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Antipasti Crostone di Polenta ai Funghi Porcini Steinpilz-Ragout auf gebratenem Polentataler 19

* Calamari Fritti Frittierte Calamari 22

* Insalata di Polpo Laumwarmer Pulpo-Salat mit Peperoni, Oliven, Kartoffeln und Datteltomaten 26

* Carpaccio di Cervo in manto d’Erbette e Miele di Castagno Hirschcarpaccio mit Kastanienhonig im Kräutermantel 29

* «Sciatt» Valtellinesi su letto di Rucola Frittierte Käsewürfel aus Kuhmilch umhüllt mit einem Bierteig aus Weissund Buchweizenmehl auf Rucolabett serviert 18


Primi Bigoli con Polipo, crema di Melanzane e Pinoli Dicke Spaghetti mit Tintenfisch mit Auberginencreme verfeinert mit Pinienkernen 29 / 24 *

Risotto con Zucca, Rosmarino e Asiago Risotto mit Kürbis, Rosmarin und Asiagokäse 24 / 20 *

Papardelle ai Funghi Porcini Breite Bandnudeln mit Steinpilzen 28 / 24 *

Strigoli al Ragù di Lepre Kurze Pasta mit Hasenragout 26 / 22 *

Ravioli del Giorno Tagesravioli Tagespreis


Secondi Filetto di Manzo alla brace Rindsfilet aus dem Steinofen serviert mit Kartoffeln und Gemüse Regular 54 / Ladys Cut 44 *

Fegato alla Veneziana Kalbsleber nach venezianischer Art serviert mit Polenta 36 *

Carrè d’Agnello al Forno Lammkarree aus dem Steinofen serviert mit Kartoffeln und Gemüse 48 *

Guancia di Cingiale brasata Geschmorrte Wildschweinbäckchen serviert mit Polenta 42 *

Pesce del Giorno Tagesfisch Tagespreis


Dolci Tiramisù Schichttorte mit Mascarpone, Ei, Kaffee und Löffelbiscuit 14 *

Zabaione Weinschaumcreme mit Eigelb und Zucker 16 *

Duetto di Mousse al Cioccolato Bianco e Castagne Mousse au chocolat Duet, Weisse Schokolade und Kastanie 14 *

Sgroppino al limone Zitronensorbet mit Prosecco 13 *

Variazione di Formaggi Veneti Käsevariation aus dem Veneto 15

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La Serenissima 4125 Riehen  

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