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WEINE AUS Rafz IM OFFENAUSSCHANK FARBE HERKUNFT

Rot

DER WEIN

Rafzer Cuvée Rouge 2011 AOC

Cuvée Rouge

Produzent: Peter & Reni Baur-Ammon Rebsorten: Gamaret, Pinot Noir, Dunkelfelder, Diolinoir

1 dl

6.40

2 dl 12.80 Haben wir zu einem fruchtigen, vollmundigen Rotwein Vereint. Bei ca. 15-17°c genossen, verschönert er nicht nur Mediterrane speisen, Grilladen.

3 dl 19.20 5 dl 32.00 7.5 dl 45.00

Rot

Rafzer Pinot Noir Spätlese-Silbermedaille 2010

Pinot Noir

Produzent: Peter & Reni Baur-Ammon Rebsorten: Pinot Noir Kräftiger, gehaltvoller Roter, bis zu 3 Wochen Länger am Stock gereift, bei ca. 15-18°c genossen, er passt zum Fleisch und Wildgerichte.

7,5 dl 45.00


WEINE AUS SCHWEIZ IM OFFENAUSSCHANK FARBE HERKUNFT

WEISS TECINO

DER WEIN

BIANCO DI MERLO, TIERRE DI GUDO, WEISS TECINO MERLOT 1 dl

5.00

2 dl

10.00

3 dl

15.00

5 dl

25.00

7 dl 44.00 ROSÉ RAFZER

ROT RAFZER

ROT I-APULIEN

RAFZER ROSÉ 1 dl

4.20

2 dl

8.30

3 dl

12.40

5 dl

21.00

1 dl

4.10

2 dl

8.20

3 dl

12.30

5 dl

20.50

1 dl 2 dl 3 dl 5 dl

5.50 8.20 12.30 27.50

1 dl 2 dl 3 dl 5 dl 7 dl

5.70 11.40 17.10 28.50 40.00

1 dl 2 dl 3 dl 5 dl 7 dl

5.70 11.40 17.50 28.50 40.00

ROT VOM VERSCHIEDENEN RAFZER WINZER

Primitivo del Salento „Barbarossa“ IGT Produzent: Agricole Rizzello, Cellino San Marco Rebsorten: Primitivo

ROT ITALIEN

Ripasso Valpolicella Superiore Barbarrossa

ROT TICINO

MERLOT DEL TICINO RUNCHET (TAMBORINI LAMONE)


WEINE AUS SCHWEIZ IM OFFENAUSSCHANK FARBE HERKUNFT

WEISS RAFZER

FEDERWEISS RAFZER

MONDLICHT RAFZER

EPESSE

DER WEIN

RAFZER RIESLING VOM VERSCHIEDENER RAFZER WINZER 1 dl

3.60

2 dl

7.10

3 dl

10.60

5 dl

18.00

1 dl

4.20

2 dl

8.30

3 dl

12.40

5 dl

21.00

1 dl

4.20

2 dl

8.30

3 dl

12.40

5 dl

21.00

1 dl

4.20

2 dl

8.30

3 dl

12.40

5 dl

21.00

1 dl

4.20

2 dl

8.30

3 dl

12.40

FEDERWEISS VOM URS GRAF “MULY”

MONDLICHT BLAUBURGUNDER TRAUBEN WEISS GEPRESST VOM SCHLUCHEWY

EPESSE, WAADTLAENDER

WAADTLAENDER

Kerner Rafzer

Peter & Reni Baur -Ammon


5 dl

21.00

WEINE AUS RAFZ Flaschenwein FARBE HERKUNFT

WEISS Müliwy

DER WEIN

Famillie Graf 2011 Produzent: Famillie Graf Goldgelb, frisch und prickelnd in der Nase, typisches RieslingSylvaner Bukett, anhaltend im Gaumen, ein intensiver Verführer, Hervorragend zur Vesper und Gemüsewähen.

Federweiss Müliwy

Famillie Graf 2014 Produzent: Famillie Graf

7 dl 37.00

7 dl 38.00

Lachsrot, duftet nach Sommer, feinfruchtig, spritzig, mit gutem Fundament, rassig im Geschmack, mit eigenwilligem Charakter. Wir empfehlen diesen Wein zu Fisch.

ROT Müliwy

Beerli 2013 Produzent: Famillie Graf

7 dl 39.50

Blauburgunder, Granatrot, Maischengärung, Bukett aus Beeren, angenehm im Gaumen, süffig, mit weichen Abgang, typischer <<Rafzer>>. Passt zu gegrilltem Fleisch und zu Käse.

ROT Kramer

Selecktion Blauburgunder 2014 Produzent: August Kramer

7 dl 39.50

Körperreicher, rubinroter Wein, geschmeidig im Abgang mit dörrartigen Fruchtaromen. Dieser kraftvolle Rotwein passt ausgezeichnet zu Fleischgerichten und Wild.

ROT Schluch

Blauburgunder Barrique 2010

7 dl

40.00


WEINE AUS SCHWEIZ FLASCHENWEINE FARBE HERKUNFT WEISS LAVAUX

DER WEIN St-Saphorin „Perle du Léman“ AOC 2010

7.5 dl

38.00

7.5 dl

43.00

Produzent: Caves Nauer, Bremgarten Rebsorte: Chasselas Ein Grandseigneur mit stattlicher Gestalt, gekleidet im vornehmen Ornat. Sein Ausdruck erinnert eher an Agilität als an Robustheit, sicher an Eleganz und Gediegenheit.

WEISS WALLIS

Sauvignon blanc Barrique AOC 2010 Produzent: Jacques Germanier, Conthey Rebsorte: Sauvignon blanc Echter, fruchtiger Weisswein mit einer schönen Aromatik, gewachsen im Wallis auf einer äusserst günstigen Lage, die eine hervoragende Qualität hervorbringt.

ROT WALLIS

Syrah Barrique AOC

7.5 dl

47.00

Produzent: Jacques Germanier, Conthey Rebsorte: Syrah An den sonnigsten Hängen gewachsen, findet dieser Syrah hier optimale Bedingungen. Das Resultat: Ein superber Wein, der mit seinen kräftigen, würzigen Aromen überzeugt.

ROT TESSIN

San Zeno Riserva DOC 2010

7.5 dl

49.00

Produzent: Tamborini, Lamone Rebsorte: Merlot Kräftiges Rubin. Intensiv und vielschichtig in der Nase - typisch Merlot! Im Gaumen gradlinig, harmonisch. Ausgeprägt im Geschmack.

ROT Castello di Morcote Barrique DOC 2010 7.5 dl TESSIN Produzent: Tamborini, Lamone Rebsorte: Merlot Kräftiges Rubin. Intensiv und vielschichtig in der Nase - typisch Merlot! Im Gaumen gradlinig, harmonisch. Ausgeprägt im Geschmack.

68.50


WEINE AUS FRANKREICH/ITALIEN FLASCHENWEINE FARBE HERKUNFT DER WEIN ROT F-BORDEAUX

St-Emilion AC „Château Barberousse“ 2009

7 dl

44.00

Produzent: Jean Puyol&Fils Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon Die Nase ist vom vegetabilen Einschlag des Merlot geprägt, unterstützt durch Fruchtnoten der Cabernets. Der hohe CabernetAnteil lässt ihn, etwas untypisch, sehr kräftig und in jungen Jahren auch etwas rauh erscheinen. Die Merlottraube vermag in der Jugend nur teilweise seine ganze Finesse zum Ausdruck zu bringen. Ganz anders wirkt das Zusammenspiel nach ein paar Jahren Lagerung. Mit dem Abbau der harten Gerbstoffe des Cabernets, entfalten sich die Duftstoffe und Aromen des Merlots in seiner ganzen Pracht mit einer wunderschönen Balance.

ROT I-VENETO

Vigneti Torbe Valpolicella Ripasso Classico Superiore

7.5 dl

40.00

Produzent: Domini Veneti Rebsorte: Corvina, Rondinella, Corvinone Das Traubengut für diesen exzellenten Valpolicella Classico Superiore Stammt ausschliesslich aus den Rebbergen der Gemeinde Torbe. Dass es sich um einen mächtigen Ripasso handelt, zeigt sich schon in der Nase verführerische Frucht (Brombeere, Erdbeere, Kirche), gedörrte Früchte (Rosinen, Banane), Gewürze (Vanille, Zimt, Süssholz) und Nuancen von Ausbau. ROT I-VENETO

Amarone della Valpolicella Classico DOC 2011

7.5 dl

62.00

Produzent: Fratelli Tedeschi, Pedemonte Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Dindarella Tiefe und sehr schöne, granatrote Farbe. In der Nase, ätherische Aromen von Vanille aus der Ausbauzeit; Noten von süsser Frucht wie Kirschen, Johannis- und Heidelbeeren. Sehr gut ausgewogener Wein im Gaumen, vollmundig und mit einer bestätigender Aromatik.

ROT I-APULIEN

Primitivo del Salento „Barbarossa“ IGT 2014 Produzent: Agricole Rizzello, Cellino San Marco Rebsorten: Primitivo Strahlendes Rot, leicht würzige Aromatik; saftiger und kräftiger Wein mit einem schönen Schmelz, gut eingebundene Tannine, langer und kräftiger Abgang

7.5 dl

40.00


WEINE AUS ÖSTERREICH/SPANIEN FLASCHENWEINE FARBE HERKUNFT DER WEIN

ROT A-THERMENREGION

Alter Rebstock 2011

7 dl

44.50

Produzent: Johanneshof Reinisch, Tattendorf Rebsorten: Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt Das reife Alter der Rebstöcke (mind. 20 Jahre) spiegelt sich in der Abgeklärtheit des Weins wieder. Vom St. Lauren t stammt die beerige Aromatik, vom Blaufränkischen der an Zwetschgen erinnernde Unterton. Vereint mit der fein abgestimmten Säure, wirkt der Wein mild, angenehm.

ROT

Baltasar Gracián Crianza 2008

7.5 dl

43.00

7.5 dl

44.00

E-CALATAYUD

Produzent: Bodegas San Alejandro Gracián, Miedes Rebsorten: Garnacha, Tempranillo, Syrah Rubinrot, komplexe Aromatik mit Gewürzen und Früchten, etwas Vanille. Fleischiger und kräftiger Körper, welcher gut ausbalanciert ist. Die Rösttöne sind wunderschön eingebaut.

ROT Baltasar Gracián Garnacha viñas viejas 2008 E-CALATAYUD

Produzent: Bodegas San Alejandro Gracián, Miedes Rebsorten: Garnacha Rubinrot, komplexe Aromatik mit Gewürzen und Früchten, etwas Vanille. Fleischiger und kräftiger Körper, welcher gut ausbalanciert ist. Die Rösttöne sind wunderschön eingebaut.


WEINE AUS ÜBERSEE FLASCHENWEINE FARBE HERKUNFT

ROT AUSTRALIEN

DER WEIN

Omrah Cabernet-Sauvignon 2005

7 dl

43.00

7 dl

41.50

Produzent: Plantagenet Wines-Mount Barker Rebsorte: Cabernet-Sauvignon Dunkles Rot; generöse und komplexe Aromen nach dunklen Beeren und betörendem Vanille. Weiche Tannine bilden das Gerüst für den wunderbaren Körper und einen langen Abgang.

ROT KALIFORNIEN

Parducci Zinfandel 2004 Produzent: Parducci Wine Cellars, Mendocino County Rebsorte: Zinfandel Rubinrote Farbe, frisch und fruchtig in Nase und Gaumen mit einem Finish beeinflusst durch Brombeeraromen. Mittelschwerer Körper mit weichen Aromen von Beeren und Kakao.


WEINE AUS PORTUGAL FLASCHENWEINE ROT HERKUNFT

DER WEIN

ALENTEJO

CASA DOS ZAGALOS RESERVA 2009 V.R. ALENTEJANO

7,5 dl

48.00

7,5 dl

43.50

7,5 dl

45.50

7,5 dl

54.00

Produzent: Quinta do Mouro Rebsorten: Trincadeira, Aragonês, C. Sauvignon, Alicante Bouschet Das Aroma von Johannis- und Himbeeren wird von würziger Eiche umrahmt. Voll und weich, wirkt das Bouquet harmonisch. Die Säure ist im Körper schon gut eingebunden und passt zum kompottartig verdichteten Pflaumengeschmack. -

ALENTEJO

ESPORÃO RESERVA 2013 DOC Produzent: Herdade do Esporão Rebsorten: Aragonês, Cabernet Sauvignon, Trincadeira Die Frucht erinnert an Preiselbeeren und rote Waldbeeren, daneben etablieren sich feine Rauch- und Tabakaromen. Der Körper ist konzentriert und entwickelt einen ansprechenden Mokkageschmack. Langen Abgang aus dichter, reiner Frucht.

ALENTEJO

TINTO DA ANFORA GRANDE ESCOLHA 2013 V.R. ALENTEJANO Produzent: Bacalhôa Vinhos Rebsorten: Aragonês, Touriga Nacional, Syrah Das Bouquet ist voll und weich mit reifer Frucht und delikater Vanille. Gehaltvoll , harmonisch und schwach grasig. Der Körper besitzt schöne Beerenaromen und elegante Geschmeidigkeit. Anhaltender Abgang aus Caramel, Frucht und etwas Pfeffer.

ALgarve

João Clara Reserva 2010

Produzent: Quinta João Clara - Alcantarilha Rebsorten: Syrah, Alicante –Boushet, Touriga Nacional Farbe dunkles Kirschrot. Zeichnet sich insbesondere durch das blumige Aroma der Rebsorte Touriga Nacional aus, das von Noten von schwarzem Pfeffer in angenehmer Kombination mit cremigen Barrique-Noten unterstrichen wird. Im Mund ist dieser Wein sehr intensiv, rund und elegant. Im Abgang ist er aromatisch und anhaltend.


WEINE AUS PORTUGAL IM OFFENAUSSCHANK FARBE HERKUNFT

WEISS SETÚBAL

DER WEIN

J.P. BRANCO 2013 VINHO REGIONAL TERRAS DO SADO 1 dl

5.10

2 dl

10.20

3 dl

15.70

5 dl

25.50

1 dl

5.60

2 dl

11.20

3 dl

16.80

5 dl

28.00

MONTE DA PEÇEGUINA ROSÉ 2014 VINHO REGIONAL ALENTEJANO

1 dl

5.00

Produzent: Malhadinha Nova Rebsorten: Touriga Nacional, Aragonês

2 dl

10.00

3 dl

15.00

5 dl

25.00

7 dl

35.00

1 dl

5.50

2 dl

11.00

3 dl

16.50

5 dl

27.50

1 dl

6.10

2 dl

12.20

5 dl

30.50

7dl

43.00

Produzent: Bacalhôa Vinhos Rebsorten: Moscatel (Muskat), Fernão Pires Bouquet mit reiner, zitrusartige Frucht, feinem Lindenblütenduft und akzentuiert durch den leichten Geruch feuchter Erde. Im schlanken Körper dominiert die starke zitronige Säure bis in den Abgang. Ein sauberer, gerader Wein mit Ausdruck.

WEISS MINHO

QUINTA DE ALDERIZ ALVARINHO 2014 DOC VINHO VERDE Produzent: José Pinheiro Rebsorte: Alvarinho Feines Bouquet mit frischen Gras- und Pfefferminzaromen. Sie werden von einem zarten Honig und Lindenblütenduft begleitet. Der Körper ist breit und aromatisch. Er besitzt deutliche Säure, die sich harmonisch einfügt und in den langen Abgang führt.

ROSÉ ALENTEJO

Ein unkompliziertes Bouquet aus frischem Waldbeerenduft, verbunden mit einer angenehmen Erdnote. Der an Erdbeeren erinnernden Frucht unterliegt eine schöne Säure, der Abgang endet mit einer mineralischen Note.

ROT DOURO

CRASTO 2014 DOC DOURO

“ HAUSWEIN”

Produzent: Quinta do Crasto Rebsorten: T. Roriz, T.. Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional Das Bouquet besitzt konzentrierte Frucht, wirkt leichtfüssig, und die animalische Note wird in saftige, volle Aromen eingebettet. Der Körper fliesst breitdahin, die Frucht scheint hier solider und dunkler und erinnert weniger an rote Beeren als an Cassis.

ROT ALENTEJO

ALENTO Reserva 2011 VINHO REGIONAL ALENTEJANO Produzent: Luis Louro Rebsorten: Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet, T. Nacional Würzig, mit einer schwachen Rauchnote versehen, zeigt es schöne Ansätze von Brombeer und Cassis. Der Abgang ist intensiv und Anhaltend, er hinterlässt neben dem Geschmack schwarzer Beeren eine Spur von Pfeffer.


WEINE AUS PORTUGAL FLASCHENWEINE ROT HERKUNFT

DER WEIN

Rot

Alentejo

Folha do Meio Reserva 2012 Vinho Regional Alentejano

7,5 dl

45.00

Produzent: Terrenus Veritae-Alegrete Rebsorten: Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Aragones

Tiefrot Farbe. Sehr intensives Bouquet mit marmeladiger Note und Starkem Himbeeraroma. Sehr gut inegrierter Barrique-Geschmack. Im Mund ist dieser Wein sehr umfassend und besitzt besonders starke und reife Tannine. Im Abgang ist er zudem sehr anhaltend.

Rot Flor do Tua Reserva 2013 Mirandela - Tras os Montes

7,5 dl

45.00

Produzent: Emoçôes Douro - Mirandela Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Er hat ein at5traktives Aroma, sehr fruchtig, mit einer Note von Beeren und Wildpflanzen. Die gute Struktur macht die Tannine sanft und ausgewogen, der Wein ist intensiv und verführerisch.

Rot Douro

Cottas Reserva 2011 Douro

7,5 dl

47.00

Produzent: Quinta de Cotas-Cotas Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Empfohlen zu: Fleischgerichte, Käse Ein Wein mit intensiver Farbe, opak, mit hoher aromatischer Intensität, welche von wilden Früchten, Gewürzen und leichter Veilchennote und den floralen Noten der Touriga Nacional dominiert wird, all dies in einer Frucht von sehr guter Qualität. Ein intensiver, kräftiger, jedoch gleichzeitig Sehr eleganter Rotwein.


WEINE AUS PORTUGAL FLASCHENWEINE WEISS HERKUNFT

MINHO

DER WEIN

QUINTA DE ALDERIZ ALVARINHO 2014 DOC VINHO VERDE

7,5 dl

39.50

7,5 dl

35.50

7,5 dl

36.00

7,5 dl

39.50

Produzent: José Pinheiro Rebsorte: Alvarinho Feines Bouquet mit frischen Gras- und Pfefferminzaromen. Sie werden von einem zarten Honig und Lindenblütenduft begleitet. Der Körper ist breit und aromatisch. Er besitzt deutliche Säure, die sich harmonisch einfügt und in den langen Abgang führt.

SETÚBAL

J.P. BRANCO 2013 VINHO REGIONAL TERRAS DO SADO Produzent: Bacalhôa Vinhos Rebsorten: Moscatel (Muskat), Fernão Pires Bouquet mit reiner, zitrusartige Frucht, feinem Lindenblütenduft und akzentuiert durch den leichten Geruch feuchter Erde. Im schlanken Körper dominiert die starke zitronige Säure bis in den Abgang. Ein sauberer, gerader Wein mit Ausdruck.

ALENTEJO

ESPORÃO RESERVA 2012 DOC ALENTEJO Produzent: Herdade do Esporão Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Roupeiro Der Duft von Limonen und Grapefruit steht im Vordergrund, das Holz ordnet sich unter, dazu passt eine leichte Erdnote. Im Körper kommt das Eichenholz stärker zum Ausdruck und verleiht im delikate Röst- und Caramelaromen. Mundfüllend.

ALENTEJO

CARTUXA 2013 DOC ALENTEJO Produzent: Fundação Eugénio de Almeida Rebsorten: Antão Vaz, Roupeiro, Arinto Ein präsentes Bouquet aus Limonenduft, frisch und stahlig. Mit floralen Noten, etwas Gras und feinem, würzigem Harz. Schlanker, strukturierter Körper geprägt vom Geschmack grüner Bananen und Limonen. Langer Abgang mit leichtem Röstaroma.


WEINE AUS PORTUGAL FLASCHENWEINE ROT HERKUNFT

DOURO

DER WEIN

CRASTO 2014 DOC DOURO

7,5 dl

38.50

7,5 dl

50.00

7,5 dl

60.00

7,5 dl

43.00

Produzent: Quinta do Crasto Rebsorten: T. Roriz, T.. Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional Das Bouquet besitzt konzentrierte Frucht, wirkt leichtfüssig, und die animalische Note wird in saftige, volle Aromen eingebettet. Der Körper fliesst breitdahin, die Frucht scheint hier solider und dunkler und erinnert weniger an rote Beeren als an Cassis.

DOURO

QUINTA DO JAVALI RESERVA 2011 DOC DOURO Produzent: Quinta do Javali Rebsorten: T. Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, T. Cão Das Bouquet ist gehaltvoll undhat schöne Cassis- und Brombeeraromen und den fein-würzigen Duft getrockneter Kräuter. Die schwarzbeerige Frucht hält sich bis in den starken, von dunkler Bitterschokolade geprägten Abgang.

DOURO

QUINTA DO JAVALI OLD VINES 2009 DOC DOURO Produzent: Quinta do Javali Rebsorten: T. Roriz, Touriga Franca, T. Cão, Touriga Nacional das Bouquet charakterisiert sich durch Finesse und gefällt mit charmanten floralen Nuancen und reiner, dunkler Frucht. Der gehaltvolle Körper nimmt er die Aromen des Bouquets auf und endet in einem alhaltenden, leicht scharfen Abgang.

ALENTEJO

ALENTO RESERVA 2011 V.R ALENTEJANO Produzent: Luis Louro Rebsorten: Aragonês, Syrah, Alicante Bouschet, T. Nacional Würzig, mit einer schwachen Rauchnote versehen, zeigt es schöne Ansätze von Brombeer und Cassis. Der Abgang ist intensiv und Anhaltend, er hinterlässt neben dem Geschmack schwarzer Beeren eine Spur von Pfeffer.


*Offenausschank* Enniez, Coca Cola, Citro, Rivela Rot, Sinalco, Apfelsaft, Eistee

´´

2 dl.

SFr.

2.80

´´

3 dl.

SFr.

3.60

´´

5 dl.

´´

1,5 lt. Pet-Flasche

´´

alle Literflaschen

SFr. 4.90 SFr. 12.00 SFr. 9.00 SFr.

3.50

Coca Cola 33dl.

SFr.

4.30

Enniez, Rot, Grün, Blau 33dl.

SFr.

4.30

Rivella, Rot, Grün, Blau 33dl.

SFr.

4.30

Apfelsaft 33dl.

SFr.

4.30

Coca Light 33dl.

SFr.

4.30

Schweps Tönic 2 dl.

SFr.

4.30

Schweps Bitter Lemon 2 dl.

SFr.

4.30

Redbull

SFr.

5.00

Traubensaft / Rot 2 dl

SFr.

4.30

Rätzünzer 5dl. mit kohlensäuer

SFr.

5.50

Arkina 5dl. Ohne Kohlensäuer

SFr.

5.50

Tomatenjus 2 dl.

SFr.

4.70

Orangenjus 2 dl.

SFr.

4.70

Sirup klein 3 dl.

SFr.

1.20

Sirup gross 5 dl.

SFr.

1.70

Hahnenwasser 1 lt.

*Flaschen*


*Aperitiv* Martini Weiss / Rot 4 cl.

SFr.

6.50

Campari 23% 4 cl.

SFr.

6.50

Rossi 18% 4 cl.

SFr.

6.50

Cynar 16,5% 4 cl.

SFr.

6.50

Apenzeller 29% 4 cl.

SFr.

7.00

Pastis 45% 2 cl.

SFr.

7.50

Campari mit Orangenjus 4 cl.

SFr.

8.50

Ramazotti 4 cl.

SFr.

6.50

Fernet Branca 42% 4 cl.

SFr.

7.00

Sherry dry, medium, dry 4 cl.

SFr.

7.50

Portwein Weiss / Rot 4 cl.

SFr.

7.50

Muskatwein 4 cl.

SFr.

7.50

Cüpli Prosecco 1dl.

SFr.

8.00

Portwein Rot Alt 4 cl.

SFr.

9.00

Grappa Erba Ruta 37,5% 2 cl

SFr.

6.50

Grappa di Brunello di Montalcino 43%

SFr.

7.50

Aguardente " Branntwein " 40% 2 cl

SFr.

6.50

Aldeia Velha " Branntwein in Eichefass gelagert " 40% 2 cl

SFr.

7.00

Quinta da Aveleda " in Eichefass gelagert " 41% 2 cl

SFr.

7.00

und in Eichefass gelagert“ 40% 2 cl

SFr.

7.50

Ponte de Marante Brandy

40% 2 cl

SFr.

7.50

Macieira 5 Sterne Brandy

40% 2 cl

SFr.

7.50

SFr.

7.50

Fim de Século " Branntwein in Eichefass gelagert" 38.5%

SFr.

7.50

Rafzer Marc Blauburgunder vom Kramer 43% 2 cl

SFr.

6.50

Averna Amaro Siciliano 32%

SFr.

7.00

*Grappa und Marc*

S. Domingos “Marc von besten Wein gebrannt

Brandy Croft “von besten Branntwein in Eichefass gelagert

36% 2 cl


*Spirituosen* Amendoa Amarga “Feiner mandel Licor Aus Portugal “ 19% 4cl Licor Beiraõ “Feine Bergkräuter Licor Aus Portugal“ 19,5% 4cl Ginja “ Sauerkirsch Licor aus Portugal “ 4cl

SFr.

6.50

SFr.

6.50

SFr.

6.50

Kräuter

40% 2cl

SFr.

5.00

Trester

40% 2cl

SFr.

5.00

Zwetschgen Wasser 40% 2cl

SFr.

5.00

Kirsch

SFr.

5.50

SFr.

5.00

Williams 40% 2cl

SFr.

6.50

Calvados Morin 40% 2cl

SFr.

7.00

Remy Martin 40% 2cl

SFr.

8.50

Gin Tónic 40% 4cl

SFr.

9.00

Vodka Orange 40% 4cl

SFr.

9.00

Bacardi Cola 40% 4cl

SFr.

9.00

Rum Colonial 37,5% 2cl

SFr.

5.00

Vieille Prune Morin 41% 2cl

SFr.

8.50

Gran Marnier 40% 2cl

SFr.

6.00

Amaretto 28% 2cl

SFr.

6.50

Cointreau 40% 2cl

SFr.

6.00

Ballanteines 40% 4cl

SFr.

8.50

Baileys 17% 4cl

SFr.

7.50

Chivas 40% 4cl

SFr. 11.00

Whiskey-Cola 40% 4cl

SFr.

Jack Daniel´s 43% 4cl

SFr. 11.00 SFr. 7.50

Pflümli

40% 2cl 40% 2cl

Wändli Red Label 40% 2cl Vodka 4cl.

SFr.

9.00

7.50


*Bier und Most*

Flaschen Lager hell 50cl.

SFr.

5.80

Hopfenperle (Spez. Hell) 33cl.

SFr.

4.90

Schneider Weisse Hell 50cl.

SFr.

6.20

Bügel Bier 50cl.

SFr.

6.20

Sagres oder Super bock aus Portugal hell 33cl.

SFr.

4.90

Feldschlossen Alkoholfrei 33cl.

SFr.

4.90

Feldschlossen Alkoholfrei 50cl.

SFr.

5.80

SFr.

3.20

Hopfenperle 30cl. Stange

SFr.

4.20

Becher 30cl.

SFr.

4.20

Grosses 50cl.

SFr.

5.80

SFr.

5.80

*Offensauschank* Herrgötli 20cl.

* Most*

Most Vergoren 50cl.


*WARME GETRÄNKE* Laite Machiatto

SFr.

5.20

Café oder Expresso Créme

SFr.

4.20

Cappuccino

SFr.

5.00

Doppelter Expresso

SFr.

7.00

Café Hag Crème

SFr.

4.20

Café Mélange

SFr.

5.70

Ovo / Chocolade Mélange

SFr.

4.20

Schale Gold

SFr.

4.20

Café Fertig

SFr.

6.20

Café Luz

SFr.

6.20

Café Kräuter

SFr.

6.40

Café Marc Fertig ( Kaffé August. )

SFr.

6.80

Café Zwetsgen Fertig

SFr.

6.40

Café Kirsch Fertig

SFr.

6.40

Café Pflümli

SFr.

6.40

Coretto Grappa

SFr.

6.00

Irish- Caffee

SFr.

9.00

Milch Kalt

SFr.

3.30

Milch Dampferhitz

SFr.

3.30

Diverse Tees mit Créme oder Zitrone

SFr.

3.60

Punsch ohne Alkohol

SFr.

3.60

Tee Rum

SFr.

7.00

Jägertee

SFr.

6.00

Café Amaretto 2 cl

SFr.

8.00

Café Schümli Pflümli

SFr.

8.00

Café Lebkuche / Apenzeller / Rahm

SFr.

8.00


ROT ALENTEJO

SOLAR DOS LOBOS RESERVA 2008 ALENTEJO

7,5 dl

45.00

Produzent: Herdade Vale D’Anta Rebsorten: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignom, T. Nacional, Syrah Gut strukturierter, ausgewogener und beständiger Wein. Intensive rubinrote Farbe und Aroma von grosser Intensität mit einer Note von roten Früchten. Im Mund perfeckte Balance zwischen roten Früchten und Holz, langer Abgang.

ROT

BARÃO DE NELAS RESERVA 2008 DOC DÃO

7,5 dl

45.00

DÃO Produzent: Quinta do Serrado Rebsorten: T. Roriz, Touriga Nacional, Alfroucheiro Wein mit Aromen von roten Früchten und Noten von reifer süsser Marmelade. Vollmundig und sehr elegant im Abgang.

ROT

SANDINUS PRIVATE SELECTION RESERVA 2011

7,5 dl

50.00

DÃO Produzent: Quinta dos Cedros Mangualde - Dão Rebsorten: Touriga Nacional Kirschrot Farbe. Präsentiert sich mit Aromen von reifen roten Früchten und Vanillenote versehen. Die Tannine sind ausbalanciert. Im Mund ist Weich und sehr elegant.

WEISS

SANDINUS ENCRUZADO 2013

Dão Produzent: Quinta dos Cedros Mangualde - Dão Rebsorte: Encruzado Schöne gelbe Farbe. Sehr fruchtiges Aroma mit blumiger Note. Im Mund sehr frisch, beständig, ausgewogen und Elegant.

7,5 dl

48.00


WEINE AUS PORTUGAL FLASCHENWEINE ROT 2. 1. 3. HERKUNFT DER WEIN ALENTEJO

ENCOSTA DO SOBRAL RESERVA 2013

7,5 dl

46.50

7,5 dl

53.00

7,5 dl

42.00

Produzent: Quinta do Sobral Rebsorten: Trincadeira, Touriga Nacional, Touriga Franca Ein tief dunkelroter Wein mit granatroten Reflexen. In der Nase kräftig und fruchtig. Kompackter Eindruck, hohe Saftigkeit, spürbare Wärme durch den Alkkohol, eingelegte Sü&kirschen, Pflaumen, Pfeffer, ein Hauch Minerelität, elegante frische Säure und etwas Sü&e zu spüren, gute Balance.

ALENTEJO

ENCOSTAS DE ESTREMOZ RESERVA 2011 DOC ALENTEJO Produzent: Encostas de Estremoz Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Alicante Bouschet Strukturierter, komplexer Wein. Enthält feste und reife Tannine, wodurch dieser Wein lange seine Konsistenz bewahrt.Lange Entwicklung in der Flasche.

ALENTEJO

MONTE DE PECEGUINA TINTO 2012 Produzent: Albernôa Malhadinha Rebsorten: Arogonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional Trincadeira, Syrah Das Bouquet ist da, unmittelbar und sehr ansprechend. Weich und fruchtig steigt es in die Nase. Er wirkt schlank, und zusammen mit der dichten Frucht auch geschmeidig. Im Nachgeschmack zeigt sich nochmals die starke Frucht.

Frohsinn 8197 Rafz  
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