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Schaumweine

75cl

Italien Prosecco spumante „Villa Danzia“ DOC 75cl

CHF 40.00

Frisch-fruchtiges Aroma nach Zitrusfrüchten, Steinobst, kombiniert mit floralen Noten.

Frankreich Champagner Doyard Mahé Carte d’Or

75cl

CHF 69.00

In der Nase Noten von Birne, Limette, frischen Mandeln und Farn. Angenehmer mineralischer Geschmack mit schönem, knackigem Ende.

Weissweine

50/75cl

St. Gallen Tobias Federweiss 50cl

CHF 24.00

Hell-bernsteinfarben, zarter, anmächeliger Duft nach Mirabellen und feinen Pflaumen. Einzigartiges, zartes Spiel der Restsüsse mit der Säure und den Aromen, langer Nachklang auf den Fruchtaromen. An den steilen Flanken des Rheintals gedeihen die Trauben des Pinot Noir aufs Prächtigste. Sofort nach der Lese abgepresst, ergeben sie den eleganten Federweiss. Er zeichnet sich durch das reiffruchtige Bouquet und durch das geschmeidige Gaumengefühl aus.

Tobias Rivaner 75cl

CHF 39.00

Hellgelb mit grünlichen Reflexen, frischfruchtiger Duft nach Litschi und Zuckerbonbons, belebende Saftigkeit und Rasse im Gaumen, aromatischer Abgang. Die Traubensorte Riesling-Sylvaner (Synonym Müller-Thurgau) bringt bei sorgfältiger Pflege duftende weisse Trauben zur Reife, die mit der optimalen Kelterung den anmutigen, beschwingten Weisswein ergeben. Zum Apéro, zu Fisch und zum hellen Fleisch ein idealer Begleiter.

Die Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.


Weissweine

70/75cl

Waadtland St Saphorin „Bon Accuei“ blanc AOC Lavaux 70cl

CHF 44.00

Brillante, mittleres Zitronengelb. In der Nase feingliederig und duftig. Aromen von frischem Kernobst und Zitrusfrüchten, etwas florale Noten. Im Gaumen ausgewogen in Säure und Struktur.

Wallis Johannisberg 75cl Der Johannisberg

CHF 41.00

(Sylvaner oder Gros Rhin)

ist ein eleganter und typischer Weisswein mit einem meist

kräftigen Körper. Beliebt zum Aperitif und ein eleganter Begleiter von Käse-, Fisch, und Spargelgerichten.

Wallis Fin Bec Mer Sél.N°17 Assemblages du Rhône

75cl

CHF 43.00

Dieser Weisswein mit viel Finesse und Eleganz hat schöne, fruchtige und frische Noten. Assemblage der Rebsorten aus dem Wallis und Viognier aus den Côtes du Rhône

Roséwein

75cl

St. Gallen Tobias Rosé Merlot 75cl

CHF 39.00

Rosa schimmernd und fruchtig, an frische Erdbeeren erinnernd, präsentiert sich dieser Rosé aus der Traubensorte Merlot. Mit seiner spritzigen Art und der saftigen Säure eignet er sich ideal zum Apéro und als Begleiter zu leichten, mediterranen Speisen.

Wallis Fin Bec Rosé Sél.N°17 Assemblages du Rhône 75cl

CHF 40.00

Dieser Roséwein ist eine intensive expressive Assemblage mit Aromen von frischen Früchten. Assemblage der Rebsorten Pinot Noir und Gamay aus dem Wallis und Grenache aus der Côtes du Rhônes. Die Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.


Rotweine

75cl

St. Gallen Tobias Rouge G4 Zweigelt, Cabernet Sauvignon 75cl

CHF 52.00

Die beiden Rebensorten aus Ost und West haben sich im steilen Rebberg im Rheintal getroffen und beschlossen, das Beste zu geben: Die samt rote Farbe, den fruchtig-würzigen Duft, die Körperfülle und den schmelzenden Ausklang.

Graubünden Maienfeld Pinot Noir – Bündner Herrschaft AOC 75cl

CHF 45.00

Sattes, brillantes Rubinrot. In der Nase vielschichtig, duftet nach roten und schwarzen, reifen Beeren, Waldbeeren aber auch würzige Noten. Im Gaumen gut strukturiert mit samtenen Gerbstoffen, mittelgewichtig, harmonisch und langanhaltend.

Tessin Merlot Ticino „Baiocco“ DOC 75cl

CHF 45.00

Brillantes, mittleres Rubinrot. In der Nase dezente Aromatik, rote und schwarze Beeren, etwas Vanille, Zimt und Nelken. Im Gaumen ausgewogene Struktur mit samtenen Gerbstoffen, mittelgewichtiger Körper, harmonisch fruchtig.

Wallis Fin Bec Cornalin AOC 75cl

CHF 49.00

Ein eleganter Rotwein mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Pfeffer und Holz. „Landroter“, lange als autochtone Rebsorte bezeichnet, ist fast ausgestorben. Die Trauben dieses Weines stammen aus der Gemeinde Sitten, im Herzen der Walliser Rebberge aus der Lage „Corbassière“

Die Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.


Rotweine

75cl

Wallis Fin Be Terre Sél. N°16 Assemblages du Rhône 75cl

CHF 44.00

Der Fin Bec Terre Sél. N° 16 aus der Linie „Assemblages du Rhône“ steht für eine einzigartige lukullische Wein-Allianz zwischen Frankreich und der Schweiz. Dieser intensive und fruchtige Rotwein hat eine gute Struktur mit feinen Tanninen, schöne Säure und einen langen fruchtigen Abgang.

Wallis Humagne Rouge 75cl

CHF 44.00

Von Intensivem Rot, duftet der Humagne Rouge sehr diskret nach Unterholz und Veilchen. Auf der Zunge ist er samtig und rassig, mit einem schönen Gerbstoff. Er eignet sich vorzüglich zu Wild-, Lamm- und Schmorgerichten.

Wallis Mysterium Nr. 1 75cl

CHF 50.00

Der Assemblage, Mysterium Nr. 1 vinifiziert im Barrique Fass, vereinigt folgende edle Rotweine: Diolinoir, Gamay, Humagne Rouge und Pinot Noir. Aromen von schwarzen Beeren und Cassis, feine Holzprägung, eignen sich hervorragend zu Schwein-, Geflügel-, Kalbs- und Rinds Gerichten.

Die Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt.

Profile for Lunchgate AG

Am Spisertor 9000 St. Gallen  

Am Spisertor 9000 St. Gallen