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VORSPEISEN – SNACKS

CHF

Blattsalat / Sprossen / Olivenbrot-Chips

9

Sommersalat / Cavaillon-Melone / Olivenbrot-Chips

12

Camone-Tomaten / Büffel-Mozzarella / Rucola / Olivenbrot-Chips

18

Fitness-Salat / Pouletbruststreifen / Sprossen / Olivenbrot-Chips

22

Wurst-Käse-Salat von der Meisterwurst / Greyerzer Käse Pommes frites

22

Tatar vom Natura Beef / Kapernäpfel / Toast

70g 140g

Kalte Tomatensuppe / Ananas / Gin / Carasau Brot

26 36 9

Eierschwämmlisuppe / Croûtons / Speck

12

"Bistro" Clubsandwich / Pommes frites

27

(Eisberg-Rucola / Guacamole / Poulet-Barbecue / Tomate-Gurke / Käse-Ei)

Vegi-Clubsandwich / Pommes frites

23

(Eisberg-Rucola / Guacamole / Grill-Gemüse / Tomate-Gurke / Büffel-Mozzarella)

Swiss Beef-Burger / Pommes frites

29

(Rucola / Coleslaw / Tomate / Gewürzgurke / Barbecuesauce / Raclettkäse)

mit Spiegelei

31

Flammkuchen

17

(Speck, Zwiebeln, Crème fraîche)

HAUPTGERICHTE (Alle Hauptgerichte ohne Beilagen)

Kräuter-Omelett / Pfifferlinge / Kirschtomaten

17

Limonen Risotto / grilliertes Sommergemüse

24

Kalbsbratwurst "Jenzer" (180g) / Barbecue-Sauce

17

Chicken à la King / Madras Curry / Champignons / Peperoni

22

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art / Champignonrahmsauce

32

Entrecôte vom Angus Rind / Café de Paris oder Orangenpfeffersauce 100g Darf es ein wenig mehr sein? pro 50g

27 8

Lammfilet / Feta / Aprikosen- Chutney

27

Golden Shrimps "Ca Mau" in der Schale / Zitrone

32


PASTA

CHF

Tagliolini / Pesto- Genovese / Minze / Zitrone

24

Gnocchi / Gorgonzola / kleine Ratatouille / Rucola

24

BEILAGEN ZUM HAUPTGERICHT

8

Butter-Rösti Pommes frites / Gewürzsalz /Dip Limonen – Risotto Croûton / Pfifferlinge / Kräuter Tagliolini / Olivenöl Ratatouille / Rucola Grilliertes Sommergemüse

KÄSE Käseteller, verschiedene internationale Käsesorten Früchtebrot

17

SÜSSES Dessert nach Tagesangebot

10

Eiskaffee-Glace

9

Warmer Chriesibrägel / Vanilleglace / Bricelet

9

Beeren und Früchteteller Nature

10

Mit zweierlei Glace

14

Glace und Sorbet nach Tagesangebot

Legende: Vegetarisches Gericht Wir verwenden Fleisch von Schweizer Produktion. Ausnahmen werden speziell deklariert. Poulet = FRA, Entrecôte = PRY, Lamm = AUS, Shrimps = VNM Für Informationen zu Allergenen in den einzelnen Gerichten wenden Sie sich an unser Personal. Preise inkl. 7.7% MwSt.

pro Kugel

4

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Bistro Europe 4058 Basel  

Bistro Europe 4058 Basel