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CARTE DES VINS CHAMPAGNES ET VINS MOUSSEUX Champagne Deutz, Brut Classic s.a. 14.00 96.00 Crémant D’Alsace AC, Léon Beyer s.a. 9.50 64.00 Prosecco DOC, Montelliana s.a. 8.50 59.00

VINS BLANCS FRANCE

“Sélection Blanc Brasserie Louis” Chardonnay Aussières Blanc, Domaines Barons de Rothschild (Lafite) 2016 5.00 35.00 Riesling d’Alsace AC, Domaine Léon Beyer 2015 58.00 Sauvignon Blanc Touraine AC, Baron de Ladoucette 2015/16 8.50 59.00 Chablis AC, Louis Latour 2015 69.00 Sancerre AC Moulin des Vrillères, Christian Lauverjat 2015/16 69.00 Aureto Blanc de Provence, Tramontane Vaucluse IGP 2015/16 67.00

SUISSE

Epesses AOC, La Trinquette, Patrick Fonjallaz 2016 8.00 56.00 Nobler Weisser, Neftenbach Zürich, Nadine Saxer 2016 52.00 Heida du Valais AOC, Grand Métral 2016 55.00

ITALIE & IBÉRIE

Pinot Grigio Veneto, Valpantena 2016 6.50 43.00 José Pariente Verdejo Rueda DO, Bodegas Pariente 2016 63.00

VINS ROSÉS Aureto Rosé de Provence, Domaine de la Coquillade 2016 7.00 48.00 Domaine de Tamary, Côtes de Provence AC 2016 55.00

VINS ROUGES FRANCE

“Sélection Rouge Brasserie Louis” Syrah-Cabernet Aussières Rouge, Domaines Barons de Rothschild (Lafite) 2015 6.00 42.00 Bourgogne Rouge AC, Louis Latour 2015 8.00 56.00 Santenay AC, Louis Latour 2014/15 72.00 Châteauneuf-du-Pape AC, Haut-Pierre, Delas Frères 2014 88.00 Aureto Autan Grenache-Syrah, Domaine de la Coquillade 2014 58.00 Château de Gironville, Haut-Médoc AOC 2012 11.00 78.00 Château Batailley, 5e Grand Cru Classé Paulliac AC 2012 99.00

SUISSE

Nobler Blauer, Neftenbach Zürich, Nadine Saxer 2016 9.50 64.00 Syrah du Valais AOC, Grand Métral 2015 56.00

AUTRES REGIONS

Primitivo Rubente, Masseria Celentano Apulien 2015 43.00 Barbera d’Asti DOC Vespa, Cascina Castlèt 2015 53.00 Valletta, Colli della Toscana Centrale IGT 2014 9.50 65.00 Amarone Valpolicella DOC, Cantina Valpantena 2013 82.00 Valserrano Crianza, Rioja DO 2013 55.00 Carmelo Rodero Ribera del Duero DO, Bodegas Rodero 2015 8.50 59.00 Malbec Mendoza, Viñas don Martin 2013 8.00 56.00

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Brasserie Louis 8001 Zürich  

Brasserie Louis 8001 Zürich