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GARSTUFEN-HILFE

DIE EINSTEIGER Mezclar algo Saisonales Salatbuffet mit gluschtigen Gemüse- und Blattsalaten verschiedenen Garnituren und Dressings Vorspeise Hauptgang

El hermoso huevo del buffalo «El Toro» Cremiger Büffelmozzarella mit Cherrytomatensalat begleitet von andalusischem Olivenöl und Basilikum Pesto Hummus Alhambra Aromatischer Hummus begleitet von duftendem Pita-Brot

EL TORO Cortes Principales (Prime Cuts)

CHF 12.50 CHF 19.50

CHF 13.50

CHF 13.00

Rinds-Tatar serviert mit Butter und Toast wahlweise mit Whisky, Cognac oder Calvados mittel, scharf oder extra-scharf als Tapas-Variante als Vorspeise, 70g als Hauptgang, 140g XL-Version, 280g

CHF CHF CHF CHF

Sopa cremosa de elote Sämige Maissuppe mit Serrano-Würfeln als Tapas-Variante

CHF 10.50 CHF 6.50

Sopa del día

CHF 8.50

12.50 21.50 28.50 39.50

SAISON Costillas cortas El Toro Spare Rips vom Schweizer Säuli (400g) mit hausgemachter BBQ-Sauce und knusprigen Country Fries El Toro-Wrap Wrap gefüllt mit sautierten Pouletbrust-Streifen, Speck, Avocado, Tomaten, Gurken und Blattsalaten, abgerundet mit Röstzwiebeln und Käse-Crème, serviert mit knusprigen Country Fries (auch als Vorspeise zum teilen) Para inmersión flaca Flank-Steak vom Schweizer Premium Weiderind (250g) mit farbenfrohen Sommersalaten und Früchten serviert mit knusprigem Knoblauchbrot

BEILAGEN

Spinat mit Zwiebeln und Knoblauch Frisches Grillgemüse Knuspriges Knoblauchbrot Neue Kartoffeln mit Sauerrahm Süsskartoffel Fries Country Fries Salat vom Buffet

CHF 29.50

El Toro-Deluxe ab 2 Personen 250g Australisches Rindsfilet 250g Dry Aged Rib-Eye vom Swiss Premium Weiderind 250g Skirt-Steak serviert mit Beilagen nach Wahl à discrétion

CHF 59.00 p P

Dry Aged Rib-Eye vom Swiss Premium Weiderind mit Würzmischung «El Toro» 300g

CHF 42.00

Australisches Rinds-Entrecôte mit Würzmischung «El Toro»

150g 300g

CHF 28.00 CHF 44.00

Australisches Rindsfilet mit Würzmischung «El Toro»

150g 250g

CHF 33.00 CHF 44.00

Rosa Kalbs-Steak mit Würzmischung «El Toro»

200g

CHF 32.00

Schweizer Pouletbrust saftig grilliert mit Würzmischung «El Toro»

ca. 180g

CHF 17.00

Schweins-Steak vom Schweizer-Säuli mit Würzmischung «El Toro»

150g 300g

CHF 17.00 CHF 26.00

°C Ab 45°C Ab 50°C Ab 60°C Ab 68°C Ab 72°C

Deutsch Stark blutig Blutig Mittel/Rosa Hellrosa Durch

Français Bleu Saignant A point/Rosé Légèrement rosé Bien Cuit

English Rare Underdone Medium Medium-Well Well-Done

EL TORO Segundos Cortes (Second Cuts) Skirt-Steak vom Schweizer Rind mit Würzmischung «El Toro»

250g

CHF 25.00

Flank-Steak vom Swiss Premium Weiderind mit Würzmischung «El Toro»

250g

CHF 29.00

Crujiente de pescado Zander Knusperli mit Tartarsauce mit Beilagen nach Wahl Knusprige Pouletflügeli «El Toro» mit Country Fries & pikanter Haussauce

CHF 29.00

Abb. 1) 2) 3) 4) 5)

Weinkarte

CHF 24.00

500g

CHF 25.00

El Toro-BBQ Burger 100% Beef Salat/Gurken/gebratener Speck/würziger Käse & Zwiebeln serviert mit knusprigen Country Fries CHF 27.00

EL TORO SIN CARNE CHF 35.00 CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF

4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 12.50

Plato de vitalidad Pochiertes Ei auf lauwarmem Gemüsesalat, abgerundet mit Gojibeeren, Granola, Hummus und duftendem Pita-Brot

Envoltura vegetariana Wrap gefüllt mit würzigem Halloumi, Avocado, Salat, Gurken, Tomaten serviert mit knusprigen Country Fries

CHF 28.50

Reagieren Sie auf gewisse Lebensmittel allergisch? Unser herzliches Service-Team gibt Ihnen gerne kompetent Auskunft. Unsere Preise sind in Schweizer Franken und inkl. 7.7% MwSt.

CHF 27.00

Profile for Lunchgate AG

El Toro - Hotel Villmergen 5612 Villmergen  

El Toro - Hotel Villmergen 5612 Villmergen