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Speisekarte


Herzlich Willkommen im Wolf Die Bierhalle Wolf gehört zum Dörfli wie der Üetliberg zu Zürich und das Oktoberfest zu München: Eine Institution mit Charakter, die längst weit mehr ist als nur ein Lokal. Mit täglich wechselnden Mittagsmenüs, zünftigen Gerichten (für Schlemmer) und leichten Speisen (für Linienbewusste) trifft das Angebot des Wolfs mitten ins Lebkuchenherz. Die Bierhalle Wolf ist eine Festhütte mit Bierzeltattitüde in allerbestem Sinne, geadelt mit langjähriger Zürcher Gastronomie-Tradition. Die Bierhalle Wolf ist bekannt für eine unverwechselbare Oktoberfeststimmung das ganze Jahr über. Namhafte Bands aus dem deutschsprachigen Alpenraum liefern Wiesn-Hits bei denen ganz bestimmt keiner sitzen bleiben kann. Während den Wiesn feiert der Wolf sein ganz eigenes Oktoberfest Gaudi. Die ganze Woche Live Musik, leckere Spezialitäten und bayrische Wettkämpfe wie sie im Buche stehen. Die Bierhalle Wolf ist der ideale Ort um ein Geburtstagsfest, einen Polterabend unter Freunden, eine Firmenfeier oder eine Weihnachtsfeier zu verbringen, denn hier gehört die Gemütlichkeit zum Programm wie das Bier ins Glas. ÖFFNUNGSZEITEN Montag - Donnerstag

11.00 Uhr – 23.00 Uhr

Freitag - Samstag

11.00 Uhr – 02.00 Uhr

Sonntag

11.00 Uhr – 23.00 Uhr

KONZERTZEITEN Freitag - Samstag

17.00 Uhr – 02.00 Uhr Live Band

Sonntag

15.00 Uhr – 22.00 Uhr Live Band

EINTRITT Freitag - Samstag

CHF 7.00 ab 19.30 Uhr

Sonntag

CHF 7.00 ab 15.00 Uhr

Jahresmitgliedschaft

CHF 150.00


Zum Bier Brezel7.00 mit Butter  + 1.50 mit Obatzda + 2.50

Aus dem Suppentopf Tagessuppe5.50 Leberknödelsuppe mit Schnittlauch11.50

Aus Grossmutters Garten Grüner Salat an hausgemachtem Dressing8.00 Gemischter Salat an hausgemachtem Dressing9.50 Kartoffelsalat oder Krautsalat 

8.00

Salatteller «Wolf» mit Käse und Pouletbruststreifen an Balsamicodressing 19.50

Fur den kleinen Hunger Wurstkäsesalat mit Zwiebelringen, einfach oder garniert Obatzda mit Brotzeitkäse und roten Zwiebeln 

16.50 / 19.50 11.50

Wolfsplatte verschiedene Aufschnittsorten und Käse17.50 Raditeller mit Radieschen, Schnittlauchbrot und Meerrettichschaum11.50

Wolf Klassiker Ein Paar Weisswürstl mit süssem Senf 11.00 Bauernbratwurst an Zwiebelsauce14.00 Ein Paar Wiener Würstl

11.00

Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei 16.00 Älplermagronen mit Kartoffeln, Schmelzzwiebeln, Speck,

21.50

Rahm, Käse und Röstzwiebeln Beilagen5.50 Krautsalat, Kartoffelsalat, gemischter Beilagensalat, Pommes frites, Rösti, Röstikroketten, Serviettenknödel, Nudeln, Reis, Gemüse jede zusätzliche Beilage

3.50


Hauptgange Schweinskrustenbraten

18.50

Zwei panierte Schweinsschnitzel

20.00

Schweinshaxe mit Kümmeljus

18.00

Rindshuft Stroganoff

27.50

Pouletschnitzel nature mit Kräuterbutter

17.50

Pouletflügeli im Chörbli mit Cocktailsauce

15.50

Chicken Nuggets im Chörbli mit Tartarsauce

14.50

Hausgemachter Rindshackbraten nach Grosis Art

17.50

Metzgerkotelette

24.50

Zürcher Geschnetzeltes

26.50

Original Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren

28.50

Serviettenknödel an Champignonrahmsauce

18.50

Hausgemachte Cordon bleus

Schwein

Kalb

Cordon bleu «Wolf» mit Vorderschinken und Alpkäse

24.50

36.00

Cordon bleu «Tirol» mit Tiroler Rohschinken und Alpkäse

24.50

36.00

Cordon bleu «Bauernart» mit Speck, Schmelzzwiebeln und Alpkäse

24.50

36.00

Cordon bleu «Diavolo Blu» mit scharfem Salami, Gorgonzola und Peperoncini

24.50

36.00

Poulet-Cordon-bleu mit Trutenschinken und Alpkäse

24.50

Beilagen Krautsalat, Kartoffelsalat, gemischter Beilagensalat, Pommes frites, Rösti, Röstikroketten, Serviettenknödel, Nudeln, Reis, Gemüse

5.50

jede zusätzliche Beilage

3.50

Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch


Spatzli Spezial Schwiizer Spätzli an Käserahmsauce mit Röstzwiebeln21.00 Gorgonzola-Spätzli an sämiger Gorgonzolasauce22.00 Gärtner-Spätzli an Rahmsauce mit Gemüse24.00 Förster-Spätzli an Rahmsauce mit Champignons und geräuchertem Speck 25.00 Älpler-Spätzli an Rahmsauce mit Kartoffeln, Schinkenstreifen und Röstzwiebeln

25.00

Wolf-Spätzli an Pilzrahmsauce mit geschnetzeltem Schweinefleisch 26.50 Metzger-Spätzli an pikanter Sauce mit Cervelaträdchen 22.00 mit Alpkäse überbacken

+ 3.50

Rosti - Fest zum selber zusammenstellen Rösti Natur9.50 mit Pouletgeschnetzeltem

+ 8.50

mit Schweinsgeschnetzeltem

+ 8.50

mit Rindsgeschnetzeltem

+ 10.50

mit Speckstreifen

+ 4.50

mit Schinkenstreifen

+ 4.50

mit Champignons

+ 2.50

mit Peperoni

+ 2.50

mit Gemüse

+ 2.50

mit Tomaten 

+ 2.50

mit Spiegelei 

+ 2.50

mit Alpkäse überbacken

+ 3.50

Desserts Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Rahm 10.50 Schokobombe mit Vanilleglace13.50 Öpfelchüechli mit Vanilleglace und Rahm9.50 Für weitere Desserts wirf einen Blick in unsere Glace-Karte!


Unser Fondue-Special (ab 4 Personen und nur auf Vorbestellung) Fondue Chinoise à discrétion mit Rind, Pferd, Poulet und Schweinefleisch

49.00 pro Person

dazu 6 verschiedene hausgemachte Saucen (Cocktail-, Curry-, Tartar-, Knoblauch-,Sweet-and-Sour- und Kräutersauce) sowie Preiselbeeren serviert mit Pommes frites, Reis, Cornichons, Silberzwiebeln, schwarzen Oliven und Maiskölbchen

Unser Stiefel-Special

Du isst lieber zuhause oder unterwegs? Unser gesamtes Angebot gibt’s auch zum Mitnehmen mit 10 % Rabatt!

vegetarische Gerichte Allergiker Sollten Sie oder einer Ihrer Gäste von einer Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit betroffen sein, bitten wir Sie, sich bei unseren Mitarbeitenden zu informieren. Gerne suchen wir Ihnen eine passende Alternative. Fleischherkunft Schwein: CH | Kalb: CH | Poulet: CH | Pferd: ARG | Truthahn: IT | Rind: CH / ARG * Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt. *) Kann mit nicht hormonellen und / oder mit Antibiotika oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein


Profile for Lunchgate AG

Bierhalle Wolf 8001 Zürich  

Bierhalle Wolf 8001 Zürich