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Speisekarten

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S p eisekarte

Philosophie

Carpaccio di manzo Rindfleisch-Carpaccio mit Zitronensaft, Rucola, Olivenöl und Parmesansplitter Tartare de boeuf «Café Fédéral» Normal, moyen, piquant avec Cognac, Whisky ou Calvados Entrecôte «Café de Paris» Pommes allumettes, Märitsalat, Baumnüssen

VS HS

19.50 29.50

VS HS

21.50 31.50

140

33.00

Entrecôte «Café de Paris»

200g

39.50

Entrecôte «Café de Paris»

250g

48.00

Kulinarisches Speisekarte Kinderkarte Weinkarte Dessertkarte

Events & Business

Escalope de veau viennoise Wienerschnitzel mit Pommes allumettes Märitsalat mit Baumnüssen Paillard de veau grillé Kalbsschnitzel vom Grill mit Risotto, Rucola und Zitrone, Märitsalat mit Baumnüssen Filets de perche meunière Eglifilets gebraten mit Pommes allumettes Märitsalat mit Baumnüssen Filets de perche frits sauce tartare Eglifilets fritiert mit Pommes allumettes, Tartarsauce und Märitsalat mit Baumnüssen Saisonales Vegi-Menu mit Märitssalat als Vorspeise

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d e u tsch

fr a n ça is

e n g lish

39.50

39.50

39.50

39.50

26.50

Frische Pasta mit Märitsalat 24.50 nur am Mittag von Montag bis Freitag Natura Beef Wir beziehen unser Fleisch ausschliesslich vom zertifizierten schweizer Natura-Label «Suter Natura». Wir garantieren die Herkunft und verbürgen uns für dessen Qualität. Bä re n p la tz 3 1 3 0 11 Be rn F o n +4 1 3 1 3 1 1 1 6 2 4 F a x +4 1 3 1 31 1 1 6 7 3

in fo @e n tr e co te. ch

31.08.2010 09:14

Entrecôte Café Fédéral 3011 Bern  

Tartare de boeuf «Café Fédéral» Normal, moyen, piquant avec Cognac, Whisky ou Calvados Happy Kids Filets de perche frits sauce tartare Eglif...

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