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Speisekarte


Vorspeisen / Zwischengerichte  «Blattsalat»

CHF



11.50



14.50

Saisonaler Blattsalat / Sprossen / Cranberry-Dressing Familie Roos / Adliswil

«Kronen Salat»

Saisonaler Blattsalat / In Portwein marinierte Melonen / Haus-Dressing Familie Roos / Adliswil

Lachstatar “Lostallo Graubünden”

Auberginenpüree / Kräuterfrischkäse

22.50

Familie Bianchi / Zufikon

Burrata “Puglia”

Baby Spinat / Tomaten / Erdbeeren

18.50

Frische Paradies Zürich / IT

Bio KAG Rindsfilet Tatar / 80g oder 130g

Handgeschnitten / Wachtelei / Kräuterbrioche



25.– – / 42.– –

Bio Metzgerei Abegg / Langnau am Albis

Suppen Tagessuppe

Hausgemacht Saisonal frisch

Alle Preise sind inkl. 7,7% MwSt.

CHF



11.50


Hauptgänge  Freiland Rindsfilet Bio KAG 150g / 180g

Kräuterbutter / Baby Karotten / Pommes Allumettes

CHF



45.– –  / 56.– –



52.– –



38.– –

Bio Metzgerei Abegg / Langnau am Albis

“Sommer Cordon Bleu” vom Milchkalb

Parma Schinken & Mascarpone Käse als Füllung Knackiges Kefen - Tomatengemüse / Kartoffelgratin oder Salatbouquet Bio Metzgerei Abegg / Langnau am Albis

Mais - Perlhuhnbrust “Sous vide”

Gemüse - Taglierini / Thunfischsauce / Kapernäpfel

Frische Paradies Zürich / F

Zanderknusperli im Bierteig



34.– –



48.– –

Sauce Remoulade / Kartoffel - Gurkensalat Frische Paradies Zürich

Gebratenes Seezungenfilet

Weissweinsauce / 3erlei gegrilltes Gemüse / Kräuter - Kartoffelpüree Familie Bianchi / Zufikon / Nord Atlantik

Ravioli Triangolo

29.– – Mit Artischocken - Ricotta Füllung / Cherrytomaten / Belper Knolle Frische Paradies Zürich  ** Glutenfrei / Vegan: Rote Linsen - Fusilli Unsere Produkte sind gezielt auf Nachhaltigkeit mit Respekt ausgerichtet. Wir wählen möglichst kleine Unternehmen von der Region aus. Was sich versteht ist, dass mehrheitlich alles im Hause zubereitet wird. Vielen Dank auch dem Erlebnishof Tüfi in Adliswil und dem Bauernhof Stockengut in Kilchberg.

Alle Preise sind inkl. 7,7% MwSt.


Hausgemachte Desserts

CHF

Halbflüssiger Bitterschokoladenkuchen

16.– –

Mocca Parfait

12.50

Vanille Glace / Frische Früchte Meringues / Beerengarnitur Crema Catalana

Karamelisiert

9.50

Affogato11.50

Vanille Glace/ Espresso / Amaretto Hausgemachte Glacekugel

5.– –

Hausgemachte Sorbetkugel

5.– –

Sauerrahm Vanille Weisse Schokolade Zitronengras - Limette Himbeer Gin Tonic

Sie haben die Möglichkeit unsere Produkte auch Take Away zu bestellen. Dafür gewähren wir Ihnen 20 % Rabatt Alle Produkte, die nicht deklariert sind, stammen aus der Region Zürich . Die Preise sind inkl. Mwst. und in Schweizer Franken Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.

Profile for Lunchgate AG

Krone Adliswil 8134 Adliswil  

Krone Adliswil 8134 Adliswil