__MAIN_TEXT__

Page 1

Winterliche Vorspeisen Kürbiscrémesuppe

11.50

Herbst-Salat Bunter Blattsalat mit sautierten Eierschwämmli und gerösteten Speckwürfeli an Italiennsauce

15.50

Wald-Salat Nüsslisalat mit Tete-Moine-Käse-Röschen, Trauben und Johannisbeeren an Honigsenfsauce

16.50

Nüssli-Salat « Mimosa »  Nüsslisalat mit Ei

15.50

Immer was feines….. Hausgemachter Hackbraten an Pfeffersauce mit Spätzli und Gemüsebeilage

29.50

Rehrücken «Hausart» Herausgelöster Rehrücken mit Spätzli, Rotkraut, Maroni Rosenkohl und Früchten (Tellerservice)

48.50

Rindsfilet "Stroganoff" Rinderfiletwürfel mit Pilzen, Peperoni und Gurkenstreifen an Paprika-Senfrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle

43.00


Vegetarische Gerichte Herbstlicher Gemüseteller 27.50 Spätzli, Rotkraut, Maroni, Rosenkohl Pilzrahmsauce und Früchte Steinpilz-Tortelli im Salbeibutter

25.50

Frische Eiernudeln mit Eierschwämmlirahmsauce Gartenerbsen und roten Zwiebeln

25.50

Spaghetti oder Penne Al Pomodore an feiner Tomatensauce

18.50

Alla Carbonara mit Schinken, Ei, Parmesan und Rahm

21.50

Ragû alla bolognese mit hausgemachter Fleischsauce

19.50

« Für Informationen zu Allergenen in den einzelnen Gerichten wenden Sie sich an unsere Servicemitarbeiter »


Klassiker Hausgemachte Schweinsbratwurst vom « Senior Chef » mit Zwiebelsauce und feiner Butterrösti(CH)

22.00

Schweins-Cordonbleu mit würzigem Greyerzer und Bauernschinken gefüllt dazu Pommes-frites und Saisongemüse (CH)

34.50

Gibswiler-Pfännli Schweinsfiletmedaillons mit Pilzrahmsauce und Rösti in der Gusspfanne serviert (CH)

34.50

Kalbsleberli (CH)"Klassisch" Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten mit frischen Kräutern und Rösti

34.00

Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art» (CH) Geschnetzeltes an einer Champignonrahmsauce mit Rösti

36.00

Filetsteak vom Walder Weiderind Rinderfiletsteak vom Grill mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter dazu Pommes-frites und Gemüsegarnitur

54.50

Entrecôte vom Walder Weiderind mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter dazu Pommes-frites und Gemüsegarnitur

43.00

Fischgerichte Felchenfilet vom Zürichsee, Fischerei Griesser, Meilen mit Salzkartoffeln und Gemüse

37.50

Alle Preise in CHF, inklusive MWST

Profile for Lunchgate AG

Gibswilerstube 8498 Gibswil  

Gibswilerstube 8498 Gibswil