Support
Weisswein White wine Portugal Vinho Verde 3 Rios DOC (Douro-Tal)
Schweiz Epesses Terre A Boire Louis Bovard (Lavaux)
1dl
2dl
3dl
5dl
6.50 13.00 19.50 32.50
7.00 14.00 21.00 35.00
Italien Roero Arneis Malvira
8.50 17.00 25.50 39.50
Frankreich Sancerre Daulny (Loire) Sauvignon blanc
8.50 17.00 25.50 39.50
1dl
2dl
3dl
Frankreich Hecht & Bannier 7.00 14.00 21.00 Cinsault, Mourvèdre, Grenache (Côtes de Provence) Rotwein Red wine Italien Primitivo Punta Aquila Tenute Rubino, (Salento) Schweiz Quantum, (Wallis) Gamaret / Pinot Noir Argentinien Ojo de Agua, Malbec (Mendonza) Frankreich Lieu dit Saint Genis Côtes Catalanes Syrah, Grenache Österreich Hannes Reeh Unplugged Zweigelt, (Burgenland)
Preise inkl. MwSt
%
cl
Bombay Sapphire Gin
40
4
10.50
Breil Pur London Dry Gin
45
4
13.00
41.4
4
13.00
Brockmans Premium Gin
40
4
13.00
Mare Mediterranean Gin
42.7
4
13.00
47
4
14.00
37.5
4
10.00
Belvedere
40
4
15.00
Grey Goose Vodka
40
4
15.00
Bacardi Carta Blanca
37.5
4
10.00
Bacardi Anejo Cuatro
40
4
11.00
Tequilla Cazadores
38
2
7.00
Tequilla Cazadores Reposado
38
2
7.50
Jägermeister
35
2
6.00
Hendrick’s Gin
Italien Albo Colle Bereto, (Toscana) 7.50 15.00 22.50 37.50 Chardonnay, Pinot Bianco
Roséwein Rosé wine
Spirituosen
1dl
2dl
3dl
5dl 35.00
Eristoff Vodka
mit Zusatzgetränk: O-Saft, Cranberrysaft, Ananassaft, Coca Cola +3.50
5dl
7.00 14.00 21.00 35.00
7.50 15.00 22.50 37.50
7.50 15.00 22.50 37.50
7.50 15.00 22.50 37.50
8.50 17.00 25.50
Monkey 47 Schwarzwald Gin
39.50
Fever Tree Ginger Beer / Fever Tree Bitter Lemon Fever Tree Indian Tonic Water / Ginger Ale Fever Tree Mediterranean Tonic Water + 4.00 Whiskeys & Malts
%
cl
Ballantine’s
40
4
10.00
Johnnie Walker Black Label
40
4
13.00
William Lawson’s
40
4
10.00
Four Roses
40
4
10.00
Chivas Regal
40
4
13.00
Jack Daniel’s
40
4
13.00
Glenfiddich 12 years
40
4
13.00
Jameson
40
4
10.00
Glenmorangie 10 years
40
4
14.00
Oban 14 years
43
4
15.00
Lagavulin 16 years
43
4
15.00
Preise inkl. MwSt
Bier/ draft Beer
cl
Feldschlösschen Lager
30
5.70
Feldschlösschen Lager
40
7.00
Feldschlösschen Dunkle Perle
30
5.50
Feldschlösschen Braufrisch
40
7.50
Schneider Weisse (dunkel)
50
9.50
Grimbergen Blanche
25
6.00
Grimbergen Blanche
50
9.50
Kronenburg 1664 Blanc
25
6.50
Feldschlösschen alkoholfrei
33
6.50
Feldschlösschen Weizenfrisch (alk. frei)
33
6.50
Somersby (Apple Original)
33
7.50
Unser Bier Amber
33
7.50
Grimbergen Blond / Amber
25
7.50
Corona
33
8.50
Schneider Weisse (hell)
50
9.50
Mineral offen Open soft drinks
cl
Rhäzünser mit Kohlensäure (Mineral)
30
4.50
Rhäzünser mit Kohlensäure (Mineral)
50
6.00
Coca Cola
Kaffee & Tee / Coffee & Tea Café crème, Espresso
4.90
Ristretto
4.90
Milchkaffee
5.90
Cappuccino
5.90
Doppio
7.50
Latte Macchiato
5.90
Latte Freddo
5.90
Café Freddo
4.90
Heisse Schokolade
5.90
Latte Baileys
9.50
Tee Rum
9.50
Kaffee Fertig / Kaffee Lutz
7.50
“Coretto” Espresso mit Grappa
9.50
“Carajillo” Espresso mit Brandy
9.50 4.90
Bier in Flaschen / Beer in bottels
30 cl
5.20
50
6.70
Ice Tea (Queen's) 30 cl
5.20
50
6.70
Citro Rhäzünzer
5.20
50
6.70
30 cl
Mineral in Flaschen Soft drinks in bottels
cl
San Pellegrino mit/ ohne Kohlensäure
25
5.70
Diverse Tees
San Pellegrino mit/ohne Kohlensäure
50
6.70
Coca Cola, Cola Zero
33
5.90
Kamille, Pfefferminz, Hagebutten, Eisenkraut, Grün & Schwarztee, Früchtetee
Rivella rot, blau
33
5.90
Fever Tree Tonic, Bitter Lemon, G. Ale
20
5.70
Michel Orangensaft, Tomatensaft
20
5.70
Apfelschorle
33
5.90
San Pellegrino Chinotto /Aranciata
20
5.70
Gazosa Citro
35
6.70
Bio Zitronen-Ingwer-Limonade
33
6.70
Preise inkl. MwSt
Liebe Gäste Alle Milchgetränke sind auch laktosefrei erhältlich. Freitag & Samstag ab 21:00 Uhr nur Espresso
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Preise inkl. MwSt
Flammkuchen Tarte flambée / French Pizza
Desserts Dunkles und weißes Schokoladenmousse Black and white chocolate mousse
12.50
Vermicelles mit Kirsch, Meringue & Rahm 12.50 Sweet chestnut puree with cherry brandy, meringues & cream
Schokoladenfondant mit Vanillesauce
Chocolate fondant with vanilla sauce
14.50
Café Gourmand 14.50 Kaffee oder Espresso mit einer Dessertvariation Coffee or espresso with a variation of dessert
Traditionelle Sauerrahm, Zwiebel & Speck Fromage blanc, oignons & lardons Sour cream, onions & bacon
20.00
Gratinée Sauerrahm, Zwiebel, Bergkäse & Speck Fromage blanc, oignons, fromage de montagne & lardons Sour cream, onions, mountain cheese & bacon
21.00
La Végétarienne 23.00 Sauerrahm, Zwiebel, Mozzarella, Tomatenwürfel, Waldpilze & Spinat Fromage blanc, oignons, mozzarella, Champignons des bois, cubes de tomates & épinards Sour creme, onions, mozzarella, tomato cubes, mushrooms & spinach Caprese Sauerrahm, Zwiebel, Mozzarella, Tomaten & Basilikum Fromage blanc, oignons, mozzarella, tomates & basilic Sour creme, onions, mozzarella, tomatoes & basil
21.00
Al Tonno Sauerrahm, Zwiebel, Mozzarella, Thunfisch, 4.80 Tomatenwürfel, Oliven, Kapern & Kräuter Fromage blanc, oignons, mozzarella, thon, cubes de tomates, olives, câpres & herbes Sour creme, onions, mozzarella, tuna, Tomato cubes, olives, capers & herbs
23.00
Mövenpick Ice Cream Kugel Glace/ Boule de glace Scoop of ice-cream
4.50
Schokolade, Vanille, Limetten, Espresso Croquant, Erdbeer, Caramelita, Cookies Caramel, Stracciatella, Pistazie, Passionsfrucht-Mango Chocolat, vanille, citron vert, Espresso croquant, fraise, caramelita, pistache, fruit de la passion-mangue Chocolate, vanilla, lime, espresso, strawberry, caramelita, pistachio, fruit de la passion-mangue
Schokoladensauce / Sauce au chocolat Chocolat sauce + CHF 1.50 Schlagrahm / creme chantilly Cream + + CHF 1.00
Nordic 24.00 Sauerrahm, Zwiebel, Rauchlachs, Kapern & Meerrettich Fromage blanc, oignons, saumon fumé, câpres et raifort Sour cream, onions, smoked salmon, capers & horseradish Piccante 23.00 Sauerrahm, Zwiebel, Bergkäse & scharfe Salami Fromage blanc, oignons, fromage de montagne & salami piquant Sour cream, onions, mountain cheese & spicy salami Spezial 24.00 Sauerrahm, Zwiebel, Mozzarella, Tomatenwürfel Landrauchrohschinken, Rucola & Balsamico Fromage blanc, oignons, mozzarella, cubes de tomates Jambon, roquette & balsamique Sour cream, onions, mozzarella, smoked ham, tomatoes, rocket & balsamic
Preise inkl. MwSt
Preise inkl. MwSt
Bistrokarte Mo.- Fr. 14.00h - 21.30h / Sa. 11.30h-21:30h So. 13h-21:00h * ab 11:30h
Bistrokarte Mo.- Fr. 14.00h - 21.30h / Sa. 11.30h-21:30h So. 13h-21:00h * ab 11:30h
Ciabatta:
Ciabatta:
Tomaten, Mozzarella & Basilikum *
9.50
Tomatoes, mozzarella & basil
9.50
Rauchlachs, Dill, Zwiebeln & Mereettich *
10.50
Smoked salmon, dill, onions & horseradish*
10.50
Landrauchrohschinken, Parmesan & Rucola *
10.50
Smoked ham, parmesan rocket *
10.50
Pouletbrust, Cocktailsauce & Salat *
10.50
Chicken breast, cocktail sauce & salad *
10.50
9.50
Pieces of Parmesan & marinated Olives
9.50
Parmesanstückchen & Marinierte Oliven
Aperoplättli: Oliven, Parmesan, Rohschinken, Salami Piccante, Rauchlachs-Canapés für 1 Person 12.00 / 2 Personen 24.00 / 4 Personen 36.00
Apero plate: olives, parmesan cheese, smoked ham, salami piccante, smoked-salmon-Canapès for 1 person 12.00 / 2 persons 24.00 / 4 persons 36.00
Pommes Frites mit Schnittlauch-& Cocktail-Dip
French fries with chive & Cocktail-dip
9.50
9.50
Süßkartoffel-Frites mit Schnittlauch & Cocktail-Dip 12.50
Sweet-potato fries with chive & Cocktail-dip
Kürbiscremesuppe mit Sauerrahm & Kürbiskernöl
12.50
Pumpkin soup with sour cream & pumpkin seed oil 12.50
Bruschetta mit Tomaten-Mozzarella und Landrauchrohschinken (3 Stk)
13.50
Bruschetta with tomato-mozzarella and smoked ham (3 pcs)
12.50
13.50
Nüsslisalat mit Ei, Speck & Croutôns ½ 16.50 1/1 24.50
Lamb’s lettuce with eggs & bacon
Wurst-Käsesalat mit Pommes Frites
Sausage-cheese-salad with french fries
21.50
Clubsandwich with chicken, fried egg, bacon, tomatoes, french fries (Time to prepare: 10 min.) ½ 15.00 1/1
27.50
21.50
Clubsandwich mit Poulet, Spiegelei, Speck, Tomaten & Pommes Frites (Zubereitungszeit: 10 min) 1/2 15.00
1/1 27.50
½ 16.50
1/1
24.50
Rindscarpaccio mit Olivenöl, Meersalz, Rucola & Parmesan 1/2 18.50 1/1 27.50
Beef Carpaccio with olive oil, sea salt, rocket & parmesan ½ 18.50
1/1 27.50
Rindstartar mit Toast und Butter
Steak tartar with toast & butter
1/1 32.50
1/2 24.50
1/1 32.50
Schweins-Cordon bleu (250Gr.) mit Pommes Frites & Gemüsebouquet
37.50
„Küchlin-Schnecken“ (Rindfleischwürfel) mit Kräuterbutter & Pommes Frites 6 Stk. 25.50
12 Stk. 35.50
½ 24.50
Escalope of pork (250 Gr. filled with ham and cheese) french fries & vegetable bouquet “Küchlin-snails” (cubes of beef) with herb butter & french fries 6 pcs. 25.50
37.50
12 pcs. 35.50
Rinds-Entrecôte (200g) mit Kräuterbutter (200 Gr.) “Café de Paris“ überbacken & Pommes Frites 43.50
Beef-Entrecôte (200 Gr.) gratinated with “Café de Paris“& french fries
Moules marinières Weisswein, Rahm, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter ½ 19.50 1/1
Mussels seamans style White wine, cream, onions, garlic, herbs ½ 19.50
29.50
43.50
1/1 29.50
Moules provençales Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Weisswein, Knoblauch, Chili, Basilikum & Petersilie ½ 19.50 1/1 29.50 mit Pommes Frites + 4.00
Mussels provencal style Tomatoes, onions, olive oil, white wine, garlic, chili, basil and parsley ½ 19.50 with french fries + 4.00
Über Zutaten in unseren Gerichten die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeiter auf Anfrage sehr gerne.
Fleisch & Fischdeklaration: Schweiz: Rind, Schwein, Poulet // Pazifik: Thunfisch (Wildfang) Schottland: Lachs (Zucht), Holland: Muscheln
Preise inkl. MwSt
1/1 29.50
Preise inkl. MwSt
Aperitifs & Bitters
%
cl
Liquers
%
cl
Sambuca
20
2
7.00
Küchlin's Aperitif 12.50 (schweizer-Kräuter-Likör, Ginger-Beer & Crémant)
Montenegro
23
4
8.50
Pastis
45
4
8.50
Amaretto Disaronno
28
4
9.50
Averna
29
4
8.50
Baileys
17
4
9.50
Ramazotti
30
4
8.50
Digestifs
%
cl
Cynar
16.5
4
8.50
Fricktaler Kirsch
40
4
7.50
Appenzeller
29
4
8.50
Zwetschgen Original
40
4
7.50
Martini Weiß / Rot
15
4
8.50
Williamine
43
4
9.50
Campari
23
4
8.50
10
8.50
Vieille Prune
40
4
9.50
Kir au vin blanc Gespritzter Weisswein
20
7.50
Sanbitter
10
6.50
Grappa Berta Elisi (dunkel)
43
2
9.50
Unica (hell)
43
2
9.50
Allegrini Amarone (dunkel)
43
2
10.00
Aperol Spritz
14.00
Hugo
14.00
Weisser Portwein-Tonic
14.00
Martini Alkoholfrei Floreale (Weiss)
11.00
Martini Alkoholfrei Vibrante (Rot)
11.00
Cognac Pierre Ferrand
45
2
9.00
Brandy Carlos Primero
38
2
9.00 Crémant & Champagner
Calvados Morin AOC Sélection
40
2
cl
Cüpli Crémant d’Alsace C. Leiber (weiss) 10
9.50
Cüpli Crémant d’Alsace C. Leiber (rosé) 10
9.50
9.00
Portwein Taylor’s Tawny Port 10 years
Preise inkl. MwSt
20
4
9.00
Cüpli Champagner Pommery Brut
10
14.00
Kir Royal Pommery Brut
10
15.00
Crémant d’Alsace brut Clément Leiber
75
60.00
Champagner Pommery Brut
75
95.00
Preise inkl. MwSt
Cocktails Küchlin-Spezial 14.00 Wodka, Gin, Melonenlikör, Ananas & Cranberrysaft Vodka, gin, melon liquer, pineapple & cranberry juice Solero Wodka, Maracujasaft, Orangensaft, Zitronensaft, Vanillesirup Vodka, maracuja-nectar, orange juice, lemon juice, vanilla-syrup
15.00
Caribic-Cassis Rum, Zitronensaft, Orangensaft, Cassis-Likör, WaldbeerenVodka, Rum, lemon juice, orange juice Cassis liqueur, mixed berries
15.00
Sex on the Beach 14.00 Wodka, Pfirsichlikör, Ananas & Cranberrysaft Vodka, peach liqueur, pineapple, cranberry juice Moscow Mule / London Mule Wodka / Gin, Limetten. Gurke, Ginger Beer Vodka / Gin, limes, cucumber, ginger beer
16.00
Pina Colada * Rum, Ananassaft, Rahm, Kokosnuss Rum, pineapple juice, cream, coconut
14.00
Weisswein in der Flasche White wine in bottels
cl
Vinho Verde, 3 Rios DOC (Douro-Tal)
(POR)
75
46.00
Epesses Terre A Boire Louis Bovard (Lavaux)
(CH)
70
49.00
Albo Colle Bereto, (Toscana Chardonnay, Pinot Bianco
(ITA)
75
49.00
Yvorne, Clos de la George 1er Grand Cru Chasselas
(CH)
75
49.00
Sancerre Daulny (Loire)
(FRA)
75
52.00
Roero Arneis Malvira
(ITA)
75
52.00
Roséwein in der Flasche Rosé wine in bottels
cl
Clémant Leiber Pinot Noir (Alsace)
(FRA)
75
46.00
Sours (Amaretto, Aperol, Whiskey) 13.00 Amaretto/Aperol/Whiskey, Orangensaft, Zitronensaft Amaretto/Aperol/Whiskey, orange juice, lemon juice
Hecht & Bannier Cinsault, Syrah, Grenache (Côtes de Provence)
(FRA)
75
47.00
Caipirinha / Caipiroska 14.00 Cachaça/Wodka, Limetten, Rohrzucker Cachaça/Vodka, Limes, cane sugar
15.00
Rotwein in der Flasche Red wine in bottles
Mango-Caipirinha Rum, Limetten, Rohrzucker, Mangopüree Rum, Limes, cane sugar, mango puree
15.00
Erdbeermargarita * 14.00 Tequila, Erdbeerpüree, Limettensaft & Zuckersirup Tequila, strawberry puree, lime juice, sugar syrup Mojito * Rum, Limetten, Minze, Rohrzucker, Sodawasser Rum, lime, mint, cane sugar, soda water
14.00
Martini Lime Martini bianco, Limettensaft, Citro, Limetten Martini bianco, lime juice, sprite
14.00
Virgin Caipirinha (alkoholfrei) Limetten, Ginger Ale, Rohrzucker Lime, Ginger Ale, cane sugar
10.00
Hugolino (alkoholfrei) Holunderblütensirup, Citro, Limettensaft, Minze, Sodawasser Elderflower syrup, sprite, lime juice, mint, soda water
10.00
Fruity Love (alkoholfrei) Ananassaft, Maracujasaft, Rahm, Kokosnuss, Erdbeerpüree Pineapple juice, maracuja juice, cream, coconut, strawberry puree
11.00
* Auch ohne Alkohol erhältlich
Preise inkl. MwSt
cl
Primitivo Punta Aquila (Salento)
(ITA)
75
47.00
Ojo de Agua, Malbec
(ARG)
75
49.00
Lieu dit Saint Genis (FRA) des Tanyéres Syrah/Grenache, (Côtes Catalanes)
75
49.00
Crasto Superior (Douro) (POR) Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousâo, (Douro)
75
49.00
Hannes Reeh Zweigelt Unplugged (Burgenland)
(AUT)
75
54.00
Castell del Remei (ESP) Cabernet Sauvignon, Merlot Tempranillo
75
54.00
Divus, Monastrell, Jumilla
(ESP)
75
55.00
Château Bonalgue Cabernet Franc, Merlot
(FRA)
75
69.00
Amarone Latium Morini “Campo Leòn” (Veneto)
(ITA)
75
79.00
Preise inkl. MwSt
