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ANTIPASTI

ANTIPASTO MISTO AROMA Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses für 2 Pers. 42

MOZZARELLA DI BUFALA Mozzarella di Bufala Campana mit Gegrilltem Gemüse und Tomaten 24

FRITTURINA MISTA Frittierte Calamari, und Baby-Octopus und Rotbarbefilet 26

PRIMI TONNARELLI CACIO E PEPE Hausgemachte Spaghetti mit römischem Pecorino-Käse und Schwarzem Pfeffer 18/22

MEZZEMANICHE ALL’AMATRICIANA Dicke Rigatoni mit Guanciale, Tomatensauce und Pecorino-Käse 21/26

RISOTTO AGLI ASPARAGI Spargel-Risotto (Ab 2 Personen) 28

RAVIOLI DEL GIORNO Tages Ravioli 26/32


SECONDI

MELANZANE ALLA PARMIGGIANA Überbackene Auberginen mit Mozzarella, Tomatensauce und Parmesan 26

TAGLIATA DI MANZO Geschnittenes Rinds-Entrecote serviert mit Gemüse und Ofen-Kartoffeln 46

FILETTO DI BRANZINO Gebratenes Wolfsbarsch-Filet nach Mediterraner Art 49

DOLCI

SEMIFREDDO ALLE FRAGOLE Hausgemachtes Erdbeeren Semifreddo 14

TIRAMISU Hausgemachtes Tiramisu’ nach Art des Hauses

14

CANNOLO SCOMPOSTO Zerbröselter Cannolo mit Ricotta-Creme und kandierten Früchten 14

SORBETTO AL LIMONE E PROSECCO Zitronen-Sorbet verfeinert mit Prosecco 14

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Aroma 4051 Basel  

Aroma 4051 Basel  

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