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L O S

R Í O S

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C H I L E

Diego Meier, Héctor Pavés, Claudio Tobar, Gabriela García y Alexis Santibáñez

Proyecto "Turismo Integrado en la Cuenca del Río Bueno", financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional.


Créditos

Editores: Diego Meier, Héctor Pavés, Claudio Tobar, Gabriela García y Alexis Santibáñez Universidad Santo Tomás Osorno Fotografías: Diego Meier Proyecto FIC Los Ríos 2015 FIC15-42 Proyecto financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional


EL GRAN Río Bueno

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EL GRAN Río Bueno


EL GRAN Río Bueno

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El Gran Río Bueno su gente, paisajes y naturaleza

E

l gran Río Bueno nace en grandes lagos

También en sus orillas, pero desde lo alto del

al pie de la Cordillera de los Andes,

barranco, muchas familias rurales crían sus

atraviesa toda la llanura central y cruza

ovejas y tejen lana, plantan sus huertas y

la Cordillera de la Costa hasta desembocar

crían animales de granja. Además, muchos

en la ya mítica “Barra del Río Bueno”.

tienen una gran maestría para realizar únicas

En sus aguas fluye la historia de miles de años de

artesanías a partir de productos del lugar. Lo

pueblos originarios, especialmente Huilliches;

que da la tierra.

también de colonos, misiones franciscanas,

Los invitamos a ser parte de esta hermosa

criollos y un otrora gran puerto comercial en

vida rural, fluyendo con el río y compartiendo

Trumao. Actualmente varias familias viven en

anécdotas y vivencias.

sus márgenes en casas de palafitos siguiendo los ritmos de las crecidas anuales del río y de relleno del Humedal de Trumao.


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EL GRAN Río Bueno


EL GRAN Río Bueno

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EL TURISMO COMO HERRAMIENTA DE ECODESARROLLO El turismo es una actividad productiva con un

las comunidades Mapuches Huilliches. En

Fondo de Innovación para la Competitividad

crecimiento sostenido en los últimos años el cual

base a esto la Universidad Santo Tomás

(FIC) del Gobierno Regional de Los Ríos y su

genera un impacto económico importante

viene trabajando desde hace algunos años

consejo regional, la cual está alineada con

a niveles locales y regionales, que lo sitúa

impulsando el desarrollo turístico de intereses

la Política Regional de Turismo “por medio de

entre las actividades de mayor ingreso y más

especiales enfocados en vivencias naturales y

un desarrollo regional sustentable orientado

amigables ambientalmente. Los principales

culturales. Así, el proyecto “Turismo Integrado

hacia la puesta en valor del patrimonio

factores que motivan a turistas nacionales o

en la Cuenca del Río Bueno” ha focalizado sus

cultural, conservación de recursos naturales y

internacionales de viajar a países o lugares

esfuerzos en diagnosticar, capacitar, transferir,

biodiversidad”.

lejanos más naturales, son el poder disfrutar

producir y situar a los emprendedores turísticos

Esperamos que se maraville, sorprenda e

de actividades especializadas compartiendo

a una escala productiva. La última etapa en

interprete los elementos culturales y naturales

la forma de vida de pescadores, agricultores,

la cual nos encontramos ahora

busca dar

de nuestro territorio. Acompáñenos a conocer

ganaderos, artesanos, y conocer la cultura

un mayor posicionamiento mediático a los

nuestra idiosincrasia, paisajes, fauna y flora.

local, además de la recreación al aire libre e

emprendimientos para de esta forma generar

Te esperamos con los brazos abiertos.

interpretación de la naturaleza.

un destino turístico potente y consolidado.

En Chile, éste auge es visto como una

En base a este último nace esta obra la cual es

oportunidad de crecimiento económico no

un resultado del equipo de investigadores que

Alexis Santibáñez Barría

tradicional para áreas con poco desarrollo

viene a cerrar una etapa dentro del proyecto

Director Académico

formal y alto grado de vulnerabilidad, como las

que ejecuta la Universidad Santo Tomás (UST)

Sede Osorno

familias rurales del sur de Chile, especialmente

de Osorno, gracias a recursos provenientes del


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EL GRAN Río Bueno

Vista de Trumao del Río Bueno desde la Iglesia Misión de Trumao

La gente del gran Río Bueno trabaja en equipo durante la Feria de la Rosa Mosqueta en Yaquito, La Unión


EL GRAN Río Bueno

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EL GRAN Río Bueno

Navegando el Río Bueno en Otoño


EL GRAN Río Bueno

La cuenca del Río Bueno

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Mundo Huilliche en el Río Bueno

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Las Misiones Franciscanas: La Iglesia de Trumao

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Los Colonos

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La Vida Rural Actual

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El Gran Río Bueno

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1 Alto Río Bueno

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2 Río Bueno de Trumao

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3 Exploración a la barra del Río Bueno

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Los Artesanos Rurales de Trumao

41

1 La Lana de los Campos de Trumao

43

2 Artesanías de Trumao

47

3 Productos de la Naturaleza: dulces, cremas, plantas medicinales

51

4 Alimentos de la Huerta y la Granja

55

Vida rural Camino al Alerce Milenario y al Bosque Valdiviano

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1 Costumbres Rurales

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2 Cabalgata en el Bosque y Campos

62

3 El bosque Valdiviano

64

4 Alerces Milenarios

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Equipo de Trabajo

68

Contacto de los Emprendedores

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10 EL GRAN Río Bueno

Lidia Buitano y Princesa en el Refugio Ketalmahue en Mashue camino al Parque Nacional Alerce Costero

Navegando el Río Bueno en Otoño en el Sector de Trumao


EL GRAN RĂ­o Bueno

El antiguo Puente de acceso a RĂ­o Bueno. Monumento Nacional

El antiguo vapor Valdivia en el Puerto de Trumao, recuperado por la familia Fontealba

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12 EL GRAN Río Bueno

La cuenca del Río Bueno

E

l Río Bueno nace en el Lago Ranco y por 130 kilómetros recorre los campos y la cordillera de la costa hasta desembocar en el Océano Pacífico. En su recorrido se junta con los ríos Pilmayquén que nace en el lago Puyehue y el Río Rahue que nace en el lago Rupanco y pasa por la ciudad de Osorno. Entre los tres forman un inmenso río de llanura que es afectado por la marea de más de un metro hasta casi unos 60 km del mar, donde es común ver lobos marinos “pescando” en el río. El Humedal de Trumao: A lo largo de los milenios los grandes ríos y terremotos formaron unos profundos valles con barrancas y fondo relativamente planos. En el sector de Trumao este

valle tiene unos dos kilómetros de ancho y durante las grandes crecidas de invierno se inunda formando unas grandes lagunas donde muchas especies de aves acuáticas vienen a alimentarse, en primavera, cuando ya las nieves de la cordillera de los Andes ya se derritieron, las aguas del río bajan y emergen los campos renovados de nutrientes donde crecen los pastizales y la gente del campo los utilizan para sembrar. Desde tiempos inmemoriales las culturas del río han aprendido a convivir con la biodiversidad del humedal y aprovechar los fértiles suelos de las tierras inundables. Los Bosques Nativos: Originalmente en toda la cuenca del Río Bueno crecían los bosques patagónicos.

Pero actualmente estos se encuentran principalmente en la Cordillera de la Costa en el último tramo del Río Bueno antes de llegar a la Barra. Estos bosques son muy especiales ya que son los de mayor biodiversidad de los bosques de Chile y de importancia mundial de conservación debido a que tiene muchas especies que son solo únicas en el mundo. Las culturas originarias conocen muy bien los valores de los bosques, como ser los valores medicinales de sus plantas y donde habitan los ancestros. En este bosque vive uno de los árboles más viejitos del planeta, el Alerce “trimilenario” de unos 3.500 años, es decir unos 1.500 años antes de Jesucristo.


EL GRAN Río Bueno

El gran alerce de 3.500 años en el Parque Nacional Alerce Costero

Humedal de Trumado e Isla Momberg desde el Mirador de Azkintuwe Meñoko

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14 EL GRAN Río Bueno

Mundo Huilliche en el Río Bueno La cuenca del Río Bueno se encuentra en el

algunas migraciones estacionales, por ejemplo

centro del territorio Huilliche, pueblo originario

hacia la costa del mar en verano. Aunque se

de estas tierras. Los huilliches (en mapudungún:

cree que existía un consejo, el Lof reconocía a un

williche, ‘gente del sur’), son el grupo más

Lonko, autoridad. Varios Lof o Muchüllas de un

austral del pueblo mapuche. A la llegada de los

territorio se habrían organizado en una instancia

españoles y durante la colonia se registró una

mayor, Cabí, con los Lonkos locales, que a su vez

importante población Huilliche a lo largo del río

nombraban a un Lonko mayor, ejemplo son los

Bueno, aprovechando los recursos del río y las

lonkos Tangol y Colín (que participó en el tratado

buenas tierras inundables para cultivos. El gran

de Canóas 1793).

río era cruzado y navegado por canoas de un solo

Actualmente a lo largo de la Cuenca del Río

tronco, labrado a mano con hachas de piedra y

Bueno, existe una gran cantidad de familias

utilizando fuego.

Huilliches, que a partir de un proceso de

Social y políticamente la unidad más fuerte era

reconocimiento se encuentran revalorizando y

el Muchülla o Lof, que incluía a varias familias,

rescatando su propia historia y cultura

normalmente emparentadas, y que ocupaban un sector determinado, aunque podían hacer


EL GRAN Río Bueno

Las Misiones

Franciscanas:

La Iglesia de Trumao Las Misiones Franciscanas: La Iglesia de Trumao

el presente. En el sector de las Juntas donde

luego de más de 200 años sin presencia española,

se unen los tres grandes ríos de la región, con

en 1793 se establece un tratado entre los

gran presencia Huilliche y de gran importancia

principales caciques Huilliches y los españoles,

estratégica se instalaron misiones, ejemplo de

donde se establece que no existirá una invasión

ello y una de las pocas iglesias originales en

militar de la colonia si en el territorio aceptan la

pie es la Iglesia Misión de Trumao construida a

instalación de misiones católicas. Estas misiones

mediados del siglo XIX con amplia visión sobre

se distribuyeron por el territorio, y fueron llevada

el humedal del Río Bueno.

a cabo por Franciscanos, que se extienden hasta

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16 EL GRAN Río Bueno

LOS COLONOS on el fin de “incorporar nuevas tierras y ejercer soberanía nacional en el sur de Chile”, hacia 1850 el Estado implementó estímulos para el asentamiento de inmigrantes extranjeros, en muchos casos a costa de los territorios Huilliches. Por esta política a mitad del

C

siglo XIX comienzan a llegar colonos de Europa, especialmente alemanes, que arriban a la Ciudad de Valdivia y se van extendiendo hacia los alrededores. De este proceso surgen los colonos rurales del centro sur de Chile, a partir de actividades agropecuarias para abastecer a las ciudades de la

región y para exportar productos hacia Hamburgo. Aún hoy las familias de colonos tienen gran influencia en el territorio rural de la región.


EL GRAN RĂ­o Bueno

Foto histĂłrica de una familia huilliche en Trumao (fuente desconocida)

Antiguo Puerto de Trumao, hoy desaparecido. Fotografia Odber Heffer Bisset (1860-1954)

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La Vida Rural Actual Lejos de la visión romántica las familias que

Cada familia, tiene su propia huerta, sus animales

viven en el campo en la cuenca del Río Bueno

de granja, producen algunos productos que

viven buscando un equilibrio a partir de vivir de

venden en las ferias de los pueblos, como plantas

los productos que les da la tierra, junto con sus

medicinales, artesanías en madera, en ñocha,

vecinos y dentro de un verde paisaje. En esta

etc., muchas mujeres son hábiles tejedoras de

búsqueda se fortalecen los valores locales, donde

lana a partir de las ovejas que crían.

se combinan saberes ancestrales y modernidad,

Los invitamos a conocer a varias familias del

y sobre todo esfuerzos cooperativos a partir de

campo de la cuenca del Río Bueno, sus productos,

la motivación de cada uno en conjunto con las

lugares donde viven y actividades.

demás familias.


EL GRAN Río Bueno

Soledad Barrientos quien teje a telar y crochet con lana de producción propia y teñido con raíces de Michay

Artesanía en mimbre de Aida Martinez, artesania de Mimbre Iris.

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Ovejas en los verdes campos de Trumao

Nelda Vicuña preparando cosas ricas del campo todo casero y de productos de la tierra


20 EL GRAN Río Bueno

Amanecer navegando el Río Bueno


EL GRAN Río Bueno

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El Gran Río Bueno El Río Bueno nace en el Lago Ranco,

Conocer

atraviesa campos, la Cordillera de la

diversas

Costa y luego de 130 km y muchas

en sus nacientes, remar en kayak o

historias desemboca en el Océano

botes

Pacífico en la Barra. Por este gran río fluye

de la cultura de campo de su gente,

la historia de los Huilliches, los colonos y

compartiendo

hoy las familias en sus riveras buscan vivir

Diversos lugares de pesca y explorar

de los frutos de la tierra a orillas del río.

el río en sus rincones hasta la indómita

El paisaje de este hermoso y gran río

“Barra del Río Bueno”, donde no llegan

de llanura es de campos, bosques

caminos de autos, solo navegando.

de rivera con Pataguas y Boldos, la

Los invitamos a descubrir el gran río.

el

río,

formas:

de

es en

madera,

navegarlo lancha, implica

fogones

y

impenetrable selva Valdiviana y un gran humedal de Trumao que fluctúa todos

1.

Alto Río Bueno

los años en ciclos de inundación en

2.

Río Bueno de Trumao

invierno con abundantes patos, cisnes

3.

la Barra del Río Bueno

y garzas y campos fértiles en verano.

de

rafting disfrutar asados.


22 EL GRAN Río Bueno


El Alto Río Bueno desde su nacimiento en la Cordillera de los Andes junto lago Ranco y hasta la Ciudad de Río Bueno. Con sus aguas cristalinas y rápidos es ideal para los deportes de aventura como rafting o kayak. Y la pesca deportiva de truchas y salmones. El paisaje es de volcanes, lagos y campos junto a los bosques nativos y ríos profundos.

SECTOR

EL GRAN Río Bueno

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ALTO RÍO BUENO naturaleza, pesca y aventura

¿POR QUÉ? El Alto Río Bueno es un lugar ideal para la

bosque nativo. El descanso y la paz de las

Pesca

aventura de rafting en aguas rápidas cuando

cabañas con impresionantes paisajes de los

recorriendo el río en botes a remo con guías

nace el rio, la pesca con mosca de un gran

volcanes, lagos o casi directamente sobre el

locales. Truchas y Salmones que suben

río cristalino con truchas y salmones o remar

río.

desde el Océano Pacifico. Uno a Tres días.

en kayak hasta Río Bueno. Lo especial del

El Alto Río Bueno es parte de la Ruta

Descanso y naturaleza con toda la calidez

río son las aguas turquesas por lo cristalinas

Escénica de Lagos y Volcanes.

del sur y bosque nativo con paisajes

Recreativa:

Pesca

con

mosca

impactantes al pie del volcán Puyehue.

y puras, los verdes del bosque de la rivera y los Grandes Volcanes, inmensos lagos y

¿QUÉ HACER?

Bosques Nativos son el entorno donde nace

Turismo Aventura: Rafting en las nacientes

este gran río.

del río Bueno desde Puerto Nuevo. Kayak

En familia los paseos son únicos de verdes

y flotadas río Bueno, Río Pilmayquén y Río

campos, vistas al río, y senderos en el

Chirrie, Rapel en el Puente del Río Chirrie.

(DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 72)


24 EL GRAN Río Bueno


EL GRAN Río Bueno

Rafting en el Alto Río Bueno, descansando en una gruta Con Río Bueno Expediciones

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26 EL GRAN Río Bueno

Rafting en los rápidos del Alto Río Bueno “Foto Río Bueno Expediciones”


EL GRAN Río Bueno

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Pesca deportiva con mosca en botes tradicionales de madera con el guia de pesca Manano

Rappel en el puente más alto de Chile sobre el río Chirre (104 m. más de una cuadra de alto)

Vista desde el living del Boquial Lodge

Vista al antiguo puente carretero de Río Bueno desde las cabañas Mual


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Entre la Ciudad de La Unión y la “Junta” con el Río Rahue se encuentra el sector medio: “Trumao del Río Bueno”. Hermosos paisajes de verdes lomas con ovejas y vacas, campos que se inundan y forman humedales con variada fauna y un gran río donde es posible navegar la historia que fluye, la de las Misiones Franciscanas, de los Colonos de Trumao y la gente de la orilla del río.

SECTOR

EL GRAN Río Bueno

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RÍO BUENO DE

TRUMAO

naturaleza, pesca y aventura

¿POR QUÉ?

¿QUÉ HACER?

En el sector de Trumao se unen los tres grandes

En Trumao las familias y la naturaleza viven

Navegando el Río Bueno desde el Puerto de

ríos de la región, núcleo histórico de la cultura

con los ritmos de crecidas y bajadas del río. En

Trumao. Podrá disfrutar de la naturaleza del río,

Huilliche y de gran importancia estratégica,

invierno las crecidas inundan gran parte del valle

observar las garzas pescar y conocer la historia de

aquí se instalaron misiones para evangelizar las

formando lagunas y pantanos del gran humedal

Trumao junto a guías y navegantes locales.

familias del territorio, ejemplo de ello y una de

de Trumao, en verano cuando el agua baja,

Conocer la Vida Cotidiana de las Familias Rurales

las pocas iglesias originales en pie, es la Iglesia

quedan productivos campos para ganadería. Las

junto al Río Bueno y disfrutar comidas de la huerta

Misión de Trumao construida a mediados del

familias del humedal mantienen sus actividades

y la granja.

siglo XIX con amplia visión sobre el humedal del

relacionadas a estos ritmos del río y por las

Paseos en Kayak o botes de madera: disfrutar

Río Bueno.

crecidas de invierno viven en palafitos

de las tranquilas aguas de Trumao para realizar

También es historia de colonos y un antiguo gran

Junto a guías locales de las familias del Humedal,

paseos en kayak con la familia o remar en botes de

puerto transoceánico que se dejó de usar luego

pueden en familia conocer la historia, costumbres

madera. También se efectúa la pesca deportiva.

de que el gran terremoto de 1960 transformara

de las familias rurales de la rivera en un hermoso

Observar las aves del río y del humedal como

el río.

paisaje de verdes lomas.

patos, cisnes, Martín pescador y garzas. Además de los árboles del lugar como Patagua y boldos. (DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 74)


30 EL GRAN Río Bueno


EL GRAN Río Bueno

Espectacular paisaje del Río Bueno y el Humedal de Trumao desde el mirador Azkintuwe Meñoko (Observando el Humedal)

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32 EL GRAN Río Bueno

Una forma diferente de conocer el Río Bueno y sus atractivos con Bici Turismo, de Hardy Cardenas

El Río Bueno y ganadería en la isla Momberg en el Humedal de Trumao


EL GRAN Río Bueno

Antiguo barco navegando desde la Barra en el Río Bueno. El capitán es Luis Czischke de “Navegación Fluvial La Barra”

Víctor Fontealba, un hombre de río

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34 EL GRAN Río Bueno


Es la llegada al mar navegando el Río Bueno desde Trumao. Una navegación de exploración por el río Bueno hasta donde se encuentra con el mar en la Barra del Río Bueno, aquí no llegan caminos ni autos. Plena naturaleza del bosque nativo Valdiviano y el río, una gran playa indómita sin caminos de acceso en auto, mar abierto del Pacifico Sur, vivencias rurales de la gente que allí habita.

SECTOR

EL GRAN Río Bueno

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EXPLORACIÓN A LA

BARRA DEL RÍO BUENO

naturaleza, pesca y aventura

¿POR QUÉ?

¿QUÉ HACER?

Llegar a la Barra del Río Bueno, donde el río se

con el Océano Pacífico abierto. Actualmente

Una exploración desde Trumao a la Barra:

desemboca en el mar solo se puede realizar en

viven algunas familias y numerosas historias de

Navegando por el río en lancha, o en un antiguo

lancha o barco ya que no hay caminos. Son varias

navegantes, desde la colonia española, como

barco de hierro. Observando el río, el bosque

horas de navegación recorriendo el río cada

acceso a puertos en el interior. Con el gran

y caminando por la gran playa de la barra y el

vez más ancho, a medio camión se atraviesa la

terremoto de 1960, el más grande registrado en

borde costero. Idealmente dos días durmiendo

Cordillera de la Costa donde comienza el bosque

la historia, todo cambió y ya no pudieron subir los

en carpa en el camping de una familia local o en

nativo con mayor biodiversidad de Chile, con

grandes barcos, sin embargo su mística e historias

su casa. Degustando platos locales de la huerta

suerte se puede ver el ciervito Pudú en sus orillas

siguen presentes. Vale la pena al menos dos días.

y la granja o su pan amasado de la cocina a leña.

o “nadando”, algunas casitas, el gran estuario

Pesca con mosca, arrastre y spinning: en botes

y hasta que llegar a la Barra, una gran playa

a remo con guías locales, desde uno a tres días.

indómita de arena donde el río se encuentra

Truchas y peces del estuario como róbalos. (DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 76)


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EL GRAN Río Bueno

La barra, donde el Río Bueno se une al Océano Pacífico

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38 EL GRAN Río Bueno

Pesca con mosca camino a la Barra del Río Bueno

Vida rural y bosque nativo camino a la Barra del Río Bueno


EL GRAN Río Bueno

La familia Atero llegando a la Barra del Río Bueno. Camping, alojamiento, comida rural y fabricante de botes de madera

Pesca deportiva en la Barra del Río Bueno

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40 40 EL EL GRAN GRAN Río Río Bueno Bueno


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LOS ARTESANOS RURALES DE TRUMAO Los artesanos de Trumao obtienen sus productos y artesanías de la propia tierra y se sienten orgullosos de ello. Los telares, maderas, orfebrería, hortalizas orgánicas, plantas medicinales rurales, dulces, son hechos por manos locales con mucho amor y dedicación. Por ello, cuando se consume un dulce o se usan medias de lana de Trumao se siente el campo, el río, el bosque y la tierra de Trumao, aunque también

toda la dedicación de los Artesanos de Trumao del Río Bueno. Como todas las cosas especiales, los productos de Trumao no son fáciles de encontrar, por ello los invitamos a buscarlos, a estar atentos y cuando los encuentren, a conocer a los artesanos, a charlar con ellos y descubrirán la esencia Trumao y el amor que cada uno pone a lo que hace. Pueden encontrarlos en una feria permanente

“Circuito Corto”, muy cerca de la Iglesia Misión Trumao, un poco antes de llegar. 1. La lana de campo de Trumao 2. Artesanías 3. Productos de la naturaleza: dulces, cremas, plantas medicinales 4. Alimentos de la huerta y la granja

(DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 77)


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LOS ARTESANOS

LA LANA DE CAMPO

DE TRUMAO Cada gorro, chal o pullover de lana de Trumao es único y tiene una historia especial. Esta historia comienza con obtener la lana de forma tradicional, es decir con las ovejas en el campo, esquilarlas, luego escarmenar las fibras, hilarla para obtener la lana y por fin hacer la madeja. Para obtener el color deseado se buscan productos naturales del bosque o el campo para teñir la lana. A partir de la madeja esta lista la lana para crear con mucho amor cada una de las prendas que observe en las ferias artesanales donde conozca las Artesanas en Lana de Trumao del Río Bueno.

¿Donde encontrar los tejidos y lanas de Trumao?

Para encontrar nuestras creaciones, tejidos a telar y lanas pueden estar atentos en las ferias Artesanales de la Región de Los Ríos o visitar nuestras ferias que organisamos nosotros mismos junto al Río Bueno camino al Puerto de Trumao. Aunque si le gustaría conocernos en nuestros campos y aprender como tejemos, teñimos y hacemos telares, nos puede contactar directamente para que los podamos recibir. Estas artesanias las puede encontrar en la “Feria del Circuito Corto” a pasos de la Iglesia Misión de Trumao. (DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 77)


44 EL GRAN RĂ­o Bueno

Paso 1: La lana cruda de ovejas del campo de Trumao

Paso 3: Hilado de la Lana

Paso 2: Escarmenado de la lana

Paso 4: TeĂąido y tejido para hacer un buen saco


EL GRAN RĂ­o Bueno

Telar mapuche en proceso

Isabel CĂĄrdenas en su taller de tejido

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LOS ARTESANOS LAS ARTESANÍAS

DE TRUMAO De la naturaleza del bosque, la tierra y el río de Trumao surgen los productos, que el artesano en su taller en el medio del campo va dando forma para convertirlo en una expresión de su historia, su experiencia y el entorno de naturaleza que vive. Por lo tanto, el anillo del orfebre local o una cuchara de madera nativa del carpintero son expresiones únicas y cuentan una historia de la búsqueda del artesano y de la tierra. Su historia también cuenta sobre el mate de la mañana junto a la cocina a leña, de las herramientas

manuales y del paisaje de campos y humedales. Donde Conocer Nuestras Artesanías Nos encontrarás en diferentes ferias y encuentros y festividades, principalmente en la Región de los Ríos. También en las ferias y muestras campesinas en nuestro territorio de Trumao. Aunque también, sí es que se encuentran recorriendo la comuna de La Unión o el sector de Trumao, pueden visitar a algunos de los artesanos en sus propios talleres de trabajo. (DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 77)


48 EL GRAN RĂ­o Bueno

Hugo Delgado, de ArtesanĂ­as Karry, en su taller de tallado de maderas nativas recuperadas

Cucharas y Tenedores en madera artesanales hechas por Hugo talladas, lijadas y torcidas mediante vapor


EL GRAN Río Bueno

El orfebre Carlos Risco trabajando en su taller frente al Río Bueno

Orfebreria en Trumao por Carlos Risco

Patricia Cárdenas y sus obras en ñocha: una fibra vegetal tradicional de uso Mapuche

Artesanías de Trumao del Río Bueno

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LOS ARTESANOS PRODUCTOS DE LA NATURALEZA: Dulces, Licores, Plantas Medicinales, Plantas Ornamentales Un dulce casero de rosa mosqueta untado en el pan en tus desayunos no es lo mismo que uno comprado. El que hacemos aquí tiene el sabor de la cocina a leña, de los frutos recolectados a mano y de los procesos naturales sin conservantes. Se siente también en los licores caseros. Nuestras plantas ornamentales y cactus tienen el abono y compost de nuestra tierra del bosque y que trae el río. El conocimiento de los usos medicinales de las plantas del bosque y el campo se fue trasmitiendo desde nuestros

ancestros Huilliches que vivían en estas mismas tierras. Hoy en la feria libre de La Unión y en las ferias artesanales podrás encontrar algunos de los remedios naturales y como consumirlos. Donde conseguir los productos naturales Búsquenos en los stands de las ferias donde participamos y en la feria libre de La Unión los sábados. Estas artesanias las puede encontrar en la “Feria del Circuito Corto” a pasos de la Iglesia Misión de Trumao. (DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 78)


52 EL GRAN Río Bueno

Gansos y Plumones de Yaquio criados naturalmente junto al río, de Elsa Monasterio

Plantas en masetas para la casa

Dulce de Mosqueta casero del Río Bueno

Plantas medicinales del bosque. Boqui


EL GRAN Río Bueno

Ricas conservas únicas de Trumao

Frutos de Rosa Mosqueta recién colectados

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54 EL GRAN Río Bueno


EL GRAN Río Bueno

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LOS ARTESANOS

ALIMENTOS DE LA HUERTA Y LA GRANJA “Super” verduras orgánicas, longanizas

Donde conseguir los productos naturales

y embutidos caseros, cerveza del campo

Búsquenos en los stands de las ferias donde

con agua de vertiente. Son algunos de los

participamos y en la feria libre de La Unión

productos que distintas familias rurales

los sábados. Estos alimentos los puede

producimos, comemos y ofrecemos en

encontrar en la “Feria del Circuito Corto” a

las ferias y fiestas. El clima, suelo y nuestro

pasos de la Iglesia Misión de Trumao.

cuidado logran productos ricos, naturales y sanos, ideal para esos ricos platos con recetas de la abuela. Que mejor que estos platos sean disfrutados por la cerveza que producimos a las orillas del río bueno, con agua de manantial.

(DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 78)


56 EL GRAN RĂ­o Bueno

Un rico sour de frambuesa en un paisaje impresionante en Boquial Lodge

Lidia mostrando su plato de hongos del bosque y papas de la huerta


EL GRAN Río Bueno

Cerveza artesanal de Trumao a partir de agua de manantial

Verduras orgánicas de las huertas de Trumao. El trumao es un excelente suelo de mezcla de sedimentos volcánicos ideal para las verduras

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58 EL GRAN Río Bueno


EL GRAN Río Bueno

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VIDA RURAL CAMINO AL ALERCE MILENARIO Y AL

BOSQUE VALDIVIANO

U

n recorrido por la Ruta T80 al Este de La Unión de descubrimiento de la vida rural de la Cordillera de la Costa y del Bosque Nativo Valdiviano con el objetivo de conocer al abuelito más antiguo de

la zona, un Alerce Milenario de unos 3.500 años en el Parque Nacional Alerce Costero. 1. Costumbres rurales 2. Cabalgata en el bosque y campos 3. El Bosque Valdiviano 4. Alerces milenarios

(DATOS EMPRENDEDORES PAGINA 80 y 81)


60 EL GRAN Río Bueno

Camino al Alerce COSTUMBRES

RURALES


EL GRAN Río Bueno

Rico pastel de choclo dulce junto al fogón

REFUGIO DE KETALMAHUE

DE LIDIA BUITANO Un refugio rural, historias, anécdotas y folclore. Luego comida campestre junto al fuego y juegos tradicionales. Los invitamos a ser parte del campo y del refugio. ¿Porqué? En Mashue, al pie de la Cordillera de la Costa, la vida rural sigue su curso. La huerta, los animales de la granja, cortar y repicar leña. Cocinar el pan en el horno de leña. Todo esto es la vida en Mashue, y al visitarnos les aseguramos que volverán a sentir la tierra nuevamente

Ventana al Río Bueno en Mashue

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62 EL GRAN Río Bueno

Camino al Alerce

CABALGATA EN EL BOSQUE Y CAMPOS

Alguna vez anduviste a caballo en el bosque

Rupulawal


EL GRAN Río Bueno

Cabalgata Rupulawal camino al bosque nativo

Entre lomas, arroyos y en plena naturaleza. En la cordillera de la Costa camino al Alerce Milenario puedes realizar paseos, cabalgatas de medio día, todo el día adentrándose hasta los Alerzales. ¿Porqué? En la cordillera de la costa, el caballo es un inseparable compañero de los habitantes rurales. En un entorno de lomas, vistas al gran Río Bueno y por antiguos senderos en bosque nativo del sur de Chile te esperamos para con tu familia y amigos vivir una intensa cabalgata.

Cordillera de la Costa camino al Alerce Milenario donde se realizan las cabalgatas

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64 EL GRAN Río Bueno

Camino al Alerce


EL GRAN Río Bueno

El bosque de Patagonia es único en el mundo, es decir sus especies solo se encuentran aquí y en ningún otro lugar. Sin embargo, hemos destruido más de la mitad de los bosques, por ello, donde aún tenemos bosques debemos cuidarlos entre todos. Y para ello una de las mejores formas es conocerlo, aprender de él, y también de los que aprendieron a convivir sin destruirlo, obtener plantas medicinales y productos, pero cuidando afectar lo menos posible. Esta es nuestro gran desafío y esperamos que luego de visitar nuestros bosques nativos se vaya con una energía y motivación renovada. Como cuando era chico. ¿Dónde? • Parque Nacional Alerce Costero, Reserva Costera Valdiviana

hasta

la

Playa

de

Hueicolla a través de la Ruta T-80 • Navegando a la Barra del Río Bueno a partir de la mitad del recorrido y en la costa misma del mar.

Flor de Mutisia reina en el Bosque

Hongos del bosque en otoño

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66 EL GRAN Río Bueno

ALERCES MILENARIOS EN EL PARQUE NACIONAL

ALERCE

COSTERO El Lahual o Alerce es la segunda especie de árbol mas antiguos del mundo. En nuestras tierras tenemos un alerce “abuelito” de unos 3.500 años de antigüedad y mas de 4 metros de diámetro (casi como un auto). Hoy los Alerces se encuentran en “peligro de extinción” ya que durante gran parte del siglo XX se realizó una tala muy intensa e industrial. En Chile fue declarado monumento natural el 5 de septiembre de 1973 y está prohibido talar árboles vivos.


EL GRAN Río Bueno

AL

ALERCE

TRI-MILENARIO

PARQUE NACIONAL ALERCE COSTERO En la Cordillera de la Costa a través del la ruta T-80 podrán conocer al abuelito de los Alerces, de 3.500 años de antigüedad en el Parque Nacional Alerce Costero. Es de todo el día e incluye un recorrido por los campos ondulados de la Unión hasta el Parque Nacional. Luego se recorre una hermosa y algo exigente caminata por el bosque de Alerces mas nuevos y la selva Valdiviana hasta el Alerce Milenario. Es una oportunidad única de vivenciar y aprender de la maravillosa experiencia que nos ofrece la naturaleza. Aunque siempre buscando mínimo impacto y mucho respeto.

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68 EL GRAN Río Bueno

Equipo de Trabajo U n t raba jo rea liza do p o r u n equipo de p ro fe sio na les v incula do s a c a démica mente a la U n i v e r sida d Sa nto To má s S ede Oso r no


EL GRAN Río Bueno

69

MG. ALEXIS SANTIBAÑEZ B.

MG. DIEGO MEIER

GABRIELA JAVIERA GARCÍA

DIRECTOR ACADEMICO

BIÓLOGO - MAGISTER EN

HERMOSILLA

UNIVERSIDAD SANTO

ECOTURISMO Y GUIA DE

TÉCNICO EN TURISMO

TOMAS OSORNO

MONTAÑA

MENCIÓN HOTELERÍA -

y

Mi motivación y actividades se

PRODUCTORA Y GESTORA DE

Magíster en Ciencias de la

relacionan con la naturaleza y la

CONTENIDOS CULTURALES

Educación. Me estimula de

gente que convive directamente

Desde las Comunicaciones y

forma importante el trabajo

a ella. Buscamos con el turismo

las Relaciones Públicas busco

colaborativo y la dimension

aportar una herramienta para

generar contenidos y saber cómo

Soy

Biólogo

Marino

DR. HECTOR J. PAVES

transmitirlos son mis atributos

base a las motivaciones de

DIRECTOR DEPARTAMENTO

fundamentales,

cada

DE CIENCIAS BÁSICAS,

siempre, la identidad cultural, el

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS

respeto a la biodiversidad y el

fotografía, buscando promover

OSORNO

trabajo en equipo.

Soy Biólogo Marino y Magíster

la conservación del bosque de

Soy Biólogo Marino con un

en Ciencias mención Producción,

Patagonia.

Doctorado en Ciencias Mención

social como elemento clave

MG. CLAUDIO TOBAR B

la

para la protección de los

COORDINADOR DE

ecosistemas.

INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO, UNIVERSIDAD

actividades

SANTO TOMÁS OSORNO

Manejo de

y

Recursos

conciencia

Conservación Naturales. naturalista

sustentabilidad emprendedor. de

pero

en

Realizo montaña;

Sistemática

y

Ecología.

Me

De

apasiona fomentar el equilibrio

mi

armónico

entre

el

desarrollo

desarrollo profesional se orienta

productivo y la conservación de la

a la conservación de los recursos

naturaleza.

naturales.

incorporando


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EL GRAN RĂ­o Bueno

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Contactos de Emprendedores de Turismo Rural Por Atractivos


72 EL EL GRAN GRAN Río Río Bueno Bueno 72

EMPRENDEDORES ALTO RIO BUENO CABAÑAS MUAL (Río Bueno) Nombre: Adriana Alvarez Rubro: Alojamiento Descripción: Cabañas equipadas. Habilitadas de 2-5 personas con estacionamiento, Televisores LCD, Televisión satelital (Raulí y Roble; Cedro tiene televisión abierta). Baño privado con agua caliente. Calefacción a gas y combustión lenta. Teléfono: (+56) 9 9888 5434 E-mail: yanyalvarezg@gmail.com Web: http://cabanasmual.weebly.com Facebook: Cabanasmual Latitud: 40°19’39.86”S Longitud: 72°57’24.24”O

VISTA HERMOSA CAMPING Y RESTAURANT (Río Bueno) Nombre: Gladys Asenjo Rubro: Gastronomía y camping Descripción: Emprendimiento que ofrece servicios gastronómicos en el sector de Mantilhue en la ribera del Lago Puyehue durante todo el año. Junto con esto ofrece camping y dos cabañas para 5 personas. La comida es de tipo campestre. Teléfono: (+56) 9 4693 368 E-mail: yanyalvarezg@gmail.com Web: Facebook: Vista Hermosa Camping y Restaurant

Latitud: 40°38’6.20”S Longitud: 72°25’33.3”O

BICI TURISMO (La Unión) Nombre: Hardy Cárdenas Rubro: Recorridos en bicicletas y turismo patrimonial. Descripción: Circuitos en bicicleta por rutas asociadas a la observación de naturaleza y patrimonio cultural Teléfono: (+56) 9 6537 5751 E-mail: biciturismo2.0@gmail.com / hardycardenas@gmail.com Web: www.bici-turismo.cl Facebook: Bici-Turismo Latitud: 40°19’7.07”S Longitud: 73° 7’32.86”O

PESCA CON MOSCA “MANANO” (Río Bueno) Nombre: Jose Miguel Delgado Rubro: Pesca con mosca en el Rio Bueno Descripción: Emprendedor que realiza la actividad de Pesca con mosca el cual, mediante reserva de cupos, gestiona la visita desde la llegada al aeropuerto hasta el alojamiento. Por un periodo de tres días aproximadamente recorren distintos ríos realizando la pesca y alojando en la ribera de estos ríos. La pesca la realizan de preferencia desde el Lago Ranco hasta el Río Pilmaiquen. Los peces que capturan son: Salar, Chinook, Trucha fario y arcoíris. Teléfono: (+56) 9 9265 4844 E-mail: turismanano@hotmail.com Facebook: José Miguel Delgado Delgado Latitud: 40°16’45.62”S Longitud: 72°41’56.06”O


EL GRAN Río Bueno

RIO BUENO EXPEDICIONES (Río Bueno) Nombre: Marco Bello Rubro: Descenso del Río bueno en Rafting y Kayak Descripción: Descenso del Río Bueno, kayak, rafting. Se entrega equipo completo para el descenso. Se incluye derecho al asado y camping. Se ofrece bajar por diferentes ríos de la cuenca del Ranco en Kayak inflables biplazas destacando: La Ruta 2 lagos (12 kilómetros de río, 5 horas), La Ruta del Pilmaiquen (22 kilómetros, 6 horas), Kayaking por el Río Bueno (50 kilómetros, 8 horas). También trabaja La Ruta del Chirre, ruta única que combina 2 disciplinas del Turismo Aventura, Rappel y Kayaking, este Rappel con 104 metros de altura es el más alto desde un puente en Chile, y continua por el curso del río Chirre (12 kilómetros) en exclusivos Kayak inflables para 2 personas c/u. Teléfono: (+56) 9 4291 0691 E-mail: marcobello33@hotmail.com Web: http://riobuenoexpediciones.cl/ wordpress/ Facebook: Rio Bueno Expediciones Latitud: 40°16’17.84”S Longitud: 72°36’53.18”O

BOQUIAL LODGE. TUNKELEN (Río Bueno) Nombre: Ursula Soto Rubro: Alojamiento y gastronomia. Turismo rural Descripción: Complejo turístico que ofrece alojamiento, alimentación y vivenciar las actividades de campo. Puede atender a 8 personas posee una cabaña para 4 personas

y dos habitaciones doble en su casa. La gastronomía realizada es de carácter mixto mezclando comidas mapuche huilliche y comida campestre. Teléfono: (+56) 9 6125 5840 E-mail: usotosilva@gmail.com Web: www.boquiallodge.cl Facebook: Boquial Lodge Latitud: 40°36’25.5” S Longitud: 72°23’47.7” O

TURISMO SUR DE LOS RIOS (La Unión) Nombre: Viviana Antillanca Rubro: Agencia de turismo Descripción: Vendemos Programas de viajes “todo incluido” para disfrutar del turismo que se desarrolla principalmente en la Región de Los Ríos y Los Lagos. Turismo Sur de Los Ríos, es un Tour Operador que actualmente cuenta con la siguiente oferta de Tours por la región de Los Ríos y Los Lagos: a) Tour a Termas de Chihuio, b) Tour a Saltos de Petrohué, c) Tour Rucatayo Mantilhue, d) Tour Parque Nacional Alerce Costero, e) Giras de estudios para grupos de estudiantes. Teléfono: (+56) 9 9712 8209 E-mail: viviana.antillanca@gmail.com Web: Facebook: Turismo Sur de Los Ríos Latitud: 40°19’55.32”S Longitud: 72°57’9.32”O

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74 EL GRAN Río Bueno

EMPRENDEDORES RIO BUENO DE TRUMAO TRANSPORTE MARITIMOS TRUMAO (Trumao, La Unión) Nombre: Alejandro Fontealba Rubro: Paseos fluviales, traslados Descripción: Efectúa recorridos en embarcación por el Río Bueno desde Trumao hacia la localidad de la Barra (desembocadura del río Bueno). Teléfono: (+56) 9 9652 7142 - (+56) 9 7577 9875 Latitud: 40°20’49.48”S Longitud: 73°10’42.01”O

BICI TURISMO (La Unión) Nombre: Hardy Cárdenas Rubro: Circuitos en bicicleta por rutas asociadas a la observación de naturaleza y patrimonio cultural Descripción: Circuitos en bicicleta por rutas asociadas a la observación de naturaleza y patrimonio cultural. La ruta que actualmente desarrolla con turistas es: Circuito indómito: La Unión, Tres Ventana, Morrompulli, Corral, Chaihuin, Playa Colun, Hueicolla y La Unión, 270 km de naturaleza y experiencia únicas en el mundo. Teléfono: (+56) 9 6537 5751 E-mail: biciturismo2.0@gmail.com / hardycardenas@gmail.com Web: www.bici-turismo.cl

Facebook: Bici-Turismo Latitud: 40°19’7.07”S Longitud: 73° 7’32.86”O

KINCHO (Trumao, La Unión) Nombre: Eduardo Reyes Rubro: Gastronomía mapuche-huilliche. También vende producto de otros emprendedores de la localidad (ej: longanizas, cerveza artesanal, artesanias) Descripción: Gastronomía mapuchehuilliche. También vende producto de otros emprendedores de la localidad (ej: longanizas, cerveza artesanal, artesanías) Teléfono: (+56) 9 9710 6075 E-mail: ymillape@yahoo.es Latitud: 40°20’4.5” Longitud: 73°09’44”

TURISMO Y APICULLTURA RÍOS (Río Bueno) Nombre: Iván Ríos Rubro: Guia de turismo y apicultor Descripción: Un referente como guía de turismo en la cuenca del Río Bueno. Conocedor de la historia, naturaleza y gente del lugar. Ideal contactarlo para realizar excursiones personalizadas en grupo o en familia. Teléfono: (+56) 9 9451 0115 Facebook: Ivan Rios Latitud: 40°16’45.62”S Longitud: 72°41’56.06”O


EL GRAN Río Bueno

PATY ÑOCHA (Trumao, La Unión) Nombre: Patricia Cárdenas Rubro: Kayak en el Humedal Trumao y en el Rio Bueno con guía Descripción: Artesanía en ñocha (arcos, arquitectura, recipientes), paseos en kayak, curso de kayak. Cuenta con instructora de kayak para paseos fluviales. Tiene una Cafetería y una sala de venta de artesanía. Teléfono: (+56) 9 296 8197 E-mail: patriciacardenas@hotmail.com Facebook: https://www.facebook.com/ profile.php?id=100015091384754&fref=ts Latitud: 40°20’34.20”S Longitud: 73°10’38.88”O

TURISMO TRUMAO NAVEGACIÓN (Trumao, La Unión) Nombre: Víctor Fontealba Rubro: Excursiones y Paseos embarcado en el Río Bueno desde Trumao Descripción: Efectúa recorridos en embarcación por el Río Bueno desde Trumao hacia la localidad de la Barra (desembocadura del río Bueno) y a Osorno. Además, cuenta con personal capacitado de la historia del rio bueno y de trumao. Tiene dos embarcaciones posee una capacidad de 16 personas aproximadamente. Se debe destacar que el viaje es de una belleza impresionante y de una biodiversidad única en la zona.. Teléfono: (+56) 9 9452 1373 E-mail: navegaciontrumao@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/ victorhugo.fontealbaleon?fref=ts Latitud: 40°20’54.81”S Longitud: 73°10’46.87”O

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76 EL GRAN Río Bueno

EMPRENDEDORES

LA BARRA DEL RÍO BUENO NAVEGACIÓN FLUVIAL LA BARRA (Recorrido a la Barra paseos) Nombre: Luis Czischke Rubro: Recorrido tradicional. Excursiones y Paseos embarcado en el Río Bueno desde Trumao Descripción: Efectúa recorridos en embarcación por el Río Bueno desde Trumao hacia la localidad de la Barra (desembocadura del río Bueno). Teléfono: (+56) 9 5668 7478 Latitud: 40°20’54.81”S Longitud: 73°10’46.87”O

CAMPING LA BARRA (Camping La Barra) Nombre: Luis Atero Rubro: Alojamiento y gatronomia Descripción: Alojamiento rural y camping. El alojamiento incluye once- cena y desayuno. En el caso del camping este incluye mesón y quincho. Teléfono: (+56) 9 6624 9573 / (+56) 9 6900 5583 Facebook: http://facebook.com/braulioatero Latitud: 40°14’22.81”S Longitud: 73°42’0.89”O

TURISMO TRUMAO NAVEGACIÓN (Trumao, La Unión) Nombre: Víctor Fontealba Rubro: Excursiones y Paseos embarcado en el Río Bueno desde Trumao Descripción: Efectúa recorridos en embarcación por el Río Bueno desde Trumao hacia la localidad de la Barra (desembocadura del río Bueno) y a Osorno. Además, cuenta con personal capacitado de la historia del rio bueno y de trumao. Tiene dos embarcaciones posee una capacidad de 16 personas aproximadamente. Se debe destacar que el viaje es de una belleza impresionante y de una biodiversidad única en la zona. Se generó una ruta fluvial, en donde se inicia desde el puerto fluvial de la ciudad de Osorno hasta la localidad de Trumao. Teléfono: (+56) 9 9452 1373 E-mail: navegaciontrumao@gmail.com Facebook: https://www.facebook.com/ victorhugo.fontealbaleon?fref=ts Latitud: 40°19’7.07”S Longitud: 73° 7’32.86”O


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Emprendedores

Los Artesanos Rurales de Trumao Segmento Artesanías

TELARES ZAHIRA

(Huillinco, La Unión) Nombre: Isabel Cárdenas Rubro: Artesanía en Telar Mapuche Descripción: Artesanía en lana. Telar de todas las etapas de la lana Teléfono: (+56) 9 9307 3984 E-mail: iza.cardenas@hotmail.com Latitud: 40°20’8.82”S Longitud: 73°12’50.76”O

ARTESANÍA EN MIMBRE IRIS (Trumao, La Unión)

Nombre: Aida Martinez Rubro: Artesanía en Mimbre Descripción: Artesanía en mimbre, colecta, procesa material para la preparación de canastos, cestos y figuras de mimbre. Posee un taller para realizar y exhibir sus trabajos a orillas del camino hacia la Iglesia Misión de Trumao. Teléfono: (+56) 9 8318 2217 Latitud: 40°19’8.47”S Longitud: 73°8.884”O

ARTESANIA RISCO (Trumao, La Unión Nombre: Carlos Risco Rubro: Taller y sala de venta de productos de Orfebrería, Cerveza Artesanal Descripción: Orfebre en lapislázuli, obsidiana y en otras piedras. Metales, platería mapuche Teléfono: (+56) 9 569 19595

Facebook: Carlos Riesco Rey Latitud: 40°20’13.68”S Longitud: 73°12’19.50”O

ARTESANIA KARRY (Trumao, La Unión) Nombre: Hugo Delgado y Paulina Vidal Rubro: Artesania lanas y maderas Descripción: Artesanía en madera reciclada y producción de chicha estacional. Teléfono: (+56) 9 8848 9520 Facebook: Paulina Vidal Castillo Latitud: 40°19’43.56”S Longitud: 73°10’13.92”O

AGRUPACION DE ARTESANAS TRAFKINTUN KIMÜN, HUILLINCO (La Unión) Descripción: Agrupacion de Artesanas. Artesania en madera y lana de emprendedoras Huilliches del sector Teléfono: (+56) 9 9307 3984 / (+56) 9 8238 2355

PATY ÑOCHA

(Trumao, La Unión) Nombre: Patricia Cárdenas Rubro: Sala de venta de productos artesanales y servicio de kayac Descripción: Artesanía en ñocha (arcos, arquitectura, recipientes), paseos en kayak, curso de kayak. Cuenta con instructora de kayak para paseos fluviales. Tiene una Cafetería y una sala de venta de artesanía. Teléfono: (+56) 9 9296 8197 E-mail: patriciacardenas@hotmail.com Facebook: Patricia Ñocha Latitud: 40°20’34.20”S Longitud: 73°10’38.88”O


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EMPRENDEDORES LOS ARTESANOS RURALES DE TRUMAO Segmento Productos de la naturaleza: dulces, cremas, plantas medicinales, cerveza, conservas LAWENTUCHFE (Pipilcahuin, La Unión) Nombre: Andy Linay Rubro: Venta de Hierbas Medicinales Descripción: Emprendedor dedicado a la venta de hierbas medicinales desde hace 30 años. Esta actividad la desarrolla en la feria municipal que se realiza todos los fines de semana en la ciudad de la Unión, junto con esto participa activamente en Ferias costumbristas. Teléfono: (+56) 9 5705 7563 / (+56) 9 9875 3824 / (+56) 9 6260 2233 Latitud: 40°14’56.6” Longitud: 73°17’21.6”

MIRADOR DE LOS RISCO (Trumao, La Unión) Nombre: Carlos Risco Rubro: Cerveza Artesanal y orfebreria Descripción: Cuenta con una sala de ventas donde también ofrece su cerveza artesanal preparada a orillas del Río Bueno. Teléfono: (+56) 9 6125 4040 Facebook: carlos ernesto risco rey Latitud: 40°20.228’ Longitud: 73°42’0.89”O

CACTUS, FLORES Y PLANTAS MAGALY (Trumao, La Unión) Nombre: Jorge Pizarro y Ruth Fernandez. Rubro: Venta de Plantas ornamentales, cactus y flores. Artesania. Descripción: Produce y vende hermosas plantas ornamentales y cactus cultivados con mucho amor. Los pueden conseguir en la feria semanal de la Union o en difernetes Ferias de la Región. Teléfono: (64) 2 632 901 Latitud: 40°19.879’ Longitud: 73°12.386

LA PRADERA DEL HUMEDAL, ALOJAMIENTO Y PRODUCTOS ARTESANALES (Copio, Trumao, La Unión) Nombre: Nancy Ríos Rubro: Produccion y venta de productos de campo (longalizas, huevos, conservas) arriendo de cabañas Descripción: Agroturismo con granja para codornices y gallinas. Además, fabrica artesanalmente longaniza. Posee dos cabañas y un Quincho para recibir al turista y ofrecerles desayunos y almuerzos campestres. Teléfono: (+56) 9 6369 8365 E-mail: nancyriost@gmail.com Facebook: nancy edith rios Latitud: 40°19’52.14”S Longitud: 73° 8’45.78”O


EL GRAN Río Bueno

GANSOS HUMEDALES LLAQUITO (Yaquito, La Unión) Nombre: Elsa Monasterio Rubro: Preparación y venta de comidas típicas a base de carne de ganso. Confección de plumones de ganso. Descripción: Gastronomía campestre a orillas del rio Bueno, brazo norte del Río Bueno – frente la Isla Momberg. Vende plumones de gansos, platos preparados “Ganso asado”, cordero, pollos, entre otros. Teléfono: (+56) 64 2 551 148 Latitud: 40°20’20.94”S Longitud: 73°15’50.22”O

FERIA DEL CIRCUITO CORTO (Trumao, La Unión) Rubro: Venta de verduras y conservas Descripción: Lugar donde puedes encontrar las hortalizas, conservas, platos tipos y artesanías del Trumao. Lugar de encuentro de Artesanos en madera, lana, cuero, piedras, productos gastronómicos, de la huerta del Trumao y alrededores. Teléfono: (+56) 64 2 629 174 Latitud: 40°20.110”S Longitud: 73°10.543”O

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VIDA RURAL CAMINO AL ALERCE MILENARIO Y AL BOSQUE VALDIVIANO

su refugio

Segmento Vida Rural

Longitud: 73°20’8.22”O

MILLAUCAMAN (Las Mellizas, La Unión) Nombre: Fresia Caman Rubro: Restaurante de comida mapuche Descripción: Gastronomía mapuche. Recepción de turista y difusión de la cultura. Ofrece platos gastronómicos según la estación. Cuenta con una hermosa huerta y una serie de invernaderos. Teléfono: (+56) 9 7846 9023 Web: www.fresiacaman.cl Facebook: Fresia Olimpia Caman Latitud: 40°17’38.64”S Longitud: 73°20’21.42”O

REFUGIO KETALMAHUE (Mashue, La Unión) Nombre: Lidia Buitano Rubro: Gastronomia campestre, refugio de Costa Descripción: En su fogón, ofrece comidas típicas campestres, artesanía en lana. Es cantautora popular y ofrece alojamiento en

Teléfono: (+56) 9 9358 1849 / (+56) 9 9334 9734 E-mail: Lidia_@hotmail.com Facebook: Lidia Buitano Latitud: 40°18’37.68”S

CABALGATAS RUPULAWAL (Llancacura- Las Mellizas, La Unión) Nombre: Alejandra Mutizabal y Omardo Romero Rubro: Cabalgatas hacia el Alerce Costero Descripción: Cabalgatas en el bosque de la Cordillera de la Costa. Posee varías rutas a disfrutas y descubrir entre el bosque nativo Valdiviano. Ruta de 6 horas hasta el Parque Nacional Alerce Costero, ruta de 3 horas al mirador de Llancacura o paseo de 15 minutos en los alrededores del lugar. Teléfono: (+56) 9 7920 1887 Facebook: cabalgatas.rupulawal Latitud: 40°17´15.70´´ Longitud: 73°20´42,67´´


EL GRAN Río Bueno

VIDA RURAL CAMINO AL ALERCE MILENARIO Y AL BOSQUE VALDIVIANO Visita al Parque Nacional Alerce Costero y al Alerce Trimilenario PARQUE NACIONAL ALERCE COSTERO (CONAF) (Mashue, La Unión) Nombre: Parque Nacional Alerce Costero (CONAF) Rubro: Senderismo, treking, Museo y presencia de alerce de 3500 años Descripción: La unidad Alerce Costero está ubicada en la Región de Los Ríos, entre las comunas de La Unión y Corral, provincias de Valdivia y Ranco en la Región de Los Ríos. Fue creada en octubre de 2010. La unidad destaca por la protección de las especies de flora y fauna endémica, debido a que en épocas glaciares sirvió de refugio a la vida silvestre, pudiendo encontrar especies únicas de la zona. Sus principales senderos de trekking son los senderos Mirador de Chaihuín y Alerce Milenario donde podrá visitar al alerce de más de 3500 años. Teléfono: (56) 63 2 221 320 / (56) 63 2245 220 / (56) 63 2 283 408 E-mail: losrios.oirs@conaf.cl / patricio. contreras@conaf.cl Web: http://www.conaf.cl/parques/parquenacional-alerce-costero/ Facebook: parque nacional alerce costero Latitud: 40°11´644´´ Longitud: 73°23.042´´

ECORANCO SPA (La Unión) Nombre: Lizandra Salazar Rubro: Agencia de turismo Descripción: Empresa de la Provincia del Ranco dedicada a entregar servicios de tours y organización de viajes, asesorías en materia de gestión y organización de eventos y ferias Teléfono: (+56) 5 8464 3377 E-mail: contacto@ecoranco.cl Web: http://www.ecoranco.cl/ Facebook: ecoranco Latitud: 40°17’39.62”S Longitud: 73° 4’51.56”O

TURISMO SUR DE LOS RIOS (Río Bueno) Nombre: Vivian a Antillanca Rubro: Agencia de turismo Descripción: Vendemos Programas de viajes “todo incluido” para disfrutar del turismo que se desarrolla principalmente en la Región de Los Ríos y Los Lagos. Turismo Sur de Los Ríos, es un Tour Operador que actualmente cuenta con la siguiente oferta de Tours por la región de Los Ríos y Los Lagos: a) Tour a Termas de Chihuio, b) Tour a Saltos de Petrohué, c) Tour Rucatayo Mantilhue, d) Tour Parque Nacional Alerce Costero, e) Giras de estudios para grupos de estudiantes. Teléfono: (+56) 9 9712 8209 E-mail: viviana.antillanca@gmail.com Facebook: Turismo Sur de Los Ríos Latitud: 40°19’55.32”S Longitud: 72°57’9.32”O

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82 EL GRAN Río Bueno


Créditos

Editores: Diego Meier, Héctor Pavés, Claudio Tobar, Gabriela García y Alexis Santibáñez Universidad Santo Tomás Osorno Fotografías: Diego Meier Proyecto FIC Los Ríos 2015 FIC15-42 Proyecto financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional


Proyecto "Turismo Integrado en la Cuenca del Río Bueno", financiado por el Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) del Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional.

L O S

R Í O S

-

C H I L E

EL GRAN RIO BUENO. Los Ríos - Chile  

Los invitamos a ser parte de hermosos paisaje del Sur de Chile a lo largo del gran Río Bueno, la vida rural en sus margenes y los artesanos...

EL GRAN RIO BUENO. Los Ríos - Chile  

Los invitamos a ser parte de hermosos paisaje del Sur de Chile a lo largo del gran Río Bueno, la vida rural en sus margenes y los artesanos...

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