Crusch Alva - Weinkarte Champagner & Schaumweine
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Weissweine & Rosé Schweiz
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Deutschland
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Österreich
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Italien
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Frankreich
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Rosé
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Rotweine Schweiz
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Österreich
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Italien
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Frankreich
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Spanien
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Süssweine
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Magnum & Grösser
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Getränkekarte
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2
Champager & Schaumweine 0.75l Italien | Veneto N.V.
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Venegazzù
49.00
Frankreich | Champagne N.V.
Champagne Brut Philipponnat
98.00
N.V.
Champagne Brut Laurent-Perrier
92.00
N.V.
Brut Rosé Philipponnat
129.00
N.V.
Brut Rosé Laurent-Perrier
109.00
2012
Blanc de Noir Philipponnat
159.00
Weissweine 0.75l Schweiz | Graubünden 2019
Zizerser Riesling-Sylvaner Grendelmeier-Bannwart
45.00
2019
Dus Alvs (Sauvignon Blanc, Pinot Gris) Grendelmeier-Bannwart
59.00
2019
Jeninser Riesling-Sylvaner Francisca & Christian Obrecht
45.00
2017
Jeninser Chardonnay Georg Schlegel
62.00
2019
Fläscher Sauvignon Blanc Hansruedi Adank
69.00
2019
Malanser Weissburgunder Weingut Hartmann
56.00
2019
Maienfelder Riesling-Silvaner Weingut Lampert
46.00
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
3
Schweiz | Ticino 2018
Bianco Rovere Guido Brivio
72.00
Schweiz | Valais 2018
Petite Arvine Charles Bonvins Fils
56.00
Schweiz | Vaud 2019
Aigle Les Murailles Henri Badoux
49.00
2018
St. Saphorin „Roche Ronde“ J. & P. Testuz
45.00
2017
Dézaley Médinette Grand Cru Louis Bovard
61.00
Deutschland | Mosel – Saar - Ruwer 2018
Riesling Kabinett Wehlener Sonnenuhr Weingut Dr. Loosen
46.00
2018
Riesling Wehlener Sonnenuhr Grosses Gewächs Weingut Dr. Loosen
62.00
Deutschland | Nahe 2018
Riesling Tonschiefer trocken Weingut Dönnhoff
42.00
2018
Riesling Dellchen Grosses Gewächs Weingut Dönnhoff
109.00
2018
Riesling Hermannshöhle Grosses Gewächs Weingut Dönnhoff
126.00
Deutschland | Rheingau 2017
Riesling trocken Robert Weil
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
48.00
4
Österreich | Wachau 2018
Grüner Veltliner Federspiel Hinter der Burg Franz Prager
62.00
2019
Riesling Smaragd Ried Achleiten Franz Prager
98.00
Österreich | Südsteiermark 2019
Sauvignon Blanc Steirische Klassik Alois Gross
45.00
2016
Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste Lage Weingut Tement
68.00
Italien | Piemonte 2017
Gavi di Gavi Rovereto Vigna Vecchia Castellari Bergaglio
57.00
2019
Roero Arneis Cecu d`la Biunda Monchiero Carbone
47.00
2018
Langhe Bianco Prinsìpi (Chardonnay, Manzoni Bianco) Conterno Fantino
48.00
2019
Langhe Chardonnay Moccagatta
42.00
2017
Chardonnay Bussiador Aldo Conterno
116.00
Italien | Lombardia 2018
Corte del Lupo Bianco Curtefranca (Chardonnay, Pinot Bianco) Ca`del Bosco
2015
Chardonnay Curtefranca Ca`del Bosco
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
75.00
139.00
5
Italien | Friuli 2019
Pinot Grigio Collio Jésera Venica & Venica
49.00
2019
Sauvignon Blanc Collio Cerò Venica & Venica
52.00
2018
Milleuve Bianco (Friulano, Riesling, Sauvignon, Chardonnay, Malvasia) Borgo del Tiglio
42.00
2018
Friulano Collio Borgo del Tiglio
76.00
2011
Anfora Ribolla Gialla Venezia Giulia Josko Gravner
149.00
Italien | Veneto 2019
Lugana Musa Buglioni
42.00
2016
Soave Classico La Froscà Gini
58.00
Italien | Marche 2017
Misco Verdicchio dei Castelli di Jesi Tenuta di Tavignano
54.00
Italien | Toscana 2017
Vernaccia di San Gimignano Ostrea Mormoraia
42.00
2015
Terre di Tufi Bianco Toscana (Vernaccia, Chardonnay, Malvasia, Vermentino) Teruzzi & Puthod
52.00
Italien | Sicilia 2016
Pietra Marina Etna Bianco Superiore (Carricante) Benanti
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
158.00
6
Frankreich | Bourgogne 2018
Bourgogne Blanc Cuvée des Forgets Patrick Javillier
58.00
2018
Chablis Louis Latour
61.00
2018
Chablis La Fourchaume Premier Cru Domaine Jean-Claude Bessin
78.00
2016
Chablis Les Preuses Grand Cru Domaine William Fèvre
2017
Meursault Domaine Henri Boillot
2017
Meursault Les Poruzot Dessus Premier Cru Domaine Tessier
156.00
99.00
140.00
Frankreich | Loire 2018
Pouilly-Fumé De Ladoucette
58.00
Frankreich | Rhône 2017
Condrieu André Perret
78.00
Roséwein 0.75l Italien | Piemonte 2019
Il Mimo Rosato Antichi Vigneti di Cantalupo
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
38.00
7
Rotweine 0.75l Schweiz | Graubünden 2018
Zizerser Pinot Noir Grendelmeier-Bannwart
45.00
2018
Pinot Noir Selecziun Grendelmeier-Bannwart
52.00
2018
Jeninser Pinot Noir Georg Schlegel
46.00
2016
Jeninser Pinot Noir Grand Selection Georg Schlegel
115.00
2017
Pinot Noir Monolith Francisca & Christian Obrecht
109.00
2017
Pinot Noir vom Lindenwingert Jan Luzi
72.00
2019
Fläscher Pinot Noir Alte Reben Hansruedi Adank
72.00
2017
Fläscher Pinot Noir Spondis Hansruedi Adank
2017
Maienfelder Pinot Noir Selection Weingut Lampert
132.00
48.00
Schweiz | Ticino 2017
Merlot Riflessi d`Epoca Guido Brivio
2017
Merlot Quattromani Angelo Delea
110.00
2017
Merlot Montagna Magica Daniel Huber
110.00
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
86.00
8
Österreich | Burgenland 2015
Blaufränkisch Eisenberg Reserve Weingut Krutzler
68.00
2013
Perwolff Blaufränkisch Weingut Krutzler
98.00
2017
Pannobile (Zweigelt, St.Laurent, Blaufränkisch) Paul Achs
68.00
Österreich | Carnuntum 2017
Amarok (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon) Weingut Artner
65.00
Italien | Piemonte 2018
Dolcetto d`Alba Bricco dell`Oriolo Azelia – Luigi Scavino
48.00
2016
Barbera d`Alba Vigneto Punta Azelia – Luigi Scavino
59.00
2017
Barbera d`Alba Conca Tre Pille Aldo Conterno
75.00
2017
Monprà Rosso Langhe (Nebbiolo, Barbera) Conterno Fantino
78.00
2016
Barbaresco Sorì Paitin Pasquero Elia
98.00
2017
Barbaresco Bric Balin Moccagatta
96.00
2017
Barbaresco Vigneto Cole Moccagatta
112.00
2015
Barbaresco Angelo Gaja
285.00
2014
Barolo Castiglione Vietti
109.00
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
9 2016
Barolo Azelia – Luigi Scavino
89.00
2016
Barolo San Rocco Serralunga Azelia – Luigi Scavino
159.00
2015
Barolo Bussia Aldo Conterno
139.00
2016
Barolo Bussia Colonnello Aldo Conterno
189.00
2016
Gattinara Nervi di Giacomo Conterno
98.00
2016
Gattinara Vigna Molsino Nervi di Giacomo Conterno
159.00
Italien | Valtellina 2018
Rosso di Valtellina Barbacàn
46.00
2017
Söl Valtellina Superiore Valgella Barbacàn
68.00
2013
Sforzato di Valtellina San Domenico Triacca
59.00
Italien | Lombardia 2017
Rosso del Sebino (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) Maurizio Zanella – Ca`del Bosco
129.00
Italien | Trentino – Alto Adige 2016
Lagrein Lindenburg Tenutae Lageder
76.00
Italien | Friuli 2014
Collio Rosso (Merlot, Cabernet Sauvignon) Borgo del Tiglio
68.00
2015
Collio Rosso Etichetta Porfida (Merlot, Cabernet Sauvignon) Borgo del Tiglio
82.00
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
10
Italien | Veneto 2016
Ripasso Il Bugiardo Buglioni
46.00
2016
Amarone Classico Il Lussurioso Buglioni
79.00
2016
Venegazzù della Casa Montello Colli Asolani (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec) Venegazzù
59.00
2016
Capo di Stato Colli Trevigiani (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec) Venegazzù
98.00
Italien | Toscana Centrale 2017
Chianti Classico Fontodi
59.00
2017
Chianti Classico Riserva Le Baròncole San Giusto a Rentennano
69.00
2017
Chianti Classico Vigna Sorbo Gran Selezione Fontodi
119.00
2017
Flaccianello (Sangiovese) Fontodi
179.00
2016
I Sodi di San Niccolò (Sangiovese, Malvasia Nera) Castellare
119.00
2015
Sammarco (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Merlot) Castello dei Rampolla
129.00
2012
d`Alceo (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) Castello dei Rampolla
190.00
2016
Percarlo (Sangiovese) San Giusto a Rentennano
120.00
2017
Montevertine Rosso (Sangiovese, Canaiolo, Colorino) Montevertine
110.00
2017
Le Pergole Torte (Sangiovese) Montevertine
190.00
2016
Cepparello (Sangiovese) Isole e Olena
138.00
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
11 2017
Tignanello (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Marchesi Antinori
180.00
2006
Solaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese) Marchesi Antinori
385.00
Italien | Toscana Montepulciano 2015
Vino Nobile di Montepulciano Avignonesi
2014
Desiderio (Merlot) Avignonesi
68.00
148.00
Italien | Montalcino 2018
Rosso di Montalcino Mastrojanni
59.00
2015
Brunello di Montalcino Il Poggione
89.00
2015
Brunello di Montalcino Altero Poggio Antico
139.00
Italien | Maremma – Bolgheri 2018
Morellino di Scansano Terenzi
42.00
2016
Morellino di Scansano Riserva Purosangue Terenzi
59.00
2017
Hebo Suvereto (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese) Azienda Petra
42.00
2010
Merlot Quercegobbe Azienda Petra
78.00
2016
Le Sughere di Frassinello (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot) Rocca di Frassinello
48.00
2016
Rocca di Frassinello (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot) Rocca di Frassinello
89.00
2018
Bolgheri Rosso (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah) Le Macchiole
58.00
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
12 2016
Paleo Rosso (Cabernet Franc) Le Macchiole
165.00
1998
Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta San Guido
320.00
2006
Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta San Guido
320.00
2007
Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta San Guido
320.00
2017
Sassicaia (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta San Guido
350.00
1997
Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia
390.00
1999
Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia
390.00
2001
Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia
390.00
2006
Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia
390.00
2007
Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia
390.00
2017
Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc) Tenuta Ornellaia
420.00
Italien | Toscana – Colli Aretini 2015
Il Borro Rosso (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot) Il Borro
128.00
Italien | Puglia 2018
Centino Primitivo Castel di Salve
42.00
Italien | Basilicata 2017
Titolo Aglianico del Vulture Elena Fucci
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
76.00
13
Italien | Sicilia 2017
Nero d`Avola Terre Siciliane Abbazia Santa Anastasia
38.00
2017
Etna Rosso Benanti
42.00
Italien | Sardegna 2016
Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva Santadi
46.00
2017
Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Santadi
59.00
2015
Terre Brune Carignano del Sulcis Superiore Santadi
89.00
Frankreich | Bourgogne 2018
Bourgogne Rouge Domaine Henri Boillot
69.00
2017
Gevrey-Chambertin Domaine Duroché
99.00
2015
Morey-Saint-Denis Domaine Arlaud
96.00
2015
Vosne-Romanée Domaine Berthaut-Gerbet
120.00
2018
Volnay Le Fremiets Premier Cru Domaine Henri Boillot
180.00
Frankreich | Bordeaux 2006
Château Chasse-Spleen Cru bourgeois exceptionnel Moulis
2004
Château Giscour 3ème Cru Classé Margaux
125.00
2001
Château Gazin Pomerol
179.00
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
89.00
14
Frankreich | Rhône 2014
Châteauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Lazaret
64.00
2016
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Domaine du Pégau
2017
Saint-Joseph André Perret
2017
Côte-Rôtie Terrasses Jean-Luc Jamet
2017
Gigondas Domaine du Cayron – Michel Faraud
142.00
59.00
155.00
68.00
Spanien | Rioja 2012
Rioja Reserva Real Agrado – Viñedos de Alfaro
42.00
2010
Rioja Reserva La Lobera Real Agrado – Viñedos de Alfaro
68.00
Spanien | Ribera del Duero 2017
Cruz de Alba Crianza Cruz de Alba
56.00
Spanien | Priorat 2016
Fons Clar L`Infernal
82.00
Süsswein 0.375l 2015
Raymond-Lafon Sauternes
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
72.00
15
Rotweine Magnum 150cl 2016
Barolo Bussia Cicala Aldo Conterno, Piemont, Italien
420.00
2016
Gattinara Nervi di Giacomo Conterno, Piemont, Italien
210.00
2017
Rosso del Sebino Maurizio Zanella – Ca`del Bosco, Lambardei, Italien
270.00
2017
Flaccianello Fontodi, Toskana, Italien
380.00
2015
50&50 Avignonesi – Capannelle, Toskana, Italien
430.00
2017
Hebo Suvereto Azienda Petra, Toskana, Italien
88.00
2017
Bolgheri Rosso Fabio Motta, Toskana, Italien
99.00
2016
Le Sughere Rocca di Frassinello, Toskana, Italien
99.00
2017
Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Santadi, Sardinien, Italien
120.00
Rotweine Doppelmagnum 300cl 2016
I Sodi di San Niccolò Castellare, Toskana, Italien
480.00
2017
Quercegobbe Merlot Azienda Petra, Toskana, Italien
320.00
2017
Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Santadi, Sardinien, Italien
250.00
Rotweine Impérial 600cl 2017
Roccalmar Carignano del Sulcis Riserva Santadi, Sardinien, Italien
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
510.00
16
GETRÄNKEKARTE Bier Calanda Glatsch vom Fass Calanda Glatsch vom Fass Calanda Glatsch vom Fass Calanda Lager Flasche Ittinger Klosterbräu vom Fass Heineken 0.0 Alkoholfrei Calanda Radler Flasche Tschlin Cler Flasche Tschlin Edelweiss Flasche Tschlin Ambra Flasche Erdinger Weissbier Flasche
20cl 30cl 50cl 58cl 30cl 33cl 33cl 33cl 33cl 33cl 50cl
3.50 4.30 5.50 5.50 4.70 4.80 4.30 6.00 6.00 6.00 7.00
33cl 75cl 33cl 75cl 50cl 100cl 50cl 100cl
4.50 7.50 4.50 7.50 6.50 9.50 6.50 9.50
33cl 33cl 33cl 20cl 33cl 20cl 10cl 25cl
4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 4.50 6.00
50cl 50cl
5.50 5.50
Wasser Valser Classic Valser Classic Valser Still Valser Still San Pellegrino San Pellegrino Acqua Panna Acqua Panna Softs Coca-Cola, Fanta, Sprite, Coke Zero Rivella rot oder blau Möhl Shorley Apfel Michel Säfte diverse Sorten Fusetea Pfirsich oder Zitrone Kinley Tonic oder Bitter Lemon Sanbitter & Crodino Red Bull Saft vom Fass Möhl Saft vom Fass trüb Möhl Saft vom Fass trüb alkoholfrei
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
17
Apéritifs & Bitters 4cl Aperol Campari Martini Bianco Martini Rosso Martini Dry Sherry Tio Pepe Sandemann Tawny Port Pernod Anis Ramazzotti Amaro Averna Braulio Appenzeller Alpenbitter Jägermeister
11% 23% 15% 15% 17% 15% 19% 40% 30% 29% 21% 29% 35%
8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00
37% 43% 41% 37% 41% 37% 37%
6.50 9.00 6.50 6.50 9.00 6.50 6.50
37% 41% 43%
9.00 12.00 13.00
40%
9.00
37% 40%
9.00 12.00
38% 38%
9.00 9.00
Obst- & Kräuterbrände 2cl Williams Willisau Williams Morand Kirsch Willisau Pflümli Willisau Vieille Prune Morin Kernobst Willisau Chrüter Willisau Gin 4cl Gin Gordon`s Gin Hendrick`s Gin 27 Appenzell Vodka 4cl Vodka Absolut Rum 4cl Rum Bacardi Carta Blanca Superior Rum Bacardi Carta Negra Superior Tequila 4cl Sierra Tequila Silver Sierra Tequila Reposado
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
18 Cognac & Armagnac 2cl Hennessy V.S. Armagnac
40% 40%
12.00 13.00
40% 40% 40%
10.00 12.00 12.00
40% 40% 43%
13.00 17.00 19.00
41% 41% 41% 41% 43%
10.00 10.00 10.00 12.00 15.00
41% 43%
12.00 13.00
40% 40% 28% 17% 20% 16% 40%
8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00
Whisky 4cl Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Chivas Regal 12 years Whisky Scotch Single Malt 4cl Glenfiddich 12 years Oban 14 years Lagavulin Vintage Edition Grappa 2cl Nonino Lo Chardonnay Barrique Nonino Il Moscato Barrique Nonino Il Sauvignon Blanc Nonino Il Prosecco Nonino Antica Cuvée Riserva Tresterbrände aus Graubünden 2cl Grendelmeier Vinars Serein Grendelmeier Vinars Barrique Liköre 4cl Grand Marnier Cointreau Amaretto Bailey`s Irish Cream Tia Maria Cremé de Cassis Bündner Röteli Longdrinks Aperol Sprizzz da « Zuoz » Hugo da « Zuoz » Campari Soda Campari Orange Gordon`s Gin Tonic Bacardi Rum Cola Absolut Vodka Tonic Absolut Vodka Orange Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
12.00 12.00 12.00 12.00 13.50 13.50 13.50 13.50
19 Heissgetränke Café Crème Espresso Doppelter Espresso Milchkaffee Cappuccino Latte Macchiato Tasse Tee verschiedene Sorten Ovomaltine Heisse Schokolade Heisse Milch Rumpunsch Punsch ohne Alkohol Tee mit Rum Portion Rahm
Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 7,7% Mehrwertsteuer
4.50 4.50 5.80 4.50 5.50 5.50 4.50 4.50 4.50 3.50 7.00 4.00 8.00 1.00