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* Kalte Speisen* Salatteller mit Ei

Fr. 17.00

Wurstsalat einfach

Fr. 12.00

Wurstsalat garniert

Fr. 17.50

Wurst-Käse-Salat einfach

Fr. 14.00

Wurst-Käse-Salat garniert

Fr. 18.50

Käsesalat einfach

Fr. 12.00

Käsesalat garniert

Fr. 17.50

Lauwärme Siedfleisch-Salat einfach

Fr. 14.50

Lauwärme Siedfleisch-Salat garniert

Fr. 19.00

Kaltes Siedfleisch am Stück

Fr. 16.50

Thonsalat garniert

Fr. 19.00

Bauerspeck geschnitten

Fr. 15.50

Bauerspeck am Stück

Fr. 15.50

Rohschinken Teller

Fr. 20.50

Bündnerfleisch Teller

Fr. 21.00

Bauernsalat

Fr. 19.50

(Kartoffeln, Bohnen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Eier, Brotwürfel, Speck)

Haus-Sandwisch Mit Thon, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Ei, Salat, Mayonnaise, Schinken.

Fr. 9.00


*Kalte Vorspeisen*

Grüner Salat

Fr. 7.00

Gemischter Salat

Fr. 8.50

Nüsslisalat

Fr. 9.50

Mit Ei und Brotwürfeln.

“Salat Caprese” Tomaten Salate mit Mozzarella.

Fr. 10.50

Bauernsalat

Fr. 10.50

(Kartoffeln, Bohnen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Eier, Brotwürfel, Speck)

Salada de Polvo

Fr. 16.50

Krake Salate (Polpo) mit Zwiebeln,Knoblauch, Olivenöl und Essig.

*Warme Vorspeisen*

Knoblibrot Bolos de Bacalhau

Hausgemachter Stockfisch Pastètli.

Fr. 7.00 Fr. 7.00

Rissões de Camarão Teigtaschen mit Crevetten Crème gefüllt.

Fr. 7.00

Bouillon

Fr. 7.50

Mit Ei oder mit Portwein.

CaldoVerde

Grünkohlsuppe mit Chouriço.

Fr. 8.50

Sopa de Tomate Tomatencrémesuppe

Fr. 8.50

Goulaschsuppe

Fr. 8.50

Suppe aus Rindsfleisch, Kartoffeln, Peperoni und Paprika

Mexilhão à Marujo

Fr. 16.50

Miesmuscheln nach Seemmann’s Art.

Camarão ao Piri- Piri Crevetten an Scharfer Rotpaprikasauce.

Fr. 19.50


Schweinsschnitzel

Fr. 23.50

Paniert mit Pommes frites.

Schweinsgeschnetzeltes

Fr. 23.50

Champignons Rahmsauce mit Rösti.

“Fitness Teller“

Fr. 27.50

Gegrilltes Schweinssteak mit Kräuterbutter und verschiedenen Salate.

Schweins Rahmschnitzel Schweins Cordon Bleu

mit Butternudeln und Gemüse.

mit Pommes frites und Gemüse.

Francesinha à moda do Porto

Fr. 28.50 Fr. 28.50 Fr. 28.50

Toastbrot gefüllt mit Schweins Plätzli, Chourrizo, Käse , Spiegelei und ein Special Scharfsauce. Als Beilage Pommes Frites.

Bife à Portuguesa

Fr. 34.00

Kalbsschnitzel nach Portugiesischer Art mit Pommes frites und Reis.

Picatta Milanese

Fr. 34.00

Kalbsschnitzel mit Käse und Ei, mit Safran Risotto und Gemüse.

Saltimbocca alla Romana

Fr. 34.00

Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an feine Marsalasauce, mit Risotto und Gemüse.

Kalbsgeschnetzeltes

Fr. 34.00

Zürcher Art mit Rösti.

Kalbs Cordon Bleu

Fr. 34.50

Mit Pommes frites und Gemüse.

Kalbsleber Venezianischer Art

Fr. 30.00

Mit Rösti und Gemüse

Gegrilltes Kalbssteak Mit Morchel-Rahmsauce, Rösti-Kroquetten und Gemüse.

Fr. 37.00


Gegrilltes Pferdeentrecôte

Fr. 34.00

Mit Kräuterbutter, Pommes frites und Gemüse.

“Reis Casimir“

Fr. 20.00

Pouletgeschnetzeltes Currysauce im Reisring Servierte und mit Früchte deckorierte.

Gegrillt‘s Pouletbrustfilet

Fr. 21.50

Mit feiner Orangensauce, Butterreis und Gemüse.

Gegrilltes Rindsentrecôte

Fr. 35.00

Mit Schwarzpfeffersauce Pommes frites und Gemüse.

Rindsfilet Stroganov

Fr. 35.00

Mit feine Paprikarahmsauce, mit Butterreis und Gemüse.

Gegrilltes Rindsfilet

Fr. 44.50

Mit Bernaisesauce, Rösti-Kroquetten und Gemüse.

Gegrilltes Lamm Racks

Fr. 30.00

Mit Thymian-Jus, Rosmarin Kartoffeln und Gemüse .

Spaghetti alla Bolognese

Fr. 19.00

Würzige Tomatensauce mit gehacktem Rinds und Schweinfleisch, italienischen Kräutern.

Spaghetti alla Carbonara Feiner Rahmsauce mit Schinken, Speck, Eir und Käse.

Fr. 19.00


Im Butter gebratene Eglifilets

Fr. 30.00

Mit Butterreis und Gemüse.

Gebackene Eglifilets im Bierteig

Fr. 30.00

Mit Salzkartoffeln und Gemüse, Tartarsauce.

Robalo Inteiro grelhado *

Fr. 34.00

Gegrilltes Wolfsbarsch ganz mit Knoblauch-Olivenöl Salzkartoffeln und Gemüse.

Filetes de Dourada grelhados com Ervas Frescas

Fr. 34.00

Dorade Filets vom Grill an frischen Kräuter, mit Salzkartoffeln und Gemüse.

Linguado inteiro grelhado ou frito *

Fr. 37.00

Ganze Seezunge in frischer Butter gebraten oder vom Grill, mit Salzkartoffeln und Gemüse.

Bacalhau à Gomes de Sá *

Fr. 32.00

Überbackene feiner gestreifter, Stockfisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Dekoriert mit Oliven und Ei.

Bacalhau à Braz *

Fr. 32.00

Stockfisch Streifen mit Pommes Allumettes, Zwiebeln, geschlagene Ei, in die Bratpfanne gebratene und mit Oliven dekoriert.

Bacalhau com Natas *

Fr. 32.00

Stockfisch Streifen mit Kartoffelwürfeln, Zwiebeln, Knoblauch am feiner Senfcremesauce Überbackene.

Bacalhau à Zè do Pipo *

Fr. 34.00

Überbacken Stockfisch mit Kartoffelstock, Zwiebeln und Mayonnaise.

Arroz de Mariscos * Meeresfrüchten eintopfe mit Reis.

* O tempo para confecionar estes pratos é de aproximadamente 30 minutos Die Zubereitung dieser Gerichte dauert ca. 30 Minuten

Fr. 36.00


Polvo a Lagareiro com Batatas Cozidas

Fr. 33.00

Gegrilltes Krake (Polpo) mit Knoblauch-Olivenöl und Salzkartoffeln.

Camarão ao Piripiri com Arroz

Fr. 34.00

Crevetten mit Scharfer Rotpaprikasauce und Butterreis.

*Vegetarische* Risotto Alla Milanese

Fr. 21.50

Risotto mit Safran.

Champagner Risotto mit Pilzen

Fr. 24.00

Mit Waldpilzen.

Nudeln Spinat Gorgonzola

Fr. 20.00

Mit Spinat und Gorgonzola.

Spätzli Pfanne

Fr. 17.00

Drei farbige Spätzli mit Gemüse, Pilzen, Rahm und käse.

Tessiner Rösti

Fr. 17.00

Überbackene mit Tomaten und Mozzarela.

Frohsinn Rösti

Fr. 17.00

Mit Spinat-Gorgonzolasauce.

Gemüse Teller

Fr. 17.00

Verschiedenen Gemüse und Salzkartoffeln.

Spaghetti Aglio i Olio Olivenöl mit Knoblauch und Peperoncini.

Fr. 17.00

Frohsinn 8197 Rafz  
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