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Liebe Weinfreunde. In unseren drei nomaten aktualisieren wir für Sie die ständig wachsende und komplexer werdende Weinkultur mit Fokus auf hochwertige Flaschenweine aus Italien und dem Tessin. Dank dieser kleinen Revolution haben Sie die Möglichkeit, hervorragende Erzeugnisse zu entdecken und glasweise, auch in kleinster Menge, zu degustieren. Die geöffneten Flaschen behalten im Enomat, dank spezieller Stickstoff-Technik, ihre typischen Eigenschaften. Fragen Sie einfach nach einer Enomat-Karte und Ihre Weintour d’Horizon kann starten.


VINI AL BICCHIERE 1dl/Flasche BOLLICINE

Franciacorta Brut, Majolini, Lombardia 12% Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Biano, 48 Mte Flaschengärung Prosecco di Valdobbiadene Brut, le Case Bianche, Veneto 11.5%

11.-/65.9.-/55.-

Glera; Tankgärung BIANCHI

Passerina ‘Kukukaya’ 17, Cascine del Colle, Abruzzo 13%

7.-/50.-

Stahltank

Verdicchio dei Castelli di Jesi 16, Bucci, Marche 13.5%

8.-/60.-

6 Mte im Eichenfass, mind. 12 Mte in der Flasche

Vernaccia di San Gimignano Ostrea 15, Mormoraia, Toscana 13%

7.50/55.-

4-5 Mte im Barrique, mind. 3 Mte in der Flasche

ROSATO

Purple Rosato 17, Castello di Ama, Toscana Centrale 13%

8.-/60.-

Sangiovese, Merlot, Pinot Nero, Canaiolo; Stahltank ROSSI

Barbazzale Rosso 16, Cottanera, Sicilia 13.5%

7.50/55.-

90% Nerello Mascalese, 10 % Nero d’Avola; Barrique

Valpolicella Sup. Ripasso ‘288’ 15, Terre di Valgrande, Veneto 14%

8.-/60.-

Corvina, Corvinone, Rondinella; Stahltank

Merlot Ris. La Prella 15, Tenimento dell’Ör, Mendrisio, TI 13%

9.50/70.-

24 Mte in neuen frz. Barriques

BOTTIGLIE PICCOLE ROSSI

Sito Moresco 16, Angelo Gaja, Piemonte 14% Nebbiolo, Merlot, Cab. Sauvignon;12 Mte im Barrique, 6 Mte Flaschenreifung

3/8 43.-

Vino Nobile di Montepulciano 15, Boscarelli, Toscana 13.5%

3/8 35.-

Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo, Mammolo; 18-24 Mte im Eichenfass

Magari 15, Ca’Marcanda, Angelo Gaja, Toscana Maremma 13.5% Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc; 12 Mte im Barrique, 6 Mte Flaschenreifung

3/8 50.-


VINI IN BOTTIGLIA BIANCHI TICINO

Velabona 14, Christian Zündel, Sottoceneri 12% Chardonnay; im Barrique

72.-

PIEMONTE

Langhe Bianco Dragon 17, Luigi Baudana, G.D. Vajra 14%

56.-

Chardonnay, Sauv. blanc, Riesling, Nascetta; Stahltank

Roero Arneis 17, La Brenta d’Oro 13.5% Stahltank

59.-

ALTO ADIGE

Weissburgunder 16, Klosterkellerei Muri-Gries 14%

54.-

Stahltank/grosses Holzfass FRIULI

Sauvignon 16, Magnás Az. Agr. 14% Stahltank Milleuve 17, Borgo del Tiglio-Manferrari 14%

56.52.-

Friulano, Sauvignon, Riesling Renano, Malvasia, Chardonnay; 8 Mte im Barrique VENETO

Orto di Venezia 12/16 13.5% Malvasia Istriana, Vermentino, Fiano, Stahltank iL Disperato 16, Buglioni 12.5% Garganega; Stahltank

68.52.-

UMBRIA

Maris Bianco 16, Decugnano 13.5%

59.-

Chardonnay, Grecchetto; 12 Mte im Holzfass SARDEGNA

Vermentino Tino 16, Mora & Memo 13.5% Stahltank

56.-

BOLLICINE LOMBARDIA

Franciacorta Brut, Majolini 12% Chardonnay, Pinot Nero; 48 Mte Flaschengärung 65.Franciacorta Bellavista Cuvée Brut 12.5% 3/8 38.Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Biano; im Holzfass VENETO

Prosecco di Valdobbiadene, Le Case Bianche 11.5% Glera; Tankgärung

55.-


ROSSI TICINO

Terraferma 15, Christian Zündel, Malcantone 12%

85.-

Merlot; 12 Mte im Barrique

Balin 15, Kopp von der Crone Visini, Sementina 13.5%

95.-

Merlot, Arinarnoa, Cab. Sauvignon; 18 Mte im Barrique

Crescendo 16, Ten. San Giorgio, Malcantone 12.5%

Magnum 135.-/70.-

Merlot,12 Mte im Barrique LOMBARDIA

Rosso di Valtellina 14, Barbacàn 12.5%

56.-

Nebbiolo; 12 Mte in kleinen Holzfässern ALTO ADIGE/TRENTINO

Lagrein Ris. ‘Taber’ 15, Kellerei Bozen 14%

84.-

12 Mte im Barrique

Cabernet Riserva Mumelter 14, Kellerei Bozen 13.5%

69.-

12 Mte im Barrique FRIULI

Refosco 13, Zuc di Volpe 12.5%

66.-

12 Mte im Barrique VENETO

Amarone della Valpolicella ‘288 Red’ 14, Terre di Valgrande 15.5%

65.-

Corvina, Corvinone, Rondinella; 18 Mte im Barrique PIEMONTE

Dolcetto d’Alba 16, G.D. Vajra 13.5%

50.-

Stahltank

Vino Rosso 11, Cascina Baricchi 13%

62.-

Pinot Nero; 12 Mte im Barrique

Barbera d’Alba 16, Moccagatta 15.5%

56.-

6 Mte im Holzfass

Monprà Rosso Langhe 15, Conterno Fantino 14.5%

75.-

Nebbiolo, Barbera; 18 Mte im Barrique

Barolo Le Vigne 11, Sandrone 14.5%

130.-

Nebbiolo; 24 Mte in grossen Eichenholzfässern

Barbaresco Riserva 12, Cascina Baricchi 14%

74.-

Nebbiolo; 36 Mte im gossen Holzfass und in frz. Barriques

Sito Moresco 15, Angelo Gaja 14% Nebbiolo, Merlot, Cab. Sauvignon;12 Mte im Barrique, 6 Mte Flaschenreifung

Magnum 169.-/79.-


LIGURIA

Rossese di Dolceacqua Sup. Posau 16, Maccario-Dringenberg 14%

63.-

12 Mte im Stahltank EMILIA-ROMAGNA

Marzieno di Marzieno 11, Zerbina 15%

Magnum 140.-/75.-

Sangiovese, Cab. Sauvignon, Merlot, Syrah, Ancellotta; 15 Mte im Barrique, 12 Mte Flaschenausbau TOSCANA

Vino Nobile di Montepulciano 15, Boscarelli 14%

Magnum 125.-/64.-

Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo, Mammolo; 18-24 Mte im Eichenfass

Percarlo 14, San Giusto a Rentennano, Toscana Centrale 14%

94.-

Sangiovese; 20-22 Mte im Barrique

Filetta di Lamole Chianti Cl. 14, Fontodi, Toscana Centrale 13.5%

60.-

Sangiovese; 12 Mte im Barrique

Chianti Classico 14, Cast. di Ama San Lorenzo, Tosc. Centrale 13%

74.-

Sangiovese, Merlot, Malvasia Nera; 12 Mte im Barrique

Chianti Classico Vigneto Bellavista 13, Cast. di Ama 13%

165.-

Sangiovese, Malvasia nera; im Barrique

Hebo 15, Azienda Petra, Toscana Maremma 14%

55.-

Cab. Sauvignon, Merlot, Sangiovese; 12 Mte im Barrique

Carnasciale 14, Podere Il Carnasciale 13.5%

88.-

Caberlot; 12 Mte im Barrique

Brunello di Montalcino 13, Talenti 15%

80.-

Sangiovese grosso; 30 Mte im Tonneau aus frz. Eiche; 12 Mte in der Flasche

Galatrona 14, Tenuta di Petrolo, Toscana Centrale 14%

115.-

Merlot; 18 Mte im Barrique

Cepparello 14, Isole e Olena, Toscana Centrale 14.5%

95.-

Sangiovese; 12-18 Mte im Barrique, 6 Mte Flaschenreifung

Magari 15, Ca’Marcanda, Angelo Gaja, Toscana Maremma 13.5%

89.-

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc; 12 Mte im Barrique, 6 Mte Flaschenreifung MARCHE

Sassi neri Rosso Conero Ris. 13, Le Terrazze 14.5%

74.-

Montepulciano; 12 Mte im Barrique UMBRIA

Trias 15, Decugnano 14.5% Syrah, Sangiovese, Montepulciano; 1/3 während 12 Mten im Barrique

57.-

CAMPANIA

Montevetrano 14, Silvia Imparato 14% Cab. Sauvignon, Merlot, Aglianico; 8-12 Mte in frz. Eichenbarriques

85.-


SARDEGNA

Terre Brune 14, Santadi 14.5% E Carignano, Bovaleddu;16-18 Mte im Barrique, 12 Mte in der Flasche

81.-

SICILIA

Lu Patri 13/14, Baglio del Cristo di Campobello 14%

74.-

Nero d’Avola; 14 Mte im Barrique

Etna Rosso 13, Cottanera 13%

71.-

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio; 9 Mte im Barriques, 9 Mte Edelstahltank

Tancredi 12, Donnafugata 13.5% Nero d’Avola, Cab. Sauvignon; 14 Mte im Barrique, 30 Mte in der Flasche

67.-

AUSTRIA/BURGENLAND

Pirata! Gols Reserve 15, Weingut Horvath 13.5% 95% Zweigelt, 5% Blaufränkisch; 20 Mte im Barrique

64.-


VINI DOLCI PIEMONTE

Moscato d’Asti 16/17, La Morandina 5.5%

3/8 26.- 75cl/48.-

12 Mte im kleinen Holzfass TOSCANA

Serelle 13, Vin Santo, Ruffino 15.5%

1dl/9.- 38cl/32.-

Malvasia, Trebbiano; 3 Jahre im Barrique TRENTINO

Essenzia 13, Pojer & Sandri 9.5%

1dl/11.- 38cl/40.-

Chardonnay, Sauvignon blanc, Riesling, Gewürztraminer, Kerner; Stahltank

DESTILLATI DI FRUTTA 2cl

Uva Viva, Poli, Veneto 40% Malvasia, Moscato Prugne, Pojer & Sandri, Trentino 46% Zwetschgen Lamponi, Pojer & Sandri, Trentino 46% Himbeeren

10.10.12.-

GRAPPE 2cl

Abfüllung No. 1 Bio, Weingut Engelwurz 40% Grappino della casa Sarpa Riserva, Poli, Veneto 40% Cabernet, Merlot Elisi, Berta, Piemonte 43% Nebbiolo Sito Moresco, Gaja, Piemonte 42% Nebbiolo, Merlot, Cabernet Verdicchio, Villa Bucci, Piemonte 42% Moscato d’Asti, Saracco, Piemonte 43% Magari, Gaja, Toscana 45% Merlot, Cabernet Pergole Torte, Montevertine, Toscana 42% Sangiovese Amarone Monte Olmi, Tedeschi, Veneto 45%

6.50 10.11.12.10.12.12.12.10.-

Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara

Moscato di Pantelleria, Giovi, Sicilia 42%

10.-

BRANDY 2cl

Vecchia Romagna 38%

7.-

DIGESTIVI 4cl

Amaro Averna 29% Fernet Branca 39% Ramazzotti 30% Braulio 21%

Alle Preise inkl. 7.7% MwSt.

8.8.8.8.-

Ristorante Italia 8004 Zürich  
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