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Page 1

Weisswein White wine Portugal Vinho Verde 3 Rios DOC (Douro-Tal) Schweiz Epesses Terre A Boire Louis Bovard (Lavaux)

1dl

2dl

3dl

5dl

6.50 13.00 19.50 32.50

Frankreich Sancerre Daulny (Loire) Sauvignon blanc Roséwein Rosé wine

cl

Bombay Sapphire Gin

40

4

10.50

4

12.00

45

4

13.00

41.4

4

13.00

Brockmans Premium Gin

40

4

13.00

Mare Mediterranean Gin

42.7

4

13.00

47

4

14.00

37.5

4

10.00

Belvedere

40

4

15.00

Grey Goose Vodka

40

4

15.00

Bacardi Carta Blanca

37.5

4

10.00

Bacardi Anejo Cuatro

40

4

11.00

Tequilla Cazadores

38

2

7.00

Tequilla Cazadores Reposado

38

2

7.50

Jägermeister

35

2

6.00

Nginious Swiss Blended

Hendrick’s Gin 7.00 14.00 21.00 35.00

8.50 17.00 25.50 39.50

8.50 17.00 25.50 39.50

1dl

2dl

3dl

Frankreich Hecht & Bannier 7.00 14.00 21.00 Cinsault, Mourvèdre, Grenache (Côtes de Provence) Rotwein Red wine

%

Breil Pur London Dry Gin

Italien Albo Colle Bereto, (Toscana) 7.50 15.00 22.50 37.50 Chardonnay, Pinot Bianco Italien Roero Arneis Malvira

Spirituosen

1dl

2dl

3dl

5dl

Monkey 47 Schwarzwald Gin Eristoff Vodka

mit Zusatzgetränk: O-Saft, Cranberrysaft, 35.00

Ananassaft, Coca Cola +3.50 Fever Tree Ginger Beer / Fever Tree Sicilian Lemon Fever Tree Indian Tonic Water / Ginger Ale Fever Tree Mediterranean Tonic Water + 4.00

5dl Whiskeys & Malts

Italien Primitivo Punta Aquila Tenute Rubino, (Salento) Argentinien Ojo de Agua, Malbec (Mendonza) Schweiz Quantum, (Wallis) Gamaret / Pinot Noir Frankreich Lieu dit Saint Genis Côtes Catalanes Syrah, Grenache Österreich Hannes Reeh Unplugged Zweigelt, (Burgenland)

Preise inkl. MwSt

7.00 14.00 21.00 35.00

7.50 15.00 22.50 37.50

7.50 15.00 22.50 37.50

7.50 15.00 22.50 37.50

8.50 17.00 25.50

47

%

cl

Ballantine’s

40

4

10.00

Johnnie Walker Black Label

40

4

13.00

William Lawson’s

40

4

10.00

Four Roses

40

4

10.00

Chivas Regal

40

4

13.00

Jack Daniel’s

40

4

13.00

Glenfiddich 12 years

40

4

13.00

Jameson

40

4

10.00

Glenmorangie 10 years

40

4

14.00

Oban 14 years

43

4

15.00

Lagavulin 16 years

43

4

15.00

39.50

Preise inkl. MwSt


Bier/ draft Beer

cl

Feldschlösschen Lager

30

5.70

Feldschlösschen Lager

40

7.00

Feldschlösschen Dunkle Perle

30

5.70

Feldschlösschen Braufrisch

40

7.50

Schneider Weisse (dunkel)

50

9.50

Grimbergen Blanche

25

6.50

Grimbergen Blanche

50

9.50

Kaffee & Tee / Coffee & Tea

Bier in Flaschen / Beer in bottels Kronenburg 1664 Blanc

25

6.50

Feldschlösschen alkoholfrei

33

6.50

Feldschlösschen Weizenfrisch (alk. frei)

33

6.50

Somersby (Apple Original)

33

7.50

Ueli Bier Spezial

33

7.50

Valaisanne Pale Ale

33

8.50

Corona

33

8.50

Schneider Weisse (hell)

50

9.50

Mineral offen Open soft drinks

cl

Mineralwasser mit Kohlensäure (Valser)

30

4.50

Mineralwasser mit Kohlensäure (Valser)

50

6.00

Coca Cola

30 cl

5.20

50

6.70

Ice Tea (Fusetea) 30 cl

5.20

50

6.70

Citro Rhäzünzer

5.20

50

6.70

30 cl

Mineral in Flaschen Soft drinks in bottels

cl

San Pellegrino mit/ ohne Kohlensäure

25

5.70

San Pellegrino mit/ohne Kohlensäure

50

6.50

Coca Cola, Cola Zero

33

5.70

Rivella rot, blau

33

5.70

Fever Tree Tonic, Bitter Lemon, G. Ale

20

5.70

Michel Orangensaft, Tomatensaft

20

5.70

Ramseier Apfelsaft / Apfelschorle

33

5.70

San Pellegrino Chinotto /Aranciata

20

5.70

Gazosa Citro

35

6.70

Proviant Zitronen-Ingwer-Limonade

33

6.70

Preise inkl. MwSt

Café crème, Espresso

4.90

Ristretto

4.90

Milchkaffee

5.90

Cappuccino

5.90

Doppio

6.60

Latte Macchiato

5.90

Kaffee Melange

5.90

Heisse Schokolade

5.90

Kaffee Baileys

9.50

Latte Baileys

9.50

Glühwein

7.50

Tee Rum

9.50

Irish Coffee

9.50

Kaffee Fertig / Kaffee Lutz

7.50

“Coretto” Espresso mit Grappa

7.50

“Carajillo” Espresso mit Brandy

7.50

Diverse Tees

4.90

Kamille, Pfefferminz, Hagebutten, Eisenkraut, Grün & Schwarztee, Früchtetee Liebe Gäste Alle Milchgetränke sind auch laktosefrei erhältlich Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass freitags und samstags ab 21.00 Uhr keine Milchgetränke serviert werden. Wir danken für Ihr Verständnis

Preise inkl. MwSt


Flammkuchen Tarte flambée / French Pizza

Desserts Crème brûlée Crème brûlée

9.50

Dunkles und weißes Schokoladenmousse Black and white chocolate mousse

9.50

Apfelstrudel mit lauwarmer Vanillesauce Apple strudel with vanilla sauce

9.50

Schokoladenfondant mit Vanillesauce Chocolate fondant with vanilla sauce

11.50

Café Gourmand 12.00 Kaffee oder Espresso mit einer Dessertvariation Coffee or espresso with a variation of dessert

Mövenpick Ice Cream Kugel Glace/ Boule de glace Scoop of ice-cream

4.50

Schokolade, Vanille, Limetten, Espresso Croquant, Erdbeer, Caramelita, Stracciatella, Kokosnuss, Passionsfrucht-Mango Chocolat, vanille, citron vert, Espresso croquant, fraise, caramelita, noix de coco, fruit de la passion-mangue Chocolate, vanilla, lime, espresso, strawberry, caramelita, Coconut, fruit de la passion-mangue

Schokoladensauce / Sauce au chocolat Chocolat sauce + CHF 1.50 Schlagrahm / creme chantilly Cream + + CHF 1.00

Preise inkl. MwSt

Traditionelle Sauerrahm, Zwiebel & Speck Fromage blanc, oignons & lardons Sour cream, onions & bacon

19.00

Gratinée Sauerrahm, Zwiebel, Bergkäse & Speck Fromage blanc, oignons, fromage de montagne & lardons Sour cream, onions, mountain cheese & bacon

20.00

La Végétarienne 22.00 Sauerrahm, Zwiebel, Mozzarella, Tomatenwürfel, Waldpilze & Spinat Fromage blanc, oignons, mozzarella, Champignons des bois, cubes de tomates & épinards Sour creme, onions, mozzarella, tomato cubes, mushrooms & spinach Caprese Sauerrahm, Zwiebel, Mozzarella, Tomaten & Basilikum Fromage blanc, oignons, mozzarella, tomates & basilic Sour creme, onions, mozzarella, tomatoes & basil

20.00

Al Tonno Sauerrahm, Zwiebel, Mozzarella, Thunfisch, getrocknete Tomaten, Oliven, Kapern & Kräuter Fromage blanc, oignons, mozzarella, thon, tomates séchées, olives, câpres & herbes Sour creme, onions, mozzarella, tuna, dried tomatoes, olives, capers & herbs

22.00

Nordic 23.00 Sauerrahm, Zwiebel, Rauchlachs, Kapern & Meerrettich Fromage blanc, oignons, saumon fumé, câpres et raifort Sour cream, onions, smoked salmon, capers & horseradish Piccante 22.00 Sauerrahm, Zwiebel, Bergkäse & scharfe Salami Fromage blanc, oignons, fromage de montagne & salami piquant Sour cream, onions, mountain cheese & spicy salami Spezial Sauerrahm, Zwiebel, Mozzarella, Landrauchrohschinken, getrocknete Tomaten, Rucola & Balsamico Fromage blanc, oignons, mozzarella, jambon, tomates séchées, roquette & balsamique Sour cream, onions, mozzarella, smoked ham, dried tomatoes, rocket & balsamic

23.00

Preise inkl. MwSt


Bistrokarte Mo.- Fr. 14.00h - 22.00h Sa. 11.30h-22h / So. 13h-21:30h *11:30h-22h

Bistrokarte Mo.- Fr. 14.00h - 22.00h Sa. 11.30h-22h / So. 13h-21:30h *11:30h-22h

Ciabatta:

Ciabatta:

Tomaten, Mozzarella & Basilikum *

9.50

Tomatoes, mozzarella & basil

9.50

Rauchlachs, Dill, Zwiebeln & Mereettich *

10.50

Smoked salmon, dill, onions & horseradish*

10.50

Landrauchrohschinken, Parmesan & Rucola *

10.50

Smoked ham, parmesan rocket *

10.50

Pouletbrust, Cocktailsauce & Salat *

10.50

Chicken breast, cocktail sauce & salad *

10.50

9.50

Pieces of Parmesan & marinated Olives

9.50

Parmesanstückchen & Marinierte Oliven

Aperoplättli: Oliven, Parmesan, Rohschinken, Salami Piccante, Rauchlachs-Canapés für 1 Person 12.00 für 2 Personen 24.00 für 4 Personen 36.00

Apero plate: olives, parmesan cheese, smoked ham, salami piccante, smoked-salmon-Canapès for 1 person 12.00 for 2 persons 24.00 for 4 persons 36.00

Portion Pommes Frites mit Schnittlauch-& Cocktail-Dip

French fries with chive & Cocktail-dip

8.50

8.50

Bruschetta mit Tomaten-Mozzarella und Landrauchrohschinken (3 Stk)

12.50

Bruschetta with tomato-mozzarella and smoked ham (3 pcs)

12.50

Tagessuppe

12.50

Soup of the day

12.50

Wurst-Käsesalat mit Pommes Frites

21.50

Sausage-cheese-salad with french fries

21.50

Nüsslisalat mit Ei, Speck & Croutôns

14.50

Lamb’s lettuce with eggs, bacon & croutons

14.50

Clubsandwich with chicken, fried egg, bacon, tomatoes, french fries (Time to prepare: 10 min.) ½ 15.00 1/1

27.50

Clubsandwich mit Poulet, Spiegelei, Speck, Tomaten & Pommes Frites (Zubereitungszeit: 10 min) 1/2 15.00

1/1 27.50

Rindscarpaccio mit Olivenöl, Meersalz, Rucola & Parmesan 1/2 18.50 1/1 27.50

Beef Carpaccio with olive oil, sea salt, rocket & parmesan ½ 18.50

1/1 27.50

Rindstartar mit Toast und Butter

Steak tartar with toast & butter

1/1 29.50

1/2 23.50

„Küchlin-Schnecken“ (Rindfleischwürfel) mit Kräuterbutter & Pommes Frites 6 Stk. 25.50

1/1 29.50

12 Stk. 35.50

½ 23.50

“Küchlin-snails” (cubes of beef) with herb butter & french fries 6 pcs. 25.50

12 pcs. 35.50

Rinds-Entrecôte (200g) mit Kräuterbutter “Café de Paris“ überbacken & Pommes Frites

41.00

Beef-Entrecôte (200g) gratinated with “Café de Paris“& french fries

41.00

Schweins-Cordon bleu mit Pommes Frites & Ratatouille

37.00

Escalope of pork (filled with ham and cheese) french fries & ratatouille

37.00

Moules marinières à la crème Weisswein, Rahm, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter ½ 19.50 1/1 29.50 Moules Provençales Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Weisswein, Knoblauch, Chili, Basilikum & Petersilie ½ 19.50 1/1 29.50 mit Pommes Frites + 4.00

Mussels seamans style White wine, cream, onions, garlic, herbs ½ 19.50 1/1 29.50 Mussels Provencal style Tomatoes, onions, olive oil, white wine, garlic, chili, basil and parsley ½ 19.50 1/1 29.50 with french fries + 4.00

Über Zutaten in unseren Gerichten die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage sehr gerne. Fleisch & Fischdeklaration: Schweiz: Rind, Schwein, Poulet Pazifik: Thunfisch (Wildfang, FAO71) Holland: Muscheln (Zucht) Preise inkl. MwSt

Preise inkl. MwSt


Aperitifs & Bitters

%

cl

Pastis

45

4

8.50

Averna

29

4

8.50

Ramazotti

30

4

8.50

16.5

4

8.50

Appenzeller

29

4

8.50

7.50

Martini Weiß / Rot

15

4

8.50

4

7.50

Campari

23

4

8.50

43

4

9.50

Kir au vin blanc

10

8.50

40

4

9.50

Sanbitter

10

6.50

Liquers

%

cl

Sambuca

20

2

7.00

Montenegro

23

4

8.50

Amaretto Disaronno

28

4

9.50

Baileys

17

4

9.50

Digestifs

%

cl

Fricktaler Kirsch

40

4

Zwetschgen Original

40

Williamine Vieille Prune Grappa

Cynar

L’Apéritif by Nginious

13.00

Berta Elisi (dunkel)

43

2

9.50

Aperol Spritz

14.00

Unica (hell)

43

2

9.50

Hugo

14.00

Allegrini Amarone (dunkel)

43

2

10.00

Weisser Portwein-Tonic

14.00

45

2

9.50

Cognac Pierre Ferrand

Crémant & Champagner Brandy Carlos Primero

38

2

9.00

Calvados Morin AOC Sélection

40

2

cl

Cüpli Crémant d’Alsace C. Leiber (weiss) 10

9.50

Cüpli Crémant d’Alsace C. Leiber (rosé) 10

9.50

9.00 Cüpli Champagner Pommery Brut

10

14.00

Kir Royal Pommery Brut

10

15.00

Crémant d’Alsace brut Clément Leiber

75

60.00

Champagner Pommery Brut

75

95.00

Portwein Taylor’s Tawny Port 10 years

Preise inkl. MwSt

20

4

9.00

Preise inkl. MwSt


Weisswein in der Flasche White wine in bottels

Cocktails Küchlin-Spezial 14.00 Wodka, Gin, Melonenlikör, Ananassaft, Cranberrysaft Vodka gin, melon liquer, pineapple & cranberrys juice Cosmopolitan Wodka, Cointreau, Cranberrysaft, Limettensaft Vodka, cointreu, cranberry juice, lime juice

14.00

Sex on the Beach 14.00 Wodka, Pfirsichlikör, Ananas & Cranberrysaft Vodka, peach liqueur, pineapple, cranberry juice Moscow Mule Wodka, Limetten. Gurke, Ginger Beer Vodka, limes, cucumber, ginger beer

16.00

Pina Colada * Rum, Ananassaft, Rahm, Kokosnuss Rum, pineapple juice, cream, coconut

14.00

Sours (Amaretto, Aperol) Amaretto/Aperol, Orangensaft, Zitronensaft Amaretto/Aperol, orange juice, lemon juice

13.00

Caipirinha / Caipiroska * Cachaça/Wodka Limetten, Rohrzucker, Cachaça/wodka Lime, cane sugar

14.00

Mango-Caipirinha Rum, Limetten, Rohrzucker, Mangopüree Rum, Lime, cane sugar, mango puree

15.00

Erdbeermargarita * Tequila, Erdbeerpüree, Limettensaft Tequila, strawberry puree, lime juice

Vinho Verde, 3 Rios DOC (Douro-Tal)

cl (POR)

75

46.00

(CH)

70

49.00

Albo Colle Bereto, (Toscana (ITA) Chardonnay, Pinot Bianco

75

49.00

Yvorne, Clos de la George 1er Grand Cru Chasselas

(CH)

75

49.00

Sancerre Daulny (Loire)

(FRA)

75

52.00

Roero Arneis Malvira

(ITA)

75

52.00

Epesses Terre A Boire Louis Bovard (Lavaux)

Roséwein in der Flasche Rosé wine in bottels Hecht & Bannier Cinsault, Syrah, Grenache (Côtes de Provence)

cl (FR)

Rotwein in der Flasche Red wine in bottles

75

47.00

cl

Primitivo Punta Aquila (Salento)

(ITA)

75

47.00

Ojo de Agua, Malbec

(ARG)

75

49.00

14.00

Lieu dit Saint Genis (FRA) des Tanyéres Syrah/Grenache, (Côtes Catalanes)

75

49.00

Mojito * Rum, Limetten, frische Minze, Rohrzucker, Sodawasser Rum, lime, mint, cane sugar, soda water

14.00

Quantum, Wallis Gamaret, Pinot Noir

Martini Lime Martini bianco, Limettensaft, Citro, Limetten Martini bianco, lime juice, sprite

CH)

75

49.00

(AUT)

75

54.00

14.00

Hannes Reeh Zweigelt Unplugged (Burgenland)

75

54.00

Virgin Caipirinha (alkoholfrei) Limetten, Ginger Ale, Rohrzucker Lime, gingerale, cane sugar

10.00

Castell del Remei (ESP) Cabernet Sauvignon, Merlot Tempranillo Divus, Monastrell, Jumilla

(ESP)

75

55.00

Cocktail (alkoholfrei) Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Cranberrysaft, Grenadine Orange juice, pineapple juice, cranberry juice, lemon juice & grenadine

10.00

Château Bonalgue Cabernet Franc, Merlot

(FRA)

75

69.00

Barolo, Andrea Oberto

(ITA)

75

75.00

Hugolino (alkoholfrei) Holunderblütensirup, Citro, Limettensaft, Minze, Sodawasser Elderflower syrup, sprite, lime jus, mint, soda water

10.00

Amarone Latium Morini “Campo Leòn” (Veneto)

(ITA)

75

79.00

* Auch ohne Alkohol erhältlich Preise inkl. MwSt

Preise inkl. MwSt

Profile for Lunchgate AG

Küchlin 4051 Basel  

Küchlin 4051 Basel