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Julio’s Spezial Lassen Sie sich verzaubern und geniessen Sie die herrlichen Frühlingszeit- Kreationen im BÜNER.

Vorspeisen Hausgebeizter Schottischer Lachs-Sashimi serviert mit Spargel-Granatapfel Salat CHF 23

Weisse Spargeln mit Sauce Hollandaise CHF 27

Hauptgänge Rindstatar „Büner“, serviert mit gerösteten Brotscheiben CHF 39

Mistkratzerli aus dem Ofenrohr, serviert an einem pikantem Knoblauch, Chili, Salbei Olivenöl, dazu Pommes Allumettes und Gemüsebouquet CHF 33

Kalbshohrückensteak vom Grill mit Morchelsauce, serviert mit Röstikroketten und Weissen Spargeln Hollandaise CHF 44

Rindsfilet Stroganoff serviert mit Reis und Blattspinat CHF 47

Dessert Saisonaler Fruchtsalat, serviert mit einer Klugel Glace nach Wahl CHF 12

Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken und inklusive 8% MwSt.

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Restaurant Büner 3013 Bern  

Restaurant Büner 3013 Bern