Page 1

Herzlich Willkommen im Landgasthof Kreuz Das Kreuzmenü Vitello Tonnato vom Kalbsrücken mit Thunfischmousse Zwiebel / Cherry-Tomate / Olivenoel &&&

Kalte Gazpacho mit Knoblauch-Crostini &&&

Hausgemachte Eierschwämmli-Ravioli an Pommery-Senfschaum mit frittiertem Rucola &&&

Wolfsbarschfilet im Tempura-Teig dazu Weissweinsauce Kartoffel-Kugeln und junger Blattspinat oder

Kalbsfilet-Medaillon an Portweinjus dazu Trio von hausgemachten Kartoffel-Gnocchi und buntem Gemüse oder

Rosa gebratene Entenbrust an Honig-Jus dazu Trio von hausgemachten Kartoffel-Gnocchi und buntem Gemüse &&&

Erdbeer-Holunder-Crème mit Beeren und Zitronen-Knusper oder

Käseauswahl mit Gewürzhonig 5 - Gang Kreuz-Menü CHF 98.00 4 - Gang Kreuz-Menü CHF 88.00


3 - Gang Kreuz-Menü CHF 79.00

Der Salat und die kalten Vorspeisen Knackiger Blattsalat mit Radisli, Kirschtomaten und gerösteten Kernen an Kürbiskern-Dressing CHF 9.50

Gemischter saisonaler Salat CHF 14.50

Fruchtiger Kreuzsalat ein Hit CHF 14.50

Caesar Salat mit Speck, Croutons und Parmesan-Hobel CHF 17.50 oder mit Poulet CHF 24.00 / 18.00 oder mit Crevette CHF 28.00 / 22.00

Die Sommer Gerichte Duo vom Thunfisch mit Mango-Chutney CHF 36.00 kleine Portion CHF 27.00

Pouletbrustsalat an Currysauce mit frischen Früchten CHF 27.00 kleine Portion CHF 21.00

Tomatensalat mit Büffel Mozzarella Pesto Vinaigrette und frischem Basilikum CHF 19.00 kleine Portion CHF 15.00

Vitello Tonnato vom Kalbsrücken mit Thunfischmousse Zwiebel / Cherry Tommate / Olivenoel CHF 39.00 kleine Portion CHF 32.00

SQB-Roastbeef mit Sauce Tatar und diversen Salaten CHF 39.00 kleine Portion CHF 32.00

SQB- Rindsfilet Carpaccio mit gehobeltem Parmesan und Rucola CHF 39.00 kleine Portion CHF 32.00

SQB- Rindsfleisch-Tatar mit Toast CHF 39.00 kleine Portion CHF 32.00

Die Suppen Hausgemachte Rindskraftbrühe mit Gemüse-Würfeli CHF 16.00

Kalte Gazpacho mit Knoblauch-Crostini CHF 14.00


Champignoncremesuppe mit Speck-Kissen CHF 15.00

Die warmen Vorspeisen Hausgemachte Eierschwämmli-Ravioli an Pommery-Senfschaum mit frittiertem Rucola CHF 24.00

Caramelisierter Ziegenkäse auf Zwiebel-Konfit mit Salatbouquet CHF 19.50

Die Fischgerichte Original Malaysia Curry mit gebratenen Crevetten und Reis CHF 41.00 kleine Portion CHF 35.00

Rosa gebratenes Thunfischsteak dazu Kartoffel-Kugeln und Lauchstroh CHF 46.00 kleine Portion CHF 40.00

Wolfsbarschfilet im Tempura-Teig dazu Weissweinsauce Kartoffel-Kugeln und junger Blattspinat CHF 46.00 kleine Portion CHF 40.00

Die Fleischgerichte Geschmorte Kalbsbacken mit Trio von hausgemachten Kartoffel-Gnocchi und buntem Gemüse CHF 39.00 kleine Portion CHF 33.50

Kalbs-Saltimbocca mit Pfifferlings-Risotto und Frühlingslauch CHF 46.00 kleine Portion CHF 40.00

Rosa gebratene Entenbrust an Honig-Jus dazu Trio von hausgemachten Kartoffel-Gnocchi und buntem Gemüse CHF 46.00 kleine Portion CHF 40.00

Rindsfilet mit Entenleber und Madeirajus dazu Pfifferlings-Risotto und Frühlingslauch CHF 54.00 kleine Portion CHF 48.00


Vegetarische Gerichte Dreierlei hausgemachte Kartoffel-Gnocchi Nature / Basilikum / Tomate CHF 27.00 kleine Portion CHF 21.00

Pfifferlings-Risotto mit Frühlingslauch CHF 28.00 kleine Portion CHF 22.00

Hausgemachte Eierschwämmli-Ravioli an Pommery-Senfschaum mit frittiertem Rucola CHF 29.00 kleine Portion CHF 24..00

Die Kreuz-Klassiker Gebratene Kalbsnieren an Senfsauce mit knuspriger Speckrösti CHF 35.00 kleine Portion CHF 29.00

Kalbsgeschnetzeltes an Champignonsrahmsauce mit knuspriger Speckrösti CHF 39.00 kleine Portion CHF 32.50

Paniertes Schnitzel mit Pommes-Frites und buntem Gemüseallerlei Kalb CHF 38.00 / 31.50 Schwein CHF 29.00 / 22.50 Poulet CHF 29.00 / 22.50

Rahmschnitzel mit Tagliatelle und buntem Gemüseallerlei Kalb CHF 41.00 / 34.50 Schwein CHF 30.00 / 24.50

Cordon-Bleu mit Gruyere Pommes-Frites und buntem Gemüseallerlei Kalb CHF 41.00 / 34.50 Schwein CHF 29.50 / 23.50 Poulet CHF 29.50 / 23.50

SQB- Rinds-Entrecôte „ Kreuz’’ an Kräuterschaumsauce mit Bratkartoffeln und buntem Gemüseallerlei CHF 44.00 kleine Portion CHF 38.00

SQB- Rindsfiletwürfel Stroganow mit Tagliatelle und buntem Gemüseallerlei CHF 47.00 kleine Portion CHF 40.00


Die Grilladen Pouletbrust 160 gr. CHF 26.00

Schweinssteak 200 gr. CHF 27.00 150 gr. CHF 22.00

Kalbsfilet-Medaillon 200 gr. CHF 48.00 150 gr. CHF 42.00

SQB- Rindshuftsteak 200 gr. CHF 36.00 150 gr. CHF 31.00

SQB- Rinds-Entrecôte 200 gr. CHF 44.00 150 gr. CHF 38.00

SQB- Rindsfilet-Medaillon 200 gr. CHF 54.00 150 gr. CHF 48.00

Unsere Grilladen servieren wir Ihnen mit einer Beilage nach Wahl und Kräuterschaumsauce

Lieber Gast Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranz auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage Gerne. Ihr Gastgeber

Wir verwenden ausschliesslich Schweizerfleisch Bezeichnung SQB heisst Schweizer Qualitätsbeef Fisch Deklaration Seezunge-Spanien, Crevette-Vietnam, Jakobsmuschel-Kanada, Wolfsbarsch-Kasachstan


Alle Preise inkl. 7.7 % Mwst.

Tageskarte von 11.00 Uhr bis 21.30 Uhr Knackiger Blattsalat mit Radisli, Kirschtomaten und gerösteten Kernen an Kürbiskern-Dressing CHF 9.50

Gemischter saisonaler Salat CHF 14.50

Wurstsalat Einfach CHF 13.00 Garniert CHF 17.00

Wurst-Käsesalat Einfach CHF 16.00 Garniert CHF 20.00

Thunfischsalat mit Zwiebeln Einfach CHF 15.00 Garniert CHF 19.00

Salatteller mit Ei CHF 17.00

Fruchtiger Kreuzsalat ein Hit CHF 14.50

Die Kreuz Klassiker Paniertes Schnitzel mit Pommes-Frites und buntem Gemüseallerlei Kalb CHF 38.00 / 31.50 Schwein CHF 29.00 / 22.50 Poulet CHF 29.00 / 22.50

Bratwurst an Zwiebelsauce mit Speckrösti CHF 17.00

Spaghetti Bolognese CHF 19.00

Hackfleischsteak an Kräuterschaumsauce mit Pommes Frites und buntem Marktgemüse CHF 23.00 kleine Portion CHF 18.00


Profile for Lunchgate AG

Landgasthof Kreuz 4653 Obergösgen  

Landgasthof Kreuz 4653 Obergösgen