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Crusch Alva - Weinkarte Champagner & Schaumweine

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Weissweine & Rosé Schweiz

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Deutschland

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Österreich

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Italien

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Frankreich

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Rosé

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Rotweine Schweiz

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Österreich

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Italien

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Frankreich

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Spanien

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Süssweine

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Magnum & Grösser

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Getränkekarte

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Champager & Schaumweine 0.75l Italien | Veneto N.V.

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Venegazzù

49.00

Frankreich | Champagne N.V.

Champagne Brut Philipponnat

98.00

N.V.

Champagne Brut Laurent-Perrier

92.00

N.V.

Brut Rosé Philipponnat

129.00

N.V.

Brut Rosé Laurent-Perrier

109.00

2012

Blanc de Noir Philipponnat

159.00

Weissweine 0.75l Schweiz | Graubünden 2019

Zizerser Riesling-Sylvaner Grendelmeier-Bannwart

45.00

2019

Dus Alvs (Sauvignon Blanc, Pinot Gris) Grendelmeier-Bannwart

59.00

2019

Jeninser Riesling-Sylvaner Francisca & Christian Obrecht

45.00

2017

Jeninser Chardonnay Georg Schlegel

62.00

2019

Fläscher Sauvignon Blanc Hansruedi Adank

69.00

2019

Malanser Weissburgunder Weingut Hartmann

56.00

2019

Maienfelder Riesling-Silvaner Weingut Lampert

46.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer


3

Schweiz | Ticino 2018

Bianco Rovere Guido Brivio

72.00

Schweiz | Valais 2018

Petite Arvine Charles Bonvins Fils

56.00

Schweiz | Vaud 2019

Aigle Les Murailles Henri Badoux

49.00

2018

St. Saphorin „Roche Ronde“ J. & P. Testuz

45.00

2017

Dézaley Médinette Grand Cru Louis Bovard

61.00

Deutschland | Mosel – Saar - Ruwer 2018

Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr Weingut Dr. Loosen

46.00

2018

Riesling Wehlener Sonnenuhr Grosses Gewächs Weingut Dr. Loosen

62.00

Deutschland | Nahe 2018

Riesling Tonschiefer trocken Weingut Dönnhoff

42.00

2018

Riesling Dellchen Grosses Gewächs Weingut Dönnhoff

109.00

2018

Riesling Hermannshöhle Grosses Gewächs Weingut Dönnhoff

126.00

Deutschland | Rheingau 2017

Riesling trocken Robert Weil

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

48.00


4

Österreich | Wachau 2018

Grüner Veltliner Federspiel Hinter der Burg Franz Prager

62.00

2019

Riesling Smaragd Ried Achleiten Franz Prager

98.00

Österreich | Südsteiermark 2019

Sauvignon Blanc Steirische Klassik Alois Gross

45.00

2016

Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste Lage Weingut Tement

68.00

Italien | Piemonte 2017

Gavi di Gavi Rovereto Vigna Vecchia Castellari Bergaglio

57.00

2019

Roero Arneis Cecu d`la Biunda Monchiero Carbone

47.00

2018

Langhe Bianco Prinsìpi (Chardonnay, Manzoni Bianco) Conterno Fantino

48.00

2019

Langhe Chardonnay Moccagatta

42.00

2017

Chardonnay Bussiador Aldo Conterno

116.00

Italien | Lombardia 2018

Corte del Lupo Bianco Curtefranca (Chardonnay, Pinot Bianco) Ca`del Bosco

2015

Chardonnay Curtefranca Ca`del Bosco

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

75.00

139.00


5

Italien | Friuli 2019

Pinot Grigio Collio Jésera Venica & Venica

49.00

2019

Sauvignon Blanc Collio Cerò Venica & Venica

52.00

2018

Milleuve Bianco (Friulano, Riesling, Sauvignon, Chardonnay, Malvasia) Borgo del Tiglio

42.00

2018

Friulano Collio Borgo del Tiglio

76.00

2011

Anfora Ribolla Gialla Venezia Giulia Josko Gravner

149.00

Italien | Veneto 2019

Lugana Musa Buglioni

42.00

2016

Soave Classico La Froscà Gini

58.00

Italien | Marche 2017

Misco Verdicchio dei Castelli di Jesi Tenuta di Tavignano

54.00

Italien | Toscana 2017

Vernaccia di San Gimignano Ostrea Mormoraia

42.00

2015

Terre di Tufi Bianco Toscana (Vernaccia, Chardonnay, Malvasia, Vermentino) Teruzzi & Puthod

52.00

Italien | Sicilia 2016

Pietra Marina Etna Bianco Superiore (Carricante) Benanti

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

158.00


6

Frankreich | Bourgogne 2018

Bourgogne Blanc Cuvée des Forgets Patrick Javillier

58.00

2018

Chablis Louis Latour

61.00

2018

Chablis La Fourchaume Premier Cru Domaine Jean-Claude Bessin

78.00

2016

Chablis Les Preuses Grand Cru Domaine William Fèvre

2017

Meursault Domaine Henri Boillot

2017

Meursault Les Poruzot Dessus Premier Cru Domaine Tessier

156.00

99.00

140.00

Frankreich | Loire 2018

Pouilly-Fumé De Ladoucette

58.00

Frankreich | Rhône 2017

Condrieu André Perret

78.00

Roséwein 0.75l Italien | Piemonte 2019

Il Mimo Rosato Antichi Vigneti di Cantalupo

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

38.00


7

Rotweine 0.75l Schweiz | Graubünden 2018

Zizerser Pinot Noir Grendelmeier-Bannwart

45.00

2018

Pinot Noir Selecziun Grendelmeier-Bannwart

52.00

2018

Jeninser Pinot Noir Georg Schlegel

46.00

2016

Jeninser Pinot Noir Grand Selection Georg Schlegel

115.00

2017

Pinot Noir Monolith Francisca & Christian Obrecht

109.00

2017

Pinot Noir vom Lindenwingert Jan Luzi

72.00

2019

Fläscher Pinot Noir Alte Reben Hansruedi Adank

72.00

2017

Fläscher Pinot Noir Spondis Hansruedi Adank

2017

Maienfelder Pinot Noir Selection Weingut Lampert

132.00

48.00

Schweiz | Ticino 2017

Merlot Riflessi d`Epoca Guido Brivio

2017

Merlot Quattromani Angelo Delea

110.00

2017

Merlot Montagna Magica Daniel Huber

110.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

86.00


8

Österreich | Burgenland 2015

Blaufränkisch Eisenberg Reserve Weingut Krutzler

68.00

2013

Perwolff Blaufränkisch Weingut Krutzler

98.00

2017

Pannobile (Zweigelt, St.Laurent, Blaufränkisch) Paul Achs

68.00

Österreich | Carnuntum 2017

Amarok (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon) Weingut Artner

65.00

Italien | Piemonte 2018

Dolcetto d`Alba Bricco dell`Oriolo Azelia – Luigi Scavino

48.00

2016

Barbera d`Alba Vigneto Punta Azelia – Luigi Scavino

59.00

2017

Barbera d`Alba Conca Tre Pille Aldo Conterno

75.00

2017

Monprà Rosso Langhe (Nebbiolo, Barbera) Conterno Fantino

78.00

2016

Barbaresco Sorì Paitin Pasquero Elia

98.00

2017

Barbaresco Bric Balin Moccagatta

96.00

2017

Barbaresco Vigneto Cole Moccagatta

112.00

2015

Barbaresco Angelo Gaja

285.00

2014

Barolo Castiglione Vietti

109.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer


9 2016

Barolo Azelia – Luigi Scavino

89.00

2016

Barolo San Rocco Serralunga Azelia – Luigi Scavino

159.00

2015

Barolo Bussia Aldo Conterno

139.00

2016

Barolo Bussia Colonnello Aldo Conterno

189.00

2016

Gattinara Nervi di Giacomo Conterno

98.00

2016

Gattinara Vigna Molsino Nervi di Giacomo Conterno

159.00

Italien | Valtellina 2018

Rosso di Valtellina Barbacàn

46.00

2017

Söl Valtellina Superiore Valgella Barbacàn

68.00

2013

Sforzato di Valtellina San Domenico Triacca

59.00

Italien | Lombardia 2017

Rosso del Sebino (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) Maurizio Zanella – Ca`del Bosco

129.00

Italien | Trentino – Alto Adige 2016

Lagrein Lindenburg Tenutae Lageder

76.00

Italien | Friuli 2014

Collio Rosso (Merlot, Cabernet Sauvignon) Borgo del Tiglio

68.00

2015

Collio Rosso Etichetta Porfida (Merlot, Cabernet Sauvignon) Borgo del Tiglio

82.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer


10

Italien | Veneto 2016

Ripasso Il Bugiardo Buglioni

46.00

2016

Amarone Classico Il Lussurioso Buglioni

79.00

2016

Venegazzù della Casa Montello Colli Asolani (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec) Venegazzù

59.00

2016

Capo di Stato Colli Trevigiani (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec) Venegazzù

98.00

Italien | Toscana Centrale 2017

Chianti Classico Fontodi

59.00

2017

Chianti Classico Riserva Le Baròncole San Giusto a Rentennano

69.00

2017

Chianti Classico Vigna Sorbo Gran Selezione Fontodi

119.00

2017

Flaccianello (Sangiovese) Fontodi

179.00

2016

I Sodi di San Niccolò (Sangiovese, Malvasia Nera) Castellare

119.00

2015

Sammarco (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot) Castello dei Rampolla

129.00

2012

d`Alceo (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) Castello dei Rampolla

190.00

2016

Percarlo (Sangiovese) San Giusto a Rentennano

120.00

2017

Montevertine Rosso (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) Montevertine

110.00

2017

Le Pergole Torte (Sangiovese) Montevertine

190.00

2016

Cepparello (Sangiovese) Isole e Olena

138.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer


11 2017

Tignanello (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Marchesi Antinori

180.00

2006

Solaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese) Marchesi Antinori

385.00

Italien | Toscana Montepulciano 2015

Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi

2014

Desiderio (Merlot) Avignonesi

68.00

148.00

Italien | Montalcino 2018

Rosso di Montalcino Mastrojanni

59.00

2015

Brunello di Montalcino Il Poggione

89.00

2015

Brunello di Montalcino Altero Poggio Antico

139.00

Italien | Maremma – Bolgheri 2018

Morellino di Scansano Terenzi

42.00

2016

Morellino di Scansano Riserva Purosangue Terenzi

59.00

2017

Hebo Suvereto (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese) Azienda Petra

42.00

2010

Merlot Quercegobbe Azienda Petra

78.00

2016

Le Sughere di Frassinello (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot) Rocca di Frassinello

48.00

2016

Rocca di Frassinello (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot) Rocca di Frassinello

89.00

2018

Bolgheri Rosso (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah) Le Macchiole

58.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer


12 2016

Paleo Rosso (Cabernet Franc) Le Macchiole

165.00

1998

Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta San Guido

320.00

2006

Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta San Guido

320.00

2007

Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta San Guido

320.00

2017

Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta San Guido

350.00

1997

Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia

390.00

1999

Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia

390.00

2001

Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia

390.00

2006

Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia

390.00

2007

Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia

390.00

2017

Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia

420.00

Italien | Toscana – Colli Aretini 2015

Il Borro Rosso (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot) Il Borro

128.00

Italien | Puglia 2018

Centino Primitivo Castel di Salve

42.00

Italien | Basilicata 2017

Titolo Aglianico del Vulture Elena Fucci

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

76.00


13

Italien | Sicilia 2017

Nero d`Avola Terre Siciliane Abbazia Santa Anastasia

38.00

2017

Etna Rosso Benanti

42.00

Italien | Sardegna 2016

Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva Santadi

46.00

2017

Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Santadi

59.00

2015

Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore Santadi

89.00

Frankreich | Bourgogne 2018

Bourgogne Rouge Domaine Henri Boillot

69.00

2017

Gevrey-Chambertin Domaine Duroché

99.00

2015

Morey-Saint-Denis Domaine Arlaud

96.00

2015

Vosne-Romanée Domaine Berthaut-Gerbet

120.00

2018

Volnay Le Fremiets Premier Cru Domaine Henri Boillot

180.00

Frankreich | Bordeaux 2006

Château Chasse-Spleen Cru bourgeois exceptionnel Moulis

2004

Château Giscour 3ème Cru Classé Margaux

125.00

2001

Château Gazin Pomerol

179.00

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

89.00


14

Frankreich | Rhône 2014

Châteauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Lazaret

64.00

2016

Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Domaine du Pégau

2017

Saint-Joseph André Perret

2017

Côte-Rôtie Terrasses Jean-Luc Jamet

2017

Gigondas Domaine du Cayron – Michel Faraud

142.00

59.00

155.00

68.00

Spanien | Rioja 2012

Rioja Reserva Real Agrado – Viñedos de Alfaro

42.00

2010

Rioja Reserva La Lobera Real Agrado – Viñedos de Alfaro

68.00

Spanien | Ribera del Duero 2017

Cruz de Alba Crianza Cruz de Alba

56.00

Spanien | Priorat 2016

Fons Clar L`Infernal

82.00

Süsswein 0.375l 2015

Raymond-Lafon Sauternes

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

72.00


15

Rotweine Magnum 150cl 2016

Barolo Bussia Cicala Aldo Conterno, Piemont, Italien

420.00

2016

Gattinara Nervi di Giacomo Conterno, Piemont, Italien

210.00

2017

Rosso del Sebino Maurizio Zanella – Ca`del Bosco, Lambardei, Italien

270.00

2017

Flaccianello Fontodi, Toskana, Italien

380.00

2015

50&50 Avignonesi – Capannelle, Toskana, Italien

430.00

2017

Hebo Suvereto Azienda Petra, Toskana, Italien

88.00

2017

Bolgheri Rosso Fabio Motta, Toskana, Italien

99.00

2016

Le Sughere Rocca di Frassinello, Toskana, Italien

99.00

2017

Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Santadi, Sardinien, Italien

120.00

Rotweine Doppelmagnum 300cl 2016

I Sodi di San Niccolò Castellare, Toskana, Italien

480.00

2017

Quercegobbe Merlot Azienda Petra, Toskana, Italien

320.00

2017

Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Santadi, Sardinien, Italien

250.00

Rotweine Impérial 600cl 2017

Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Santadi, Sardinien, Italien

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

510.00


16

GETRÄNKEKARTE Bier Calanda Glatsch vom Fass Calanda Glatsch vom Fass Calanda Glatsch vom Fass Calanda Lager Flasche Ittinger Klosterbräu vom Fass Heineken 0.0 Alkoholfrei Calanda Radler Flasche Tschlin Cler Flasche Tschlin Edelweiss Flasche Tschlin Ambra Flasche Erdinger Weissbier Flasche

20cl 30cl 50cl 58cl 30cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 50cl

3.50 4.30 5.50 5.50 4.70 4.80 4.30 6.00 6.00 6.00 7.00

33cl 75cl 33cl 75cl 50cl 100cl 50cl 100cl

4.50 7.50 4.50 7.50 6.50 9.50 6.50 9.50

33cl 33cl 33cl 20cl 33cl 20cl 10cl 25cl

4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 6.00

50cl 50cl

5.50 5.50

Wasser Valser Classic Valser Classic Valser Still Valser Still San Pellegrino San Pellegrino Acqua Panna Acqua Panna Softs Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coke Zero Rivella rot oder blau Möhl Shorley Apfel Michel Säfte diverse Sorten Fusetea Pfirsich oder Zitrone Kinley Tonic oder Bitter Lemon Sanbitter & Crodino Red Bull Saft vom Fass Möhl Saft vom Fass trüb Möhl Saft vom Fass trüb alkoholfrei

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer


17

Apéritifs & Bitters 4cl Aperol Campari Martini Bianco Martini Rosso Martini Dry Sherry Tio Pepe Sandemann Tawny Port Pernod Anis Ramazzotti Amaro Averna Braulio Appenzeller Alpenbitter Jägermeister

11% 23% 15% 15% 17% 15% 19% 40% 30% 29% 21% 29% 35%

8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00

37% 43% 41% 37% 41% 37% 37%

6.50 9.00 6.50 6.50 9.00 6.50 6.50

37% 41% 43%

9.00 12.00 13.00

40%

9.00

37% 40%

9.00 12.00

38% 38%

9.00 9.00

Obst- & Kräuterbrände 2cl Williams Willisau Williams Morand Kirsch Willisau Pflümli Willisau Vieille Prune Morin Kernobst Willisau Chrüter Willisau Gin 4cl Gin Gordon`s Gin Hendrick`s Gin 27 Appenzell Vodka 4cl Vodka Absolut Rum 4cl Rum Bacardi Carta Blanca Superior Rum Bacardi Carta Negra Superior Tequila 4cl Sierra Tequila Silver Sierra Tequila Reposado

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer


18 Cognac & Armagnac 2cl Hennessy V.S. Armagnac

40% 40%

12.00 13.00

40% 40% 40%

10.00 12.00 12.00

40% 40% 43%

13.00 17.00 19.00

41% 41% 41% 41% 43%

10.00 10.00 10.00 12.00 15.00

41% 43%

12.00 13.00

40% 40% 28% 17% 20% 16% 40%

8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00

Whisky 4cl Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Chivas Regal 12 years Whisky Scotch Single Malt 4cl Glenfiddich 12 years Oban 14 years Lagavulin Vintage Edition Grappa 2cl Nonino Lo Chardonnay Barrique Nonino Il Moscato Barrique Nonino Il Sauvignon Blanc Nonino Il Prosecco Nonino Antica Cuvée Riserva Tresterbrände aus Graubünden 2cl Grendelmeier Vinars Serein Grendelmeier Vinars Barrique Liköre 4cl Grand Marnier Cointreau Amaretto Bailey`s Irish Cream Tia Maria Cremé de Cassis Bündner Röteli Longdrinks Aperol Sprizzz da « Zuoz » Hugo da « Zuoz » Campari Soda Campari Orange Gordon`s Gin Tonic Bacardi Rum Cola Absolut Vodka Tonic Absolut Vodka Orange Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

12.00 12.00 12.00 12.00 13.50 13.50 13.50 13.50


19 Heissgetränke Café Crème Espresso Doppelter Espresso Milchkaffee Cappuccino Latte Macchiato Tasse Tee verschiedene Sorten Ovomaltine Heisse Schokolade Heisse Milch Rumpunsch Punsch ohne Alkohol Tee mit Rum Portion Rahm

Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer

4.50 4.50 5.80 4.50 5.50 5.50 4.50 4.50 4.50 3.50 7.00 4.00 8.00 1.00

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Cruschetta im Hotel Crusch Alva 7524 Zuoz  

Cruschetta im Hotel Crusch Alva 7524 Zuoz