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Die Flaschenweine im Offenausschank Die Weissweine

10 cl

Gespritzter süss / sauer

8.5

Schweiz

Petit Gigolo weiss 2016 Fendant, verschiedene Walliser Rebsorten Adrian & Diego Mathier, Wallis

7.4

Spanien

Santiago Ruiz 2017 Albarino Bodega Santiago Ruiz, Rias Baixas

7.8

Portugal

Vinho Verde DOC Loureiro Casa de Vila Nova, Vinho Verde

6.5

Rosé Château l’Ermitage 2017 Grenache, Mourvèdre, Shiraz Château l’Ermitage, Languedoc

7

Schweiz

Petit Gigolo rot 2016 Pinot Noir, verschiedene Walliser Rebsorten Adrian & Diego Mathier, Salgesch

8

Spanien

Celeste 2015 Tempranillo Torres, Ribera del Duero

8

Portugal

Flor do Cume 2014 Touriga Franca, Touriga Nacional, Tempranillo Quinta do Cume, Douro

Der Roséwein Frankreich

Die Rotweine

7.8

alle preise sind in chf und inkl. 7,7% MwSt


Die Champagner & Schaumweine Frankreich Champagne

37.5cl

Canard-Duchêne, Cuvée Léonie brut

Italien Valdobbiadene

42

10 cl

Prosecco Neues Theater Spirgarten Extra dry, DOCG, Il Colle

8

75cl 76

75 cl 52

Die Roséweine Schweiz Neuchâtel

Œil de Perdrix 2016 Pinot noir Château d’Auvernier, Auvernier

49

Château L`Ermitage 2017 Granache, Mourvédre, Shiraz Michel & Jérôme Castillon, Saint-Gilles

44

Frankreich Côtes du Rhône

alle preise sind in chf und inkl. 7,7% MwSt


Die Weissweine Schweiz

37.5 cl

75cl

Zürich

Zürcher Räuschling 2016 Räuschling Familie Saxer, Neftenbach

48

Neuchâtel

Neuchâtel Blanc 2017 Chasselas Dom. du Château Vaumarcus

42

Tessin

Sauro Bianco di Merlot 2016 Merlot Fratelli Corti, Balerna

51

Waadt

Aigle Les Papillons 2017 Chasselas Sèlection Landolt Weine, Chablais

Wallis

Cuvée blanc Madame Rosmarie 2016 Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot gris, Sylvaner Adrian & Diego Mathier, Salgesch

58

Petit Gigolo 2016 Fendant, Walliser Rebsorten Adrian & Diego Mathier, Salgesch

44

Petite Arvine de Molignon AOC 2016 „Les Pyramides » Petite Arvine Adrian & Diego Mathier, Salgesch

59

25

49

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Die Weissweine Frankreich

75cl 64

Bordeaux

Le Clos du Breil « Expression » 2016 Sauvignon blanc, Sémillon AOC Côtes de Bergerac

Bourgogne

Pouilly-Fuissé AOC 2015 Chardonnay Dufouleur Frères, Pouilly-Fuissé

59

Loire

Sancerre Petit Bourgeois 2016 Sauvignon blanc Henri Bourgeois, Sancerre

49

Le Nez Moments Viognier 2016 Viognier Vincent Chansault, Domaine Gayda

45

Piemonte

Roero Arneis 2017 Arneis Cantina del Nebbiolo, Vezza d’Alba

44

Toscana

Terre di Tufi 2017 Vernaccia, Chardonnay, Sauvignon blanc Teruzzi & Puthod, San Gimignano

54

Sicilia

Grillo Pinzeri 2017 Grillo Tiziana, Clemente & Giacomo Funaro, Santa Ninta

48

Garda

Lugana, Limne 2016 Trebbiano di Lugana Zweifel, Lugana

52

LanguedocRoussillon

Italien

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Die Weissweine Spanien

75cl 49

Galizia

Albariño Rías Baixas 2016 Albariño, Loureiro, Treixadura Bodegas Santiago Ruiz

Rueda

Rueda DO Verdejo Tresomolos 2017 Verdejo Bodegas Garciarevallo, Rueda

45

Valencia

Casa Lo Alto 2016 Chardonnay Martin Rüegsegger, Casa lo Alto

52

Quinta de Sequeira Branco 2016 Códega de Larinnho, Gouveio Malvasia Fina, Rabigato Quinta de Sequeira, Douro

46

Portugal Douro

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Die Rotweine Schweiz

75cl 46

Zürich

Pinot Noir Classic 2016 Pinot noir Familie Saxer, Neftenbach

Tessin

Merlot del Ticino Tre Corti 2016 Merlot Corti Nicola, Balerna

52

Wallis

Cuvée rouge Madame Rosmarie 2014 Cabernet sauvignon, Syrah, PN, Humagne rouge Adrian & Diego Mathier, Salgesch

59

Humange Rouge Les Pyramides AOC 2016 Humange rouge Adrian & Diego Mathier, Salgesch

59

Petit Gigolo rot 2016 Pinot Noir, verschiedene Walliser Rebsorten Adrian & Diego Mathier, Salgesch

48

Epesses 2015 Pinot Noir, Gamay Fréres Dubois, Lavaux

52

Yvorne AOC Feu d`Amour 2016 Pinot Noir Association Viticole, Yvorne

53

Waadt

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Die Rotweine Frankreich

75cl 69

Bourgogne

Nuits-St-Georges AOC 2012 Pinot noir Dufouleur Frères, Nuits-St-Georges

Bordeaux

Château Fougas Maldoror 2008 Merlot, Cabernet sauvignon Château Fougas, J.-Y. Béchet, Cîtes de Bourg

67

Le Clos du Breil « Expression » 2014 Merlot, Cabernet sauvignon Clos du Breil, Saint-Léon-d`Issigeac

67

Château L`Ermitage 2013 Granache, Mourvédre, Shiraz Michel & Jérôme Castillon, Saint-Gilles

48

Vieilles vignes, VdP d`Oc 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot Domaine de la Jasse, Combaillaux

44

Rioja

Paco Garcia, Beautyful Things 2015 Garnacha, Tempranillo Murillo del Río Leza

52

Ribera d. Duero

Valduero Crianza 2015 Tinto Fino (Tempranillo) Valduero, Ribera del Duero

64

Celeste 2015 Tempranillo Torres, Ribera del Duero

48

Languedoc

Spanien

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Die Rotweine Italien Veneto

150cl

Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2015 Corvina, Veronese, Rondinella Az. Agricola Monte del Frà, Sommacampagna

75cl 49

(*)Amarone della Valpolicella classico 2011 Corvina, Rondinella, Molinara Masi Agricola, Gargagnago

77

Toscana

Il Bruciato 2015 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Antinori, Bolgheri

54

Emilia-Romagna

Sangiovese Riserva 2015 Sangiovese Umberto Cesari, Castel San Pietro Terme

62

Botrosecco 2015 Cabernet sauvignon, Cabernet franc Maremma, Le Mortella

52

115

(*) beschränkt verfügbar

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Die Rotweine Fortsetzung Italien Puglia

75cl

Primitivo del Tarantino Sette Torri Primitivo Pichierri Vini, Sava 75 cl

2015 2015 2015 2008

44 25 82 228

Neprica 2015 Negroamaro, Primitivo, Cabernet sauvignon Tormaresco, Lecce

39

Mirre Salice Salentino DOCG Riserva 2010 Negroamaro Poggio le Volpi, Monte Porzio Catone

49

Sardegna

Cannonau di Sardegna DOC 2016 Cannonau (Biologischer Rebbau) Olianas, Sarcidano

49

Campania

Jumara 2015 Aglianico Il Capitani, Campi Taurasini

49

Douro

Quinta da Sequeira DOC 2015 Tinta Barroca, Touriga Franca Touriga Nacional, Tinta Roriz Quinta da Sequeira, Douro

46

Alentejo

Pimenta Gran’ Escolha 2014 Touriga National, Touriga Franca, Syrah Herdade da Pimenta, Alentejo

66

37.5 cl 150 cl 500 cl

Portugal

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Die Mineralwasser & Süssgetränke Henniez (mit / ohne CO2)

33cl 50cl 75cl

4.9 6.5 8.8

Züriwasser

50cl 100cl

3.0 6.0

Sirup Coca Cola / Zero Sprite / Fanta Fusetea Thomas Henry Tonic Water / Bitter Lemon / Ginger Ale Rivella rot / blau / grün Ramseier Apfelschorle Red Bull

50cl

3.0

33cl

4.9

33cl

4.9

33cl

4.9

20cl

4.9

33cl

4.9

33cl

4.9

25cl

6.8

30cl

8.5

20cl

4.9

33cl

4.9

20cl

4.9

Die Säfte Frisch gepresster Orangensaft Michel Orangensaft Ramseier Süssmost Michel Tomatensaft

alle preise sind in chf und inkl. 7,7% MwSt


Die Biere Offenbier Haldengut, Panaché

20cl 30cl 50cl

3.8 4.9 7.2

Erdinger Weissbier

30cl 50cl

5.5 7.5

33cl

6

33cl

6

33cl

5.8

33cl

5.8

50cl

6.5

50cl

6.5

Flaschenbier/Suure Moscht Haldenkrone Hubertus dunkel Calanda alkoholfrei Erdinger alkoholfrei Ramseier Suure Moscht Ramseier Suure Moscht alkoholfrei

Die warmen Getränke Kaffee crème Schale Espresso, Ristretto Espresso Macchiatto Espresso doppio Cappuccino Latte Macchiatto Corretto Grappa Schokolade/Ovomaltine Melange-Zusatz

4.6 4.7 4.6 4.6 6.0 5.7 6.2 8.0 4.6 1.5

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Die Ronnefeldt Tees Tasse chf 4.6

Classic Earl Grey Die fruchtige Frische der Bergamotte, elegant komponiert mit einem vollmundigen Herbst-Darjeeling

Classic English Breakfast Ein weicher Ceylontee mit dem unverwechselbaren Geschmack von der Insel: prickelnd und spritzig

Classic Green Tea Ein seltener Teegenuss, bei dem sich die typisch leichte Herbe mit einem erfrischenden Moment verbindet.

Sweet Camomile Die zarte Fruchtigkeit von Orangenblüten legt sich über den süsslich-herben Geschmack der Kamille.

Verveine Die erfrischende Verbene entfaltet eine zarte Zitrusnote.

Rooibos Orange Spritzige Orangen und softe Vanille geben dem kräftigen Rooibos eine interessante fruchtig-sanfte Note.

Fruit Power Herrlich süsse Beeren ergiessen ihr kraftvolles Aroma über heimische Früchte und verleihen Power. Ein aromatisierter Früchtetee mit ErdbeerHimbeergeschmack.

Refreshing Mint Die zitronige Frische von Zitronengras über dem kräftigen Pfefferminzaroma bringt coole Entspannung.

Masala Chai Kräftige Mischung aus Assam und den bekannten exotisch kräftig-scharfen Gewürzen.

Ayurveda Herbs & Ginger Ein Ayurveda Tee, der seine frische Kraft durch Ingwer, Zitronengras, Süssholz und Zironenverbene erhält.

Rosy Rose Hip (Hagebutte-Rose) Der Klassiker Hagebutte-Hibiskus veredelt mit den zarten und feinen Nuancen der Rose. alle preise sind in chf und inkl. 7,7% MwSt


Die Spirituosen Aperitif/Bitter Apérol Apérol Spritz Hugo Martini bianco, rosso, dry Cynar, Campari Ramazotti Pastis 51

11%

Appenzeller

4cl

7.5

2dl

11

2dl

11

15%

4cl

7

16.5%

4cl

7

30%

4cl

7

45%

4cl

8

29%

4cl

8

1dl

5.5

San Bitter alkoholfrei Mineral-/Saft-Zusatz

3

Sherry Tio Pepe Sandeman Medium Dry

15%

5cl

7.5

15%

5cl

8.5

24%

4cl

8

40%

4cl

10

40%

4cl

17

26%

4cl

12

37.5%

4cl

9

40%

4cl

11

41.4%

4cl

14

41.5%

4cl

17

Vodka Trojka Red Absolut Belvedere

Gin Plymouth Sloe Gin Gordon’s London dry Gin Bombay Sapphire dry Gin Hendrick’s Turicum Dry Gin Nr. 3

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Die Spirituosen Fortsetzung Rum Havana Club 7 anos Havana Club 3 anos Diplomatico Reserva Exclusiva

40%

4cl

13

37%

4cl

9

40%

4cl

17

40%

4cl

13

28%

4cl

9

30%

4cl

11

17%

4cl

9

40%

2cl

19

40%

2cl

16

38%

2cl

11

40%

2cl

11

41%

2cl

9

41%

2cl

8

41%

2cl

8

41%

2cl

9

42%

2cl

9

41%

2cl

9

Tequila Tequila Olmeca Silver

Liqueur Amaretto di Saronno Limoncello di Capri Baileys Irish Cream

Cognac/Armagnac/Brandy Hennessy XO Hennessy V.S.O.P Brandy Carlos 1era Grand Reserva

Calvados/Grappa Calvados Château du Breuil 15 ans Grappa Amarone Paesanella Grappa Barolo Paesanella Grappa Moscato Paesanella

Fruchtbrände Zuger Kirsch, vieux & noble, Etter Williams Birne, Etter Vieille Prune Barrique, Etter

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Die Whisky Scotch Regular Ballantines Johnny Walker Red Label

40%

4cl

10

40%

4cl

10

40%

4cl

13

40%

4cl

13

43%

4cl

16

40%

4cl

12

Scotch Premium Johnny Walker Black Label Chivas Regal 12 years

Scotch Premium Malt Lagavulin Isle of Islay, 16 years

Bourbon Jack Daniels Old No.7

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Sommer Cocktails Grapefruit&Gin Gin, Tonic, Grapefruit

11

Mango&Gin Gin, Tonic, Mango

11

Strawberry&Gin Gin, Tonic, Erdbeere

11

Lime&Gin Gin, Tonic, Limette

11

Ginger&Gin Gin, Tonic, Ingwer

11

8048 Mule Vodka, Limettensaft, Ginger Beer

14

Strawberry Mule Vodka, Limettensaft, Ginger Beer, Erdbeeren

14

Alkoholfreie Sommer Cocktails Ipanema Limette, Rohrzucker, Ginger Ale

10

Sundowner San Bitter, Orangensaft, Zitronensaft, Mineral

10

Ginger Limonade Ingwersaft, Limettensaft, Rohzuckersirup, Wasser

5.5

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Profile for Lunchgate AG

Restaurant 8048 8048 Zürich  

Restaurant 8048 8048 Zürich