Gusti di primavera | Frühlingsspezialitäten
1
Carpaccio di manzo con asparagi Rindscarpaccio mit grünen Spargeln
23.50 (kl. Portion)
28.50
2
Insalata d'asparagi Spargelsalat mit Cherrytomaten und grünem Salat serviert mit Erdbeer-Basilikum Dressing
3
Vellutata d'asparagi Spargelcrèmesuppe
4
Asparagi alla milanese Spargel an Butter geschwenkt mit Spiegelei, Parmesan garniert mit Parma-Schinken
23.50
5
Tortelloni agli asparagi Frische Eierteigwaren mit Spargel-Ricotta-Füllung an Rahm-Cherrytomatensauce
23.50
6
Tagliatelle mare e monti Frische Nudeln mit Steinpilzen, Spargeln und Riesencrevetten
27.50
7
Risotto agli asparagi e gamberoni all’aglio Risotto mit Spargeln und Riesen-Crevetten an Knoblauchsauce
27.50
8
Tagliatelle della nonna Bandnudeln an Rahmsauce mit Spargeln und Parmaschinken
24.50
9
Asparagi al Gorgonzola Grüne Spargeln mit Gorgonzola und Mozzarella gratiniert
21.50
15.50
9.50
10 Fagottino di pollo con risotto Pouletbrust mit Spargel-Käse-Füllung mit Speck umwickelt an Marsalasauce dazu Parmesan-Risotto
33.50
11 Pizza bel tempo Tomaten, Mozzarella, Spargeln, Ricotta, Salami, Oregano
22.50
12 Pizza Provola Tomaten, Mozzarella, Provolone-Käse, Parma-Schinken, Spargeln, Oregano
24.50
13
Pizza agli asparagi con uovo Tomaten, Mozzarella, Spiegelei, Spargeln, Speck ,Oregano
Fleischherkunft Pouletfleisch aus der Schweiz Preise in CHF inkl. MwSt.
21.50
