensive typische Noten der mediterranen Macchia, vor allem Myrte und Lakritze. Am Gaumen komplex und elegant, mit einem angenehm tanninhaltigen Finale.

Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2016/17 DOC

75cl Fr. 51.00 Monte del Frà, Veneto 2015 150cl Fr. 102.00 Corvina Veronese, Rondinella, 14% vol. 18 Monate Barriques 2015 300cl Fr. 204.00 Tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen von Weinbrandkirschen, Sauerkirschen, Zwetschgen und Lakritze. Würze von Pfeffer und Zimt, sowie von frischem Unterholz. Ausgesprochen elegant, samtig und harmonisch, zugleich kräftig mit viel Tiefe

Amarone Scarnocchio Valpolicella Classico 2013 DOC

75cl

Fr. 90.00

Monte del Frà, Veneto Corvina Veronese, Rondinella, 15.5% vol. Tiefes, hervorragendes Granatrot. Süssliches Bouquet, erinnert an Kirschen und Konfitüren Bouquet. Am Gaumen samtig, vollmundig und weich. Anhaltendes Finale

L’Aricione La Tunella 2015 DOC

75cl

Fr. 57.00

Azienda La Tunella, Friuli 50% Pignolo, 50% Schioppettino, 14,5% vol. 36 Monate Barrique Lebendiges und intensives Rubinrot mit deutlich granatroten Reflexen. Schwarze Johannisbeere, Kirsche, balsamisches Holz, Leder und Lakritze, die in einer rauchigen Duftnote enden. Runder Geschmack mit Dichte, langer Abgang

Conte Giangirolamo Rosso 2013 IGT

75cl 150cl

Fr. 75.00 Fr. 150.00

Tenute Girolamo, Puglia 2013 50% Negroamaro 50% Primitivo, 14% vol. 18 Monate Barrique Intensives Rubinrot. In der Nase Aromen von Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Eleganter Duft nach Vanille und Schokolade. Am Gaumen vollmundig harmonisch und anhalten


Rotwein Spanien Rioja, Jumilla, Valduero Paco Garcia DOCa Crianza

Hauswein

Paco Garcia Pucheros 2015 DOCa

Amphoren Wein

2016 75cl Fr. 51.00 Paco Garcia, Rioja 2016 150cl Fr. 102.00 90% Tempranillo, 10% Garnacha, 13,5% vol. 2015 500cl Fr. 340.00 12 Monate Barriques 2014 1500cl Fr. 1020.00 Rubinrot und violett schimmernd. Vielschichtiges Bouquet mit leicht würziger Note, fruchtig und mineralisch. Aromen von reifen Früchten. Erinnert an Trüffel. Ausgewogener, samtiger Wein. Die Hand symbolisiert die harte und leidenschaftliche Arbeit der Familie Paco Garcia. Die Idee der Familie Garcia war klar, etwas Anderes zu machen als die Anderen. Moderne, fruchtig würzige Weine mit einem auffälligen Design. Intensives Aroma nach reifen Kirschen, Erdbeeren und Zwetschgenkompott, mit einer Spur Vanille. Weiche Fruchtfülle am Gaumen mit kraftvoller Eleganz und Tannin Struktur 75cl

Fr. 75.00

Paco Garcia, Rioja 100% Temranillo, 13.5% vol. Ein fantastischer Wein mit ausgeprägten Noten nach frischer Erde und eine hervorragende Nase. Eine Rarität von der es nur 605 Flaschen gibt

MACHOMAN

2017 75cl Fr. 55.50 Casa Rojo, Murcia, Jumilia DO 2018 150cl Fr. 111.00 100% Monastrell 2017 300cl Fr. 222.00 14,5% vol. 2017 500cl Fr. 370.00 Granatrote Farbe mit purpurfarbenen Reflexen und intensiver Nase. Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von Pflaumen und Kirschen, dazu leicht balsamische Noten und eine Spur Kakao. Am Gaumen äusserst seidig, mit sehr runden Tanninen. Fleischig und angenehm, mit der perfekten Menge an Säure, die für eine gewisse Frische sorgt

Minami 2016

Amphoren Wein

75cl 150cl

Fr. 95.00 Fr. 190.00

75cl

Fr. 63.20

Casa Rojo, Murcia, Jumilia DO 2016 100% Sirah, 24 Monate in französischen Fässern und Ton Amphoren 15.5% vol. Der Minami zeigt sich mit einer tiefdunklen Farbe. Intensives Bouquet mit Aromen von Cassis und Zedernholz. Am Gaumen sehr intensiv, dicht, kräftig, mit schöner Konzentration. Aromen von Cassis und dunkler Schokolade, dezente Kräuteraromatik. Ein wuchtiger Wein, der ein grosses Lagerungspotenzial aufweist. Ein Syrah aus einem einzigartigen Weinberg namens «Los Guardiola», der 900 Meter über der Sierra del Carche im nördlichen Teil des La Raja-Tals liegt. Das Grundstück, 1980 gepflanzt, hat einen steinigen und lehmigen Boden mit einer grossen Terroirstruktur.

Finca Azaya Premium 2012

Castilla y León, Valduero 100% Tinta de Toro (Tempranillo), 14% vol. 21 Monate Barriques Purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Aromen von reifen Früchten und Pflaumen. Tabak und Zedernholz am Gaumen. Gut eingebundene Tannine und geschmeidiger langer Abgang


Rotwein Spanien Ribera del Duero El canto de la Alondra 2016

75cl

Fr. 99.00

Bodega El Canto de la Alondra, Ribera del Duero 100% Tinto Fino (Tempranillo), 15 % vol. 12 Monate in 12 französischen und einem amerikanischen Eichenholzfass gereift El Canto de la Alondra, ein eleganter lebhafter Wein, voll von Feinheiten und Überraschungen. Anfangs zeichnet ihn ein ausgeprägt fruchtiger und blumiger Charakter aus, der nach und nach zu komplexeren Aromen, samtigen, toastigen und mineralischen Aromen führt. Ein vollmundiger Wein mit einem delikaten Tannin, der begeistert. Von diesem Wein wurden nur 3408 Flaschen abgefüllt

El sueño de la Alondra 2015

75cl

Fr. 151.00

Bodega El Canto de la Alondra, Ribera del Duero 100% Tinto Fino (Tempranillo), 15,5 % vol. 23 Monate in einem französischem Eichenholzfass gereift Ein Wein mit Tiefe und Raffinesse. Eine komplexe, elegante Nase von reifen Früchten, Balsamico, Röstaromen und einer erdigen Note. Am Gaumen mit vollem, abgerundetem Charakter, zart und seidig. Von dieser Rarität wurden nur 300 Flaschen abgefüllt

Pago de Valtarreña 2014 DO

75cl

Fr. 88.00

Bodegas Rodero, Ribera del Duero 100% Tempranillo, 14% vol. 24 Monate Barriques Vino de Pago (VP) ist die höchste Klassifizierung nach spanischem Weinrecht. Mittlerweile sind 17 Weine damit ausgezeichnet. Die Trauben der Rebsorte Tinta del País (Tempranillo) stammen aus der Einzellage «Valtarreña» Im Glas ein dichtes, viskoses Weinrot mit lila Reflexen, in der Nase zeigen sich Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Cassis, Heidelbeeren, Lakritze, Brotrinde, Weihrauch und Myrre; der Gaumen ist stoffig, mit seidenfeinen Gerbstoffen

TSM de Valtarreña 2015 IGP

75cl

Fr. 135.50

Bodegas Rodero, Ribera del Duero Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, 14% vol. 15 Monate Barriques 99/100 Guía de Vinos Gourmets, 92/100 Robert Parker Der «TSM» - eine Rarität. Mit der Schaffung dieses Weins wollte der Eigentümer Carmelo Rodero die Schwelle seiner «Riberas» überschreiten und einen Wein von internationalem Format schaffen. Dies ist ihm mit dem TSM mehr als gelungen. Die Trauben gedeihen an über 50-jährigen Rebstöcken.

Alexander vs THE HAM FACTORY 2015

75cl Fr. 69.70 Casa Rojo, Ribera del Duero DO, Cosecha 2015 150cl Fr. 139.40 85% Tinta Fina (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot 2013 300cl Fr. 278.80 14.5% vol. 18 Monate Barriques 500cl Fr. 464.70 Lebendiges Rot mit intensiven violetten Reflexen. Holztöne, Tabak und Süssholz machen diesen grossen Wein einzigartig. Der Wein öffnet sich mit einer ungewöhnlichen Reife. Am Gaumen mit viel Kraft. Im Finale ein ausgeglichener und eleganter Geschmack nach frischen Beeren. Grossartig !


Rotwein Spanien Priorat Negre De Negre Priorat 2017 OQ

75cl 150cl

Fr. 66.00 Fr. 132.00

75cl 150cl

Fr. 85.00 Fr. 170.00

75cl 150cl

Fr. 125.00 Fr. 250.00

75cl

Fr. 54.00

Clos del Portal, Alberto Arribas, Priorat 2016 Cariñena, Garnacha, Syrah 14% vol. 12 Monate Barriques Enorm dunkle Farbe. Raffiniertes Bouquet mit wohlduftenden Aromen von Wacholder, Heidelbeeren, Rosmarin, Lakritze, dahinter subtile Toastaromen. Am Gaumen ist der Negre de Negres saftig, vollmundig, schön strukturiert, mit guter Frische, himmlisch schmelziger Textur und mit weichen, gut integrierten Tanninen.

Somni Priorat 2015 DOQ

Clos del Portal, Alberto Arribas, Priorat 2013 Cariñena, Syrah, 14,5% vol. 14 Monate Barriques Intensives Dunkelrot. Grossartiges, komplexes Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen, Lakritze, Mokka, sowie florale und mineralische Noten von Lavendel, Veilchen und Schieferstein. Am Gaumen ist der Somni extrem vielschichtig, perfekt strukturiert, dicht, nobel und mit reifen, gut eingebundenen Tanninen. Vereint Kraft, Eleganz und Intellektualität

Tros de Clos Priorat 2015/16 DOQ

Clos de Portal, Alberto Arribas, Priorat 2014 100% Cariñena, 14,5% vol. 14 Monate Barriques Einer der besten Weine aus dem Priorat. Extremes dichtes Dunkelrot mit fantastischem Bouquet mit Aromen von Waldbeeren, Brombeeren, Zedernholz, Trüffel, Torf, schön mineralisch. Am Gaumen zeigt er sich dicht und komprimiert, frisch mit bestem, jugendlichem Tannin, viel Substanz und unendlich langanhaltend. Die Trauben stammen aus einer Einzellage, die 1911 angepflanzt wurde

Argentinien Decero Malbec 2017

Remolinos Vineyard, Finca Decero 100% Malbec (Cot), 14,5% vol. 14 Monate Barriques Von März bis April werden die Malbec-Trauben handverlesen und danach temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren. Danach werden 90% des Weines 14 Monate lang in französischer Eiche ausgebaut (30% neue Fässer); 10% bleiben im Stahltank, um die feinfruchtigen Aromen zu erhalten. Im Glas ein sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Brombeermarmelade, Heidelbeeren, Schokolade, Kaffee und herzhafte Röstaromen. Harmonische Kombination aus feinkörnigen Tanninen, eleganter Säure und kräftigem Körper, untermalt von einer cremigen Textur

Decero Amano 2013

75cl

Fr. 102.00

Remolinos Vineyard, Finca Decero Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tannat, 14,5% vol. 20 Monate Barriques Sattes Purpurrot. Die Nase wird verwöhnt durch Aromen von reifen Kirschen, Brombeerlikör, Schokoladenkirschen, asiatischen Gewürzen und getoastetem Brot. Am Gaumen zeigt er sich rund und komplex, mit wunderbarer Konzentration und Länge. Ein ganz grosser Wurf der Finca Decero

Profile for Lunchgate AG

Le cheval blanc 4800 Zofingen  

Le cheval blanc 4800 Zofingen