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MITTAGSMENU MITTAGSKARTE Gemischter Blattsalat je nach Saison

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Gemischter Blattsalat mit Speck und Croûtons Maiscrèmesuppe

ÄNDERUNGEN WERDEN MIT EINEM ZUSCHLAG BERECHNET

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10.--

TÄGLICH WECHSELNDE MENUS

12.80 16.--

Tagesmenu

Moules de Bouchot du Mont St. Michel (Frankreich) marinières mit Pommes allumettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28.--/34.--

— Vorspeise — Fleisch- oder Fischgericht — 24.--

Rehgeschnetzeltes (Deutschland/Österreich) mit Eierschwämmchen Rosenkohl, Rotkohl, Apfel mit Preiselbeeren, Marroni, Spätzli. 45.--

Vegetarisches Menu

Steinpilzcarpaccio (je nach Ankunft)

. . . . . . . . . . . . . . . . 32.--/38.--

Rehpfeffer («maison»/Österreich) nach Jägerart mit Apfel mit Preiselbeeren, Marroni und Spätzli . . . . . . . . . . . . . 38.-Wiener Schnitzel (Kalb/CH) mit Preiselbeeren Marktgemüse und Pommes allumettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45.--

— Vorspeise — Vegetarisches Gericht — 24.--

Schweinsbratwurstschnecke (CH) mit Kartoffelstock . . . . . . 22.-Seeteufelmedaillon (Roscoff/Frankreich) auf leicht süsslichem Sauerkraut, Schupfnudeln. . . . . . . . . . . . . . . 39.--

Zum Abschluss: Kaffee mit Bocconcino “Dai-Dai„ . 7.10

U NSERE W EINEMPFEHLUNGEN Chardonnay Domaine Froté, La Neuveville 2016

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Kirchenfeld Menu — Assiette du Marché — 34.--

Sapori di Pasta

dl 12.00

Traubensorte : Chardonnay Fruchtig, harmonisch und kräftig. Ein grosser schweizer Wein.

— Vegetarisches- oder Fleischgericht — 28.--

Ca’Marcanda Promis IGT 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . dl 12.00 Angelo Gaja, Toscana / Traubensorten: Merlot, Syrah, Sangiovese Intensives Fruchtbouquet mit eleganter Struktur.

Monte Branco L 2, Cuvée Luis Louro 2016 . . . . . . . . . . . . . dl 8.00 Adega do Monte Branco, Estremoz, Alentejo, Portugal Traubensorten: Trincadeira, Syrah, Alicante Bouschet Bouquet von Brombeeren und feiner Würzigkeit.

Danke, dass Sie bei uns Gast sind – wir wünschen Ihnen eine wunderbare Zeit bei uns im Kirchenfeld

Assiette Minceur —

Die Gesundheit fördern und das Gewicht regulieren – das ist die Idee von Metabolic Balance

— Metabolisches Gericht serviert mit Früchten (mit Rapsöl/Omega3/ und Olivenöl) — 32.--

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Kirchenfeld 3005 Bern  

Kirchenfeld 3005 Bern