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Cordon Bleu Hausspezialitäten Schwein

Kalb

CHF

CHF

Classique Schinken, Raclette-Käse

29.50

39.50

Arabiata Rohschinken, Oliven, Peperocini, Parmesan-Käse

29.50

39.50

Knobli Schinken, Kräutersauce, Knoblauch, Raclette-Käse

29.50

39.50

Appenzeller Rohschinken, Appenzeller-Käse

29.50

39.50

Jäger Speck, Steinpilz, Kräuter, Raclette-Käse

29.50

39.50

29.50

39.50

Indisch Schinken, Ananas, Currysauce, Raclette-Käse in Kokos paniert Monster ( 500g ) Füllung frei auswählbar “siehe Variationen von Oben“

39.50

Alle Cordon Bleu inkl. gewünschter Beilage Wählen Sie Ihre Beilage:

Kleine Portionen

Pommes-frites Nudeln Reis Gemischter Salat 2 Gemüse

Jede Variante CHF 6.00 günstiger


Vorspeisen

CHF

Grüner Salat Kleiner grüner Salat

7.50 6.00

Gemischter Salat Kleiner gemischter Salat

9.50 8.00

Bruschetta

9.00

Schiffsalat

11.50

(Grüner Salat, Ei, Speck, Silberzwiebeln, Croutons)

Suppen Tagessuppe

6.50

Bouillon mit Ei

7.00

Gulaschsuppe

8.00

Nüsslisalat (Saison ca. September bis Januar) Nüsslisalat mit Ei

12.50

Nüsslisalat mit Ei, Speck, Silberzwiebeln und Croutons

15.00

Jäger-Salat

21.50

(Nüsslisalat, Speck, Champignons, Rindsfilet, Croutons)


Schwein

CHF

Schnitzel paniert mit Pommes-frites

24.50

Rahmschnitzel mit Nüdeli

24.50

Schweinssteak "Florida" mit Nüdeli

29.50

(Rahmsauce, Pfirsich, Ananas, Kirschen, Rahm)

Kalb Geschnetzeltes "Zürcher-Art" mit Rösti

36.50

Wienerschnitzel mit Pommes-frites

34.50

Rahmschnitzel mit Nüdeli

34.50


Rind

CHF

Rindsfilet mit Pommes-frites

44.50

(Wählen Sie Kräuterbutter, Pfeffer- oder Béarnaisesauce)

Rindsfilet " Stroganoff" mit Reis

41.50

Rumpsteak mit Pommes-frites

34.50

(Wählen Sie Kräuterbutter, Pfeffer- oder Béarnaisesauce)

Tatar Kleine Portion Tatar

mild/mittel/scharf mild/mittel/scharf

36.50 27.50

(Dazu servieren wir Toast und Butter)

Fitness-Teller Pouletbrüstli (CH) mit Kräuterbutter

21.50

(Garniert mit 7 verschiedenen frischen Salaten)

Kalbsmedaillons mit Kräuterbutter

33.50

(Garniert mit 7 verschiedenen frischen Salaten)

Fisch Eglifilets gebraten an Tartarsauce mit Salzkartoffeln

31.50

Zanderfilets gebraten an Tartarsauce mit Salzkartoffeln

29.50


Pasta

CHF

Tortelli mit Ricotta und Spinatfüllung an Tomatensauce

19.50

Spaghetti Bolognese

18.50

Spaghetti Napoli

15.00

Spaghetti "Aglio e Olio"

18.50

Vegetarisch Gemüse-Rösti mit Käse überbacken

22.50

Gemüse "Stroganoff" mit Reis

22.50

Gemüseschnitzel mit Nüdeli und Gemüse

21.50

Diverses Portion Pouletflügeli (CH) mit pikanter Sauce

16.00

Bauernrösti (Schinken, Speck, Käse und 2 Spiegeleier)

22.50

Omelette mit Schinken oder Champignons

15.00

Fleischkäse mit 2 Spiegeleier

15.00

Portion Pommes-frites

9.50


Käse

CHF

Toast Hawaii

18.50

(Schinken, Käse, Ananas)

Walliser Toast

18.50

(Schinken, Käse, Knoblauch, Tomaten, Spargeln)

Farmer Toast

19.50

(Schinken, Käse, 2 Spiegeleier)

Käsefondue (ab 2 Pers.)

pro Person

25.50

(Hauseigene Käsemischung)

Kalte Tellergerichte Wurstsalat Wurstsalat mit Pommes-frites Wurstsalat mit 7 verschiedenen frischen Salaten

12.50 17.50 18.00

Wurst-Käsesalat Wurst-Käsesalat mit Pommes-frites Wurst-Käsesalat mit 7 verschiedenen frischen Salaten

18.00 23.00 23.50

Thonsalat mit 7 verschiedenen frischen Salaten

19.00

Schiffteller garniert (Bündnerfleisch, Schinkenspeck, Salami, Käse)

23.50

Grosser Salatteller

17.50

Sport-Teller (Gemischter Salat mit Bündnerfleisch)

15.00

Portion Fleischkäse

11.50

Eingeklemmtes (Salami, Käse, Schinken oder Fleischkäse)

6.50


Aperitivs

CHF

Campari Orange

7.00

Aperol Spritz

9.50

Hugo

9.50

Prosecco

8.50

Weisser Martini

7.00

Pernod

7.50

San Bitter

(ohne Alkohol)

6.00

Kaffee "Spezialit채ten" Kaffee Baileys

4.0 cl

8.50

Sch체mli Pfl체mli

2.5 cl

8.50

Kaffee Amareto

4.0 cl

8.50

Aprikosen Luz

4.0 cl

6.80

Unsere Schn채psli Empfehlung Vieille Poire

2 cl

8.00

Grappa di Barolo

2 cl

9.50


Softgetränke Offenausschank 2 dl.

3 dl.

5 dl.

1 Lt.

Mineral Coca-Cola Citro Rivella rot Süssmost Eistee Orangenjus

3.60 3.60 3.60 3.60 3.60 3.60 3.60

4.20 4.20 4.20 4.20 4.20 4.20 4.20

5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80

9.50

Kindersirup

Gratis

Softgetränke Fläschli Rhäzünser Rivella blau Fanta Red Bull Coca-Cola Schweppes Tonic Schweppes Lemon Apfelwein ( ohne Alkohol ) Apfelwein ( mit Alkohol ) Liquers Baileys Aprikosen Amaretto Cynar

CHF 3.5 dl. 3.3 dl. 3.3 dl. 2.5 dl. 3.3 dl. 2.0 dl. 2.0 dl. 4.9 dl. 4.9 dl.

Vol. % 17 25 25 17

4.90 4.90 4.90 5.00 4.90 4.90 4.90 6.20 6.20 CHF

4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl.

6.50 6.50 6.50 7.00

1.5 Lt. 12.00 12.00 12.00 12.00

9.50


Longdrinks

Vol. %

CHF

Rum Bacardi Cola Havanna Club Especial Cola Zacapa No.23 Cola

37.50 40.00 40.00

4 cl. 4 cl. 4 cl.

9.50 10.50 13.50

37.50 40.00 41.40

4 cl. 4 cl. 4 cl.

9.50 12.00 13.00

24.00 17.00 40.00 40.00

4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl.

9.50 9.50 9.50 10.50

40.00 40.00

4 cl. 4 cl.

9.50 9.50

Gin E7 Tonic Bombay Tonic Hendrick´s Tonic

Vodka Roter Trojka mit Red Bull, Citro oder Apfelsaft Grüner Trojka mit Red Bull, Citro oder Apfelsaft Weisser Trojka mit Red Bull, Citro oder Apfelsaft Absolut Vodka mit Red Bull, Citro oder Apfelsaft

Whiskey Ballantines Cola Jack Daniel’s Cola

Kaffee, Tee

CHF

Feldschlösschen Bier

CHF

Kaffee/Tee/Espresso Heisse Schokolade/Ovo Doppelter Espresso Cappucino Latte Macchiato Kaffee Mélange Apfel/Orangenpunsch

4.20 4.20 6.10 4.60 5.50 5.50 5.20

Lager offen (Herrgöttli) Lager offen Lager offen Flasche Lager Alkoholfrei Alkoholfrei Schneider Weisse Bügel Braufrisch

2 dl. 3 dl. 5 dl. 5 dl. 3 dl. 5 dl. 5 dl. 3 dl.

3.80 4.30 6.20 6.20 5.00 6.30 7.40 5.00

2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl.

5.00 5.00 5.00 5.00 5.00

Kaffee, Tee (mit Alkohol) Frosch Jagertee Kaffee Luz Aprikosen Luz Kaffee Amaretto Schümli Pflümli Kaffe Baileys Tee Rum Goretto Grappa

4.0 cl. 4.0 cl. 2.5 cl. 4.0 cl. 4.0 cl. 2.5 cl. 4.0 cl. 2.0 cl. 1.0 cl.

Shot`s 6.50 6.50 6.50 6.80 8.50 8.50 8.50 8.20 6.20

Jägermeister Berliner Luft Flamingo Feigling Hierbas


Spirituosen Jägermeister Obstbranntwein Zwetschgenwasser Kirsch Williams Vieille Poire Vieille Pomme Pflümli Cognac Bisquit Calvados Vieille Prune Grappa Herba Ruta Grappa di Barolo Pernod Rum ( Ron del Sol ) Bacardi Havanna Club Especial Zacapa No.23 Gin E7 Bombay Sapphire Hendrick’s Vodka Absolut Trojka Weiss Trojka Rot Trojka Grün Chivas Regal Ballantines Jim Beam Jack Daniel’s Dimple Appenzeller Ramazotti Grand Manier

Vol.% 40 40 40 41 43 40 42 40 40 40 41 40 43 40 37.5 37.5 40 40 40 40 41.4 40 40 24 17 40 40 40 40 40 29 30 40

CHF 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 2 cl. 4 cl. 2 cl. 4 cl. 2 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 4 cl. 2 cl.

5.00 4.50 4.50 5.00 6.00 8.00 8.00 4.50 5.50 8.00 8.00 8.00 9.80 7.50 5.00 7.00 8.00 11.00 7.00 9.50 10.50 8.00 7.00 7.00 7.00 9.00 7.00 7.50 7.00 9.00 7.00 6.50 6.50

Profile for Lunchgate AG

Hotel Restaurant Schiff 4313 Möhlin  

Hotel Restaurant Schiff 4313 Möhlin