Winter- und FrĂźhlingskarte

Vorspeisen

CHF

Nüssli-Salat mit Ei

11.50

Grüner Blattsalat mit Dressing nach Ihrer Wahl

8.50

Gemischter Saisonsalat mit Dressing nach Ihrer Wahl

11.00

Thurgauer Rieslingsuppe mit Mostbröckli und Brotcrôutons

12.00

Rindskraftbrühe mit hausgemachten Flädli

10.00

Kalte Speisen Sandwich ( mit Schinken, Salami, Fleischkäse)

6.50

Sandwich ( Mostbröckli oder Käse )

7.50

Krone Plättli ( pro Person )

22.00

Tatar ganze Portion

33.50

Tatar ½ Portion

26.50

Salatvestival Salatteller

16.50

Wurstsalat einfach

14.50

Wurstsalat garniert

18.50

Wurst-Käsesalat einfach

18.00

Wurst-Käsesalat garniert

22.00

Käsesalat einfach

17.00

Käsesalat garniert

21.00

Thonsalat einfach

15.50

Thonsalat garniert

19.50 Preise inkl. 7.7% MwSt

CHF Fitnessteller mit Salat garniert mit Pouletbrüstli (CH) mit Schweinsschnitzel nature (v.Nierstück) (CH) mit paniertem Schweinsschnitzel CH mit gebratenem Fisch (je nach Fang) mit Felchen-Knusperli mit Egli im Bierteig

warme Pfannengerichte

23.50 23.50 24.50 31.50 33.50 35.50

Seniorenportion

Schweins-Schnitzel (CH) paniert mit Pommes-Frites 18.00 Schweinsrahmschnitzel mit Teigwaren 18.00 Gemüseteller mit Schnittlauchkartoffeln

23.50 23.50 26.50

aus dem „Pfännli“: -Spätzli mit gerösteten Zwiebeln und Käse überbacken -Buurä-Röschti mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken -Vegi-Röschti mit Gemüse und Käse überbacken

23.00 23.00 23.00

Kinderteller Micky-Maus Paniertes Schnitzel mit Pommes frites

13.00

Pinocchio Rahmschnitzel mit Nudeln

13.00

Preise inkl. 7.7% MwSt

Kronenpfändli Schweinsfilet an rassiger Pfeffersauce Käsespätzli und Saisongemüse CHF 36.50

** Rindsfilet (Irland) ca.200 gr. Nudeln und Saisongemüse Wahlweise mit Cafe de Paris oder Pfeffersauce CHF 48.50 ** Schweins-Steak (CH) Kräuterbutter Nudeln und Saisongemüse CHF 34.50 ** Appenzeller Cordon-bleu Kroketten CHF 33.50 ** Kalbs-Cordon-bleu Pommes-Frites und Gemüse CHF42.50 **

Preise inkl. 7.7% MwSt

Cordon-Bleu Schweins-Nierstück (CH) gefüllt mit würzigem Schinken (Vorderschinken) und Appenzeller Käse

Pommes Frites CHF 28.50 **

Kalbsgeschnetzeltes (CH) „Zürcher Art“ mit knusprig gebackener Rösti CHF 37.50 **

Rindsfilet „Stroganoff“ (Irland) an rassiger Peperoni-Sauce im Reisring CHF 43.50 **

Zarte Kalbsleber mit knusprig gebratener Rösti CHF 36.50 **

Preise inkl. 7.7% MwSt

Bodensee-Fischknusperli (ca.200g) Sauce Tartar CHF 23.50 ** Beilage: Salzkartoffeln oder Reis CHF 5.50 ** Egli-Knusperli im Bierteig CHF 25.50 ** Beilage: Salzkartoffeln oder Reis CHF 5.50 Felchenfilets (ca. 180g) gebraten Gemüsekarussell Kartoffeln CHF 35.50 **

Zanderfilet in Butter gebraten mit Champignon-Hollandaise überbacken Spinat Reis CHF 35.50 **

Eglifilet ( je nach Fang ) im Butter gebraten mit Saisongemüse und Kartoffeln serviert CHF 38.50 **

Preise inkl. 7.7 % MwSt