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Salat Insalata verde

8.50

Grüner Salat Pomodoro e cipolla

9.50

Tomaten, Zwiebeln und Basilikum Insalata mista

10.50

Gemischter Salat Bruschetta alla napoletana

12.50

Bruschetta mit Gewürfeltne Tomaten, Rucola und Grana Padano Insalata mimosa

13.50

Nüsslisalat mit Ei Rucola e parmiggiano

13.50

Rucola und Parmesan Insalata di spinaci e porcini

16.50

Spinatsalat mit Steinpilzen Caprese di bufala

17.50

Tomaten-Büffelmozzarellasalat Insalata di pollo

21.50

Salatteller mit Pouletstreifen

Vorspeisen und Suppe Carpaccio di melanzane grigliate

16.50

Grillierte Auberginen mit Rucola, Parmesan und Olivenöl Gamberetti in salsa Cocktail

17.50

Crevetten-Cocktail Pepata di cozze alla marinara

21.50

Miesmuscheln in Weissweinsauce mit Knoblauch und Petersilie Carpaccio di manzo

22.50

Rinds-Carpaccio mit Rucola, Zwiebeln und Parmesan Tartar di manzo

80g

22.50

Beef-Tartar

160g

38.50

Minestrone

9.50

Gemüsesuppe Pappa al pomodoro

9.50

Tomatencremesuppe Liebe Kunden, wenden Sie sich am unsere Personal für detaillierte Information zu Enthaltenen Allergenen Aller Preis sind in CHF Inkl. MwSt.


Spaghetti Aglio, olio e peperoncino

18.50

Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini Napoli

19.50

Tomatensauce und Basilikum Bolognese

21.50

Bolognesesauce Carbonara

22.50

Speck, Rahm, Eigelb und Parmesan Anacapri

26.50

Fleisch, Zwiebeln Champignons, Tomatensauce und Rahm Spaghetti alle vongole

28.50

Spaghetti mit Venusmuscheln Scoglio

29.50

Meeresfrüchte und Cherry-Tomaten

Teigwaren Penne arrabbiata

19.50

Tomatensauce, Peperoncini, Knoblauch und Petersilie Tagliatelle ai porcini

25.50

Steinpilze, Knoblauch, Cherry-Tomaten und Rahm Tagliatelle salmone

26.50

Geräucherter Lachs, Rahm und Tomatensauce Penne Calabrese

26.50

Kalbsfleisch, Zwiebeln, Champignons, Tomatensauce und Peperoncini Tagliatelle tartufo

28.50

Rahmsauce, Trüffelcreme

Kartoffel-Gnocchi Burro e salvia

22.50

Butter und Salbei Rucola e gorgonzola

23.50

Rucola und Gorgonzolakäse

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Gratinierte Teigwaren Penne gratinate

22.50

Teigwaren mit Mozzarella und Parmesan an Tomatensauce Gnocchi gratinati con prosciutto in salsa aurora

23.50

Kartoffelgnocchi-Gratin mit Schinken und Parmesan an Tomatenrahmsauce Cannelloni di ricotta e spinaci

23.50

Hausgemachte Cannelloni mit Quark und Spinat an Tomatenrahmsauce Cannelloni di carne

25.50

Hausgemachte Cannelloni mit Fleisch an Tomatenrahmsauce Lasagna

25.50

Hausgemachte Lasagne mit Bolognesesauce

Risotti Risotto del contadino

23.50

Gemüserisotto Risotto ai porcini

26.50

Steinpilzrisotto

Fleisch Scaloppine al limone

28.50

Kalbsschnitzel an Zitronensauce Scaloppine di vitello alla panna

29.50

Kalbsrahmschnitzel Saltimbocca alla romana

31.50

Kalbschnitzel mit Parmaschinken und Salbei an Buttersauce Scaloppine di vitello ai funghi porcini

32.50

Kalbsschnitzel mit Steinpilzen Bocconcini di vitello al gorgonzola

32.50

Gerolltes Kalbsfleich mit Gorgonzola und Schinken an Rahmsauce Scaloppine alla crema tartufata

33.50

Kalbsschnitzel mit Trüffelcreme an Rahmsauce Piccata alla milanese

35.50

Kalbsschnitzel mit Ei, Parmesan und Petersilie serviert mit Tomatenspaghetti

Liebe Kunden, wenden Sie sich am unsere Personal für detaillierte Information zu Enthaltenen Allergenen Aller Preis sind in CHF Inkl. MwSt.


Fleisch Fegato alla veneziana

27.50

Kalbsleber mit Zwiebel, Salbei und Butter Ossobuco alla milanese

29.50

Kalbshaxe nach Mailänder Art Filetto al tegamino

CH ca. 200gr.

39.50

Rindsfilet im Pfännli mit Knoblauch, Kräuter, Butter und Peperoncini Filetto di Manzo alla Griglia

ca. 200gr.

39.50

CH ca. 200gr.

42.50

Rindsfilet vom Grill Filetto di manzo ai funghi porcini

Rindsfilet mit Steinpilzen an Rahmsauce

Fisch Filetti di orata al cartoccio

26.50

Goldbeassenfilet im Backpapier mit Cherrytomaten und Weisswein Coda di rospo alla livornese

33.50

Seeteufel mit Peperoncini und Meeresfrüchten an Tomatensauce Gamberoni alla griglia

36.50

Riesencrevetten vom Grill Sogliola alla mugniaia

42.50

Seezunge nach Müllerin Art

Beilage Reis Risotto Kartoffel Gemüse

7.00

trocken Parmesan Rosmarin Saison

Safran Frites Spinat

Steinpilz Püree

Polenta

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Pizza Margherita Tomaten, Mozzarella und Basilikum

16.50

Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Kapern

18.50

Hawaii Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas

19.50

Mediterranea Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch

19.50

Prosciutto Tomaten, Mozzarella und Vorderschinken

19.50

Prosciutto e funghi Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Champignons

20.50

Vegetariana Tomaten, Mozzarella, verschiedenes Gemüse

20.50

Calabrese Tomaten, Mozzarella, Oliven und scharfe Salami

21.50

Cacciatora Tomaten, Mozzarella, Champignons, Speck, Zwiebeln

21.50

4 Formaggi Mozzarella, Emmental, Gorgonzola und Parmesan

21.50

Caprese Mozzarella, Cherrytomaten, Creveten und Rucola

22.50

4 Stagioni Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Artischocken und Oliven

22.50

Calzone Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons und Ei

22.50

Frutti di mare Tomaten und Meeresfrüchte

22.50

Regina Mozzarella, Frische Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

23.50

Salmone Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs

23.50

Parmigiana Tomaten, Mozzarella, Parmesanflocken und Rucola

24.50

Porcini Tomaten, Mozzarella, Steinpilze und Rinds-Carpaccio

24.50

Gamberoni Tomaten, Mozzarella, Riesencrevetten und Rucola

24.50

Capri

26.50

Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Parmaschinken

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Capri 5000 Aarau  

Capri 5000 Aarau