Page 1

Kürbis Vorspeisen Hokkaido Kürbis Crémesuppe Asia Style mit Crevette .................... Fr. 15.50 Randencarpaccio mit Kürbisflan und Peccorino .............................. Fr. 19.00 Kürbis Tortellini mit Salbeibutter und Parmesan ............................ Fr. 22.00

Hauptgänge Wildhackbraten mit Preiselbeerjus und Hausgemachten Spätzle mit Kürbisgemüse .............................. Fr. 37.00 Wildschwein Ragout vom Bündnerland Kürbis Gnocchi mit Waldpilzen ......................................................... Fr. 39.00 Schweizer Felchen gebraten auf Kürbis- Risotto serviert im Baby Kürbis ..................................... Fr. 43.00

Dessert Karamellisierter Kürbis mit Kürbissorbet und Schlagrahm ............. Fr. 13.00

Profile for Lunchgate AG

Drei Stuben 8006 Zürich  

Drei Stuben 8006 Zürich