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Zum Einstimmen Hausgemachte Tomatencremésuppe mit Basilikum und Croutons fr. 9.50

Bunter Blattsalat "Nord - Süd" mit Bündner Rohschinken und Italienischem Parmesan fr. 12.50

Bunter Gemischter Salat mit Franz. oder Ital. Dressing fr. 9.50


Zum Einstimmen Pulpo Carpaccio mit Wasabi , Meersalz und kleinem Salatbukette fr. 16.50

Tomatensalat mit Mozzarella Mit OlivenĂśl und Balsamico fr. 12.50

Tatar vom Rind

pikant gewĂźrzt ,serviert mit Toast fr. 18.50


Unsere Spezialitäten Rehschnitzeli vom Mosliger Sommerbock mit Waldpilzen und Schnittlauch In Olivenöl sautiertes Markt Gemüse Tagliatelle fr . 36.00

Kalbscarréesteak vom Waidkalb Morchelrahmsauce Frisches Markt Gemüse Tagliatelle fr. 38.50

Rindsfilet vom Grill

Mit Hausgemachtem Kräuterbutter Frisches Markt Gemüse Pommes frites fr. 42.00


Unsere Spezialitäten Involtini mit Kalbfleisch

gefüllt mit Rohschinken und Rucula serviert auf Weisswein-Risotto fr. 34.50

Fitnessteller Kalbschnitzeli vom Grill garniert mit frischen Salaten Fr. 28.50

Geschnetzelte Kalbleberli serviert mit Butterrösti fr. 29.00


Unsere Spezialitäten Zanderknusperli Gebacken mit Basmati Reis Zweierlei Saucen fr. 31.00

Radlerteller mit PouletbrĂźstchen (CH) garniert mit frischen Salaten fr. 26.00

Vegetarisch Variation mit Ravioli Oliven, Tomaten, Parmesan und Salbeibutter fr. 28.00


Unsere Klassiker Cordon - Bleu vom Schweinscarrée

fr. 28.50

mit Pommes frites und Gemüsen **

Schweinssteak mit Kräuterbutter

Fr. 27.00

Pommes frites und Saison Gemüse **

Bärenteller

(Mit Kalbfleisch + fr. 6.00)

fr. 24.00

Panierte Schweinsschnitzeli mit frischen Salaten **

Panierte Schweinsschnitzeli (Mit Kalbfleisch + fr. 600)

mit Pommes frites und Gemüsen

fr. 24.00

**

Bratwurst mit Zwiebelsauce

fr. 16.00

Pommes frites **

Spaghetti Napoli oder Bolognaise

fr. 15.50

Kalte Speisen Garnierter Wurst - Käsesalat Garnierter Wurstsalat Garnierter Thonsalat Grosser Salatteller Bündnerteller mit Käse

fr. 15.50 fr. 15.00 fr. 15.00 fr. 14.50 fr. 21.00

einfach einfach einfach

fr. 11.00 fr. 10.00 fr. 10.00


Unser Menu Pulpo Carpaccio

mit Wasabi , Meersalz und kleinem Salatbukette d

Kleine Variation mit Ravioli

Salbeibutter, Oliven, Tomaten und Parmesan d

Bunter Feldsalat "Bären" mit Croutons ,Ei und Kernen d

Involtini mit Kalbfleisch

gefĂźllt mit Rohschinken und Rucula serviert auf Weisswein-Risotto d

Erdbeeren - Parfait mit marinierten Erdbeeren Ab 2 Personen Fr. 72.00

Bären Mosnang 9607 Mosnang  
Bären Mosnang 9607 Mosnang