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Aktuelles Vorspeisen Tomatencrèmesuppe

Fr.

7.00

Eisbergsalat mit Speck und Ei

Fr.

9.00

Vitello Tonnato

Fr.

14.00

Hausgemachtes Beeftartar mit Toast und Butter

Fr.

16.00

Falsche Schnecken (Hackfleischkugeln mit Kräuterbutter überbacken)

Fr.

9.00

Carpaccio von Tomaten mit Ruccola und burrata

Fr.

12.00

Fr.

18.00

Maison-Salat (Rindsfiletspitzen rassig gewürzt mit Zwiebeln, Essiggurken, Peperoni) auf Eisbergsalat

Fr.

26.00

Vitello Tonnato

Fr.

26.00

Roastbeef kalt aufgeschnitten mit Tartarsauce und Salaten

Fr.

23.00

Hausgemachtes Beeftartar mit Toast und Butter

Fr.

34.00

Hackfleischburger (Hausgemacht mit Schwein, Rind

Fr.

18.00

Rossfilet (Kanada oder Irland) mit Kräuterbutter und Bauern-Pommes frites

Fr.

33.00

Rossfiletstreifen (Kanada oder Irland) mit Cognacsauce, Spätzli

Fr.

28.00

Hauptgang Linde-Sommersalat (Pouletbruststückli (Brasil) gebraten mit Pesto Brotcroûtons, Tomatenwürfeli, Champignons, Cashewnüssen) auf Eisbergsalat

und Kalbfleisch) mitTomatensauce und Raclettekäse überbacken, Pommes Frites


Marinierte Riesencrevetten (Vietnamzucht asc) mit Currysauce, Reis

Fr.

28.00

Marinierte Riesencrevetten (Vietnamzucht asc) mit Salaten à la Fitness

Fr.

30.00

Pouletflügeli (CH) mit Salaten

Fr.

17.00

Pangasiusknusperli (Vietnamzucht asc) mit Pommes frites und Tartarsauce

Fr.

18.00

Forellenfilets (CH-Zucht) mit Pesto und Salaten

Fr

26.00

Fr.

42.00

Fr.

50.00

Fr.

35.00

Fr.

26.00

Gluscht auf alles aber nicht zuviel Monatsmenu 1 Rohschinken mit Melone Kleiner gemischter Salat Rindsfiletspitzen Cognacsauce Nudeln

Monatsmenu 2 Rohschinken mit Melone Kleiner gemischter Salat Kalbssteak Morchelsauce Gemüse, Bauern-Pommes frites

Monatsmenu 3 Rohschinken mit Melone Kleiner gemischter Salat Marinierte Riesencrevetten (Vietnamzucht asc) Currysauce, Reis

Monatsmenu 4 (Vegi) Melone Kleiner gemischter Salat Tortellini gefüllt mit Ricotta und Spinat an Tomatenrahmsauce

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Gasthof Linde Mühlethal AG 4812 Mühlethal  

Gasthof Linde Mühlethal AG 4812 Mühlethal