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Sacha Vaz Contributors

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Teresa Botelho Design

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AUGUST-SEPTEMBER EDITION

ALL THINGS BRAZILIAN BRAZILIAN WAVE MAGAZINE | YEAR 8 | N0. 30 | BI-MONTLHY | NATIONAL | ENGLISH-PORTUGUESE | WWW.BRAZILIANWAVE.CA

DO EDITOR

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epois do sucesso do BrazilFest em Julho, agora é a vez do Brazilian Day Canada 2010. O evento, em 6 de setembro, terá como principal atração a cantora Ivete Sangalo! A equipe da Wave conseguiu uma entrevista exclusiva com a Ivete, que nos adiantou um pouco como será seu primeiro show no Canadá. Nesta edição, viajamos para a Serra Gaúcha brasileira e elaboramos um especial que traz muito vinho e chimarrão! Veja também a deliciosa receita de mousse de maracujá, que além de ser muito simples de preparar, é uma ótima opção de sobremesa para o verão. A Wave acompanhou um treino do jóquei brasileiro, Eurico Rosa da Silva, bicampeão da Queen’s Plate, a corrida mais tradicional do Canadá. Eurico nos contou como chegou aqui e como foi o encontro com a Rainha Elizabeth! Confira também nesta edição, entrevista com a artista plástica Solange Escosteguy, a nova consulesa em Toronto. E mais: não perca a seção News Flash, que está recheada de novidades para você. Visite o nosso site www.brazilianwave.ca e mantenha-se sempre atualizado sobre as notícias atuais e eventos. Boa leitura!

CONSULADO: TORONTO

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Embaixador: Emb. Paulo C. de A. Pinto

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fter the success of Brazilfest in July, now is the turn of Brazilian Day Canada 2010. The event to be held on September 6 will have singer Ivete Sangalo as main attraction! The team at Wave got an exclusive interview with Ivete, and learned all about her first show in Canada. In this edition, we travelled to Serra Gaúcha to prepare a special article with lots of wine and “chimarrão”! Try the delicious recipe for passion fruit mousse, which besides being very simple to prepare is an excellent summer dessert. Wave followed a training practice of Brazilian jockey Eurico Rosa da Silva, twice champion of Canada’s most traditional horse race - the Queen’s Plate. Eurico told us how he got here and also about the thrill of receiving the prize from Queen Elizabeth! Check also in this issue, an interview with plastic artist Solange Escosteguy, wife of the new Consul General of Brazil in Toronto. Also, don’t miss the News Flash section, packed with news for you. Visit our website www.brazilianwave.ca and keep up-to-date with current news and events. Enjoy the reading!

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IVETE SANGALO, PHOTO BY CACO DE TELHA

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Vencedora do Grammy Latino de “Melhor Álbum Brasileiro de Raízes e Música Regional”, recordista do Prêmio Multishow e mais de 12 milhões de álbuns vendidos em todo o mundo, a cantora mais popular do Brasil dá entrevista exclusiva a WAVE e nos fala sobre sua música e seu show em Toronto, no dia 06 de setembro, no festival Brazilian Day Canada.

...e vai rolar a festa! C

INTERVIEW Por Sacha Vaz She’s the winner of the Latin Grammy for “Best Brazilian Roots and Regional Music Album”, the winner of several Multishow awards with more than 12 million albums sold worldwide. Who? the most popular singer in Brazil, Ivete Sangalo, in an exclusive interview to WAVE, talks about her music and her show - part of the Brazilian Day Canada Festival - on September 6, at Yonge-Dundas Square in Toronto.

IVETE SANGALO

arismática e cheia de energia, seus shows expressam a explosiva vibração da cantora baiana com uma apresentação cuidadosamente elaborada, que inclui uma banda com 12 músicos, bailarinos e figurino caprichado. Ivete se apresentou recentemente na turnê brasileira da cantora americana Beyonce. Estrela internacional da música brasileira, Ivete se prepara para a gravação de um DVD na maior arena do mundo, a Madison Square Garden, em NY, dias antes de se apresentar em Toronto. A Wave conversou com a Ivete e descobriu que ela prepara um show só com sucessos aqui. Além disso, ela prometeu fazer todos os brasileiros matarem as saudades de casa!

harismatic and full of energy, her shows express the explosive vibration of the Bahian singer with a carefully crafted presentation that includes a 12-musician band, dancers and fancy costumes. Recently, Ivete participated in the Brazilian tour of the American singer Beyonce.

Wave - O Canadá é um país muito carente de eventos brasileiros e o público aqui é apaixonado por você! O que os brasileiros podem esperar do seu show no Brazilian Day Canadá? Ivete - Podem esperar uma cantora ávida por vê-los e consciente do seu papel de matar a saudade.

International star of Brazilian music, Ivete is preparing to record a DVD in the largest arena in the world, Madison Square Garden in New York, days before her performance in Toronto. Wave spoke with Ivete and discovered that she is preparing for us a show with only her biggest hits. In addition, she promised to make all Brazilians appease their longing for the homeland!

Wave - Você será a primeira artista brasileira a gravar um DVD na arena mais famosa do mundo, a Madison Square Garden. Diversos fãs de Toronto irão viajar para NY só para acompanhar o seu show lá também. Como estão os preparativos para esse grande evento? Ivete - Os preparativos estão a mil por hora! Ensaios, prova de figurino... de tudo um pouco!

Wave - Canada is a country very much deprived of Brazilian events and the public here is in love with you! What can the Brazilians expect from your show at the Brazilian Day Canada? Ivete – They can expect a singer eager to entertain them and aware of her role in lessening their homesickness.

Wave - Quais são suas inspirações musicais? Quais os últimos discos que comprou recentemente? Ivete - A minha maior inspiração é a Bahia. Tudo que vem dela me inspira: música, comportamento, estética e alguns artistas me estimulam, a exemplo de Stevie Wonder, Carlinhos Brown e Gilberto Gil. Não posso apontar nem identificar essas influências de forma clara dentro do meu trabalho, mas sinto que, de alguma maneira, a soma dessas coisas gera o que faço hoje. Wave - O show no Brazilian Day Canadá será baseado na turnê do disco “Pode entrar”, ou será uma mescla do que poderá vir em seu próximo disco? Ivete - Será uma mescla do “Pode Entrar” com o Madison, pois é minha primeira vez em Toronto e só quero cantar os sucessos. Wave - A sua interação com os fãs pela Internet é admirável. Você pediu ajuda para alguns fãs pelo Twitter para preparar o setlist de NY, você considera fazer o mesmo para o Brazilian Day Canadá? Ivete - De certa forma isso incluía os fãs do Canadá. Então já me serve como uma direção.

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Wave - You’ll be the first Brazilian artist to record a DVD in the world’s most famous arena, Madison Square Garden. Several fans in Toronto will travel to NY just to attend your show! How are the preparations for this big event? Ivete - Preparations are a mile a minute! Tests, proofs of costumes, a bit of everything! Wave - What are your musical inspirations? Which are the last records you bought recently? Ivete - My biggest inspiration is Bahia. Whatever comes from Bahia inspires me, music, performance, and aesthetics. Some artists also stimulate me, like Stevie Wonder, Gilberto Gil and Carlinhos Brown. I cannot point out or identify clearly their influences in my work, but I feel that, somehow, what I do today is the consequence of the sum of all these influences. Wave - The Brazilian Day Canada concert will be based on the tour of the album “Come in”, or will it be a mixture of what may come in your next album? Ivete - It will be a mix of “Come in”, with Madison, because it is my first time in Toronto and I just want to sing the hits.

Wave - Show no Rock in Rio Lisboa, gravação de DVD na MSG, além de ingressos esgotados em estádios no Brasil. Qual será seu próximo passo? Existe algum lugar específico que você gostaria de tocar?

Wave - Your interaction with fans on the Internet is admirable. You asked for help from some of your fans on Twitter to prepare the setlist for NY. Did you consider doing the same for the Brazilian Day Canada? Ivete - In a way this included the fans in Canada. So I it already serves as a direction.

Ivete - Para um artista não existe a palavra estagnar. Gosto de voltar aos lugares por onde já passei. Isso me faz caminhar numa reta ascendente de prazer e profissão. Quero estar por aí, sempre levando música e alegria por onde passar. Esse sempre será o meu grande projeto!

Wave - Show at Rock in Rio Lisboa, DVD recording in MSG, sold out shows in Brazilian stadiums. What will your next step be? Is there some specific place in which you would like to perform? Ivete - For an artist the word “stagnate” does not exist. I like to go back to places I’ve been. It makes me walk a straight line of pleasure and profession. I want to be around, always bringing joy and music wherever I go. This will always be my main project! ALL THINGS BRAZILIAN

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TURISMO Viajar pela Serra Gaúcha é compartilhar os hábitos da gente da terra, do vinho ao chocolate e do fondue ao chimarrão... Por Viviane Rosa

SERRA GAÚCH

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e você é daqueles que viaja para viver uma experiência única da cultura local de um determinado lugar, já tem garantido um programa inspirador na Serra Gaúcha, que fica localizada a aproximadamente 1000 km de São Paulo e a pouco mais de 100 km da capital do Rio Grande do Sul - Porto Alegre. O roteiro é muito procurado por viajantes brasileiros, principalmente nos meses em que o sol fica distante do Hemisfério Sul e os gélidos ventos sopram para a região. O único inverno digno do nome, em um país onde quase sempre é verão. É nesse clima frio, nos meses de julho e agosto, que visitar a Serra Gaúcha se torna uma ótima oportunidade para encontrar características de três países em uma única viagem: Itália, Alemanha e Brasil. Quem vai até lá à procura de paisagens européias e belezas naturais não vai se decepcionar. Com um indiscutível charme invernal, cada região é uma surpresa. Gramado, Nova Petrópolis e Canela são alguns dos locais que compõem a região Alemã da Serra. Bento Gonçalves, Garibaldi, Carlos Barbosa e Caxias do Sul fazem parte da colonização italiana, mais conhecida como o Vale dos Vinhedos ou Rota do Vinho. Gramado e Canela são as cidades mais populares, que recebem visitantes em todas as épocas do ano. Visitar as Colônias Alemãs, a Cascata do Caracol, o Mini Mundo, comer Fondue e provar um churrasco no espeto ou fartar-se com um café colonial são algumas das opções que você encontra por lá. Já no Vale dos Vinhedos, o passado está preservado nas Colônias Italianas. É possível ver muita riqueza arquitetônica colonial e as cantinas que produzem os vinhos estão espalhadas por 21 municípios. A paisagem serrana nesta região é como aquela das encostas do Trento ou das Colônias da Toscana na Itália, com parreirais por todos os lados. As casas de pedra e as igrejas na beira das estradas revelam o mesmo grau de religiosidade. E o vinho local é consumido com prazer, como se fosse genuinamente italiano. Percorrer o roteiro dos Caminhos de Pedra da Colônia de São Pedro em Bento Gonçalves, participar de uma roda de chimarrão em Caxias do Sul, almoçar e beber numa caverna de vinhos ou fazer um passeio de 23 km a bordo de uma Maria Fumaça, são algumas das atrações da parte italiana da Serra Gaúcha. O inverno é a época certa para quem gosta de movimento, principalmente Gramado, que é a sede do famoso Festival de Cinema Brasileiro que acontece em agosto. Entretanto, para quem prefere paz, o ideal é fugir das férias e do mês de maio, quando há grande concentração de recém-casados. Os que sonham em ver hortênsias floridas recomenda-se fazer a visita entre novembro e março. Lá, você aprenderá o “gauchês”, e bah, terá momentos tri-legais, tchê! 6

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DanceBrazil in Ritmos Work by Mestre Jelon Photo: Tom Pich


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By Sacha Vaz

TURISMO To travel through Serra Gaúcha is to share the habits of the local people, from wine to chocolate, and from fondue to “chimarrão”... By Viviane Rosa

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f you are someone who travels in order to experience the local culture of a particular place, you will have a unique and inspirational visit to the southern mountains of the State of Rio Grande do Sul, located about 1,000 km from São Paulo and just over 100 km from the State’s capital, Porto Alegre. This itinerary is much sought after by tourists, mainly during the months when the sun is farther from the Southern Hemisphere and the wintry winds blow on the region. It’s the only winter worthy of the name, in a country where it’s almost always summer. It’s in the cold months of July and August, that a visit to Serra Gaúcha becomes a great opportunity to find characteristics of three countries in one trip: Italy, Germany and Brazil! Whoever goes there in search of European landscapes and natural beauty will not be disappointed. With an undeniable wintry charm, each region is a surprise. Gramado Nova Petrópolis and Canela are some of the sites that comprise the German region of the Serra. Bento Gonçalves, Garibaldi, Carlos Barbosa and Caxias do Sul are part of the Italian colonization, better known as the Valley of the Vineyards or the Wine Route. Gramado and Canela are the most popular spots, receiving tourists all year around. In the German colonies, Caracol Falls and the Mini World, eating fondue, tasting a barbecue straight from the pit, and sipping colonial coffee are some of the options. In the Valley of the Vineyards, the past is preserved in the Italian colonies. You can see the wealth of colonial architectural and the wine producing “cantinas” that spread over 21 counties. The mountainous landscape in this region reminds visitors of the slopes of Trento or Tuscany in Italy, with vineyards everywhere. The stone houses and churches on the edge of the road show the same degree of religiousness. And the local wine is consumed with great pleasure, as if genuinely Italian. To travel through the routes of the Caminho das Pedras (Stones Way) in the colonies of São Pedro and Bento Gonçalves, to participate in a round of chimarrão in Caxias do Sul, to have lunch and drink in a wine cave or to take a 23 km ride aboard a wood-fueled locomotive, are some of the attractions of the Italian part of the Serra Gaúcha. Winter is the right time for those who like different activities, and we recommend Gramado and its famous Brazilian Film Festival in August. However, for those who prefer peace, we suggest that you avoid the holiday months and the month of May, the preferred honeymoon time. For those who dream to see hydrangeas in bloom it is recommended that you visit the region between November and March. There, you will learn the gaúcho slang, and bah, you will have tri-legal moments, Tchê!

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Serra Gaúcha is home to many Brazilians of German and Italian descent. The most important cities among the 75 municipalities of the Serra Gaúcha are Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Farroupilha, Gramado, Canela, Nova Prata, Nova Petrópolis and Carlos Barbosa. As cidades mais importantes dos 75 municípios que compões a Serra Gaúcha são Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Farroupilha, Gramado, Canela, Nova Prata, Nova Petrópolis and Carlos Barbosa.

Photos: Images of Serra Gaúcha, The Gaucho Highlands, the mountainous region in the northeastern portion of Rio Grande do Sul state in southern Brazil. This mountainous region is home to many Brazilians of German and Italian descent. Consequently, the cities in the Serra Gaúcha reflect German and Italian influences through their architecture, gastronomy and culture. Several tourist routes run through the most picturesque cities of the Serra Gaúcha; the wine tasting Rota da Uva e o Vinho; and the Região das Hortênsias, landscaped with beautiful hydrangeas (“hortênsias” in Portuguese).

____________________ Fotos: Imagens da Serra Gaúcha, região de montanhas localizada na parte nordeste do estado do Rio Grande do Sul. A região abriga muitos brasileiros de descendência alemã e italiana. Consequentemente, as cidades refletem influências alemãs e italianas através da arquitetura, costumes, gastronomia e cultura de forma geral. Existem várias rotas turísticas na Serra Gaúcha, como a rota das vinículas (vinhos e uvas); e a região das hortências.

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PORTFOLIO

Solange Escosteguy By Sacha Vaz

Wave – When did you start your career? Solange - My first exhibition was in Rio de Janeiro in 1964. Wave - The art was always your goal or you have you had other occupations? What is your educational background? Solange - I took a course in health inspection, a kind of social work. But my interest in art was stronger and I began to devote myself only to the arts. At 19 I was already an artist participating in the movements of the New Brazilian Objectivity and took part in innovative parades. I never thought I’d be something else, but now I think that I could have been a good architect. I did several courses in studio, but no regular university course. My work has developed thanks to my own effort and perseverance. Wave - What are your main influences? Solange - I was obviously influenced by the artists who participated in the New Objectivity. Oiticica was arguably the person most interested in what I did and inspired me by writing my first presentation. At that time it was mentioned that I was influenced by Mondrian. Actually, I think that was an anti-geometry, which Oiticica called anti-boxes, nothing to do with Mondrian and geometric artists. I never bothered with that theme. In fact my work has always revolved around the shapes and colors, as this was what I knew. I never learned to draw. Wave - How did you develop your style? Solange - Working and experimenting a lot. I was always a compulsive worker: one idea lead to another. Wave – Where did you exhibit and when? Solange - The curriculum, modestly, is long - over 40 years of work and many exhibitions. I never stopped working in all the places I went. Angola was one exception filled with other activities. I also received some awards. Wave - You work with sculptures, clothing and objects for the home, is there is something not yet done that you would like to create? Solange - Yes, I am eternally curious. I love photographs and I’m thinking about an exhibition, a bold act of someone who has never been a photographer. Video is also something I want to try one day. Wave - What job do you consider your greatest collaboration in the arts? Solange - I think my work in fabric painting was a pioneering effort. At that time there were few artists who ventured in it. My dresses were never a picture painted into a dress, but a piece in which the paint, body and movement were integrated into one creation. Years later I discovered the papier-mâché. Then, I developed a line of work and today I find very gratifying to look back to the classes I taught and the little seeds of creativity that I left in the various countries I lived in. Besides being a way to recycle materials, papier-mâché is also a search for solutions to make the work stand out, and that requires enormous creativity. WAVE 10 10 WAVE

Wave - How do you view the painting in the world today? Solange - There’s always room for painting and creativity, but today there is a large affluence of everything that is technology. It is impossible not to follow what the world offers you. Wave - How do you see your art? Solange - I cannot stop to think on what might have been. What I do is the result of my experiences. I did and do the best that I can with all my mistakes and successes. Wave - What message would you like to leave for new artists? Solange - Do not give up: it’s a hard road, but to work one’s sensitivity is always worth it. Wave – What’s like to be the wife of an ambassador? What are your responsibilities? Solange - Representing my country is a huge responsibility. As in everything I do, I try hard, sometimes I do it right, sometimes wrong. But I’ve often felt the weight of the office and on those occasions, I try to turn it into something positive and generous. Wave - In which countries have you lived? Solange - Before marriage, I lived in France and Italy. When I met my husband 39 years ago, I went with him to Budapest. After we lived in Washington, Montevideo, New York, Santiago, Montevideo again, and in Angola as Ambassadors. Always with several stints in Brasilia, of course. Our first son was born in Budapest. I have two boys and a girl. I’m very proud of all of them.


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he arts have always been present in her life. Her father was a doctor, poet and artist. Her mother, besides being an interior decorator, was host of a TV program about interior design. Having been producing and exhibiting for over 40 years, the plastic artist and wife of the new Consul General of Brazil in Toronto, Solange Escosteguy told us a little about her history and her diplomatic responsibilities. The “gaúcha” was born in Porto Alegre, and says that she is enchanted with the city of Toronto.

PORTIIFOLIO

Cardoso A

s artes sempre estiveram presentes em sua vida. Seu pai era médico, poeta e artista plástico. Sua mãe, além de decoradora foi apresentadora de um programa

de TV sobre decoração. Há mais de 40 anos no mercado, produzindo e expondo, a artista plástica Solange Escosteguy, esposa do novo Cônsul Geral do Brasil em Toronto, nos contou um pouquinho sobre a sua trajetória e suas responsabilidades diplomáticas. A gaúcha, nascida em Porto Alegre, conta que está encantada com a cidade de Toronto.

Wave - Tell us a little about your project in Angola ... Solange - Angola was an incredible experience. I’m sure no one goes through such a country, in full economic recovery but still with enormous development problems, without feeling the weight of the difficulties. We went to Luanda with great enthusiasm and in that spirit I tried to help my Ambassador in the cultural sector, which is what I know more. I also did an extremely rewarding job of supporting the poor population. I was also able to offer several workshops for local artists, transferring my experience with papier-mâché. I say with absolute honesty that I used the weight of his office to unite our community around several causes and it was amazing to be able to rely on the generosity of many Brazilians. Wave – Having just arrived in Toronto, what are your impressions about the city so far? Solange - Coming from Angola, the amount of greens, flowers, birds and squirrels jumps out, giving the city an air of tranquility. My attention was also drawn by the mixture of the old and the modern, the streetcars co-habiting with the subways, the huge amount of museums and film festivals and also the great mix of people absolutely integrated into the local life. Not to mention the cleanliness of the city. A turn of 180 degrees. Heat to cold. I’m sure we will spend wonderful years here. ________________________________________ Photos by Solange Escosteguy Top: Space Interferience Series Next page: Live Forms Series

Wave - Em que ano iniciou sua carreira? Solange - Minha primeira exposição no Rio de Janeiro foi em 1964. Wave - As artes plásticas sempre foram sua meta ou você teve outras profissões? Qual é sua formação acadêmica? Solange - Fiz um curso de visitadora sanitária, uma espécie de assistente social. Mas meu interesse pelas artes foi mais forte e passei a me dedicar somente às artes plásticas. Aos 19 anos eu já era uma artista participante nos movimentos da Nova Objetividade Brasileira e fazia desfiles inovadores. Nunca mais pensei em ser outra coisa, mas hoje penso que poderia ter sido uma boa arquiteta. Fiz vários cursos de atelier, mas nenhum curso universitário regular. Meu trabalho se desenvolveu graças ao meu próprio esforço e muita perseverança. Wave - Quais são suas principais influências? Solange - Evidentemente fui marcada pelos artistas que participavam da Nova Objetividade. Oiticica foi sem dúvida a pessoa que mais se interessou pelo que fazia e me estimulou muito escrevendo minha primeira apresentação. Naquela época diziam que eu me inspirava em Mondrian. Na verdade, acho que fazia uma anti-geometria, a que Oiticica chamava de anti-caixas, nada a ver com Mondrian ou com os artistas geométricos. Nunca me preocupei com esse tema. Na verdade meu trabalho sempre girou em torno de formas e cores que era o que eu sabia fazer. Nunca soube desenhar! Wave - Como desenvolveu seu estilo? Solange - Trabalhando e experimentando muito. Sempre fui uma trabalhadora compulsiva e uma idéia puxa a outra.

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“ANGOLA FOI UMA EXPERIÊNCIA INCRÍVEL” Wave - Quais foram as exposições que você participou e em que época? Solange - O currículo, modestamente é longo. São mais de 40 anos de trabalho e muitas exposições. Nunca parei de trabalhar em todos os lugares por onde andei. Angola foi uma exceção preenchida por atividades paralelas. Também recebi alguns prêmios. Wave - Você trabalha com esculturas, vestimentas e objetos para as casas, existe algo ainda não feito e que você gostaria de criar? Solange - Pois é, sou uma eterna curiosa. Gosto muito de fotos e ando pensando numa exposição, uma ousadia para quem nunca foi fotógrafa. Vídeo também é algo que gostaria de experimentar um dia. Wave - Qual trabalho você considera a sua maior colaboração no mundo das artes? Solange - Acho que meu trabalho na pintura em tecido foi pioneiro. Naquela época poucos eram os artistas que penetravam nesse mundo. Meus vestidos nunca foram uma pintura de quadro transposta para um vestido, mas uma peça em que a pintura, o corpo e seu movimento são integrados numa só criação. Anos mais tarde descobri o papel maché. Desenvolvi uma linha de trabalho e hoje me gratificam enormemente as aulas que tenho dado e a sementinha da criatividade que vou deixando nos diversos países por onde passei. Além de uma forma de reciclar materiais, o papel maché é também uma busca de soluções para por uma obra em pé, e isso exige uma enorme criatividade. Wave - Como você vê a pintura no mundo atual? Solange - Sempre haverá lugar para a pintura e a criatividade, mas notase uma grande afluência para tudo que é tecnológico. É impossível não acompanhar o que o mundo te oferece. Wave - Como você vê a sua arte? Solange - Não posso pensar no que poderia ter sido. O que faço é fruto da minha vivência. Fiz e faço o melhor de que sou capaz, com todos meus erros e acertos. Wave - Que mensagem você gostaria de deixar para os novos artistas plásticos? Solange – Que não desistam! È um caminho difícil, mas trabalhar a sensibilidade sempre vale à pena. Wave - Como é ser esposa de um Embaixador? Quais são suas responsabilidades? Solange - Representar o meu país é uma enorme responsabilidade. Como em tudo que faço, sou esforçada, às vezes acerto e às vezes erro. Mas já senti muitas vezes o peso do cargo e, nessas ocasiões, procuro transformar isso em algo positivo e generoso. Wave - Em quais países você já viveu? Solange - Antes de casar, morei na França e Itália. Quando conheci meu marido, há 39 anos, fui com ele para Budapest. Depois estivemos em Washington, Montevidéu, Nova York, Santiago do Chile, Montevidéu novamente e já como Embaixadores, em Angola. Sempre com várias passagens por Brasília, naturalmente. Nosso primeiro filho nasceu em Budapeste. Tenho dois homens e uma mulher. De todos sinto um enorme orgulho. Wave - Nos conte um pouco sobre o seu projeto em Angola... Solange - Angola foi uma experiência incrível. Tenho certeza de que ninguém passa por um país como esse, em plena recuperação econômica, mas ainda com enormes problemas de desenvolvimento, sem sentir o peso das WAVE 1212 WAVE

dificuldades. Fomos para Luanda com grande entusiasmo e, nesse espírito, procurei ajudar meu Embaixador no setor cultural, que é o que conheço mais. Também pude realizar um trabalho extremamente gratificante de apoio à população mais carente. Tive também a oportunidade de oferecer vários workshops para os artistas locais, passando minha experiência de papel maché. Digo com absoluta honestidade que usei o peso do cargo para unir nossa comunidade em torno de várias causas e foi lindo contar com a generosidade de tantos brasileiros. Wave - Recém chegada a Toronto, quais as suas impressões sobre a cidade até o momento? Solange - Vindo de Angola, salta aos olhos a quantidade de verdes, flores, pássaros e esquilos que dão uma enorme tranqüilidade a cidade. Também chamam atenção à mistura entre o antigo e o moderno, os bondes convivendo com metrôs, a enorme quantidade de museus e festivais de cinema e também a grande mistura de povos absolutamente integrados à vida local. Sem falar na limpeza da cidade. Uma mudança de 180 graus. Do calor ao frio. Tenho certeza de que passaremos belos anos por aqui. ______________________________________ Fotos por Solange Escosteguy Acima: Série Formas Vivas Página anterior: Série Interferência de Espaços


BUSINESS

Por Alexandre Borin

Colaboração Sem Fronteiras

By Alexandre Borin

COM PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DE VIDA

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distância acabou. Essa é provavelmente a grande transformação que a era digital trouxe para as nossas vidas. A noção de comunidade local foi substituída por comunidade digital, e os nossos contatos são cada vez menos presenciais e cada vez mais virtuais. Se por um lado existem os que olham com desconfiança para esta realidade, como sendo um primeiro esboço de “desumanização” das relações interpessoais, a verdade é que a humanidade tem ganhado muito com esta revolução. Mas tecnologia e informação implicam em tarefas realizadas em menos tempo, o que por sua vez deve se traduzir em melhor qualidade de vida, mais conforto e, claro, novas oportunidades profissionais. Ainda assim, alguns obstáculos tradicionais persistem. A falta de tempo, por exemplo, é um problema cada vez mais comum para resolver questões do cotidiano. A maior distância e até as diferenças de fuso horário quando se está no exterior, complicam tarefas simples, como as de se ligar para um 0800 do Brasil, ou conseguir uma reserva num hotel de última hora. Foi nesse contexto que recentemente descobrimos inovações interessantes como os serviços de uma recém criada empresa brasileira - a Prestus. A empresa recentemente foi ganhadora do Prêmio Converge de Inovação Digital, por seu conceito inovador de “Clube de Serviços”. Prestus foi criada com o intuito de facilitar a gestão do mais precioso recurso desta nova era - o tempo! A empresa conta com especialistas, consultores e assistentes virtuais qualificados para atender os brasileiros que fazem do mundo, o seu palco de trabalho. Com uma vasta gama de serviços de retaguarda, através de telefones no Brasil e no exterior, com atendimento em português para providências no Brasil 24h por dia, a empresa tem sido a saída para brasileiros expatriados nos quatro cantos do mundo. Empresas multinacionais também descobriram vantagens em serviços assim, tanto para prover atendimento personalizado em nome da empresa para seus clientes no Brasil, como também para fornecer apoio as suas equipes expatriadas de trabalho, que muitas vezes, passam longos períodos em projetos no exterior e acabam necessitando de suporte no Brasil para providências e para suas famílias. Em suma, é importante valorizarmos iniciativas que proporcionem retaguarda aos brasileiros no exterior, para que as mais diversas providências sejam encomendadas, desde ligar para um 0800 até resolver problemas mais sérios que exijam advogados ou representação local da pessoa. Interessado em saber mais sobre estes serviços de comodidade e qualidade de vida? Clique no link abaixo e aproveite o melhor da colaboração sem fronteiras! -- http://www.prestus.com.br

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istance has become meaningless. This is probably the biggest transformation that the digital age has brought to our lives. The notion of the local community has been replaced by a digital community, and our contacts are becoming less conventional and increasingly virtual. There are those who look with distrust at this reality, and see it as a precursor of the “dehumanization” of inter-personal relations. But the truth is that humanity has gained much from this revolution. Information and technology allow tasks to be performed in less time, which in turn should translate into better quality of life, more comfort and, of course, new career opportunities. Still, some traditional obstacles remain. Even with all this technology, lack of time continues to be a very common problem when it comes to finishing everyday tasks. The greater distance and even time zone differences when you are abroad complicate simple tasks such as connecting to 0800 in Brazil, or getting a last minute hotel reservation. It is in this context, that we find interesting innovations like the newly created Brazilian company, Prestus, which recently won the Converge Award for Digital Innovation for its innovative concept of “Service Clubs”. Prestus was created to facilitate the management of the most precious resource in this new era: time! The company has experts, consultants and qualified virtual assistants to meet the needs of Brazilians who make the world their work stage. With a wide range of backup services through telephones in Brazil and abroad, and services in Portuguese in Brazil 24 hours a day, the company has been a great help to Brazilian expatriates in the four corners of the world. Multinational companies also use these services to provide personalized service to customers in Brazil, and to their teams of expatriate labor, who often spend long periods of time in projects abroad and need support in Brazil for themselves and their families. In conclusion, it is important that we value initiatives that provide backup to Brazilians abroad, whether related to the issue of making a simple call to a 0800 number or to more serious problems that require lawyers or local representation. Interested in learning more about these services of convenience and how they can help? Click the link below and enjoy the best of collaboration without borders! Link tracking: http://www.prestus.com.br

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COMUNIDADE

EURICO Texto e fotos por Sacha Vaz

JÓQUEI CAMPEÃO Determinação, disciplina e consistência. Essas são as principais características do jóquei brasileiro que recentemente venceu pela segunda vez a corrida de cavalos mais tradicional do Canadá - a Queen’s Plate. Eurico Rosa da Silva de 35 anos, nascido em Buri, no interior de São Paulo, foi cumprimentado pessoalmente pela Rainha Elizabeth II.

“F

oi um marco na minha vida, uma grande realização. Daqui a 20 anos, vou olhar para a foto e dizer: eu estive com a Rainha! Ela foi muito simpática comigo, disse que ficou impressionada porque viu que o meu cavalo largou na frente e ganhou a corrida, algo muito difícil de acontecer. Só quem entende de corrida de cavalo, sabe disso”, confessa Eurico. Competir com um bom cavalo é como dirigir um bom carro. Um cavalo de corrida pode custar de dez mil a dez milhões de dólares. O grande responsável pela vitória de Eurico, na Queen’s Plate 2010, foi o cavalo Big Red Mike. “Eu diria que em uma corrida, a chance de ganhar depende do desenvolvimento de ambos: 80% do cavalo e 20% do jóquei. Graças a Deus, hoje eu monto nos cavalos dos melhores treinadores do Canadá”. Disse Eurico. Há 13 anos longe do Brasil, Eurico morou em Macau na China, por quatro anos. Em 2003, ele visitou o Canadá pela primeira vez. Foi seu cunhado que o levou ao hipódromo de Toronto, o tradicional Woodbine

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COMMUNITY By Sacha Vaz

CHAMPION

Determination, discipline and consistency. These are the main characteristics of the Brazilian jockey who recently won, for the second time, the most traditional horse race in Canada, the Queen’s Plate. Eurico Rosa da Silva, 35, born in Buri, a state of São Paulo, was greeted personally by Queen Elizabeth.

VICTORIOUS JOCKEY RECEIVES GREETINGS FROM THE QUEEN Racetrack. Depois de descobrir toda a estrutura e apoio oferecido aos jóqueis, Eurico decidiu se mudar com sua esposa para o país em 2004. Desde então, vem desenvolvendo um excelente trabalho, com mais de 400 vitórias. Ele cresceu na fazenda onde seus pais trabalhavam sempre muito próximo aos animais. Aos seis anos, Eurico montou em um cavalo pela primeira vez. Aos 12, já sabia o que queria ser - Jóquei. Apesar da preocupação de seus pais, pois ele já tinha quebrado os braços e três costelas montando, Eurico seguiu sua vida. Conheceu Zeli Medeiros, quem o ensinou tudo sobre cavalos. Após quatro anos de dedicação, realizou o sonho de entrar na Escola de Preparação de Jóqueis, oferecida pelo Jockey Clube de São Paulo. No Brasil, é preciso conquistar 70 vitórias em um período de dois anos para se tornar um profissional. Eurico alcançou essa marca em 10 meses! E aos 17 anos se tornou jóquei profissional. Foi líder nas estatísticas dos aprendizes. Em seis anos no Brasil, Eurico ganhou mais de 500 corridas, entre elas, a grande Derby Paulista. Segundo Eurico, quem sonha ser jóquei deve primeiro aprender a dar carinho e confiança aos cavalos. O treinamento é puxado e exige uma grande resistência física. São mais de seis horas por dia e seis vezes por semana de prática com os cavalos, além de condicionamento físico. Sobre o futuro próximo, Eurico conta que vai disputar a Saratoga Racecourse, em New York. Depois, a Prince Of Wales, em Toronto. No inverno, competirá em Singapura. “Tudo o que quero é paz, estar bem com minha família e focado no meu trabalho. Eu sinto alegria ao montar em um cavalo, eles me ensinam muito”, finaliza Eurico.

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“I

t was a milestone in my life, a great accomplishment. Twenty years from now, I will look at the picture and say: I met the Queen!” “She was very nice to me”, continued Eurico, and she was impressed that my horse started in first position and won the race, something that happens rarely. “Only those who understand horse racing know about it,” confesses Eurico. To compete with a good horse is like driving a good car. A racehorse can cost from 10,000 to 10 million dollars. Eurico’s victory in the Queen’s Plate 2010 was mainly due to his horse, Big Red Mike. “I would say that in a race, the odds of winning depend on the development of both: eighty percent from the horse and twenty percent from the jockey. Thank God, now I can ride the horses of the best coaches in Canada.” Eurico left Brazil 13 years ago and lived in Macau, China, for four years. In 2003 he visited Canada for the first time. It was his brother-in-law who took him to the racetrack in Toronto, the traditional Woodbine Racetrack. After discovering the whole structure and support offered to jockeys, Eurico decided to move to Canada with his wife in 2004. Since then he has done an excellent job, with more than 400 victories. He grew up very close to the animals on the farm where his parents worked. At six, Eurico rode a horse for the first time. At 12, he already knew what he wanted to be: a jockey. Despite the concern of his parents because he had already broken his arms and three ribs riding, Eurico followed his path. He met Zeli Medeiros, who taught him everything about horses. After four years of dedication, he realized his dream of entering the Preparation School for Jockeys, offered by the Jockey Club of São Paulo. In Brazil, one must win 70 races in a period of two years to become professional. Eurico, reached that mark in 10 months and at 17 became a professional jockey. He was a leader among the learners. In six years, Eurico won over 500 races in Brazil, including the great Derby Paulista. According Eurico, the person who dreams of being a jockey must first learn to give love and trust to the horses. Training is hard and requires great physical stamina. Besides fitness training, you have to spend more than six hours a day, six times a week practicing with the horses.

About the future, Eurico says he will be running in the Saratoga Racecourse in New York and later in the Prince Of Wales in Toronto. In the winter, he will compete in Singapore. “All I want is to have peace, to be with my family and focus on my work. I feel joy while riding on a horse. They teach me a lot,” he concludes. ______________________________ Photos by Sacha Vaz

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FLASH

NEWS FLASH

PARCERIA AMBIENTAL CANADÁ-BRASIL CONSULADO BRASILEIRO RECEBE NOVO CÔNSUL EM TORONTO

BRAZILIAN DAY CANADA Feriado nacional no Canadá, o Dia do Trabalho, dia 6 de setembro, promete ser bem agitado na cidade de Toronto, com a segunda festa Brazilian Day Canada O evento ocorrerá das 14 às 20hs, na Yonge-Dundas Square. A atração mais esperada é a cantora Ivete Sangalo, ícone da música brasileira. A novidade é que este ano o evento terá festividades na véspera do grande dia. No domingo, 5 de setembro, das 13 às 18hs, terá uma deliciosa feijoada, prato mais popular da culinária brasileira, além de apresentações e aulas de capoeira e samba. O evento é gratuito, mas para quem quiser garantir um lugar com vista privilegiada ao palco, pode adquirir entrada para a área VIP. Os ingressos estão disponíveis somente no website do evento. Tem um pacote que inclui feijoada, área VIP e festa exclusiva de encerramento no Hard Rock Cafe. Também tem ingressos individuais para cada um desses itens. Para mais informações, acesse www.braziliandaycanada.ca

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BRAZILIAN HEAT A oitava edição da festa Brazilian Heat ocorrerá no próximo dia 14 de agosto na The Guvernment, em Toronto. A festa com tema de carnaval terá decoração especial neste ano, com destaque para a Floresta Amazônica. O coquetel de recepção será oferecido pela Cachaça Porto Morretes. Entre as atrações estão o grupo Axé Capoeira, a Batucada Carioca, dançarinas de samba e muita música brasileira ao comando dos DJS. A balada na “Guve” só termina de madrugada e impressiona pelo tamanho da casa, que oferece diversos ambientes de música que variam de Hip Hop a Techno. O evento é para maiores de 19 anos. Para mais informações, acesse o site: www.theguvernment. com

FLASH

Com mais de 30 anos de carreira diplomática, o novo cônsul-geral brasileiro em Toronto - o Embaixador Afonso Senna Cardoso, assumiu o cargo na última semana de junho. Cardoso e sua esposa, a artista plástica Solange Escosteguy Cardoso, foram recebidos em um caloroso coquetel, oferecido pelo Cônsul Adjunto, Ministro Aldemo Garcia, pela Câmara de Comércio Brasil-Canadá e pela empresa de advocacia Heenan Blaikie. O evento aconteceu no dia oito de julho e contou com a presença de diversas personalidades, além da imprensa brasileira de Toronto. O desafio de atender a maior comunidade de brasileiros do Canadá está apenas começando. Antes de Toronto, Cardoso foi embaixador em Angola, onde a maior parte da comunidade é formada por trabalhadores de empresas brasileiras que estão realizando obras de infraestrutura no país. Além disso, Cardoso também foi conselheiro da missão brasileira junto as Nações Unidas, e primeiro-secretário na Embaixada Brasileira em Washington.

Na segunda semana de junho, foi assinado um protocolo de intenções entre a CETESB (Companhia Ambiental do Estado de São Paulo), ABAS (Associação Brasileira de Águas Subterrâneas), USP (Universidade de São Paulo), UNESP (Universidade Estadual Paulista) e as universidades canadenses de Waterloo e de Guelph. O protocolo tem como objetivo colaborar nas áreas de: hidrologia, qualidade de solo e águas subterrâneas, avaliação, remediação, gestão e regulamentação de áreas contaminadas. As instituições irão desenvolver pesquisas conjuntas e o intercâmbio de pessoal acadêmico e de estudantes, de informações de pesquisa e programas educacionais, e metodologias de ensino e pesquisa. O Canadá é reconhecido internacionalmente por sua liderança na área de águas subterrâneas, com destaque especial para as Universidades de Guelph e Waterloo. A parceria aproxima os dois países, ambos preocupados com a preservação dos recursos hídricos, além do interesse mútuo por pesquisas para a redução de impactos ambientais.

FAPESP LANÇA PARCERIA COM AGÊNCIA CANADENSE A FAPESP - Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de São Paulo e a AUF - Agência Universitária Francofônica do Canadá, estão selecionando pesquisas científicas e tecnológicas cooperativas. As propostas podem ser em todas as áreas de conhecimento e devem ser enviadas até o dia 28 de outubro. As propostas envolvem o intercâmbio de curta duração de pesquisadores e estudantes participantes nos projetos selecionados. Os projetos devem ser desenvolvidos por equipes de instituições de ensino superior e de pesquisa do Estado de São Paulo e por pesquisadores associados a instituições de pesquisa ou universidades membros da AUF nas Américas. Há oportunidades para dois tipos de modalidades. A primeira opção é destinada a projetos de pesquisa iniciais com objetivos comuns. Neste caso, as atividades serão financiadas, respectivamente pela FAPESP e pela AUF. As pesquisas em andamento nas agências poderão solicitar recursos suplementares a partir da modalidade II. A chamada prevê o financiamento de até US$ 300 mil, igualmente divididos pelas duas agências de fomento. Enquanto as propostas dos candidatos do Estado de São Paulo devem ser submetidas à FAPESP, os trabalhos dos candidatos estrangeiros devem ser submetidos à AUF. Mais informações podem ser obtidas nos sites: www.fapesp.br e www.auf. org

TORONTO V FEIRA DAS NAÇÕES O evento realizado pelo pastor Wagner da Costa, da World Revival Church, no último dia 24 de julho em Toronto, mais uma vez reuniu cerca de duas mil pessoas de diversas nacionalidades. Em sua quinta edição, a Feira das Nações promoveu o encontro das comunidades: portuguesa, brasileira, angolana, latino-americana e africana-francesa. A Feira teve mais de dez horas de atrações e agradou o público com muita música, dança e brinquedos para as crianças. Além disso, a feira também contou com comidas típicas e torneio de vôlei e futebol de salão. O serviço consular itinerante do Consulado Geral de Toronto também esteve presente e prestou assistência direta aos brasileiros, nas dependências da Igreja Cristo Para as Nações – Assembléia de Deus.

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VOTE!

ELEIÇÕES PRESIDENCIAIS BRASILEIRAS

Os eleitores brasileiros residentes no Canadá que transferiram seus títulos até 5 de maio último para os consulados em suas jurisdições deverão votar nas eleições presidenciais de 2010 no domingo, dia 3 de outubro. A votação ocorrerá das 8:00 às 17 horas. O eleitor deverá apresentar, além do título de eleitor, um documento de identidade com foto. Os títulos eleitorais podem ser retirados no Consulado do Brasil com antecedência, no horário normal de expediente, da segunda a sexta-feira, das 9:00 às 13:00 horas ou no próprio dia da votação. Os consulados divulgarão instruções de como fazê-lo em suas páginas na internet:

Toronto: consbrastoronto.org Montreal: consbrasmontreal.org Vancouver: consbrasvancouver.org Ottawa: brasembottawa.org Os Consulados não poderão receber justificativas de ausência no dia das eleições.

fulvia souza, “TOP CANADIAN IMMIGRANT “

A lista é elaborada anualmente pela Revista Canadian Immigrant. Os leitores da publicação fazem suas nominações e os 25 imigrantes mais votados entram no ranking. O intuito do prêmio é reconhecer as pessoas que migraram para o Canadá e fizeram uma diferença positiva no país. Fúlvia Fadigas de Souza de 88 anos é uma delas. Brasileira, de São Paulo, mudou-se para Vancouver ainda jovem, após perder seu marido e sua mãe em um curto espaço de tempo. Escritora aposentada e voluntária da comunidade, Fúlvia está terminando de concluir o quarto livro sobre sua batalha contra um câncer na garganta. Ela trouxe não somente sua espirituosidade ao Canadá, como também a hospitalidade brasileira. Não hesita em convidar até mesmo estranhos à sua casa para experimentar seus pratos brasileiros. Está sempre oferecendo ajuda aos necessitados através da igreja, seja para costurar roupas ou angariar fundos para a construção de casas para idosos. É a segunda vez consecutiva que um cidadão brasileiro reúne votos para fazer parte da Top Canadian Immigrant. O primeiro brasileiro selecionado foi o Professor Marcello Veiga, da Universidade da Colúmbia Britânica, em 2009. Veja: canadianimmigrant.ca

NEWS FLASH CANADÁ OFERECE BOLSAS DE ESTUDO PARA BRASILEIROS O Governo canadense acaba de lançar o processo seletivo 2010/2011 para professores e estudantes universitários interessados em aperfeiçoar seus conhecimentos no país. O Programa Entendendo o Canadá se destina às áreas de ciências sociais e humanas, especialmente as disciplinas que favoreçam os estudos sobre a sociedade e as instituições canadenses, a política externa canadense e temas das relações bilaterais entre Brasil e Canadá. A iniciativa contempla cinco modalidades de bolsas, entre elas: pesquisa em estudos canadenses, especialização em estudos canadenses, pesquisa de doutorado Canadá, América Latina - Caribe e redes internacionais de pesquisa. Os interessados nos três primeiros programas têm até o dia 14 de novembro para se candidatar. No caso dos dois últimos programas, o prazo termina em 24 de novembro. As diretrizes específicas de cada programa, bem como os formulários de inscrição encontram-se disponíveis online no site: www.iccs-ciec.ca, lembrando que só serão considerados os candidatos que atenderem aos pré-requisitos dos programas. O endereço para envio do dossiê é: Embaixada do Canadá - Assessoria para Assuntos de Educação - SES - Quadra 803 Lote 16 - 70410-900 – Brasília.

NEWS

FLASH HIPPY AJUDA PAIS E FILHOS RECÉM CHEGADOS AO CANADÁ Há 10 anos oferecendo suporte a famílias que acabam de imigrar para o Canadá, o programa HIPPY – Home Instruction for Parents of Preschool Youngsters, disponibiliza suporte e treinamento educacional domiciliar gratuito para os pais com filhos de três a cinco anos de idade. Com o apoio do Governo do Canadá e sem fins lucrativos, a organização participa na educação e no desenvolvimento pessoal das crianças. Semanalmente, um representante do HIPPY visita as casas das famílias participantes do promama e leva livros infantis, cola, tesoura, lápis de cera, lápis e borracha, figuras geométricas e lições. Tudo com o objetivo de preparar as crianças para a pré-escola. O HIPPY também promove eventos sociais baseados em assuntos de interesse e necessidade dos pais, além de oferecer grupos de apoio para as famílias. Está presente em diversas cidades do Canadá, como Toronto, Vancouver, Calgary, Montreal, Ottawa, entre outras. Para informações, acesse o site e veja o contato da filial em sua cidade: www. hippycanada.ca

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NEWS FLASH

NEWS

Environmental accord between Canada and Brazil

FAPESP LAUNCHES PARTNERSHIP WITH CANADIAN AGENCY

BRAZILIAN DAY CANADA

Labour day, September 6, the national holiday in Canada, promises to be quite busy in Toronto. That’s when the second Brazilian Day Canada festival, produced by the Brasil News newspaper with support from TV Globo International, takes place. The event will run from 2 to 8 pm at Yonge-Dundas Square. The main attraction will be the singer Ivete Sangalo, Brazilian music icon. The novelty is that this year’s event will have festivities on the eve of the big day. On Sunday, September 5, from 1 to 6 pm, the most popular Brazilian dish, a delicious feijoada will be served, in addition to presentations and lessons in capoeira and samba. The event is free, but for those who want to secure a prime spot overlooking the stage, entry to the VIP area can be purchased. Tickets are available only through the event’s website. A ticket package can be bought that includes the feijoada, admittance to the VIP area and to the exclusive closing party at Hard Rock Cafe. Individual tickets for each of these items can also be purchased. For more information, visit www.braziliandaycanada. ca

FAPESP - Research Support Foundation of São Paulo - and AUF - Francophone University Agency of Canada, are selecting scientific and technological research proposals. Proposals can relate to any area of knowledge and must be submitted by October 28th. The proposals involve the exchange of short-term researchers and students participating in selected projects. Projects should be developed by teams of institutions of higher education and research in the state of São Paulo and by researchers associated with research institutions or universities members of AUF in the Americas. There are opportunities for two types of modalities. The first option is for initial research projects with common goals. In this case, the activities will be funded, respectively, by FAPESP and by AUF. Ongoing research agencies may request additional resources from Mode II. Financing of up to $300,000 will be provided and will be divided equally between the two agencies. While the candidates’ proposals of the State of São Paulo should be submitted to FAPESP, the proposals of foreign applicants must be submitted to AUF. More information can be obtained on the websites: www.fapesp.br and www.auf.org

BRAZILIAN CONSULATE IN TORONTO RECEIVES NEW CONSUL-GENERAL-

The new Consul-General of Brazil in Toronto, Ambassador Alfonso Senna Cardoso, took office in the last week of June. Cardoso and his wife, plastic artist Solange Escosteguy Cardoso, were received at a warm cocktail reception, hosted by the Deputy Consul, Minister Aldemo Garcia, the Brazil-Canada Chamber of Commerce and the law firm, Heenan Blaikie. The event, on July 8th, was attended by various personalities and the Brazilian press in Toronto. The challenge of meeting the largest Brazilian community in Canada is just beginning, but Cardoso, who has represented Brazil abroad for over 30 years, is a seasoned diplomat. Before his post in Toronto, Cardoso was ambassador to Angola, where most of the community is made up of workers of Brazilian companies. In addition, Cardoso was also adviser to the Brazilian Mission to the United Nations, and First Secretary in the Brazilian Embassy in Washington.

FLASH

In the second week of June, a memorandum of understanding was signed between CETESB Environmental Company of São Paulo, ABAS - Brazilian Association of Groundwater, USP - Universidade de São Paulo, UNESP - Universidade Estadual Paulista, and the Canadian universities of Waterloo and Guelph. The institutions will develop joint research and engage in the exchange of academic staff and students. They will conduct research related to educational programs, and methodologies of teaching and research. The disciplines they will focus on are hydrology, soil quality and groundwater assessment, remediation, management and control of contaminated areas. The agreement was signed at the headquarters of CETESB, with the participation of the institution’s president, Fernando King, and Canadians James F. Barker, a professor at the University of Waterloo and John Cherry, a professor at the University of Guelph. Canada’s Consul General in São Paulo, Abina Dann was also present. Canada is internationally recognized for its leadership in the area of groundwater, particularly at the Universities of Guelph and Waterloo. The partnership unites the two countries. Both Canada and Brazil have a mutual interest in research related to reducing negative impacts on the environment. And, both countries are concerned with the preservation of water resources.

FLASH BRAZILIAN HEAT

The eighth edition of the Brazilian Heat festival will occur on August 14th, at The Guvernment nightclub in Toronto. The carnival-themed party will have special decorations this year. This year, it’s the Amazon rainforestThe cocktail reception will be hosted by Porto Morretes Cachaça. Among the attractions they will have the Axé Capoeira group, the Batucada Carioca, samba dancers and Brazilian music. The event at “Guv’s” will end at dawn. The venue and theme are impressive. In addition, a variety of music styles will be featured – everything from Hip Hop to Techno. Admission is for those aged 19 years and older. For more information visit www.theguvernment. com

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fulvia souza, “TOP CANADIAN IMMIGRANT “

Each year, the Canadian Immigrant magazine gives readers the opportunity to decide who should be awarded the title of “Top Canadian Immigrant”. The readers of the publication make their nominations and the 25 most voted for immigrants enter the ranking. The purpose of the award is to recognize people who migrated to Canada and made a positive difference in the country. Fulvia Fadigas de Souza, 88, is one. Born in São Paulo, Brazil, she moved to Vancouver as a young woman, after losing her husband and mother in a short period of time. Retired writer and community volunteer, Fulvia is poised to finish her fourth book; this one on her battle with throat cancer. She brought not only her wit to Canada, but her Brazilian hospitality as well. She does not hesitate to invite even strangers to her house to try her Brazilian dishes. She is always offering help to the needy, through the church, be it by sewing clothes or raising funds to build homes for the elderly. It is the second consecutive time that a Brazilian citizen gathers enough votes to be one of the Top Canadian Immigrants. The first Brazilian selected was Professor Marcello Veiga, from the University of British Columbia in 2009. More information can be found on the site www. canadianimmigrant.ca


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RECIPE / RECEITA

MOUSSE DE MARACUJÁ

PASSION FLOWER DID YOU KNOW? The ancient Aztecs reportedly used passionflower as a sedative and pain reliever. Today herbalists also recommend it as a sedative and antispasmodic agent. Passionflower has been used for anxiety, epilepsy, and high blood pressure, as well as to treat other conditions. Passionflower can be such a potent herbal remedy because it calms muscle tension and twitching without affecting respiratory rate or mental function the way many pharmaceutical sedatives do. Find out how harvesting and using the entire aboveground part of the plant -- leaf, stem, and flower -- can provide relief. Uses for Passionflower Passionflower has been used for anxiety, insomnia, restlessness, epilepsy, and other conditions of hyperactivity, as well as high blood pressure. Passionflower also is included in many pain formulas when discomfort is caused by muscle tension and emotional turmoil. In Europe the flowers are added to numerous pharmaceuticals to treat nerve disorders, heart palpitations, anxiety, and high blood pressure. Unlike most sedative drugs, passionflower has been shown to be nonaddictive, although it is not a strong pain reliever. _________________________ Source: www.howstuffworks.com

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INGREDIENTS INGREDIENTES

4 plain gelatin sheets 1 cup cold water 1 can condensed milk 1 ¼ can of passion fruit juice (use condensed milk can for measure) 3 egg whites, beaten stiff ½ cup boiling water 12 drops yellow food colouring

4 folhas de gelatin branca 1 xíc. de água fria 1 lata de leite condensado 1 ¼ de lata de suco de maracujá (use medida de lata de leite) 3 claras em neve ½ xíc. de água fervendo 12 gotas de corante amarelo

INSTRUCTIONS PREPARO Soak gelatin sheets in cold water. Then throw away water and dissolve gelatin in boiling water. Add condensed milk, passion fruit juice and food colouring and mix in the blender. Carefully fold in beaten egg whites and refrigerate. Serves 8.

Coloque as quatro folhas de gelatina de molho na água fria. Retire a água fria e dissolva a gelatina em ½ xícara de água fervendo. Junte o leite condensado, o suco de maracujá e o corante amarelo e bata no liquidificador. Acrescente as claras em neve cuidadosamente e leve à geladeira. Rende 8 porçoes.

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