Page 1

Zum Weitermachen

Zur Beilage

Kong Pao Huhn

28

Soja-Glas*

mit erdnüssen und fermentierter chili-sauce

Zum Anfang Scharf & Saure Suppe

8

Cola Poulet (Spezialität)

28

Dunkler jialu Reis*

das süss-aromatische vergnügen

beijing spezialität mit poulet, bambus, ei

Gou Qi Energiesuppe

8

vitalsuppe mit lotus, wolfsbeeren, datteln und ingwer

Won Ton Suppe

8

leichte brühe mit krevetten- won ton

Knusprige Ente auf farbigem Salat

16

mit aromatischer sauce und orangenfilets

Bang Bang Poulet / Vege

12/10

gemüsesalat mit pikanter sesam sauce

Hausgemachte Teigtaschen

15

6 stück gedämpft, gefüllt mit schweinefleisch oder rind oder vegi oder assortiert

Liu’s Schweinewürfel

10

Ananas Reis*

jialu Wok-Nudeln*

33 * mit Poulet mit Rind mit Krevetten mit Tofu

32

mit aromatischer honigsauce

La Jiao Rindsentrecotestreifen

12

udon- oder reisnudeln mit gemüse gebraten

ofen-knusprige halbe ente mit ming’s sauce

Knusprige Rindsstreifen

15

gebratener reis in frischer ananas und ei

nordchinesisch mit getrockneten chilis

32

+ 8 + 10 + 10 + 6

gedämpfter Jasminreis

mit peperoni und sichuan chili-sauce

Suzhou Fisch msc Hausgemachte Frühlingsrollen

28 31

jialu Ente auf Mungosprossen

12

gebratener gemüsereis mit dunkler sojasauce

knusprig und aromatisch aus nordchina

Zi Yan Lamm

14

Sprossen, ei und glasnudeln, wokgebraten

3 pp.

nachschlag inklusive!

28

gedämpftes filet mit ingwer und reiswein

Zum Entdecken

pro Pers.

2 stück auf kleinem salatbeet

Feuer Krevetten msc jialu Platte

16

31

lassen sie sich von uns überraschen!

mit reisstrohpilzen, frühlingszwiebeln, ingwer

frühlingsrolle, gemüsetaschen, krevetten, won ton

Jakobsmuscheln Yin & Yang jialu Pouletspiessli (5 Stück)

jialu Menü ab 2 Personen 55 pp vorspeise, suppe, verschiedene hauptspeisen und ein süsser abschluss

31

10

mit knoblauch und glasnudeln klassisch gedämpft

14

gemischte frische pilze aus china und der schweiz

mariniert in soja und chili-honig auf salatbeet

Liu’s Pilzpfanne* Dim Sum 6 assortierte dim sum im bambuskorb aus gemüsen, pilzen, krevetten und fleisch

22

Frisches Grün*

jialu’s Kaisermenü ab 2 Personen 68 pp 2 vorspeisen, suppe, feinste hauptspeisenauswahl, und unsere süsse hauskreation

18

frische gemüsemischung aus dem wok

Krevettenschwänze (5Stück)

10 •

paniert und im kartoffelmantel vegetarisch

für mehr vegetarisches siehe Vegi-Menü!

beilagen nicht inklusive

scharf

Unsere Meerestiere sind aus nachhaltig, zertifizierter Zucht.

. Wir kochen ohne Glutamat und Zusatzstoffe

Preise in CHF, inkl. 8% Mwst

Profile for Lunchgate AG

China Restaurant Jialu 6280 Hochdorf  

China Restaurant Jialu 6280 Hochdorf