Page 1

DIETA AURICULOTERAPIA Pierda peso de manera natural Baje de peso de forma sencilla Y fรกcil


ADA L L O R ESAR TE CON D O OA SID NTAMEN T H A A N T NJU DIE AR U ESTA CTUAR CO DE LOGR ISMOS A IN M PARA NTOS A F QUE LOS , U LOS P ICACIA, YA ERVIOSOS E F N R TAL E EDANTES UAN SOB R S (ACT LAR Y PO S SON O N CRI NDU ENDO EMA GLA OS). C I L T O S EL SI TO METAB N LO TA

Esta técnica se basa en los mismos principios que la acupuntura, aunque no proviene de la medicina tradicional china sino que fue desarrollada en los años 50. Se trata de estimular determinados puntos ubicados en la oreja con el fin de favorecer la pérdida de peso.

Nuestras orejas cuentan con zonas reflejas, la auriculoterapia las estimula mediante el uso de imanes que se pegan con parches adhesivos, o de masajes con el fin de tratar distintas condiciones que pueden ocasionar el aumento de peso. Comer de manera compulsiva, la ansiedad que se genera cuando hacemos dieta, el estrés que impulsa a comer o el sobrepeso son algunas de las condiciones que trata la auriculoterapia.


CARNES Que alimentos

Albóndigas,, cordero, ternera carnitas de cerdo, chorizo,

puedes comer

conejo, costillas, chicharrón de cerdo, hígado, jamón pietràns, jamón serrano, lengua , lomo, longaniza, ternera, carne de vaca,

pato, pollo, quesos, salami, (No empanizar las carnes con pan rallado ni harina, No milanesas,) . Mortadela, salchicha de viena, Pate, butifarra, pernil de cerdo, hígado,


PESCADOS Y MARISCOS De todo tipo, preparados a su gusto pero sin empanizar

ersop n ó i ac liment tes resultaa e d n n un pla excele s e á r e a t d s E te o que d a z i l a n mejor o l y dos a ludan san a ó s i c n a t ó i n c a alime de alimenta n u n o s C to o hábi d n a e r c bles

HUEVOS A su gusto, con chorizo, jamón, tomate frito, cebolla, Salchichas.

LACTEOS Leche deslactosada, queso parmesano, costeño o paipa Kumis y yogurt preparados Con leche deslactosada,sin azúcar, Instacrem ligth


VERDURAS Y VEGETALES ( ingerir solo lo que figura aquí) Aceituna, apio, ajo, acelgas, alcachofas, brócoli, berros, berenjena, cilantro, cebolla, calabaza( poca), pimientos, coliflor, col( repollo), champiñones, espárragos, espinacas, hierbas de olor, lechuga, tomate, (únicamente cocido o frito), limón, perejil, nabo, rabanitos, palmitos, pepino, puerro, calabacín

ADEREZOS Mayonesa,, mantequilla, vinagre, margarina, mostaza, aceite vegetal, chimichurri, limón, sal, (esto en poca cantidad)

Dieta p ara un estilo de v ida sal uda-


CALDOS Y BEBIDAS CALDOS Caldos de pescado, pollo, res, consomés, sopa de verduras, crema de verduras, changua sin tostadas

BEBIDAS Agua de hierbas naturales, agua mineral, café, te, infusiones (sin azúcar) , Bretaña, limonada, tinto, Café con leche deslactosada 8 vasos de agua diarios.

BEBIDAS CON ALCOHOL Brandy, coñac, ron, tequila, vodka, whisky.. No se debe adicionar Jugos Ni gaseosas. Máximo 3 tragos. Chicles sin azúcar

El agu

rime a sup

el

l uda a y a y o apetit r boliza a t e oam p r e u c ada. l u m a acu s a r g la


Se deben evitar todos los Alimentos que contengan

Que alimentos Debes evitar

Harinas, azucares y frutas Todas la azucares o endulzantes Dietéticos, miel y panela Bebidas como jugo de frutas, Bebidas energéticas, gaseosas, Vinos tintos y blancos, cerveza , aguardientes y bebidas dietéticas Pasteles, salchichas de pollo, mortadela y salchichas para Ningún tipo de frutas, granos, Semillas y cereales .No debe consumir ningún tipo de harinas, panes integrales Leche entera, yogurt y quesos Descremados. Todo tipo de pastas y verduras como aguacate, alverja, mazorca, Papa, yuca, arracacha y zanahoria Salsa de tomate, gelatinas, helados Postres y chocolates.


Tenga en cuenta que

EJERCICIO (no obligatorio) correr, nadar, bicicleta, caminar. En caso de sentir dolor de cabeza, nervios, calambres, debilidad o mareo se debe a la falta de azúcar, en este caso se puede comer media naranja o un dulce y no coma grasas durante el resto del día.

MEDICAMENTOS Si esta consumiendo algún tipo de medicamento o tiene algún tipo de tratamiento no lo debe suprimir Siga con su vida normal al cabo de una semana su organismo se acostumbra a comer de una manera sana . Y vera los resultados. La mejor motivación es sentirse bien y saludable


GUIA DE RECETAS PARA LA DIETA DE AURICULOTERAPIA


Porciones: 4 Ingredientes: 1 libra de carne molida precocinada 1 libra de salchichas rancheras.

3 tomates maduros (pelados). 1 libra de salchichas rancheras.

½ libra de tocineta picada.

8 huevos.

2 cebollas cabezonas.

1 libra de queso Paipa o queso

1 libra de salchichas rancheras. 3 pimentones. 3 tomates maduros (pelados).

PreparaciĂłn:

costeĂąo. 1 libra de salchichas rancheras. Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto

Picar finamente los pimentones, la cebolla, los tomates y saltearlos en un poco de aceite. Combinar todos los ingredientes con el queso rallado y los huevos batidos. Llevarlo a una sartĂŠn previamente engrasada o en un molde para hornear a 200 grados durante 25 minutos. Servir caliente acompaĂąado de vegetales al vapor .


Porciones: 4 Ingredientes: 2 huevos. 1 paquete de chicharrón americano (tamaño personal). 2 cucharadas de queso parmesano. 70 gramos de queso Paipa rallado. Preparación: Separar las claras de los huevos y batir a punto de nieve. En otro recipiente, mezclar el chicharrón (previamente triturado) las yemas de huevo, el queso parmesano y el queso Paipa. Mezclar todos los ingredientes y poner en moldes previamente engrasados con mantequilla vegetal (preferiblemente light). Hornear a 350°C durante 15 minutos aproximadamente.


CREPS SIN ARINA Bates tres huevos, le agregas cuatro cucharadas de leche en polvo deslactosada y una de aceite. Calientas un sart茅n a fuego lento con una gotas de aceite , incorporas una o dos cucharadas de la mezcla deja que se dore por un lado y luego volteas. Se pueden rellenar con espinaca o tajadas de jam贸n y queso, espolvoreas con queso rallado y disfrute de unos deliciosos creps sin arina


Torta de espinaca Ingredientes : 2 libras de espinacas 1 cucharada de mantequilla 4 huevos 500 gramos de queso mozarela rallado

Preparaci贸n Cocine las espinacas, luego d茅jelas escurrir . En un bol mezclar las espinacas con los huevos el queso rallado y la mantequilla col贸quelos en un molde y esparza queso abundante. Coloque en el horno a 250 grados hasta que se gratine


Pechugas rellenas Ingredientes: 2 pechugas grandes Tomillo, laurel ,pimienta, sal, ajo 250 gramos de espinaca cocinada 250 gramos de tocineta 5 huevos 500 gramos de queso parmesano o Paipa rallado

Preparaci贸n: Adelgazar las pechugas adobarla con el tomillo, laurel ,sal pimienta y ajo , luego colocarlas en una mesa y rellenar con espinaca , el queso rallado , la tocineta y el huevo tajado . Enrollar con la pechuga y amarrar con una pita o son palillos La puede preparar al horno o en una olla expr茅s con una medida de agua


Tomates rellenos Ingredientes 8 tomates medianos

1 cebolla

250gra de queso parmesano rallado

500 gra de champiñones

1 diente de ajo

Aceite

Sal y pimienta Perejil Modo de preparación Lavamos los tomates, les quitamos el rabo y los vaciamos, con ayuda de una cuchara. Machacamos la pulpa del tomate. Se pelan y se pican el ajo y la cebolla, se pica también el perejil. En la batidora se pican la pulpa de tomate, el ajo, la cebolla y el perejil. Se añade el queso fresco y se bate todo hasta obtener una masa. Salpimentar la salsa. Picar los champiñones . Mezclar los champiñones y la salsa de guisantes. Rellenar los tomates con la salsa de champiñones .y al horno hasta que doren


CHANGUA Ingredientes: 1/2 litro de leche 1/2 litro de agua 4 huevos Cebolla larga Sal y cilantro al gusto 1 paquete de chicharrones PREPARACION: Mezcle la leche y el agua y la cebolla picada finamente y ponga a cocinar hasta que hierva , luego a単ada los huevos y el chicharon deje cocinar hasta que la yema del huevo este dura. Si quiere puede a単adirle trozos de queso Paipa


ENSALADA TERRIYAKI INGREDIENTES 2 Libras de verduras (cebollas, brócoli , pimiento, verde y rojo, calabacín, champiñones y repollo Salsa teriyaki (se consigue en cualquier supermercado) Mantequilla y aceite ,sal y pimienta al gusto

PREPARACION: Poner en un bol: Cortadas en juliana cebollas, pimiento verde y rojo, calabacín, repollo, col, y champiñones Calentar la plancha, echar el aceite Una vez caliente poner la verdura sazonándola con sal , mantequilla y la salsa teriyaki. Removiendo la verdura continuamente a fin de que se vayan cocinando durante unos 15 a 20 minutos aproximadamente.


LASAÑA DE BERENJENAS Ingredientes : 1 berenjena grande 1 taza de salsa de tomate fresca 350 g de queso parmesano Aceite vegetal, Sal y

Pimienta

Salsa de Tomate: Sal, 2 a 3 tomates (dependiendo el tamaño), pelados, sin semilla y picados,

1 cucharadita de aceite vegetal, 1 diente de ajo,

Pimienta . Licuar

Preparación: Cortar la berenjena en rodajas, echarle sal y dejar reposando por 2 horas para quitarle el sabor amargo. Lavar y secar las rodajas de berenjenas y dorarlas en una sartén con muy poco aceite vegetal. Armar la lasaña usando la berenjena como si fuera pasta. Intercalar la berenjena con la salsa de tomate y el queso parmesano. Terminar con mas parmesano encima. Hornear en horno de 350°F (180°C) durante 35 a 40 minutos.


LIMONADA FRAPE Ingredientes 4 limones 1 litro de agua Hielo Esencia de coco

Preparaci贸n : Coloque en la licuadora hielo y agua hasta que lo cubra, a帽ada los limones previamente pelados y una cucharadita de extracto de coco, licue y sirva.


GRANIZADO DE CAFE INGREDIENTES: Hielo Agua Leche en polvo deslactosada Café instantáneo (puede ser de amaretto o vainilla si prefiere)

Preparación : En la licuadora coloque el hielo luego añada agua hasta que lo cubra, añada la leche en polvo según la medida de la preparación ,café al gusto y licue. Hasta que el hielo quede disuelto.


POSTRE DE NATAS INGREDIENTES 1 litro de leche deslactosada, 1 bolsa pequeña de crema de leche light, 2 flores de anís estrellado, 40 gr de queso parmesano, 1 huevo, clavos y canela al gusto

Preparación: cocine la leche, con los clavos, la canela y el anís, a fuego lento sin parar de mezclar hasta que prácticamente se seque la leche y deje natas en el fondo, luego agregar poco a poco la crema de leche sin dejar de mezclar hasta que espese, bajar del fuego y agregar la yema de huevo previamente batida en forma de hilo sin parar de mezclar. Volver a llevar al fuego y dejar cocinar durante 5 minutos. Agregar queso parmesano . Conservar tapado hasta que se enfrié

Catalogo dieta pub 1