¿Cuanto Café puedo tomar? Algunas personas pueden tomar café todo el día. Otros son más sensibles a la cafeína y deben tomar café descafeinado. Saber cuál es la cantidad correcta es el primer paso para disfrutar completamente de una taza de café. ¿Quién puede tomar café? El café es la principal fuente de cafeína en la dieta de las personas, con cerca de 85 miligramos por taza. La mayoría de las personas se sienten más despiertas, alertas y con mejor ánimo al consumir el café. Las personas que consumen café habitualmente, toman alrededor de 3,4 tazas al día según un informe reciente de la National Coffee Association. Los expertos definieron la cantidad moderada de cafeína en 200 a 300 miligramos equivalente a dos a cuatro tazas de café por día, lo que no resultaría dañino a la mayoría de las personas.
Sin embargo, advierten que algunas personas con sensibilidad a la cafeína pueden tener una reacción más fuerte que lo usual. Para estas personas, pequeñas cantidades—incluso una taza de café o té—puede gatillar efectos negativos como ansiedad, inquietud e irritabilidad. Si esto le suena conocido, considere el consumir menos cafeína. Si decide cambiarse a café descafeinado, los expertos recomiendan hacerlo en forma gradual. Para comenzar, reemplace una pequeña taza de café regular con café descafeinado al día, y comience desde ahí. También resulta útil el saber que no todo el café se produce de igual manera. La Asociación Internacional de Café informa que los granos de arábica, en forma natural tienen casi la mitad de cafeína que los granos de robusta. Ya sea que tome regular o descafeinado, el café es una manera segura de relajarse y disfrutar.