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Spargelsuppe mit Rohschinken - die klassische

Fr. 12.00

Frühlingssuppe für alle Spargelliebhaber

Riesenkrevetten - im Kartoffelmantel auf Spargelsalat

Fr. 22.00

mit Exotisch Früchte

Bärlauch Tagliatelle- Cremige Bärlauch Tagliatelle

Fr. 21.00

Frühlingsspaghetti -Pasta mit Spargeln

Fr. 21.00

Vegetarische - Weisse und grüne Spargeln mit Hollandaise

Fr. 27.00

Sauce und Salzkartoffeln

Überbacken - Weisse und grüne Spargeln mit Hollandaise

Fr. 27.00

Sauce und Käse

Spargelrisotto - mit Weisse und Grüne Spargeln

Fr. 27.00

Spargel mit gebratenem Schweinefilet

Fr.37.00

und Kartoffelgratin, Klassisch aber doch modern

Spargeln-Cordon Bleu - Schweinsfleisch gefüllt mit

Fr. 37.00

Schinken, Racklettkäse, Weissen und grünen Spargeln, an Hollandaise-Sauce, als Beilagen Pommes frites und Gemüse

Weisse und grüne Spargeln - mit Rohschinken, Salzkartoffeln, und Hollandaise-Sauce

Fr. 37.00


Gebratener Lachs - mit Hollandaise-Sauce,

Fr. 37.00

Spargeln, Blumenkohl, Rüebli und Salzkartoffeln

Gebratenes Wolfsbarschfilet - auf Spargel-Kartoffeln-

Fr. 37.00

Pfifferlingsgemüse mit Chili-Hollandaise

Spargeln und Rindsfilet mit Karotten und Frühlingszwiebeln- Klassisches Frühlingsgericht mit

Fr. 42.00

weissem Spargel, Rindsfilet, Hollandaise und Frühlingsgemüse

Gebratene RiesenKrevetten ohne Schale - auf Safran Nudeln, Spargelgemüse und Hollandaise-Sauce

Extraportion Spargeln - Fr. 15.00 Zuschlag

Fr. 42.00

Frohsinn 8197 Rafz  
Frohsinn 8197 Rafz