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Weinkarte Drei Stuben


Schweizer Weissweine ...... Kanton Zürich Riesling X Sylvaner AOC Auslese ....................................................................... Weingut Schwarz, Freienstein Bülach Zürich

2017

0,75l

Fr.

54.00

2016

0,75l

Fr.

58.00

2017

0,75l

Fr.

73.00

2018

0,75l

Fr.

64.00

2016

0,75l

Fr.

97.00

2018

0,75l

Fr.

54.00

2018

0,75l

Fr.

79.00

2018

0,75l

Fr.

69.00

Riesling x Sylvaner

Stadt Zürich Kerner Burghalde- Riesbach .................................................... Weinkellerei Landolt, Zürich Kerner

Kanton Waadt Aigle Clos du Crosex Grille ...................................................................................... Bernhard Cave Chasselas

Kanton Wallis Paien Heida ..................................................................................................................... Valais AOC, La Tornale Heida

Petite Arvine Réserve AOC ...................................................................................... Histoire d’Enfer, Corin Petite Arvine

Kanton Tessin Merlot bianco ................................................................................................................. La Confessore Merlot Bianco

Merlot bianco Rovere ................................................................................................. Guido Brivio Merlot Bianco

Graubünden Hermann Sauvignon Blanc ………………………….…………………………… Graubünden AOC,Fläsch Sauvignon Blanc


Französische Weissweine ...... Loirethal Sancerre "Domaine Vacheron" AOC ...................................................

2017

0,75l

Fr.

72.00

2018

0,75l

Fr.

98.00

2016

0,75l

Fr.

41.00

Vacheron & Fils Vignerons Sauvignon blanc

Burgund Chablis Chablis Les Vaudevey 1er Cru ................................................................................. Domaine Julien Brocard Chardonnay

Rhône Regain Côtes du Ventoux blanc AOC ................................................................. Vindemio, Villes-sur-Auzon Clairette, Grenache blanc

Österreichische Weissweine …… Wachau Riesling Ried Loibenberg ( Smaragd ) .............................................................. Emmerich Knoll

2016

0,75l

Fr.

105.00

2017

0,75l

Fr.

78.00

0.75l

Fr.

65.00

Riesling

Grabenwerk ..................................................................................................................... Grabenwerkstatt Grüner Veltliner

Burgenland Chardonnay New Style ……………………………………………………………. . 2017 Weingut Salzl Chardonnay


Italienische Weissweine ...... Toscana Batar IGT ......................................................................................................................... Querciabella

2014

0,75l

Fr.

118.00

2017

0,75l

Fr.

49.00

2015

0,75l

Fr.

125.00

2016

0,75l

Fr.

59.00

2015

0,75l

Fr.

69.00

2017

0,75l

Fr.

54.00

2018

0,75l

Fr.

79.00

2016

0,75l

Fr.

59.00

Chardonnay, Pinot Bianco

Piemonte Roero Arneis DOCG, Camestri ............................................................................. Porello Marco Roero Arneis

Rossj - Bass DOC ........................................................................................................... Angelo Gaja Chardonnay, Sauvignon Blanc

Trento Gewürztraminer DOC ............................................................................................... Bellaveder Gewürztraminer

Friuli Pinot Bianco DOC Zuc di Volpe ........................................................................... Volpe Pasini Pinot Bianco

Pinot Grigio DOC Zuc di Volpe ............................................................................ Volpe Pasini Pinot Griogio

Sicilia Chardonnay, Sicilia IGT ............................................................................................ Planeta Chardonnay

Lombardia Lugana Demesse Vecchie DOC ............................................................................ Olivini Trebbiano


Deutsche Weissweine ...... Nahe Just Riesling ................................................................................................................... Gut Hermannsberg

2017

0,75l

Fr.

61.00

2017

0,75l

Fr.

77.00

2018

0,75l

Fr.

45.00

Riesling

Weisser Burgunder ..................................................................................................... Gut Herrmannsberg Weissburgunder

Scheurebe ............................................................................................. Weingut Wagner Stempel, Siefersheim, Deutschland Scheurebe


Schaumweine ...... Champagne Champagne Louis Roederer Cristal 2009 ...........................................................................

0,75l

Fr.

380.00

0,75l

Fr.

98.00

0,75l

Fr.

118.00

1,5l 3,0l

Fr. Fr.

160.00 320.00

0,75l

Fr.

86.00

0,75l

Fr.

64.00

0,75l

Fr.

61.00

Brut Premier

Champagne Louis Roederer ....................................................................................................... Brut Premier

Champagne Louis Roederer Rose 2010 ............................................................................... Brut rosé

Champagne Soutiran Grand Cru Signature ......................................................................... Champagne Soutiran Grand Cru Signature ......................................................................... Brut Grand Cru

Lombardei Franciacorta Brut DOCG, Cuvée Prestige ............................................................................ Cà del Bosco

Veneto Rosé Metodo Classico, Garda DOC ......................................................................................... Olivini

Prosecco Anima DOC extra dry ................................................................................................ L`Anima di Vergani


Süssweine …… Sizilien Passito di Noto .............................................................................................................. Weingut Planeta

2016

0,5l

Fr.

73.00

2010

0,375l

Fr.

79.00

2018

0,75l

Fr.

49.00

2018

0,75l

Fr.

69.00

Moscato Bianco

Bordeaux Château Raymond – Lafon .................................................................................... Sauternes Sémillon, Sauvignon Blanc

Roséweine ...... Rosé Rosa ..................................................................................................................................... Borgo Molino Raboso, Cabernet Sauvignon

Château de Selle Rosé ................................................................................................. Domaines Ott Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Syrah


Magnum und Grossflaschen ...... Schweiz Pizzorin Merlot .............................................................................................................. Cantina Pizzorin Vitivinicola

2011

1,5l

Fr.

178.00

2016

1.5l

Fr.

178.00

2017

1,5l

Fr.

136.00

2015 2015

1,5l 3,0l

Fr. Fr.

164.00 330.00

2016

1,5l

Fr.

192.00

2016

1,5l

Fr.

176.00

2015

1,5l

Fr.

174.00

2015

1,5l

Fr.

176.00

2012

1,5l

Fr.

194.00

Merlot

Pinot Noir Pilgrim AOC Maienfeld .................................................................... Matthias und Sina Gubler Pinot Noir

Italien Valpolicella classico superiore DOC Ripasso ................................................ La Casetta Corvina, Corvinone, Rondinella, Carbenet Sauvignon

Amarone della Valpolicella classico DOC ....................................................... Amarone della Valpolicella classico DOC ....................................................... L`Anima di Vergani Corvina, Corvinone, Rondinella

Collazzi, Toscana igt .................................................................................................. I Collazzi Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anima Toscana igt ...................................................................................................... L`Anima di Vergani Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Carmignano DOCG Riserva ................................................................................... Piaggia di Mauro Vannucci Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Noi ....................................................................................................................................... San Patrignano Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Passione Barrique ....................................................................................................... Casa Vinicola Plozza Brusio Nebbiolo


Magnum und Grossflaschen ...... Spanien Hacienda Monasterio ................................................................................................. Hacienda Monasterio

2015

1,5l

Fr.

188.00

2017

1,5l

Fr.

168.00

2015

1,5l

Fr.

278.00

2016

1,5l

Fr.

182.00

2011

1,5l

Fr.

236.00

Merlot, Tinta del Pais, Caberent Sauvignon

Mauro ................................................................................................................................. Mauro, Castilla y LeĂłn Tempranillo, Syrah

Clos Martinet DOQ ............................................................................... Mas Martinet Garnacha negra, CariĂąena, Cabernet Sauvignon, Merlot

Aalto .................................................................................................................................... Bodegas Aalto Tinto Fino

Frankreich Chateau Sansonnet ..................................................................................................... AC St- Emilion Grand Cru Merlot, Cabernet Franc


Schweizer Rotweine …… Graubünden Pinot Noir Pilgrim AOC Maienfeld .................................................................... Matthias und Sina Gubler

2017

0,75l

Fr.

89.00

2016

0,75l

Fr.

185.00

2014

0,75l

Fr.

68.00

2016

0,75l

Fr.

66.00

2016

0,75l

Fr.

88.00

2016

0,75l

Fr.

99.00

2015

0,75l

Fr.

112.00

2013

0,75l

Fr.

90.00

2013

0,75l

Fr.

89.00

Pinot Noir

Gantenbein Pinot Noir AOC .................................................................................. Martha und Daniel Gantenbein Pinot Noir

Zürich Pinot Noir AOC Barrique .................................................................... Weingut Schwarz, Freienstein Bülach Zürich Pinot Noir

Thurgau Wolfer ................................................................................................................................ Weingut Wolfer Pinot Noir

Wallis Cayas Syrah du Valais AOC .................................................................................... Jean-René Germanier Vétroz Syrah

Syrah AOC ....................................................................................................................... Histoire d’Enfer, Corin Syrah

Tessin Quattromani DOC ........................................................................................................ G. Brivio, A. Delea, F. Gialli, C. Tamburini Merlot

Sinfonia .............................................................................................................................. Weingut Chiericati Merlot

Pizzorin Merlot ............................................................................................................. Cantina Pizzorin Vitivinicola Merlot


Französische Rotweine …… Burgund Aloxe Corton .................................................................................................................. Domaine Tollot-Beaut

2012

0,75l

Fr.

120.00

2014

0,75l

Fr.

127.00

2010

0,75l

Fr.

267.00

2011

0,75l

Fr.

129.00

1990

0,75l

Fr.

390.00

2014

0,75l

Fr.

96.00

1988

0,75l

Fr. 2200.00

2009

0,75l

Fr.

Pinot Noir

Côtes du Rhône Süd Châteauneuf-du-Pape ............................................................................................... Clos de Papes Grenache, Syrah, Mourvèdre

Bordeaux (Pauillac) Château Lynch Bages ................................................................................................ Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot

Rèserve de la Comtesse ............................................................................................ Château Pichon Longgueville Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Bordeaux (Saint-Estèphe) Château Cos D’Estournel ........................................................................................ Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Phélan Ségur ............................................................................................... Cru bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Bordeaux (Pomerol) Château Pétrus ............................................................................................................. Merlot, Cabernet Franc

Château Calon- Segur ............................................................................................... Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc

340.00


Bordeaux (Haut-Médoc) Château La Lagune ......................................................................................................

1990

0,75l

Fr.

290.00

1988

0,75l

Fr.

210.00

2013

0,75l

Fr.

69.00

2014

0,75l

Fr.

92.00

1989

0,75l

Fr.

310.00

2003

0,75l

Fr.

245.00

2014

0,75l

Fr.

118.00

2014

0,75l

Fr.

79.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Château Lagrange ........................................................................................................ Cabernet Sauvignon, Merlot

Château Charmail ......................................................................................................... Cru bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Bordeaux (Moulis) Château Chasse-Spleen ............................................................................................. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Bordeaux (St-Julien) Château Léoville-Barton ........................................................................................... Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Château Léoville-Barton ........................................................................................... Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Bordeaux (St-Emilion) Château Sansonnet ...................................................................................................... Merlot, Cabernet Franc

Languedoc L`Enfant Perdu ............................................................................................................. Domaine des Enfants, Marcel Bühler Grenache, Carignan, Syrah, Lladoner Pelut


Italienische Rotweine ...... Trento Lagrein Mansum Riserva DOC ............................................................ Bellaveder

2016

0,75l

Fr.

69.00

2014

0,75l

Fr.

63.00

2015

0,75l

Fr.

145.00

2012

0,75l

Fr.

185.00

2016

0,75l

Fr.

92.00

2017

0,75l

Fr.

68.00

2015

0,75l

Fr.

82.00

2012

0,75l

Fr.

109.00

2012

0,75l

Fr.

97.00

Lagrein

Piemonte Barbera d`Asti sup. La Romilda .......................................................... Ricardo Arbiola Barbera

Barolo DOCG ........................................................................................ Elio Altare Barolo

Barolo DOCG Riserva, Vigna Rionda .................................................. Vigna Rionda di Massolino Barolo

Sito Moresco ......................................................................................... Angelo Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon

Veneto Valpolicella classico superiore DOC Ripasso ...................................... La Casetta Corvina, Corvinone, Rondinella, Carbenet Sauvignon

Amarone della Valpolicella classico DOC ........................................... L`Anima di Vergani Corvina, Corvinone, Rondinella

Amarone della Valpolicella classico DOC ........................................... Vigna Jago Corvina, Corvinone, Rondinella

Lombardia Passione Barrique ................................................................................ Casa Vinicola Plozza Brusio Nebbiolo


Toscana Camarcanda .................................................................................................................... Angelo Gaja

2012

0,75l

Fr.

168.00

2016

0,75l

Fr.

96.00

2012

0,75l

Fr.

165.00

2016

0,75l

Fr.

88.00

2014

0,75l

Fr.

65.00

2013

0,75l

Fr.

98.00

2014

0,75l

Fr.

89.00

2015

0,75l

Fr.

87.00

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Collazzi, Toscana IGT ................................................................................................. I Collazzi Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Ferro, Toscana IGT ...................................................................................................... I Collazzi Petit Verdot

Anima Toscana IGT ..................................................................................................... L`Anima di Vergani Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva .............................................. Talosa Sangiovese

Scirus Toscana IGT ...................................................................................................... Le Sorgenti Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec

Brunello di Montalcino DOCG .............................................................................. La Rasina Sangiovese grosso

Carmignano DOCG Riserva .................................................................................... Piaggia di Mauro Vannucci Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Caberent Franc, Merlot


Emilia Romagna Noi ........................................................................................................................................ San Patrignano

2016

0,75l

Fr.

63.00

2013

0,75l

Fr.

98.00

2013

0,75l

Fr.

84.00

2013

0,75l

Fr.

87.00

2013

0,75l

Fr.

99.00

2013

0,75l

Fr.

91.00

2013

0,75l

Fr.

79.00

2013

0,75l

Fr.

94.00

Sangiovese , Cabernet Sauvignon, Merlot

Umbria Sagrantino di Montefalco, Collepiano DOCG ................................................ Arnaldo Caprai Sagrantino

Marche Chaos, Marche IGT ...................................................................................................... Boccadigabbia Montepulciano, Merlot, Syrah

Puglia Per Lui, Salice salentino Riserva .......................................................................... Leone de Castris Negroamaro

Graticciaia, Salento IGT ............................................................................................ Vallone Negroamaro

Sardegna Marchese di Villamarina Alghero DOC ............................................................. Sella & Mosca Cabernet Sauvignon

Sicilia Burdese, Sicilia IGT ..................................................................................................... Planeta Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Calabria Vigna Savuco Valle del Crati IGT ......................................................................... Serracavallo


Spanische Rotweine ...... Ribera del Duero / Castilla y León Aalto .................................................................................................................................... Bodegas Aalto

2016

0,75l

Fr.

91.00

2016

0,75l

Fr.

145.00

2017

0,75l

Fr.

84.00

2014

0,75l

Fr.

159.00

2011

0,75l

Fr.

105.00

2016

0,75l

Fr.

94.00

2013

0,75l

Fr.

61.00

2017

0,75l

Fr.

76.00

2015

0,75l

Fr.

139.00

2014

0,75l

Fr.

98.00

Tinto Fino

Aalto Ps .............................................................................................................................. Bodegas Aalto Tinto Fino

Mauro ................................................................................................................................. Mauro, Castilla y León Tempranillo, Syrah

Alion .................................................................................................................................. Bodegas Alion Tempranillo

Cénit ................................................................................................................................... Viñas del Cénit Tempranillo

Hacienda Monasterio ................................................................................................ Hacienda Monasterio Merlot, Tinta del Pais, Caberent Sauvignon

Venero ............................................................................................................................... Encina, Castrillo Tempranillo

Priorat Torroja Vi de Vila DOQ ............................................................................................ Terroir al Limit, Torroja Cariñena, Garnacha negra

Clos Martinet DOQ ....................................................................................................... Mas Martinet Garnacha negra, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot

Malaga Tadeo ................................................................................................................................. Bodega Cortijo Los Aquilares Petit Verdot


Ă–sterreichische Rotweine ...... Burgenland Salzl Merlot Reserve .................................................................................................. Weingut Salzl

2015

0,75l

Fr.

75.00

2012

0,75l

Fr.

83.00

Merlot

Kamptal Tanzer Reserve ............................................................................................................. Weingut Jurtschitsch Zweigelt


Offenausschank ...... Schaumweine Prosecco Anima DOC extra dry ................................................................................................ L`Anima di Vergani

0,1l

Fr.

9.50

Champagne Louis Roederer ....................................................................................................... Brut Premier

0,1l

Fr.

15.00

2018

0,1l

Fr.

9.00

2018

0,1l

Fr.

8.00

2018

0,1l

Fr.

9.50

2018

0,1l

Fr.

6.50

2016

0,1l

Fr.

8.50

2017

0.1l

Fr.

9.50

Weissweine Schweiz Paien Heida ..................................................................................................................... Valais AOC, La Tornale Heida

Merlot bianco ................................................................................................................. La Confessore Merlot Bianco

Hermann Sauvignon Blanc ………………………………………………………. ....... Graubünden AOC,Fläsch Sauvignon Blanc

Deutschland Scheurebe ............................................................................................. Weingut Wagner Stempel, Siefersheim, Deutschland Scheurebe

Italien Gewürztraminer DOC ................................................................................................ Bellaveder Gewürztraminer

Österreich Chardonnay New Style ……………………………………………………………. . Weingut Salzl Chardonnay


Roséweine

Borgo Molino Rosa Rosé .......................................................................................... Veneto

2018

0,1l

Fr.

7.00

2016

0,1l

Fr.

12.50

2016

0,1l

Fr.

9.00

2016

0,1l

Fr.

12.50

2016

0,1l

Fr.

13.00

2013

0,1l

Fr.

8.50

2017

5cl

Fr.

10.50

Raboso, Cabernet Sauvignon

Rotweine Schweiz Cayas Syrah du Valais AOC .................................................................................... Jean-René Germanier Vétroz Syrah

Wolfer ................................................................................................................................ Weingut Wolfer Pinot Noir

Italien Anima Toscana IGT ..................................................................................................... L`Anima di Vergani Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc

Spanien Hacienda Monasterio ................................................................................................. Hacienda Monasterio Merlot, Tinta del Pais, Cabernet Sauvignon

Venero ................................................................................................................................ Encina, Castrillo Tempranillo

Süsswein Italien Passito di Noto ............................................................................................................... Weingut Planeta Moscato Bianco

Profile for Lunchgate AG

Drei Stuben 8006 Zürich  

Drei Stuben 8006 Zürich