Page 1


Jolanta Sungailienė

MAISTO NAIKINIMO MAŠINA Emocinio valgymo ištakos ir ne tik...

Vilnius / 2017


UDK 159.942 Su64

Kalbos redaktorius Vytautas P. Venslovas Viršelio autorė Monika Daužickaitė

© Jolanta Sungailienė, 2017 © Leidykla DIDAKTA, 2017 Visos teisės saugomos įstatymo. Šis leidinys arba jo dalis negali būti reprodukuojama ir platinama jokiomis elektroninėmis ar kitomis priemonėmis, įskaitant fotokopijavimą, įrašymą į kitas informacijos kaupimo ir atgaminimo sistemas, kompiuterių tinklus (internete) be leidėjo išankstinio raštiško sutikimo. Draudžiama šį kūrinį, esantį bibliotekose, mokymo įstaigose, muziejuose arba archyvuose, mokslinių tyrimų ar asmeniniais tikslais atgaminti, viešai skelbti ar padaryti viešai prieinamą kompiuterių tinklais tam skirtuose terminaluose tų įstaigų patalpose.

ISBN 978-609-442-105-1

Remiantis Lietuvos Respublikos Administracinių teisės pažeidimų bei Baudžiamuoju kodeksu, pažeidėjams numatytos griežtos sankcijos.


Nužudyti drakoną – tai visam laikui išjungti galvoje veikiančią maisto naikinimo mašiną.


MAISTO NAIKINIMO MAŠINA

7

Ši knyga nėra įkvepianti sėkmės istorija. Tai realia asmenine patirtimi paremtas pažinimo ir paieškų kelias. Jei antsvoris – jūsų gyvenimo palydovas, tikiu, kad ne kartą bandėte ieškoti išeities būdų. Šiais informacijos laikais sužinojote begalę dalykų. Tačiau kai kas jums gali būti nauja, netikėta, naudinga. Kai kas nustebs sužinojęs, kad tunkame nuo nerimo, streso ir depresijos. Kai kas suvoks, kad serga depresija, nors net nenumanė. Knyga, kurioje pateikiu įvairius faktus, mintis, jausmus bei asmenines įžvalgas, gali padėti susivokti, kokiame taške esate, ir pabusti iš „letargo“ būsenos, išsilaisvinti nuo aukos sindromo ir žengti žingsnį savęs link. Kai pažįsti priešą, lengviau kurti strategijas. Siūlau su juo ne kovoti, bet pabusti gyvenimui.


MAISTO NAIKINIMO MAŠINA

9

„Aš esu maistoholikė“, – žiūrėdama į savo atvaizdą veidrodyje ištarė ji ir atsiduso. Giliose, lyg du ežerai žydrose jos akyse atsispindėjo sielvartas suvokiant ir pripažįstant sau tiesą. Tą akimirką jos protas dar nesugebėjo įvertinti sieloje vykstančių procesų ir paversti jų mintimis, tačiau vidinėje erdvėje ji pajuto šilumą. Tuomet dar nežinojo, kad pripažinus problemą, ežerų gelmėje slypintis ryžtas keistis pamažu ims kilti į paviršių. Stebėdama save veidrodyje ji mąstė, jog beveik visą gyvenimą, nuo tada, kai suvokė save kaip žmogiškąją būtybę, ji augo kartu su monstru, kurį maitino savo energija. Kodėl visą savo gyvenimą turi nešioti neprašytą „svečią“ ant savo pečių, kodėl jis užvaldė jos esybę ir įkalino?..


MAISTO NAIKINIMO MAŠINA

11

Maisto naikinimo mašina Susitikusios su drauge nutarėme užvalgyti ir smagiai pabendrauti kavinėje. Moteris jau kurį laiką gyveno įtemptai, jausdama nuolatinį stresą. Kai pamačiau, kokiu greičiu draugė dorojo atneštą patiekalą, nustebau ir pasijutau… sėdinti priešais veidrodį. Tąvakar nebuvau tokia alkana, tad darbuotis įrankiais neskubėjau, tačiau matydama, kaip mus užvaldo emocinis valgymas, kai protas nėra nurimęs, o alkio jausmas pasiekęs viršūnę, suvokiau, jog iš tikrųjų maitinamės ne mes, bet „kažkas“, kas gyvena mūsų galvose ir ką šioje knygoje pavadinau maisto naikinimo mašina... Jei prisirišimas prie maisto nėra priklausomybė, tai kodėl storėjame metai iš metų? Nors oficialiai apkūnių, stambių ir nutukusių žmonių liga neįvardijama priklausomybe nuo maisto, aš ją vadinu būtent taip. Tiesa, policijos stambuoliams kviesti nereikia kaip kitiems, priklausomiems nuo alkoholio, narkotinių medžiagų, dažnai siautėjantiems žmonėms. Įprastai storuliai ramūs ir taikūs, visuomenei problemų nekeliantys žmonės, nebent šokdami į baseiną ištaškytų visą vandenį ar netyčia sulaužytų parke stovintį suoliuką... Problemas jie kelia pirmiausia sau. Priklausomybe tai vadinu todėl, kad žmogui sunku susitvarkyti su užgriuvusia papildomų kilogra-


12

Jolanta Sungailienė

mų našta, kurią tiesiogiai veikia mintys ir emocijos. Ir iššūkis jiems daug didesnis vien todėl, kad nevalgyti negalima. Alkoholio, narkotikų, žalingų polinkių galima atsisakyti vienu ypu, o maistas – kasdien vartojamas dirgiklis. Priklausomybės gimsta galvoje, iš čia jos ir šalinamos keičiant mąstymą. Kol neišrausi šios piktžolės su šaknimis, nepanaikinsi pagrindinės priežasties, tol, kad ir kiek benaikintum simptomus, kiek belieknėtum, kilogramai sugrįš. Kažkodėl sėkmingų sulieknėjimo istorijų daug mažiau nei apkūnių ar nutukusių žmonių išgyvenamų vargų. O per pastaruosius 20 metų antsvorio problema pasaulyje virto epidemija. Panagrinėsime ją įvairiais aspektais. Jei paklausite, kaip priklausomi gali būti vaikai, kurie ne pagal savo amžių sveria gerokai per daug, turiu savo atsakymą. Mat mano papildomų kilogramų rinkimo kelionė prasidėjo vaikystėje, sulaukus maždaug trijų ketverių metų. Priežastis nagrinėsime vėliau, tačiau trumpai galiu pasakyti tiek – buvau mamos, kuri išreikšdavo meilę maitindama savo atžalėlę, mylimas vaikas. Tėvai atsakingi už vaiko mitybą. Įdomu tai, kad kai kurie vaikai šitokios meilės nepriima ir, kad ir kiek benorėtum įsiūlyti jiems kąsnelį ar du, jie sugebės išsisukti. Jei sočiau pavalgei kartą, du, tris, o porcijos nemažėja, susiformuoja įprotis valgyti daugiau. Suprantu tėvų, kurie pokario laikais stokojo duonos kąsnio, meilę su pilnu šaukštu bėgioti paskui savo vaikus. Taip atsiranda priklausomybė, ir vaikas, išvydęs


MAISTO NAIKINIMO MAŠINA

13

maistą, nuolatos siekia patirti malonumą. Teko matyti, kaip dešimtmetis tiesiog pašėlsta, jei negauna savo „narkotiko“. Kadangi berniukas tapo tikru rubuiliu, močiutė nutarė užrakinti virtuvės duris ir neduoti anūkui maisto tada, kai tik jis užsinorėdavo. Isterija buvo tokia pati, kaip ir kito paauglio, kuriam neapsikentę tėvai išjungė internetą. Beje, priklausomybė nuo interneto ir technologijų irgi labai sunki. Įnikę į virtualią erdvę, neretai joje paskendę ir persisotinę informacija kitų gyvenimais ir emocijomis socialiniuose tinkluose, žmonės to nesupranta. Jie jaučiasi blogai, lyg apsvaigsta, dažnai nekontroliuoja savęs, tačiau nesupranta, kodėl taip yra. Tik labai maža žmonių dalis, praėjusi „detoksikaciją“, suvokia, kaip juos veikia virtualus „narkotikas“. Nors laikinai atsijungus nuo išblaškomųjų socialinių tinklų, žmonių savijauta pagerėja, jie tampa žvalesni ir tvirtesni, juos vis dažniau aplanko gera nuotaika. Jie susitelkia į save, atranda laiko kūrybiniams darbams, jiems kyla naujų idėjų. Tam tereikia dviem trims mėnesiams pamiršti internetinę erdvę, kuri yra plati kaip vandenynas, turi savybę įtraukti ir skandinti. Jaučiu, kad skaitydami šias eilutes daugelis jūsų neįsivaizduoja, kad galėtų be interneto išbūti bent savaitę. Žinoma, kai beveik visos paslaugos atliekamos internetu, o ir verslas persikėlė į virtualią erdvę, be interneto šių laikų gyvenimas neįsivaizduojamas. Tačiau atsitraukti nuo socialinių tinklų pabandyti verta. Kamuos „abstinencija“, bet jei išsilaikysite bent porą


14

Jolanta Sungailienė

savaičių, sugebėsite sugrįžti į save, pajausti savo vidinį stuburą. Reakcijos, kai negaunama savo „narkotiko“, parodo, kad susiformavę įpročiai asmenybę itin žlugdo. Mėgstančius pavalgyti kilogramai palengva, nejučiomis apraizgo riebalų rinkėmis, niūniuoja jiems savo dainelę... Žmogus užmiega „letargo“ miegu ir kenčia pakliuvęs į užburtą ratą. „Man pasakė, kad esu stora. Ačiū jiems, nes nemačiau, kad tokia esu“ Kartą viena pažįstama dalijosi savo patirtimi: „Man pasakė, kad esu stora. Ačiū jiems, nes nemačiau, kad tokia esu,“ – teigė ji. Išgirdusi, kad yra stora, moteris pabudo iš „letargo“ ir ėmėsi radikalių veiksmų, – mat sau stora ji nebuvo, bent jau neatrodė. Draugai ir nedraugai išpyškino į akis – esi stora, kur daugiau... Galiausiai moteris pamatė save veidrodyje kitų akimis. Save ji vis apgaudinėjo ir sugebėjo užliūliuoti, nematyti tikrosios realybės. Kai tikrasis suvokimas lyg žaibas perskrodė, ji padėkojo tiems, kurie draugiškai ar nedraugiškai jai tiesiai į akis drėbė nemalonią tiesą. Tai privertė susimąstyti ir susiimti. Kokių tik kelių nebuvo ieškota, kol galiausiai moteris surado savo būdą lieknėti ir sumažėjo beveik dvigubai. Tų, kurie dar nepasiruošę išgirsti tiesos, neveiks aplinkinių pastabos. Nusimesti nuo savęs antrą žmogų – ne juokas. Pagarba visiems,


MAISTO NAIKINIMO MAŠINA

15

tai padariusiems! Bet tai nereiškia, kad kiti lieka „už borto“. Ateis ir jų eilė. Viskam savas laikas.


154

Jolanta Sungailienė

Minties nukreipimo galia Mes prisirišame ne prie paties reiškinio, žmogaus ar dar ko nors, mes prisirišame prie minties ir nuolat sukame ją savo galvoje. Nuolat ją čiaumojame kaip kramtomąją gumą... Rytų išminčiai sako – jei didelę problemą suvokiame kaip nedidelę, ji iškart tokia ir tampa, jos, galim sakyti, nelieka. Pokyčiai vyksta galvoje. Tad savo didelę problemą suvokite kaip nedidelę, ir pusė darbo jau padaryta. Belieka pasireguliuoti maisto racioną ir pradėti maitintis tam tikromis valandomis. Tai pavyks, kai suprasite – problemos nėra. Ji tik galvoje. Reikia iš ten ją pašalinti. Kaip? Suvokiant, kad viskas įmanoma. Kai šis suvokimas giliai cinkteli jūsų viduje, kai tai pajuntate, tuomet keičiasi visas jūsų gyvenimas. Tą pačią akimirką, kai prisipažįstate sau esą priklausomi nuo maisto ir norite keistis, jūsų mintis atsiriša nuo metų metais gromuluotos „kramtomosios gumos“. Jūs tikite labai giliu vidiniu tikėjimu, kad viskas pavyks. Galiausiai ištrūksite iš šio užburto rato. Visos priklausomybės dingsta atradus vidinę tylą. Nukreipti mintį kita linkme ir niekada nebegrįžti prie senosisos. Transformuotis! Mūsų laukia naujas gyvenimas. Nesvarbu, kiek jums metų, kokybiškai ir sveikai gyventi galima pradėti bet kada. Niekada nevėlu keistis. Nereikia savęs nurašyti. Padarę sprendimą savo galvoje ir širdyje, patys nustebsite, kaip Visata padės jums toliau sveikimo kelyje. Svarbiausia – apsispręsti


MAISTO NAIKINIMO MAŠINA

155

būti lieknam ir sveikam. Mintis užvalgyti, nukreipta kita linkme, tiesiog išnyksta. Net jei ir pagalvojote apie tai, mintis netrukus dingsta, o jūs pamirštate, kad mąstėte apie tai, kas jums žalinga. Tas pats yra ir su alkoholiu, rūkymu, kitomis priklausomybėmis. Mintis tai padaryti tampa per silpna, ji lieka neįgyvendinta, praplaukia pro šalį ir dingsta... Ji jau nebe jūsų mintis. Taip vyksta ir užkalbėjimai. Atsikratote priklausomybių, kai apsilankote pas stiprią įtaigą turinčius įvairiai vadinamus žmones. Mygtukas stop – mūsų sąmonė Numalšinti viduje siautėjantį nuolatinį stresą  – tai susivokti. Ramybė – tai, kas išgydo mus ir sureguliuoja organizme vykstančius procesus. Išbalansuotos organų funkcijos susiderina. Nuolatos budėti stebint save iš šono  – tai nuolatos būti čia ir dabar. Įjungę mygtuką stop – mūsų sąmonę, stebime maisto naikinimo mašiną nesitapatindami su ja, neleisdami jai žlugdyti mūsų sielos ir griauti gyvenimo. Nepasiduodant nežmoniškam tempui, nesusiliejant su nešančia srove, o ramiai sėdint ant kranto ir stebint, kaip visa tai, kas nori mus sunaikinti, praeina pro šalį... Tegu plaukia. Jūs išliekate emociškai tvirti, nes nesitapatinate su maisto ir gyvenimo naikinimo mašina.


156

Jolanta Sungailienė

Viskam savo laikas Sąmoningumas negimsta per dieną. Sąmoningumas – tai kelias. Kai ateisite iki taško, kuriame suvoksite, kad norite būti lieknas ir sveikas, jūs pats rasite, kaip tai padaryti. Ši knyga paskatins mąstyti ir nusiraminti suvokus tiesą, jog viskam savo laikas. Mokykitės išlaukti, atrasti ramybę savyje ir panaudoti jus pasiekusias žinias. Jei jau pribrendote pokyčiams, mygtukas stop jūsų rankose. SĖKMĖS visiems. Su meile – Jolanta


MAISTO NAIKINIMO MAŠINA

157

Buvo graži saulėta birželio diena. Eidama pro veidrodį dirstelėjau į jį. Į mane žvelgė laime spindinčios akys. Nusišypsojau. Paradoksas: tą akimirką svėriau daugiausia, kiek kada nors esu svėrusi, tačiau buvau sau gražiausia, mieliausia ir nuostabiausia.


EMOCIJŲ KARUSELĖ Jolanta Sungailienė Vilnius, DIDAKTA, 2016

Knygoje dalindamasi savo ir aplinkinių patirtimi, autorė veda skaitytoją emocijų pažinimo įvairiose gyvenimo situacijose keliu bei parodo jų poveikį sveikatai. Išskirtinis knygos bruožas – autorės pokalbis su skaitytoju – leidžia sekti minties srautus ir pajausti meditacinę būseną. Leidinyje paliečiamos įvairios probleminės sritys, kurios labai dažnai įsuka į priklausomybių ratą. Suvokiant, kaip tai vyksta, žengiant sąmoningumo keliu, pasąmonėje vyksta pokyčiai: atsikratoma baimių, tvirtėja dvasinis stuburas, kyla savivertė, tampa šviesiau. 176 p., 120×200 mm, kieti viršeliai


Sungailienė, Jolanta

Su64

Maisto naikinimo mašina. Emocinio valgymo ištakos ir ne tik... / Jolanta Sungailienė. – Vilnius : Didakta, 2017. – 160 p. ISBN 978-609-442-095-5 Šiais gausos laikais antsvorio problema pasiekė neregėtą mastą. Knygos autorė pabrėžia pagrindinę emocinio valgymo priežastį  – stresą ir nerimą, kurie tapo didžiosios dalies žmonių kasdieniais palydovais. Pirmąjį žingsnį sveikatos link autorė ragina žengti galvoje. Atskirti tai, ką jaučiame, nuo to, ką valgome, – postūmis į geresnę sveikatą. Autorės pavadintai maisto naikinimo mašinai nėra išorinio „stop“ mygtuko, bet yra vidinis. Jo dėka įmanoma neįsikabinti minčių, sukeliančių baimę ir įsukančių į užburtą ratą, bet jas paleisti, nuo jų atsiriboti, tapti laisviems ir leisti organizmo funkcijoms susitvarkyti savaime.

UDK 159.942

www.didakta.lt +370 5 2137701

Jolanta Sungailienė

MAISTO NAIKINIMO MAŠINA Kalbos redaktorius Vytautas P. Venslovas Viršelio autorė Monika Daužickaitė 5 sp. l. Užsakymas 162900 Tiražas 1200 vnt. Išleido leidykla „Didakta“, Architektų g. 184– 3, LT-04206 Vilnius Tel. (+370 5) 213 77 01, faks. (+370 5) 213 79 14, el. paštas: info@didakta.lt, Interneto svetainė: www.didakta.lt Spausdino Standartų spaustuvė, Dariaus ir Girėno g. 39, LT-02189 Vilnius


Jolanta Sungailienė, turinti aukštąjį filologės ir ekonomistės išsilavinimą, svarbiausią patirtį ir su ja susijusias psichologijos žinias sakosi įgijusi Gyvenimo mokykloje. Savitas pasaulio suvokimas ir patirtis paskatino rašyti knygas. Jos padeda atrasti vidinę ramybę ir darną. Kitos darbo sritys – marketingas, knygų, straipsnių rašymas ir skelbimas, anglų kalbos dėstymas bei anglų kalbos programos kūrimas svetainėje www.angluABC.lt, pokalbio terapija bei konsultavimas įvairiais gyvenimo klausimais, NLP (neurolingvistinis programavimas), fototerapija. „Maisto naikinimo mašina“ bei „Emocijų karuselė“ – autorės psichologinės knygos, kuriose, dalydamasi patirtimi, neįkyriai ir subtiliai pateikia gyvenimiškas situacijas. Sklandus rašymo stilius, persmelktas humoro, todėl knygas skaityti įdomu ir lengva.

Šiais gausos laikais antsvorio problema pasiekė neregėtą mastą. Knygos autorė pabrėžia pagrindinę emocinio valgymo priežastį – stresą ir nerimą, kurie tapo didžiosios dalies žmonių kasdieniais palydovais. Pirmąjį žingsnį sveikatos link autorė ragina žengti galvoje. Atskirti tai, ką jaučiame, nuo to, ką valgome, – postūmis į geresnę sveikatą. Eidama savo patirties ir paieškų keliu, autorė pabrėžia: kol nesusitvarkysime mąstymo, netapsime dvasiškai tvirti, išorinės svorio mažinimo priemonės nebus veiksmingos ir ilgalaikės. Knygoje kalbama apie tai, kad depresija yra dažno žmogaus palydovė, nors daugelis to nė neįtaria. Autorės pavadintai maisto naikinimo mašinai nėra išorinio „stop“ mygtuko, bet yra vidinis. Jo dėka įmanoma neįsikabinti minčių, sukeliančių baimę ir įsukančių į užburtą ratą, bet jas paleisti, nuo jų atsiriboti, tapti laisviems ir leisti organizmo funkcijoms susitvarkyti savaime.

ISBN 978-609-442-105-1

9 786094 421051 www. d id a kta . lt

Jolanta Sungailienė, "Maisto naikinimo mašina"  

Šiais gausos laikais antsvorio problema pasiekė neregėtą mastą. Knygos autorė pabrėžia pagrindinę emocinio valgymo priežastį – stresą ir ner...

Jolanta Sungailienė, "Maisto naikinimo mašina"  

Šiais gausos laikais antsvorio problema pasiekė neregėtą mastą. Knygos autorė pabrėžia pagrindinę emocinio valgymo priežastį – stresą ir ner...

Advertisement